麵點中的壽桃怎麼做

2021-04-01 18:51:48 字數 1065 閱讀 5026

1樓:匿名使用者

用 料:麵粉500克,

白糖100克,乾酵母5克,泡打粉10克

,蓮蓉餡450克,麵粉改良劑、紅綠食用色素各少許。

做 法: 1、將麵粉、泡打粉拌勻,放入白糖、麵粉改良劑、酵母、倒入水和勻,揉成表面光滑的面

團。 2、將麵糰靜置10分鐘後搓成條,下劑,擀皮,包入蓮蓉餡,收好口,包捏成桃子的形狀,做

好綠葉,即為壽桃生坯。

3、將壽桃生坯放入蒸籠,常溫下靜置50-60分鐘,火蒸8-10分鐘即熟。取出後噴少量紅綠食用色素即成壽桃。

2樓:匿名使用者

我就是麵點師喲~

你整的時間稍微短點``13分鐘最多了

紅色的可以用牙刷沾紅色果汁

至於樣子走型...你一定要把半成品放正再整,還有用刀被壓逢的時候要順著它的弧度壓!

我岳父下週過60大壽,我想訂做一個麵點壽桃,不知道他這個年齡過生日我送壽桃合不合適。

3樓:一老夫

岳父六十大壽,作為女兒、女婿送老壽星岳父大人一款大氣、代表長壽的壽桃蛋糕必不可少。壽桃蛋糕除了祝福敬愛的長輩萬壽如疆,柔軟醇香的甜蜜口感更是給到場的嘉賓一次幸福的味蕾體驗!你可以到附近有名氣的蛋糕店定做,蛋糕師傅會把你們對岳父的祝福寫在上面,並作精緻點綴,還要贈送**蠟燭呢!‍‍

4樓:何必執意而為

我覺得你就定個一般的蛋糕吧,壽桃一般是給身體不是很好的老年人訂做的。

象你岳父,年齡也不算大,身體健康,就沒必要。

5樓:熙汐沁

應該能行,不過最好做一頓雞或者雞蛋

6樓:臒輴緣師

13980721912

網上**可以買到壽桃給老人過壽用的那種準備買些壽桃和點心給家裡老人過60大壽用、。。。。。

7樓:

不知道你想要的是裝飾品

還是食品

超市有壽桃包賣,一包包的冷藏的。

現在好像沒見有水蜜桃賣

或者網上看看。

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