1樓:匿名使用者
1、按照規格標準,佈置餐廳和餐桌,做好開餐前的準備工作;確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛生、明亮、無缺口;確保桌布、餐巾乾淨、挺括、無破損、無汙跡;瞭解結帳方式,妥善保管好訂單,以便複核。
2、協助前臺服務員做好餐前準備、餐後服務和餐後收尾工作;協助廚師長把好質量關,如裝盤造型、菜的冷熱程度等;協助前臺服務員,溝通前後臺的資訊;參加班前例會,聽從當日工作安排;檢查儀容儀表。
3、站立是生活靜態造型動作,它也是對服務員最基本素質的考驗。站立雖是靜態造型,但對餐廳服務員來說則是靜中有動,目光必須照顧到工作區域內的各個餐位。
2樓:松鼠就是我
其實現在的酒店行業中好的公司並不像過去那樣很注重外表方面,主要還是你個人的職業素質和技能,身高相貌過的去就可以,一般的大酒店裡面都有自己的培訓過程,在接受培訓時能夠時刻體現出自己良好的精神面貌,主動意識觀念,積極服從觀念等。在工作時可以很好的運用這些所學加上自己的真誠、樂觀向上、微笑面對每一位顧客,你就會做的很好咯.
3樓:生活妙招大幫手
年齡在18歲以上。
有身份證身份證。
有健康證。
有高中文化。
要刻苦做事要認真.。
五星級指的是酒店綜合水平達五星的酒店。
酒店星級的劃分以酒店的建築、設施裝置、功能及管理、服務水平為依據,具體的評定辦法按照國家旅遊局頒發的設施裝置評定標準、設施裝置的維修保養評定標準、清潔衛生評定標準,賓客意見評定標準等執行。
在五星級酒店裡當服務員,要有什麼要求?
4樓:簡愛
第一關面試的時候,應該要注意舉止要端莊穩重,落落大方,表情自然。
複試主要看應聘者的站立、行走和語言三個方面舉止。
1、 站立是生活靜態造型動作,它也是對服務員最基本素質的考驗。站立雖是靜態造型,但對餐廳服務員來說則是靜中有動,目光必須照顧到工作區域內的各個餐位。
2、 行走是生活中動態美的造型。餐廳服務員行走要求是上身平穩。
3、五星級語言要求英語熟練。服務員應把基本的禮貌語言貫徹在日常工作中,見到客人時的問候語,迎接客人時的歡迎語,打擾客人時的致歉語,做完事情的致謝語和送別客人時的告別語。服務員的語言要求還包括,講話的音量以使客人聽清為準嚴禁高聲闊語打擾其他客人。
講話時應該儘量採用選擇性問句,杜絕使用否定語。
4、面部始終保持微笑。
因為你沒有酒店餐廳的服務經驗,你就坦誠希望入店獲得規範的培訓。
總之,通過複試,考官們想知道,你能不能融入他們的企業文化和所需人才。
5樓:匿名使用者
1、按照規格標準,佈置餐廳和餐桌,做好開餐前的準備工作;確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛生、明亮、無缺口;確保桌布、餐巾乾淨、挺括、無破損、無汙跡;瞭解結帳方式,妥善保管好訂單,以便複核。
2、協助前臺服務員做好餐前準備、餐後服務和餐後收尾工作;協助廚師長把好質量關,如裝盤造型、菜的冷熱程度等;協助前臺服務員,溝通前後臺的資訊;參加班前例會,聽從當日工作安排;檢查儀容儀表。
3、站立是生活靜態造型動作,它也是對服務員最基本素質的考驗。站立雖是靜態造型,但對餐廳服務員來說則是靜中有動,目光必須照顧到工作區域內的各個餐位。
6樓:匿名使用者
1.18歲以上女性
2.升高在1.64以上
3.文化在大學畢業
4.要求從業3年以上
5.有良好的溝通能力,
主要就是這些,其實要求什麼關鍵是看這個酒店的檔次,以上是5型酒店酒店最起碼的要求,還有些細節就不說了。
親愛的夥伴你好!
我是來自內蒙古 呼和浩特市 金仕頓大酒店的一名員工。在酒店行業做了2年。
主要是管理宴會和會議!在此期間做過傳菜員 服務員【會議服務員,前廳服務員】。最後走向管理層。雖然我現在也只是個7品芝麻官,但是我們都是在同一個起跑線。
你的問題我也看了,不知道你需要的是那個部門的案例,在這裡我正好剛剛建立了一個酒店**群,號是50699950.希望通過這個群的酒店好友幫你解決最專業的問題!
等待你的加入,希望通過各大酒店的精英,匯聚的我們良好的溝通平臺!
也許你要的答案,就能在這個群實現。
7樓:匿名使用者
你好..
我也是做服務行業的.我給你**下吧..
第1 要18歲以上
第2 身份證
第3 健康證
第4 要有高中文化
第5 要刻苦做事要認真.
8樓:奮鬥
1.18歲以上
2.身高在1.64以上
3.文化在大學畢業
4.要求從業3年以上
5.有良好的溝通能力,
主要就是這些,其實要求什麼關鍵是看這個酒店的檔次,以上是5型酒店酒店最起碼的要求。
9樓:匿名使用者
要18歲以上
身份證健康證
要有高中文化
要刻苦做事要認真.
要求從業3年以上
有良好的溝通能力
10樓:鵬軒老師
朋友,有以下幾點要求:
1 要18歲以上
2 身份證
3 健康證
4 要有高中文化
5 要刻苦做事要認真.
6 最好會一門外語
11樓:匿名使用者
一般就是年齡在18週歲以上,身高1.6米以上,大學本科學歷,身體健康,無不良嗜好,高素質
星際酒店其實更要求能力,有能力才是最重要的
去五星級酒店做服務員要什麼條件呢?
12樓:匿名使用者
要看你做bai哪個部門的服務員了du。像前廳zhi要求普遍要高些,至dao
少是英語內流利的,且很多還容有學歷要求。如果是餐飲部或者客房部的服務員要求會低一些。酒店行業對經驗的要求不高,所以有很多畢業生來實習。
做酒店,懂一門外語很重要也很有優勢,另外形象良好也很重要,如果去面試,要穿著得體。再有,做酒店行業,最好性格外向點,方便與客人交流;是平時比較注重細節的人,會看眼色
13樓:雲殿不好欺負
有經驗絕對行,沒經驗也可以試試,這個工作要求不高。主要是有眼色。
五星級酒店客房服務員與西餐服務員有什麼區別
這是酒店的兩個部門,工作性質完全不同。客房部服務員負責的工作是清掃客房,鋪床類工作,以及客房區域的為住店客人服務等工作。一般薪水比餐廳服務員低。西餐廳服務員是在餐廳區域工作,負責清掃衛生,為用餐客人上菜 撤餐盤等服務工作。餐廳的服務一般是在其他人用餐的時候工作量大,是個伺候人的活,薪水要比客房服務員...
五星級酒店的服務員每天都做什麼,酒店客房服務員每天具體做什麼?
1.18歲以上女性 2.升高在 copy1.64以上 3.文化在大學畢業 4.要求從業3年以上 5.有良好的溝通能力,主要就是這些,其實要求什麼關鍵是看這個酒店的檔次,以上是5型酒店酒店最起碼的要求,還有些細節就不說了。親愛的夥伴你好!我是來自內蒙古 呼和浩特市 金仕頓大酒店的一名員工。在酒店行業做...
酒店當服務員問題,在星級酒店當過服務員的問個問題?
不需要什麼文化,我有個朋友小學畢業還做了很多年服務員呢!其實很簡單,開始進去跟在師傅後面看看就行了!不過我建議你當傳菜員,不需要和客人溝通!再說現在哪有男的去做服務員的,少了 什麼都不會可以慢慢的學,沒事的時候把選單多抄寫幾遍,酒店就那些字,做服務工作只要保持微笑,一些常識的禮貌,多做事少說話,多聽...