今天冬至,你吃餃子了嗎,今天冬至,要吃餃子,吃什麼餡的呢?

2021-06-20 13:33:01 字數 965 閱讀 5548

1樓:爾東有

冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。

2樓:流星雨夜懂

吃餃子了

冬至的起源是來自於一次國家層面的都城規劃。早在3000多年前,周公始用土圭法測影,在洛邑測得天下之中的位置,定此為土中,這在當時有著政治意義的舉動,卻成了影響後世幾千年的節日之一。古人對冬至的說法是:

陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。冬至吃水餃的習俗,是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。

冬至太陽執行至黃經270度,太陽直射南迴歸線陽光對北半球最傾斜。因此,冬至日是北半球白天最“珍貴”,黑夜最漫長的一日。冬至日是一年中白天時間最短的一天。

過了冬至以後,太陽直射點逐漸向北移動,北半球白天逐漸變長,夜間逐漸變短,所以,有俗話說,“吃了冬至面,一天長一線。”

3樓:最愛yy小卒子

冬至,是我國二十四節氣中最早制定的節氣之一,時間在每年的陽曆12月21日至22日之間。這一天,陽光幾乎直射南迴歸線,北半球白晝最短、夜晚最長,愈往北愈顯著。冬至過後,太陽逐漸北移,白天就會一天天變長,在古代,“冬至”又有“日短”或“日短至”之稱。

最有代表性的便是吃餃子,又稱“捏凍耳朵”,常常會聽到人說不吃碗餃子,就不算過冬至。相傳醫聖張仲景告老還鄉回老家南陽時,看見不少人的耳朵被凍爛了,就叫**用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裡煮熟,撈出來剁碎,用麵皮包成像耳朵的樣子,再下鍋裡煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物,施捨給百姓吃。此後,便形成了“捏凍耳朵”習俗,人們稱它為餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙麵餃”,逐漸成了我國北方冬至這一天的主要民俗,一直流傳下來。

4樓:巢運凱

今天自己做了菜餃,還有湯圓,有點過節的氣氛了

今天冬至,要吃餃子,吃什麼餡的呢?

5樓:血影

吃什麼餡的要取決於你自己啊,韭菜餡的、肉餡的等等很多很多的

今天冬至,我帶男朋友去吃餃子,沒想到我媽帶著我弟弟來同一家餃子館吃,被媽媽看到了,怎麼辦,我好尷尬

你媽媽知道你有男朋友嗎?如果知道你有男朋友,看見了也沒什麼,不知道你有男朋友的話,那的確尷尬。你好好跟你媽解釋吧。就說你談了男朋友。這個不用尷尬,可以大方的介紹給媽媽和弟弟,並且告訴他,與他相處是你的男朋友。如果年齡比較小,或者父母不讓談男朋友,你可以介紹她是你的同學,然後偶爾吃一頓飯,就可以。沒事...

冬至為什麼吃餃子,為什麼冬至要吃餃子?

冬至源於周代,周公將土圭法測得一年中 日影 最長的一天定為新年第一天,所以從周到秦,冬至都被當做新年過。這是為了傳說張仲景給病人看病 他把羊肉 辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裡熬煮,然後將羊肉 藥物撈出來切碎,用麵包成耳朵樣的 嬌耳 煮熟後,分給來求藥的人,每人兩隻 嬌耳 一大碗肉湯。人們吃了 嬌耳 又喝...

冬至為什麼要吃餃子,為什麼冬至要吃餃子?

因為冬至吃餃子是我國傳統習俗。冬至吃餃子源於醫聖張仲景。當他看到嚴寒中百姓耳朵被凍壞,故用麵包上驅寒藥材,煮熟做成 嬌耳湯 治好了百姓的耳朵。冬至排在24個節氣首位,稱之為 亞歲 殷周時期規定冬至前一天為歲終之日。在古代,冬至是一個非常重要的節日,有冬至大如年的說法,宮廷和民間歷來十分重視,從周代起...