全國各地最具代表性的美食,全國各地最具代表性的美食?非常感謝。。。

2021-04-27 04:35:13 字數 5626 閱讀 1842

1樓:匿名使用者

那可多了先說川菜回鍋肉,宮保雞丁,閩菜的,佛跳牆,魯菜的,德州扒雞,還有多得很就不說了。

全國各地最具代表性的美食?非常感謝。。。

2樓:mister森少

全國各地特色小吃大全

今天帶大家去認識全國各地的特色小吃,外出旅遊千萬不要錯過這些當地特色小吃美食呦!

全國各地特色小吃攻略大全第一站——長沙

長沙的特色小吃韭菜園的熊貓阿姨、藥王街的昱龍牛蛙、老長沙龍蝦館和原生墅的烤魚、銀盆嶺的豬腳王山莊、東瓜山的香腸等等,當然還有臭豆腐、糖油粑粑、刮涼粉、口味蝦,款款都是不能錯過的美味

全國各地特色小吃攻略大全第二站——武漢小吃全攻略

熱乾麵、豆皮、雜醬麵、海陸空麻辣鍋、鍋中鍋、肥仔蝦莊、燒賣、口味堂、酸辣粉、**雞翅、周黑鴨、甲魚鍋仔、豆腐腦、獅子頭、粉蒸肉、華美達、鐵板燒、捲餅、戶部巷一日遊

全國各地特色小吃攻略大全第三站——西塘美食

西塘的特色小吃有哪些呢?小餛飩,粉蒸肉,梅乾菜扣肉,豆腐花,薺菜包圓,醬爆螺螄,餛飩老鴨煲,甜酒釀,響油鱔糊,茨實糕。在當地吃,真的是好吃又不貴。

全國各地特色小吃攻略大全第四站——重慶

重慶旅遊不可錯過的特色小吃有以下這些1.香山蜜餅,外脆裡酥;2.麻圓,形圓心空;3.

九園包子,皮薄餡滿;4.熨斗糕,酥香甜嫩;5.擔擔麵,細滑柔軟;6.

雞絲涼麵,鮮香爽口;7.吳抄手,滋潤滑軟;8.雞汁鍋貼,香脆細嫩;9.

油醪糟,香甜不膩;10.雞絲豆腐腦,米花鬆散酥

全國各地特色小吃攻略大全第五站——【南京金陵十三「吃」——經常需要排隊才能吃到的美食】1、四川酒家2、汪家餛飩3、金味栗子4、韓復興的鴨子5、辛香匯6、綠柳居7、可頌坊(漢中路店)8、蓮湖糕團店9、芳婆糕團店10、海底撈11、清真西北橋頭拉麵大王12、成誠酥燒餅13、尹氏雞汁湯包

全國各地特色小吃攻略大全第六站——雲南

土豆心願推薦雲南10種美味特色小吃,七彩雲南美食天堂,未小吃不雲南,美味可口,不得不嘗。(1)過橋米線;(2)宣威火腿豆燜飯;(3)呈貢涼伴碗豆粉;(4)蟮魚米線;(5)石屏燒豆腐;(6)大理雞絲涼米線;(7)尋甸風味小土豆;(8)騰衝大救駕;(9)端士街滷餌絲;(10)老昆明燒餌塊

全國各地特色小吃攻略大全第七站——青島

去青島當然不能錯過的特色小吃就是海鮮,青島特色海鮮小吃有哪些呢?①辣炒蛤喇,辣炒或原湯,青島人最愛;②海菜涼粉,正宗本地石花菜多重加工而成;③鮁魚水餃,鮮香軟嫩;④油爆海螺,肉質鮮嫩,細膩可口;⑤炸蠣黃,營養豐富味道鮮美;⑥大蝦燒白菜,先品菜後品蝦;⑦海鮮滷麵,海鮮味十足;⑧烤魷魚,新鮮有咬頭

全國各地特色小吃攻略大全第八站——西安美食

每一個嚮往西安的人心中都有一種美食情節。涼皮、肉夾饃、丸子湯、牛肉泡饃、羊肉灌湯包、鏡糕、涮牛肚、褲帶面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅湯、粉蒸牛羊肉、葫蘆雞、柿子餅、餡餅、臘牛肉,甄糕、烤油饃、辣子疙瘩、水盆羊肉、油潑辣子

全國各地特色小吃攻略大全第九站——北京小吃全攻略

挑一天出發,北京小吃絕對讓你一飽口福,從早到晚不停嘴。豆麵糕、艾窩窩、糖卷果、薑絲排叉、糖耳朵、麵茶、饊子麻花、薩其瑪、焦圈、糖火燒、豌豆黃、豆餡燒餅等等,北京小吃九十九,樣樣叫你吃不夠,一旦下嘴就痴狂,排隊也會心情爽歪歪!

已經介紹了這麼多的全國各地特色小吃攻略,你知道了嗎?

全國各地都有哪些名小吃?

3樓:幸運的森林深處

1,豆腐腦

豆腐腦一道著名的漢族傳統小吃,常與豆腐花、豆花混用,依據各地口味不同,北方多愛鹹食,而南方則偏愛甜味,亦有地區如四川等喜愛酸辣口味。

2,春捲

春捲,又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品,流行於中國各地,在江南等地尤盛。在中國南方,過春節不吃餃子,吃春捲和芝麻湯圓。

3,酒釀圓子

酒釀圓子,是中國江南地區傳統小吃。糯米粉搓的小圓子與酒釀同煮而成。酒釀味濃甜潤,圓子軟糯,湯品甜香。酒釀圓子屬於甜點,主要原料是糯米、酒釀等。

4,藕粉圓子

藕粉圓子,是傳統特色美食,已有200多年的歷史。以江蘇鹽阜和湖北黃岡的藕粉丸子最為有名。傳統的湯圓都以糯米粉作原料,而藕粉圓的製作可謂獨具匠心。

5,麻仁奶糖

麻仁奶糖是湖南長沙著名的特色小吃。麻仁奶糖主要以白砂糖、葡萄糖漿、奶油、奶粉、芝麻,可可白脫油、味精、食鹽、香草粉等為原料,經過溶糖,熬糖、冷卻、成型等主要工序製成。

4樓:迴圈往復永不盡

北京烤鴨,南京鹽水鴨,廣東燒鵝,山西面食,天津狗不理包子,上海生煎包。

5樓:匿名使用者

雲南小吃

過橋米線

過橋米線

米線是地道的雲南風味小吃,系選用優質大米加工製成線狀後烹食。過橋米線己有100多年曆史,相傳起源於滇南蒙自縣。當地有位書生,為求取功名而發奮讀書。

妻子每日送飯菜,秀才終於考上了金榜狀元。因妻子每日送飯都要經過一座小橋,書生便稱之為"過橋米線",從此流傳開來。

砂鍋魚砂鍋魚雲南大理白族自治州風光秀麗,有東方夏威夷之稱。大理砂鍋魚是白族地區特有的傳統佳餚食品,味道鮮美,營養豐富,享有盛名。

三道茶三道茶原為古代南詔王用來招待貴客的一種飲茶禮,後流入民間延續至今。現在,三道茶成為大理白族待客交友的習俗。三道茶的特色是"一苦、二甜、三回味"。

雲南小吃

宣威火腿

雲南曲靖的宣威市盛產火腿,因而以產地得名,俗稱宣威火腿。其品質優良,足以代表雲南火腿,故亦稱"雲腿"。

汽鍋雞汽鍋雞汽鍋雞是雲南獨有的高階風味菜,以烹製特殊、雞肉滋嫩、湯汁鮮美、富於營養而廣為流傳。

全羊席全羊席是滇菜中最有氣魄、最豐富多彩的名菜。因其用料.加工都不同於新疆、內蒙古的全羊席,故品嚐起來別有一番風味。

湖北小吃

湖北小吃

湖北傳統風味小吃甚多,尤以武漢最為集中。老通城豆皮、四季美湯包、小桃園雞湯、蔡林記熱乾麵等,久負盛名,享譽海內外。除此之外,大眾化的早餐食品還有:

面窩、米粉、豆腐腦、臭乾子等,別有風味。

老通城豆皮

老通城豆皮

其製作的豆皮,具有外皮金黃透亮,餡鮮香可口,皮薄內軟味全,吃起來爽口不膩的獨特風味。

四季美湯包

四季美湯包

製作程式也非常講究,從熬皮湯、做皮凍、做肉餡、制包,到最後"一口氣"火候到位。然後吃時性以細薑絲、陳醋、醬油等吃起來才噴香可口、沁人心脾、特別有滋味。

熱乾麵蔡林記熱乾麵

是武漢獨有的大眾食品,選用優質麵粉精心加工,配上特色佐料製成,色澤金黃油潤,香氣四溢,味濃而不膩,價廉物美,令人百吃不厭。

小桃園雞湯

集民間煨湯技術之精華,湯清而不淡、汁濃而不滯、質肥而不膩、味和而不寡,比民間煨湯更勝一籌。

甘肅小吃

甘肅因風味小吃眾多而聞名中國,遊客經常慕名品嚐的主要有:蘭州的清湯牛肉拉麵、釀皮子、千層牛肉餅、灰豆子等;敦煌的黃面、農家手工臊子面等;張掖的脂羊肉、小吃、香飯等;武威的沙米涼粉;天水的瓜瓜。

黃面 黃面

敦煌黃面細如龍鬚,長如金線,柔韌耐拉,調湯或加菜食用,香味可口。

蘭州清湯牛肉麵

蘭州清湯牛肉麵

牛肉麵俗稱"牛肉拉麵",是蘭州最具特色的大眾化經濟小吃。蘭州清湯牛肉麵有"一清、二白、三紅、四綠、五黃"五大特點。

臊子面手工臊子面

敦煌手工臊子面遠近聞名,它切面講究,拌湯鮮美,配料新鮮,色、香、味獨特,當地人百吃不厭。

香飯 香飯是張掖名吃,創於清康熙時。香飯香而不膩,清爽可口,營養豐富。

涼粉面皮

瓜瓜 又名"瓜瓜涼粉面皮"為久負盛名的天水小吃。相傳西漢時,瓜瓜是皇宮裡的御食。至明末清初,成為"秦州第一美食"。瓜瓜為四季皆宜的特有風味食品。

青海小吃

青海位於青藏高原東北部,是我國一個多民族聚居的地方。長期以來,居住在這裡的漢、藏、回、蒙古、撒拉等民族,利用本地的土特產品作原料,不斷創造和發展自己多姿多彩的風味小吃,形成了獨具高原民族特色的飲食文化。這些小吃做法簡單,食用方便,散發著濃郁的鄉土氣息。

抓羊肉抓羊肉是青海最有名氣的小吃。質樸的烹調和鮮美的口味,近似原始的飲食方式,給人一種返樸歸真的飲食感受。

雜麵片是青海最為普遍的一種地方小吃,它是用手揪出來的,所以也稱"揪面片"。其特點是面片形似指甲蓋,白潔鮮嫩,柔韌爽滑,清香可口。

釀皮 釀皮

是青海最有地方特色的一種小吃,既可作主食充飢,也可當菜餚充當下酒冷盤,冷熱均宜,四季可食。

羊腸面是青海回族群眾製作的一種地方風味小吃,天熱可涼吃,天冷可熱吃。涼麵柔潤金黃、悠長爽口、羊腸細嫩脆軟、白潔鮮香、美味適口,實屬風味獨特的一種地方名吃。

烤餅 是土族傳統食品,是用發酵好的面製作而成。這是土族群眾在隆重節日裡做給本村集會的眾人或寺院僧眾的一種禮餅。這種烤餅做法新穎別緻、風味獨特、鬆軟酥脆、不焦不糊。

陝西小吃

牛羊肉泡饃

羊(牛)肉泡饃

西安市著名清真小吃。羊肉泡饃的特點是:肉香湯濃,香醇味美,粘綿韌滑。

西安餃子宴代表

西安餃子宴

西安著名小吃。其特點是花色新,口味鮮,造型美,營養豐富。西安餃子宴以陝西口味為基礎,廣泛吸收全國各地味型,烹製出了不同香型、造型各異的餃子。

岐山臊子面

岐山臊子面

陝西岐山臊子面歷史悠久,清代已經很有名了。以薄、筋、稀、酸、辣、香而著名。系用精白麵粉、豬肉、黃花菜、雞蛋、木耳等原料和多種調味品製成。

乾州鍋蓋

乾縣著名小吃,乾縣古稱乾州,故名。乾州鍋盔大似鍋蓋,邊薄中厚,表面有輪輻狀花紋,硬實筋韌,酥香可口。由於製作時摻水少,成品含水量低,故極耐貯存。

肉夾饃樊記臘汁肉夾饃

西安市著名小吃,由樊炳仁、樊鳳祥父子創於2023年,已有近80年曆史。臘汁肉由於選料精細,調料全面,火候到家,加上使用陳年老湯,因此所制的臘汁肉具有明顯的特色。

福建小吃

廈門的風味小吃款式繁多,鄉土味濃,**便宜,主要有土筍凍、海蠣煎、面線糊、炒麵線、 薄餅、燒肉粽、花生湯、韭菜盒、炸五香、油蔥果、 沙茶麵、蝦面、東粉鴨、海蟹糯米粥、芋包、圓子湯、炸棗、糯米炸、貢糖夾餅等等,真是應有盡有。而同安大封蹄膀和海鮮風味四季火鍋等風味佳餚, 更是讓人吃得香,喝得美,盡興而來,滿意而歸。

土筍凍土筍凍這是一種由海產加工而成的凍品。土筍能夠成凍,是因為它含有膠質。現在已成為大小宴會的重要冷盤之一。

薄餅、春捲

春捲 又**餅,廈門人叫薄餅。吃法尤為簡便,即用麵皮包著各種菜餚食用,逢年過節,家家戶戶都有吃薄餅的習俗,特別是清明節期間更為普遍。

燒肉粽燒肉粽肉粽味道香甜,油潤不膩,色澤紅黃閃亮,富有引人品嚐的吸引力。

海蟹糯米粥

海蟹糯米粥

此菜柔糯清香,味道醇美,膾炙人口。"好清香" 海蟹糯米粥,2023年被福建省烹飪協會認定為"福建名小吃"。

山東小吃

玉米麵餃子

山東的麵食最豐富了,糖果糕點如糖酥煎餅、高粱飴、水晶軟糖等,都是很有風味的特色小吃,山東肉食小吃也成氣候,德州扒雞聲名最響,還有各色燒雞,各地加起來的名品有十多種。

孔府地鍋一絕

孔府地鍋一絕與廣州啫啫煲形相近而性相遠,有點鹹,有點辣,還有那麼一種不知名的感覺在舌間纏繞著,天涼的時候,吃著心暖。

蛤蜊 青島海鮮小豆腐

海鮮用的是海蔘、蝦仁、魷魚和蛤蜊等小海鮮,再配上蔥花豆腐炒成的各式各樣的海鮮小豆腐,口味鮮香,絕不油膩,吃的時候在就上蔥油餅子就齊了。

濰坊朝天鍋作料

濰坊朝天鍋

一種大眾食品,因當年經營此種飲食者,都是露天擺設,鍋頂無遮無蓋,因名「朝天鍋」,鍋內煮著一隻雞,並不出賣,賣的是切碎的豬肚、豬腸之類,鍋底總是有火,食客圍爐而坐,師傅送上卷肉大餅,顧客隨吃隨送,鍋中的沸沸香湯隨下隨添。

全國各地都有什麼牌子的香菸,全國各地的香菸比較出名的牌子

如果使菸民,大家都知道的。一半香菸流通的話,會受到 的管制,除了一些很大品牌的,隨著市場經濟的發展,現在香菸的管理沒有以前那麼嚴格,但是菸民抽菸基本上還都是 入鄉隨俗 抽地方煙為主 比如在湖北,香菸就是以 黃鶴樓 為主,其次是 紅金龍 在山東基本就是以 泰山 為主,當然還有 將軍 在祖國的首都北京,...

全國各地方言老婆的叫法,全國各地用方言怎麼稱呼「老婆」?

各地方言中 老婆 的100種不同稱謂 1 燒鍋的 安慶話 2 家主婆 上海 太倉話 3 婆子 南昌話 4 衰婆 廣東 5 婆娘 重慶 成都 雲南 綿陽 陜西 6 婆姨 寧夏 陜西 7 婆婆子 天門 長沙 8 戒指婆 架子婆 蘇州話 9 婆妹 南方方言 10 老婆子 老太婆 年長男人的稱呼 11 老布...

羊肉扣肉的做法,全國各地的美食做法?非常感謝。。。感謝萬分。

六步做好。1,原料 羊肉 白芽菜 胡蘿蔔 番茄 木耳 鹽 醬油 花椒 蔥 姜 2,羊肉下鍋煮,放入蔥姜花椒少量一起煮,起鍋切片,稍厚點為宜。3,白芽菜去葉部分,斜切片,胡蘿蔔也切片,木耳泡好。4,扣碗 羊肉片先鋪在碗裡,一層撒一點鹽,接著鋪紅蘿蔔 白菜片 木耳 5,上鍋蒸,蒸好扣在盤子裡,淋上湯汁即...