1樓：父母健康一世安
普洱茶國標主要指標分析
普洱茶為雲南地理標誌產品，生產工藝及產品特徵具有特殊性。gb/t22111-2008《地理標誌產品 普洱茶》於2023年12月1日實施，它對普洱茶產品的生產、監督檢測進一步作出了規範。
最早的普洱茶產品地方標準db/t103-2003《普洱茶》出臺於2023年。隨後幾年，由於普洱茶在國內、國際市場持續升溫，普洱茶產區迅速擴大，該地方標準已不適應普洱茶產業發展的需要。因此，2023年對該標準進行了修訂，修訂後的普洱茶地方標準db 53/103-2006《普洱茶》代替原標準。
同時，還配套制定出臺了db 53/t171-2006 《普洱茶產地環境條件》、db53/t172-2006《普洱茶生產技術規程》、 db53/t173-2006《普洱茶加工技術規程》3個地方標準。
gb/t22111-2008是在2023年出臺的4個地方標準的基礎上修改後，按地理標誌產品國家標準的要求制定的。
主要指標分析
普洱茶為地理標誌產品，所以標準規定只有在地理標誌範圍內，原料為雲南大葉種晒青茶、採用特定的加工工藝製成的、具有普洱茶品質特徵的茶葉產品才能稱為普洱茶。
從產品種類上說，普洱茶分為普洱茶（熟茶）、普洱茶（熟茶）緊壓茶、普洱茶（生茶）緊壓茶。普洱茶型別中外形是散茶的均是普洱茶（熟茶），根據用不同級別的鮮葉加工成不同級別的晒青茶原料，再經過後發酵等加工工藝而製成了共11個等級的產品。
普洱茶產品形成過程中，後發酵是一關鍵環節。後發酵包括快速後發酵和緩慢後發酵兩種狀況。快速後發酵是雲南大葉種晒青散茶在普洱茶產地特有的環境條件下，通過人工控制溫溼度，促進微生物、溼熱作用、氧化及酶促反應等綜合作用，使其內含物質發生一系列轉化，在較短時間內形成普洱茶（熟茶）獨有品質特徵的過程；緩慢後發酵是普洱茶（生茶）在一定溫溼度的環境條件下，經過微生物、溼熱作用、酶促反應及氧化等綜合作用自然緩慢發酵，在較長時間內形成普洱茶（熟茶）獨有品質特徵的過程。
標準中對普洱茶（生茶）緊壓茶、普洱茶（熟茶）緊壓茶、普洱茶（熟茶）散茶的理化指標的規定是不同的， 如茶多酚一項，普洱茶（生茶）緊壓茶要求≥28.0％，而普洱茶（熟茶）緊壓茶、普洱茶（熟茶）散茶則≤15.0％。
水浸出物一項普洱茶（生茶）緊壓茶要求≥35.0％，而普洱茶（熟茶）緊壓茶、普洱茶（熟茶）散茶則要求≥28.0％。
由此可知，普洱茶（生茶）與普洱茶（熟茶）由於加工工藝的差異，內在理化成分已發生很大的變化，特別是從（生茶）到（熟茶），茶葉中茶多酚含量已大大減少，標準要求也是不同的。
標準對晒青茶（原料茶）及普洱茶（熟茶）、普洱茶（熟茶、生茶）緊壓茶的安全性指標作了統一規定。有對重金屬鉛、元素稀土指標的限量；有對農殘：氯菊酯、聯苯菊酯、樂果、敵敵畏、六六六等13項指標的限量；有對微生物大腸菌群指標的限量，而且對致病菌要求不得檢出；其他安全性指標按國家相關規定執行。
此外，普洱茶（生茶）與普洱茶（熟茶）在生產加工過程中，由於各自的加工工藝不同，使得產品的感官品質、理化指標等方面存在著差異。因此，在對流通領域的普洱茶（生茶）產品（特別是已存放多年）的質量判定時，按標準中對普洱茶（生茶）所規定的感官指標、理化指標作為依據是不適合的。這也對普洱茶（生茶）產品的檢驗工作提出了更高的要求。
名稱標註有待規範
現在我們看到的普洱茶產品名目繁多，如茶馬古道七子餅茶、印象雲南七子餅茶、女兒紅磚茶、金色大道沱茶等，不下上百種。面對這麼多名稱的普洱茶，人們困惑了，什麼樣的茶才叫普洱茶？
根據標準規定，只有以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種晒青茶為原料，並在地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製成，具有獨特品質特徵的茶葉才能稱之為普洱茶。
所以，筆者認為，普洱茶是一種食品，不是藏品，普洱茶產品的名稱標註要規範。在《地理標誌產品 普洱茶》國家標準中，把普洱茶分為普洱茶（熟茶）、普洱茶（生茶）兩大型別；在普洱茶（熟茶）這一型別中，按外形區分有普洱茶（熟茶）散茶、普洱茶（熟茶）緊壓茶兩種；另一型別只有普洱茶（生茶）緊壓茶一種。因此，在洱茶產品包裝上應醍目地標註：
普洱茶（散茶）、普洱茶（熟茶）七子餅茶、普洱茶（生茶）沱茶等這樣的名稱。至於其他的一些稱謂只能作為包裝上對產品特色、文化內函等的一種介紹。
普洱茶（熟茶）是晒青毛茶經過後發酵加工而成的，茶葉中的茶多酚等成分在高溫高溼的環境中，進行了緩慢、複雜的變化，形成了普洱茶獨特的色、香、味，達到外形色澤褐紅或帶灰白、湯色紅濃、陳香獨特、滋味醇和、爽滑的品質要求，具有越來越陳香的品質特點。在後發酵過程中，茶鮮葉中的許多成分被氧化、分解。因此，其中茶多酚、茶氨酸以及維生素等已被認定的茶葉中的主要功效成分的含量很低，但普洱茶的降血脂、降膽固醇、抑制動脈硬化、**健美的功效卻已得到權威部門和專家的認同。
這是普洱茶的精華所在，也是普洱茶的靈魂，現在我們要加強對普洱茶功效的研究，但也不能忘了對普洱茶傳統加工工藝的開發。對形成普洱茶獨特品質特徵的傳統加工工藝，我們可以進行改進，但它本質的、獨特的部分是不應該改變的。
雲南省最窮的縣是哪個縣？
2樓：探索者
我們昭通永善縣，目前高速公路都沒有一條
3樓：圍觀一下
雲南省貧困縣挺多的，像我大劍川就窮得不像話。但是要我說最貧困還得是貢山縣。
4樓：alison劉淑婷
雲南，簡稱雲（滇），省會昆明，位於中國西南的邊陲，是人類文明重要發祥地之一。生活在距今170萬年前的雲南元謀人，是截至2023年為止發現的中國和亞洲最早人類。
雲南有73個國家級貧困縣，很難比較出最窮的縣。
昆明市:東川區、祿勸縣、尋甸縣
曲靖市:富源縣、會澤縣
保山市:施甸縣、龍陵縣、昌寧縣
昭通市:昭陽區、魯甸縣、巧家縣、鹽津縣、大關縣、永善縣、威信縣、綏江縣、彝良縣、鎮雄縣
麗江市:寧蒗縣、永勝縣
普洱市:鎮沅縣、墨江縣、景東縣、江城縣、孟連縣、西盟縣、瀾滄縣、寧洱縣
臨滄市:永德縣、鳳慶縣、滄源縣、鎮康縣、雲縣、臨翔區、雙江縣
文山壯族苗族自治州:廣南縣、馬關縣、硯山縣、丘北縣、文山市、富寧縣、西疇縣、麻栗坡縣
德巨集傣族景頗族自治州:梁河縣
怒江傈僳族自治州:瀘水縣、蘭坪縣、貢山縣、福貢縣
迪慶藏族自治州:維西縣、香格裡拉縣、德欽縣
大理白族自治州:漾濞縣、鶴慶縣、彌渡縣、南澗縣、巍山縣、永平縣、雲龍縣、洱源縣、劍川縣
楚雄彝族自治州:雙柏縣、南華縣、大姚縣、姚安縣、武定縣、永仁縣
紅河哈尼族彝族自治州:屏邊縣、金平縣、瀘西縣、元陽縣、紅河縣、綠春縣
5樓：匿名使用者
雲南有73個國家級貧困縣，很難比較出最窮的縣。
昆明市：東川區、祿勸縣、尋甸縣
曲靖市：富源縣、會澤縣
保山市：施甸縣、龍陵縣、昌寧縣
昭通市：昭陽區、魯甸縣、巧家縣、鹽津縣、大關縣、永善縣、威信縣、綏江縣、彝良縣、鎮雄縣
麗江市：寧蒗縣、永勝縣
普洱市：鎮沅縣、墨江縣、景東縣、江城縣、孟連縣、西盟縣、瀾滄縣、寧洱縣
臨滄市：永德縣、鳳慶縣、滄源縣、鎮康縣、雲縣、臨翔區、雙江縣
文山壯族苗族自治州：廣南縣、馬關縣、硯山縣、丘北縣、文山市、富寧縣、西疇縣、麻栗坡縣
德巨集傣族景頗族自治州：梁河縣
怒江傈僳族自治州：瀘水縣、蘭坪縣、貢山縣、福貢縣
迪慶藏族自治州：維西縣、香格裡拉縣、德欽縣
大理白族自治州：漾濞縣、鶴慶縣、彌渡縣、南澗縣、巍山縣、永平縣、雲龍縣、洱源縣、劍川縣
楚雄彝族自治州：雙柏縣、南華縣、大姚縣、姚安縣、武定縣、永仁縣
紅河哈尼族彝族自治州：屏邊縣、金平縣、瀘西縣、元陽縣、紅河縣、綠春縣
6樓：麗江阿拉丁旅行
目前雲南共有73個國家級貧苦縣，是國內擁有貧困縣最多的省份之一，在雲南有個最窮的縣之一，這個縣就是福貢縣。
地理位置：地處滇西北橫斷山脈中段碧羅雪山和高黎貢山之間的怒江峽谷，位於雲南省怒江傈僳族自治州中部。東與蘭坪白族普米族自治縣和維西傈僳族自治縣交界，南與瀘水市相連，西與緬甸接壤，北與貢山獨龍族怒族自治縣相鄰。
基本概況：福貢縣隸屬怒江傈僳族自治州，福貢縣下轄1個鎮、6個鄉（含1個民族鄉）總面積2756.44平方公里。
福貢縣總人口約10萬人，有傈僳族、怒族、白族、納西族等20個少數民族。
經濟發展：由於受地形的制約，交通閉塞，工農業發展比較落後，是一個三無邊境貧困縣（即無國道、無機場、無鐵路），經濟發展一直比較緩慢，落後於雲南的其他縣市，在省內墊底，要想擺脫這種困境，還有很長的路需要走。
旅遊資源：福貢的旅遊景點景區主要有石月亮、臘烏巖瀑布、飛來石、碧江八角樓、臘竹底民族文化村、子楞溫泉、亞坪生態旅遊風景區、神奇地心密尼瑪、碧福橋旅遊點等。
如果能夠利用自身旅遊資源的優勢，打通旅遊通道，相信發展的越來越好，廣大的雲南朋友們，針對福貢的落後大家怎麼看？
關注麗江阿拉丁旅遊，即時諮詢麗江及周邊玉龍雪山、瀘沽湖、香格里拉、梅里雨崩等遊玩資訊。
7樓：落雪兔丶
我覺得我們文山最窮，表面卻看不出來
8樓：騰衝高黎貢人
貢山獨龍族怒族自治縣（貢山縣），經濟總量縣區中排倒數第一；
人口總量倒數第一，不到4萬人，不及大縣的一個鄉鎮人口多；
旅遊資源豐富，主要旅遊名勝風景有世外桃源——「丙中洛」、「怒江第一灣」、天險「那依奪石門關」、砥柱中流的怒江「江中鬆」、獨龍江獻九當的「石神門」、獨龍江麻必洛「乃龍奪」、馬庫的「江中小島」、終年積雪的「嘎娃嘎普雪山」、「滴水巖月亮大瀑布」、「石門摩崖石刻」等。
9樓：匿名使用者
太多了，比不出最窮，主要他們的思想就很落後，不想發展，就算國家大力扶持也很無力。我所知道最荒謬的就是給他們修了新的安置房，他們也去住了，但還是按照以前爛房子一樣住，給屋子裡面修柴灶，原因竟是不想交天然氣費、電費、水費等。。。
10樓：帥哥來玩兒啊
你們可以搜搜鹽津縣，就在一山腳陡坡上大河邊，房子全是高腳屋，全城只有一條街，周圍全是懸崖峭壁，可謂一大奇觀，就是城小得可愛，髒得可憐！
11樓：匿名使用者
最主要的是他們思想太窮了，其實錢還是有的不比其他地方差很多，理論上來說就是太封建，思想理戀上和其他地方的人沒法比，直接落後其他地方15年左右……
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