1樓:匿名使用者
可以的,麵糰和勻,油煎一下就是紅薯餅了,挺好吃的。
2樓:裙子
自己做芋圓,就是紅薯粉,糯米粉,還有芋圓粉加上紅薯泥來搓的
雞蛋紅薯糯米粉加白糖一起油炸可以吃嗎?
3樓:冰雪陽光久久
你好,可以的,排毒,補鈣,不過的少吃嗎,吃多了會發胖,還會導致血糖升高。希望會幫到您,
紅薯糯米糖油粑粑的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:0澤國a網盤
用料材料:紅薯、糯米粉
水,植物油
紅糖(紅片糖)
紅薯糯米糖油粑粑的做法
將紅薯洗淨煮熟或蒸熟去皮,放入
盆中用勺壓碎
將紅糖和水煮成紅糖水,我用了
紅片糖把事先準備好的糯米粉倒入壓碎的紅薯中,倒入煮好的紅糖水,邊倒熱的紅糖水邊用筷子畫圈圈攪拌,然後用手揉,揉到盆光滑了,粉也成團光滑了,再揉兩三分
鍾,將大粉團分成若干小粉團搓成小丸子放入七成熱的油鍋中小火炸。
要想吃到空心的 ,一直保持中小火,待丸子稍稍浮起,就用勺子輕輕按壓一下,再等到丸子浮起,
再輕輕按壓。
如此反覆,直至丸子膨脹至合適大小並上色到自己喜歡的程度,即可瀝油撈出。
小貼士1用熱水和糯米粉才不粘手噢
2剛揉好的大粉團最好靜置10分鐘再分成若干小糰子再搓圓
紅薯,糯米粉,茴香能不能放在一起吃
紅薯餅是用麵粉做還是用糯米粉做好吃呢?
5樓:匿名使用者
用麵粉做好,做法如下
6樓:寶寶一起啪啪
一、製作紅薯餅最好使用糯米粉。因為使用紅薯粉可以使製作出來的紅薯餅更加有彈性,吃起來更加香糯。
二、紅薯餅製作方法
食材紅薯250克
紅薯粉100克
油10g
白糖50g
步驟紅薯裝入保鮮袋,放微波爐高火加熱至熟。
2.將紅薯去皮,用勺子碾壓成泥。
3.在紅薯泥里加入紅薯粉、一小勺油、適量白糖,和成麵糰。
4.取一塊麵團,團成球,再按成小餅,在表面沾上一層面粉。
5.平底不粘鍋放少許油,放入紅薯餅小火煎。
6.煎至兩面上色即可。
7樓:德勝
我知道的是這樣
做紅薯餅用的粉是麵粉。
紅薯餅是一道傳統的漢族名點,屬於湘菜系。以紅薯、麵粉、小米麵、白糖、雞蛋等(酌情新增)製作而成。將紅薯蒸熟後去皮,放入器皿中,加入三分之一的麵粉和小米麵,攪拌均勻和成麵糰;將麵糰揪成小團,包入紅豆沙,製成餅入油鍋炸熟即可。
1、將紅薯放沸水蒸鍋架上,用中大火蒸15分鐘至熟。
2、取出後趁熱用湯匙壓成泥。
3、放入糯米粉、白糖、約一湯匙水,充分揉勻(乾溼度適中)。
4、取適量薯泥用雙手先搓成丸子,再用雙掌拍打成餅狀。
5、鍋中放油燒到八成熱,放入苕餅用中火炸8分鐘(炸的過程中要時時將苕餅翻面)。
6、熄火後用鏟將每個苕餅在鍋邊壓出油分。
7、裝盤後即可食用。
希望能夠幫到你
8樓:卯信汝錦
每個人口味不同,有的人喜歡麵粉的,有的人喜歡糯米粉的。其實,還是糯米粉的比較香甜可口。祝開心。
9樓:ch綵鳳
紅薯餅用糯米粉做比較好吃
10樓:匿名使用者
絕大多數是用麵粉做的,用糯米做比較容易焦,是要有點技術的
11樓:嫋嫋輕煙
我用麵粉做的挺好吃,如果用糯米粉會不會太軟了。
12樓:
用糯米粉!!麵粉不行,紅薯餅,是軟,q,所以,用糯米粉充分揉,
13樓:匿名使用者
糯米粉做的好吃,口感細膩糯糯的。
14樓:罪惡九月
麵粉經過發酵後口感比較鬆軟,適合大多數人群食用
糯米粉製作口感更有嚼勁,但是不適合血糖偏高及老年人食用(老年人牙口不好)
15樓:戀冬的季節
1最好能混合,大概80%糯米粉,20%麵粉。
2紅薯餅外裹一層面包糠更好吃。
16樓:匿名使用者
用紅薯粉製作,我家經常自己做,杭州的
17樓:**機票豆哥
最好是麵粉 因為糯米不好消化
18樓:失落古城
個人比較喜歡糯米粉,感覺比較軟糯。
19樓:iii_大雨
用糯米粉做出來比較軟糯。
紅薯粉與糯米粉混一起能吃麼
20樓:匿名使用者
不能和紅薯(紅薯粉是紅薯製成的)同食的東西(其中沒有糯米粉,所以可以一起吃):
1、甜食
紅薯含糖量高,空腹吃會產生大量胃酸,當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸,讓人有燒心的感覺。紅薯還含一種氧化酶,在胃腸道里會產生大量二氧化碳氣體,容易引起胃脹、打嗝等症狀。
2、雞肉
紅薯和雞肉一起吃,對腸胃有一定的影響,會造成腹痛。所以,紅薯不能和雞肉一起吃。
21樓:胡桃夾子三四個
可以的!我以前經常自己做芋圓,就是紅薯粉,糯米粉,還有芋圓粉加上紅薯泥來搓的
土豆胡蘿蔔能和糯米粉一起做粑粑嗎
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做紅薯餅用的粉一定要糯米粉嗎紅薯餅是用麵粉做還是用糯米粉做好吃呢?
做紅薯餅用的粉是麵粉。1.紅薯餅是一道傳統的漢族名點,屬於湘菜系。以紅薯 麵粉 小米麵 白糖 雞蛋等酌情新增製作而成。2.將紅薯蒸熟後去皮,放入器皿中,加入三分之一的麵粉和小米麵,攪拌均勻和成麵糰,將麵糰揪成小團,包入紅豆沙,製成餅入油鍋炸熟即可。3.將紅薯放沸水蒸鍋架上,用中大火蒸15分鐘至熟,取...