為什麼水果罐頭要用玻璃瓶,水果罐頭為什麼使用玻璃瓶

1樓:熱情的楊小親

其實玻bai璃瓶作為水果罐頭的包裝du

材質是不好zhi

的,玻璃作為透明材質dao,受到陽光照射後,極易發版生質變,不利罐權頭的儲存,且玻璃屬於易碎品,食用時容易發生危險。此外,玻璃罐頭封口開啟極為不便,尤其對愛吃罐頭的女性來說,這是個不小的難題。玻璃罐廢棄以後,難以處理,不利於環保。

一般都是採用馬口鐵材質的,就像是晶玉小黑罐水果罐頭就是這樣的,馬口鐵罐材質,本身就不易生鏽,也不必加化學防護膜。而且,馬口鐵較普通鐵罐密封性、阻氣性,阻隔性更優異,加工過程中形成天然的無菌環境,比一般鐵罐罐頭保質期更長,更能保持水果原味。

2樓:晴雲閒怡

這樣密封的好,儲存的時間長不容易變質。

3樓:匿名使用者

現在還有用鋁罐包裝的

水果罐頭為什麼使用玻璃瓶

4樓:匿名使用者

因為是鐵copy或者鋁的話,應該會有氧化反應,bai使得水果變du色(比如說我們用刀zhi切蘋果後,蘋果會變dao黑),不過現在估計所有的水果罐頭裡都會新增防腐劑、抗氧化劑了。。。

所以還有一個原因,那就是:水果顏色鮮豔,用玻璃瓶裝更能吸引顧客購買,呵呵~

5樓:匿名使用者

玻璃瓶密封性強(鐵盒也強),而且可以高溫殺菌(鐵盒也可以),成本低(鐵盒成本可不低)。因為透明所以有視覺效果(鐵盒呢??) 。呵呵,不過也有好多水果罐頭用鐵盒包裝的。

6樓:熱情的楊小親

好的水果罐頭一般都是用馬口鐵材質作為包裝的,玻璃作為透明材質,受到陽光照射後回,極易發生

答質變,不利罐頭的儲存,且玻璃屬於易碎品,食用時容易發生危險。此外,玻璃罐頭封口開啟極為不便,尤其對愛吃罐頭的女性來說,這是個不小的難題。玻璃罐廢棄以後,難以處理,不利於環保。

馬口鐵罐材質,本身就不易生鏽,也不必加化學防護膜。而且,馬口鐵較普通鐵罐密封性、阻氣性,阻隔性更優異,加工過程中形成天然的無菌環境,就像晶玉小黑罐水果罐頭就會比一般鐵罐罐頭保質期更長,更能保持水果原味。

7樓:匿名使用者

維生素易與金屬發生化學反應

8樓:小車

因為裡面有果酸( ⊙ o ⊙ )啊!用鐵的會發生反應的,而且影響罐頭保質期和質量~

為什麼水果罐頭大多用玻璃罐,肉罐頭用金屬罐子

9樓:關心婷

因為玻璃瓶的水果罐頭觀賞性會比較好,消費者可以直接看到內容物,不過現在有很多水果罐頭都是馬口鐵的包裝,比如節節高水果罐頭。馬口鐵包裝,是一個完全密閉的環境,能更好的避色食品因光、氧氣、溼氣而劣變。