1樓:廣西師範大學出版社
生物反應器,是指利用酶或生物體(如微生物、動植物細胞等)所具有的特殊功能,在體外進行生物化學反應的裝置系統。
生物反應器與化學反應器不同。化學反應器從原料進入到產物生成,常常需要加壓和加熱,是一個高能耗過程。而生物反應器則不同,在酶和微生物的參與下,在常溫和常壓下就可以進行化學合成。
因此,生物反應器問世之後,就受到化工部門的重視。化學工程專家認為,應該儘可能多地讓化學合成過程由生物去完成。設計理想的生物反應器,就成了現代生物技術產業的一個重要任務。
設計生物反應器時要考慮兩點:一是選擇特異性高的酶或適宜的活細胞作為催化劑,儘可能減少副產物,提高產品產量;二是儘可能提高產物的濃度,降低成本。
生物反應器首先在發酵工業中得到應用。發酵工業中使用的生物反應器,實際上是發酵罐。另一種是以固定化酶或固定化細胞為催化劑的酶反應器。
世界上最大的發酵罐高達100米,直徑7米,容積為4000立方米。它遠遠望去,猶如一座壯觀的圓形塔。
什麼叫生物反應器,生物反應器是什麼?
用於生物反應過程的容器總稱。包括酶反應器 遊離酶和固定酶反應器 固定細胞反應器 各種細胞培養器 發酵罐和轉基因動植物等。可用於製備或生產某些生物反應產物,有的可作為生物感測器。用於生物反應過程的容器總稱。包括酶反應器 固定細胞反應器 各種細胞培養器和發酵罐等 回答 生物反應器,是指利用自然存在的微生...
生物為什麼能對外界刺激做出反應,生物具有對外界刺激作出反應的意義
這是所有生物的共性,屬於應激性,應激性是生物的基本特徵之一 應激性是指一切生物對外界各種刺激 如光 溫度 聲音 食物 化學物質 機械運動 地心引力等 所發生的反應。應激性是一種動態反應,在比較短的時間內完成。應激性的結果是使生物適應環境,可見它是生物適應性的一種表現形式。希望對你有幫助 生物具有對外...
什麼是生物鐘,生物鐘是什麼
生物鐘又稱生理bai鍾。它是 du生物體內的一種無形的zhi 時鐘 dao 實際上是生物專體生命活動的內屬在節律性,它是由生物體內的時間結構所決定。通過研究生物鐘,目前已產生了時辰生物學 時辰藥理學和時辰 學等新學科。可見,研究生物鐘,在醫學上有著重要的意義,並對生物學的基礎理論研究起著促進作用。生...