1樓：匿名使用者
一.煙燻冰：就入門級煙燻雞尾酒而言，應該沒有什麼比煙燻冰更容易的了。
這一技巧的效果非常好，因為低溫表面能夠吸附煙霧顆粒，而冰塊和碎冰的表面積也比液態水更大。將煙燻冰用於煙燻威士忌或可樂，或在搖酒時用它來代替普通冰，可以製作出煙燻馬提尼或煙燻瑪格麗特等雞尾酒。
如果你沒有煙燻槍：在容器中放入冰塊或碎冰。在容器旁放一個耐熱陶瓷或金屬盤，放入需要煙燻的原料，用噴燈點燃至悶燒。
用一個更大號的容器把裝有冰的容器和正在悶燒的原料蓋住，以防煙霧逸出，直至冰融化。根據調酒需要的形狀和尺寸，將煙燻過的水再次冰凍即可。
二.蘋果和香草煙燻大吉利：這款酒在普通大吉利配方中簡單地加入了煙燻糖漿，正好與作者在 《飲》一書中提到的煙燻櫻桃相搭配。
60ml 陳年朗姆酒
20ml 新鮮青檸汁
20ml 蘋果木煙燻糖漿
將所有原料搖勻後濾入飛碟杯。*蘋果木煙燻糖漿：500克德梅拉拉蔗糖；500毫升水（適用於1:
1糖漿，2:1糖漿的用量為250毫升）；蘋果木片和細細切碎的香草莢。將蔗糖放入廣口塑料盒中，像煙燻冰那樣用蘋果木和香草進行煙燻。
蔗糖晶體的表面積能夠比預製糖漿更好地吸附風味。然後用正常方法把蔗糖製成糖漿。如果煙燻味過濃，根據口味用普通糖漿衝兌即可。
三.卡麗熙雞尾酒：
40ml 龍劑*
3滴 安高天娜苦精
用自制龍血粉**進行煙燻，倒入玻璃頭蓋骨，伴以冰過的飛碟杯。以檸檬皮卷裝飾。
龍劑：1瓶波本威士忌；1瓶canon自制海威斯特雙重黑麥威士忌；1瓶潘脫米；1瓶meletti阿瑪羅；½瓶草莓利口酒；1滿茶勺抗壞血酸。用超聲波均質機處理三次，每次三分鐘。
如果你沒有均質機，可以將原料混合攪拌後靜置1-2小時。
龍血粉：15克草莓茶；2滴龍血精華；4滴香草精華。用藥草研磨機打成粉末。
四：喬治亞篝火：
60ml 梅斯卡爾
15ml 桃子/夏賓奴辣椒席拉伯*
15ml 橙汁
2滴 安高天娜苦精
肉桂-法國橡木片
搖勻後濾入裝有冰的洛克杯。點燃肉桂法國橡木片。用鐘形罩蓋住酒的和橡木。上桌。
桃子/夏賓奴辣椒席拉伯：1.36公斤切碎的桃子；960毫升蘋果西打醋；300毫升水；2個夏賓奴辣椒；6根肉桂棒；1.81公斤糖。小火慢燉至入味。將固體物濾掉後裝瓶。
2樓：迪奧凝脂
你所說的「冒煙」是在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入乾冰塊，飲用時涼爽可口，杯中煙霧繚繞，十分怡人。
紫色煙霧雞尾酒製作方法：
配方：伏特加，30ml、香博力嬌酒，45ml、盎司青檬汁，15ml、乾冰塊，適量
1、把冰塊放入雪克壺，倒入伏特加、香博力嬌酒、青檬汁，搖晃均勻：
2、在另一個酒杯中放入2-3乾冰塊，將調製好的雞尾酒濾入酒杯中：
擴充套件資料
各種不同花樣的雞尾酒：
1、鹹味雞尾酒以其雪花風格而聞名，可以始終從一個位置喝，也可以將杯子轉著圈喝。
2、調酒器使用之後拿出來放在餐巾紙上；將檸檬或者青檸的汁榨出來之後再拿出來也行，或者讓它放在杯中直接喝也可以。
3、插上細吸管端上來的雞尾酒，放吸管只是為了讓你攪拌飲料的，千萬不用吸管喝。
4、多層雞尾酒是從外觀上可以給人以優美的享受，因此即使是插著吸管端上來，最好也不要攪拌它，直接喝就好。
5、冒煙的雞尾酒，創意性很強的雞尾酒，酒中嫋嫋飄起的霧氣輕而易舉地就將人帶入了一個仿若聖地的仙境。
3樓：阿悄悄悄悄悄悄
千萬不要在雞尾酒裡面直接加入乾冰！！！沒有任何意義，而且弄不好乾冰會燙傷客人的嘴，對酒體的味道也會嚴重影響！！！直接往雞尾酒裡丟乾冰的絕對不是一個好調酒師會犯的錯誤！
一般加入這樣的煙霧，調酒師會採用拿另外的瓶子，裝入酒或者其他香料。再丟入乾冰。讓乾冰帶出瓶子裡的香味。將乾冰霧氣倒入雞尾酒杯子裡。提升視覺和嗅覺的享受。
望樓主思考後採納。歡迎追問。
4樓：【芝華士
所有的雞尾酒都可以，在雞尾酒中加入適量的食用乾冰在裡面就可以了。
雞尾酒冒煙，裡面加的什麼成分？
5樓：匿名使用者
乾冰，酒是什麼顏色煙就是什麼顏色，乾冰揮發了沒毒。
1、乾冰是固態的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速蒸發而得到。二氧化碳常態下是一種無色無味的氣體，自然存在於空氣中，雖然二氧化碳在空氣中的含量相對而言很小（體積比大約佔0.
03%）但它卻是我們所認識到的最重要的氣體之一。
2、乾冰極易揮發，昇華為無毒、無味的，比固體體積大600-800倍的氣體二氧化碳，所以乾冰不能儲存於完全密封性體積的容器中，如塑料瓶，乾冰與液體混裝很容易**。
6樓：匿名使用者
乾冰，酒是什麼顏色煙就是什麼顏色，乾冰揮發了沒毒
你好，我想問一下，我家新安一個暖氣爐子，在北牆安的一燒火就往家裡冒煙，有沒有解決的辦法？ 5
7樓：寶貝馬龍福
這個好辦呀，你可仫以直接加高
煙囪。那麼他員出的煙就會隨風
飄走。而且也刮不到屋子裡了。
－可以試一下。
女生髮個狀態說心情就像紅色雞尾酒一樣，然後我就問她咋了？她說沒什麼，就是事實比較多！我該如何安慰？ 10
8樓：t職業萌
安慰什麼，你應該陪她去散散心，之類的，讓她舒緩一下心情
9樓：匿名使用者
勸她，讓她告訴你她怎麼了
10樓：liu天道酬勤
不要問她怎麼了，帶她出來玩玩就行了
雞尾酒由幾種不同顏色的酒調製而成，經調製後不同顏色的酒介面分
那是因為各種不同酒的比重或密度不一樣造成的。比重大的先倒入，最後倒入比重最小的，這樣就可以分層了。同學們聽說過雞尾酒吧？雞尾酒是由幾種不同顏色的酒調製而成的，經調製後不同顏色的酒介面分明，看起來非 因為不同顏色的酒的密度不同，由於調配時使密度大的酒在上面，密度小的酒在下面，密度由小到大順序排列起來，...
急需以伏特加和朗姆調製的雞尾酒配方
加果汁，加點顏色的酒或者飲料，然後加點檸檬汁，一起搖。絕對好使！動作帥點，不要哆嗦就行！哥們兒挺浪漫的！哈哈！現手中有伏特加 威士忌 朗姆酒。可以調配什麼雞尾酒，簡單一點的，說一些方便買到的輔料 血腥瑪麗 血腥瑪麗的配方 芹菜根 1根用具 拌長匙屬 平底杯 做法 1.將冰塊倒入杯中，倒入伏特加。2....
能告訴我一些國外的雞尾酒中文英文介紹
有名的雞尾酒的調製 懸浮式威士忌 whisky float 材料 威士忌 45ml 用具 平底杯一隻 做法 1.將冰塊放入杯中倒入礦泉水 2.慢慢在上面浮一層威士忌 這是一種由礦泉水及威士忌構成的二層式雞尾酒，看起來非常漂亮。它利用水與威士忌間的比重差，將威士忌懸浮在礦泉水上面。日本是以度數和 來表...