如何預防天麻種子和蜜環菌退化

2021-07-28 20:12:27 字數 5787 閱讀 5174

1樓:農藝師老周

預防天麻種子和蜜環菌退化,可以從有性天麻繁殖、繁殖代數控制、蜜環菌菌種選擇和使用,以及林地栽培等多種方法進行。

天麻生長好壞,和以下因素息息相關:1.蜜環菌

天麻屬於蘭科植物,主產地區在、雲南、貴州四川、重慶、陝西、湖北等省一帶,屬於名貴中藥材之一。天麻通過共生的蜜環菌提供營養才能正常生長髮育,屬於典型的異養植物。蜜環菌和天麻相生相剋,如果蜜環菌生長過旺,因為天麻生長勢弱,蜜環菌寄生於天麻,蜜環菌就會反噬天麻,利用天麻的營養來生長,所以,天麻栽培就是處理天麻和蜜環菌關係的過程,這就是為什麼經常出現天麻“空窩”的原因。

在正常情況下,則屬於蜜環菌寄生在天麻身上,是妥善處理好了天麻和蜜環菌關係的結果。

2.共生萌發菌

天麻從種子播種到開花結果,需要2~3年的時間,期間經過了種子→原球莖→米麻→白麻→箭麻→種子的整個過程。種子萌發以後,就靠共生萌發菌提供營養,所以,自從有了商品萌發菌,天麻種子利用率就大大提高,當年培育出米麻和白麻數量就大的多,第二年箭麻比例比起原來沒有使用萌發菌栽培的大的多。

3.生態環境

①海拔高度

天麻對於環境適應能力很強,在商洛市,既可以在海拔400米的低山區實驗示範成功沙栽天麻,也可以在海拔200米以上的林地見到又肥又大的野生天麻,更可以在高寒山區大範圍成功栽培出畝產4000公斤的連片天麻基地。所以說,某些自**所說的天麻對於環境的影響並不完全正確。但是有一點是肯定的,那就是野生天麻生長最好的地區就是最適宜於栽培天麻的地點,請新種植天麻的農民記住這句話。

可以這麼說吧,如果你所在的地點陽坡野生天麻多,且長得好,那麼就應該選擇陽坡栽培天麻,如果陰坡長得好,就不要輕信所謂專家撥亂反正,因為他對於這個地方並不瞭解,他總結出來的經驗或者實驗資料僅僅證明了區域性地區的可行性,或者說,這個人就是一個書呆子,不應該到處唾沫星子亂飛。

②冬季環境條件

天麻最適宜的地區就是常年有霧,相對溼度較大的涼爽溼潤環境。土壤以疏鬆透氣的為主,粘性強的土壤,不管在**都不可能生產出高質量的高產結果,經常出現絕種的現象。天麻生長的極限溫度是:

冬季-3~-5℃可以安全過冬,長期-5℃以下的溫度容易遭受凍害。冬天有積雪覆蓋的地區土壤溫度不會太低,也能正常越冬。如果遇到冬季乾旱少雪,則很有可能絕種,這就是某些適生去也會造成大面積失敗的原因,有些人根本沒有想到這一層。

所以說,高寒山區冬季覆蓋是必須的,而且絕對不能心存僥倖。

③生長期環境條件

天麻在整個生長期,對於環境條件依賴性非常強,主要取決於蜜環菌所需要的溫度和溼度,以及相關的光照等。

天麻最佳的生長溫度是25℃以下的涼爽溫度,土壤含水量在40~60%正好能夠同時滿足天麻和蜜環菌共生關係。從這一點幾乎能看出到底是哪些地方最適宜天麻生長了,太熱的區域不行,太冷涼的區域也不行,只有種海拔的陰坡和高海拔的陽坡最適宜天麻生長了。因為雖然有的地方光熱資源非常好,但是夏季超過30℃以上的時間段太長,天麻基本上處於假死狀態,怎麼能夠正常生長呢?

在這裡就提到了選地林木密度問題、遮陽網和地面覆蓋的問題。

中低山區的密林、中海拔高度的疏林、高海拔的草地或者零散的林地都是野生天麻的分佈區域,也是林地栽培天麻的首選,因為夏季溫度、早春溫度和溫度升高速度等和天麻生長息息相關。

不管是哪個地區,夏季覆蓋遮陽網已經成為天麻增產高效的最主要的栽培措施。遮陽網能夠降低溫度2~3℃,再炎熱的夏秋季節,選擇使用雙層遮陽網也能再次降低溫度,相當於想辦法延長天麻的生長期,這一點尤為必要,切莫認為自己所處的位置夏季溫度地而忽視遮陽網的作用。

地面覆蓋可能被很多人忽視,而這個技巧就是很多天麻栽培大王祕而不宣的絕招。在這些專家眼裡,春季栽培天麻的,夏季覆蓋15~20釐米厚一層樹葉,比起拱棚覆蓋和地膜覆蓋作用大的多:一方面是不長草,長了草拔掉也很容易;第二點可以降低土壤溫度。

實踐證明,樹葉覆蓋可以降低土壤溫度3℃以上,天麻生長髮育不受影響;第三點能夠保持土壤疏鬆透氣,避免雨水拍擊和其他原因引起的土壤板結;第四點可以保持穩定的土壤溼度,減少澆水次數。大量的樹葉可以儲存大量的水分,讓土壤溼度始終保持在40~60%之間。如果樹葉乾燥,適當在中午溫度高的時間段噴水降溫,補充樹葉水分。

如果下雨,栽培天麻的地塊都留有40釐米左右的排水溝,可以及時將多餘水分排出地塊;第五,冬季再次增加樹葉厚度,目的就是防止天麻凍害,一般再加上一層15釐米左右的樹葉。為了防止大風吹走樹葉,用廢舊的遮陽網在樹葉表面覆蓋,四周用泥土封嚴。

4.土壤條件

天麻需要通透性較強的環境,這樣的環境蜜環菌生長良好,所以說,黏土地是絕不可以種植天麻的。最好的土壤就是林中土和腐殖質土,接下來才是沙土,砂質壤土次之,壤土地沒有以上幾種生長髮育的好。這就是野生天麻大多生長在多年生樹林基部的主要原因,因為天麻離不開蜜環菌,蜜環菌離不開腐爛的樹木,更離不開疏鬆透氣的土壤環境。

一般情況下,常年有落葉存留的樹林,野生天麻生長的最好,就是這個原因,這些土壤含有大量的有機質,土壤肥力很高。

覆蓋表土深度和冬季低溫強相關,冬季最低地溫在-5℃地區,可以覆蓋5~8釐米已經足夠;最低地溫在-10℃以上的地區,覆蓋土壤10~12釐米;冬季氣候嚴寒的地區,最多覆蓋15釐米,只需要多覆蓋樹葉防寒即可。極寒地區冬季大雪覆蓋,土壤溫度也會在-3℃以上。

需要注意的是,長期在一個地塊栽培天麻,蜜環菌菌絲老化,雜菌感染,天麻吸收不到充足的營養,只有絕種一條路了,所以,及時更換地塊栽培,才能保證長期可持續收入。

5.天麻種子

為了提高天麻產量,除了引種高產好品種品種,比如烏天麻等,還有一個最直接的辦法就是天麻有性繁殖。關於天麻有性繁殖的具體細節,一般人都掌握了,就不一一介紹。只是需要說明的是,利用野生天麻的箭麻進行有性繁殖,是天麻高產穩產的關鍵措施。

事實證明,引種的天麻適應能力差,基本上種上3年,就會絕種。而利用野生天麻有性雜交的種子可以利用2~3年,再利用有性繁殖的種子替換,就能長期保持產量。天麻花粉種子壽命很短,一般不得超過12小時,禁止遠距離運輸,冰箱存放也會嚴重影響萌發率。

所以在培育花粉和播種花粉的時候,一定要配備充足的人力和掌握好技術,切不可生工而喪失了最佳的授粉時間和播種最佳期。

6.天麻菌材種類和培養

栽培天麻,可以利用的木材很多,都可以稱作菌材。原則上不能選用松柏類含松節油的樹種,才能伴生蜜環菌,其他大部分闊葉樹種都可以用於栽培天麻。最好選擇木質堅實的樹種栽培天麻。

在商洛市,栽培天麻的主要樹種有樺櫟樹、樺樹、青槓樹、槲樹、栓皮櫟、水冬瓜、毛慄樹、蘋果樹、桃樹、梨樹、野櫻桃、柳樹等,主要以樺櫟樹為主。選定樹種以後,可以按照不同的栽培方式確定不同的處理方式。

①春季培育菌材

這種方式適合溫度較低的高寒山區,一般在3~6月進行。早春土壤解凍以後,挖菌材培養坑,坑深30~40釐米,將短截成15釐米左右長短的主杆和樹枝放在底層鋪有樹葉和細枝的坑裡,兩端各放1~2處蜜環菌,上面和空隙再覆蓋樹葉和細枝,連續放置直徑10~20釐米的主杆和枝條,一直堆放到和表土層持平,然後覆蓋8~15釐米的土層,夏季來臨,覆蓋樹葉降溫和搭建遮陽網降溫,保持合適的土壤溼度。當年秋季或者第二年春季扒開土壤,截面放置0代雜交種子(米麻和白麻),一年後收穫米麻或者白麻,或者第三年一次性收穫箭麻(商品麻)。

②秋季培養菌材

在氣溫較高的中低山區,利用上一年冬季砍伐的樹木,截成小段,然後放進水池裡浸泡2~3天,然後按照上述步驟操作,第二年春季下種。

③春季加入到舊菌材之間

進行林地栽培天麻,可以預防天麻種子和蜜環菌退化:

1.地塊選擇。選擇有野野生天麻分佈的區域栽培天麻,方法就是這麼簡單。

商洛市一般選擇花慄樹、青槓樹林地栽培。選擇土層深度大於30釐米的地方挖坑,大小以地形和土壤深度決定,斬斷樹根,放置已經培育好的菌材,或者砍伐樹木,就地培養菌材,第二年放置天麻種,覆土8~15釐米厚在覆蓋一層樹葉。就這樣滿山開花種植,並插上標誌,便於管理和採挖天麻。

2.留種繁殖。栽培天麻2~3年後,留上原有的菌材和一定數量的白麻或者米麻,恢復原狀,因為蜜環菌早已經和樹根堅持了寄生關係,只要有種麻,就有機會每年獲得一定數量的箭麻,基本上不需要管理,相當於野生天麻了。

3.輪流栽培。在商洛市高寒山區,基本上都是天麻的適生區,一般每個家庭都有50畝以上的樹林。

每年新發展一定數量的樹林作為天麻栽培的地點,再捨棄一定數量原來的天麻栽培地點,經過幾年發展,除了松樹林,漫山遍野都是天麻基地了,可以源源不斷的收穫天麻。

天麻和蜜環菌的相互寄生決定了天麻栽培不可能永遠保持平衡,不是蜜環菌老化影響了天麻,就是天麻種子退化而產量逐步降低,最後都是絕跡的下場。而林地栽培雖然勞動量大,但是面積大,修復能力強,樹根可以長期不斷地為蜜環菌提供營養,蜜環菌就可以持續生產更多的優質天麻,而且這樣栽培的天麻幾乎和野生天麻沒有兩樣,個大產量高,**沒得說。

2樓:天馬行空

要做好人工培養,要有好的環境,技術要好,管理細心,同時要利用有性繁殖來培育優良天麻種。

3樓:cui小眼睛

預防天麻種子和蜜環菌退化可以從有性天麻繁殖,蜜環菌菌種選擇和控制,以及林地栽培等多種方法。

4樓:養生百道

天麻種子和蜜環菌退化產量低,質量差,長出的天麻很多是細長形或畸形,失去了天麻的價值。防止退化的方法有:人工育種、採挖野生天麻種、提高菌質、異地栽培。

天麻種植的方法有哪幾種?詳細的。

5樓:匿名使用者

2、栽培場地:天麻栽培場地可選擇房前屋後、荒野坡地、果園林地等任何土地田塊,尤以透氣滲水性強的沙質壤土為最佳,土壤ph值為5~6。

3、整地建畦:天麻平地可就地按寬80釐米、深10釐米、長不限作畦,荒野坡地視坡勢地形建成梯式橫畦,畦與畦間距1米左右,畦邊樹木、雜草儘量保留,便於遮蔭、防畦坎或畦埂潰崩。

4、溫度管理:天麻生產的適宜溫度為13~25度,在此溫度段內越高越好,冬季要防凍,夏秋要防高溫和乾旱,除了利用遮蔭物防高溫外,還可利用補水來降低土壤溫度。

5、水分管理:天麻在冬季至翌春土壤溼度控制在10~20%,4~6月提高到60%左右,6~8月宜保水降溫、保墒排漬,9月畦床土壤溼度應控制在40%以下,10月下旬天麻進入休眠期即可採挖。

6、病蟲防治:天麻的主要害蟲有螻蛤、蠐蟾、白螞蟻等,防治時一是栽培天麻時,在畦床周圍撒施5%的氯丹粉和“白蟻殺王”藥劑,二是選用白螞蟻控制誘捕器對白螞蟻進行誘殺。

1、塊莖繁殖:天麻塊莖可冬栽或春栽,冬栽在11月,春栽在3~4月。選無病斑、無凍害、不腐爛的塊莖,大小分開栽培。

栽植時把種麻平行擺放在菌棒間的溝內,緊靠菌棒,用腐殖質土填平空隙,再蓋上3釐米,以不見底層菌材為宜,同法栽第二層,最後蓋上10~15釐米,上蓋一層樹葉雜草即可。

2、種子繁殖:天麻種子壽命短,採下的蒴果應及時播種,播種時將菌床上層菌材取出,扒出下層菌材上的土,將枯落潮溼的樹葉,撒在下層菌材上,稍壓平,將種子均勻撒在樹葉上,上蓋一薄層潮溼落葉,再播第二層種子,覆土3釐米,再蓋一層潮溼樹葉,放入土層菌材,最後覆土10~15釐米。

天麻品種

1、紅天麻:紅天麻是優良品種,植株較高大,莖橙紅色,根狀莖較大,花黃色而略帶橙紅色,花期4~5月,生長快,適應性強,產黃河流域與長江流域諸省,每平方米單產達10公斤以上。

2、綠天麻:綠天麻植株較高大,根狀莖長橢圓形或倒圓錐形,節較密,節上鱗片狀鞘多,莖淡藍綠色,花淡藍綠色至白色,花期6~7月,產東北至西南諸省區,野外並不多見,偶見栽培。

3、烏天麻:烏天麻是優良品種,植株高大,根狀莖橢圓形至卵狀橢圓形,莖灰棕色,帶白色縱條紋,花藍綠色,花期6~7月,產貴州西部、雲南東北部至西北部,雲南栽培多為此天麻。

4、鬆天麻:鬆天麻植株高約1米,根狀莖常為梭形或圓柱形,莖黃白色,花白色或淡黃色,花期4~5月,產雲南西北部,常生於鬆棟林下,因折幹率低而未引種栽培。

5、黃天麻:黃天麻植株高1米以上,根狀莖卵狀長橢圓形,莖淡黃色,幼時淡黃綠色,花淡黃色,花期4~5月,產河南、湖北、貴州和雲南東北部,常生於疏林林緣,在西南地區偶見栽培。

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