1樓:
沒有好處的,影響消化
少吃湯泡飯
食物進入人體,首先要經過口腔加工這一關,在這裡食物要經過牙齒的加工、粉碎,舌頭的攪拌,使腮腺、頜下腺分泌的唾液與食物均勻的混合,使唾液中的澱粉酶充分發揮作用,把食物中的澱粉變成麥芽糖,進行初步消化,再進入胃腸道。麵湯泡飯由於它的鬆軟,不用細嚼,囫圇吞棗似的進入胃,這些不經過初步消化的食物,增加了胃腸的負擔,也使食物中的營養萬分不容易被徹底吸收,時間長了,就會患胃病。
可見,吃飯時喝湯與吃湯泡飯是不同的,吃飯和喝湯分開進行,並不影響口腔對食物的咀嚼,進行簡單的初步消化,喝菜湯還可以增進食慾,輸入水分。而湯泡飯的主要害處就是減少了對食物咀嚼的這一環節。
湯泡飯不可取
有些家長貪圖方便,進餐時大人吃什麼,小孩也吃什麼,經常利用湯泡飯喂孩子,既省時又方便。而且自我感覺良好,認為「營養在汁裡」,今天吃鯽魚湯,明天吃骨頭湯,後天吃雞湯,營養好極了!實際上魚湯、肉湯、雞湯與魚肉、豬肉、雞肉的營養價值是不可比的,除非把魚、肉、雞煮成糊狀,否則在湯裡僅有少量的維生素、礦物質、脂肪或蛋白質分解後的氨基酸。
一般湯裡的蛋白質只有肉中蛋白質含量的7%左右,而大量的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質仍都留在魚肉、豬肉、雞肉中,所以給小孩吃湯是得不到各種足夠的營養素的,根本不能滿足小兒生長髮育的需要,反而容易患營養不良及貧血等。而且湯泡飯還會養成不良的飲食習慣,吃飯不嚼。食物不經過牙齒的咀嚼、磨碎和唾液的攪拌,日久會影響食物的消化、吸收,還會出現某些胃腸道疾病。
當然,雞湯、魚湯、肉湯味道鮮美可口,可以刺激胃液的分泌,也可增加些食慾。家長不妨可以這樣喂小孩:先給孩子吃些湯開開胃口,然後再吃飯,那是最理想的方法了。
湯泡飯的弊端
中國藥科大學幼兒園 屠燕
許多家庭,尤其在城市和南方以米為主食的家庭,為了節省時間,減少喂孩子的麻煩,常常給孩子餵食湯泡飯,認為這樣孩子不會噎著,又能吃飽。其實,這樣做弊端甚多。
1.長期食用湯泡飯,孩子會養成囫圇吞棗的習慣,除了難以養成良好的進食習慣,還會使咀嚼功能減退,咀嚼肌萎縮,嚴重的會影響**後的臉形。
2.大量湯液進入胃部,會稀釋胃酸,影響消化液分泌,從而影響消化吸收。即使孩子吃得飽,營養卻沒吸收多少。
3.由於不經咀嚼就吞嚥食物,會大大增加胃的負擔,長此以往,孩子在很小的年齡就可能生胃病。
4.孩子的吞嚥功能差,吃湯泡飯,很容易使湯液米粒嗆入氣管,造成危險。
5.長期吃湯泡飯還容易使幼兒養成惰性,對待什麼事情都敷衍塞責、馬馬虎虎。孩子養成這樣的生活態度,想必不是家長所樂意的。
2樓:
不好 一般最好還是飯前喝湯
用湯拌飯吃對身體有壞處嗎?
3樓:匿名使用者
不管是成年人,還是孩子,湯拌飯的吃法都是不科學的.湯拌飯中大量的水分,會稀釋唾液及胃液中的消化酶.減弱胃消化食物的能力,食物進入胃裡面會加重胃的負擔,刺激胃黏膜,也使食物的吸收受到影響.
湯類是比較有營養的,多喝湯水能養顏還可以**.所以正確的喝湯時間應該是在飯前.
推薦湯強身健體篇
美顏篇開胃牛肉雜菜湯
4樓:匿名使用者
孩子用湯拌飯的做法會間接地加劇幼兒營養不良。因為這樣吃,孩子幾乎不用咀 嚼,就能把飯送下去。由此.
使食物的消化吸收.少了一道重要的消化程式一一咀嚼。而口腔咀嚼及唾液中的澱粉酶,對食物有初步的消化作用。
少了這道消化程式,就增大了胃腸的工作量。當孩子養成吃飯不嚼的不良習慣,胃腸道便經常過於勞累,以至消化吸收功能受到影響。同時,湯拌飯中大量的水分,會稀釋唾液及胃液中的消化酶。
減弱胃消化食物的能力,也使食物的吸收受到影響。 因此,無論什麼湯,營養都不可能比肉質多,給家人褒湯喝,是好事,可喝湯的同時別忘了吃肉。
5樓:匿名使用者
對胃口不好 容易沖淡胃液 引起消化不良 傷害胃粘膜
吃飯時用湯拌飯吃好嗎?
6樓:蛙家居
吃飯需要充分咀嚼才能促進消化,湯拌飯減弱了咀嚼這一程式。 胃液也是進行消內
化重要環容節,而湯拌飯則稀釋了胃液。
不管是成年人,還是孩子,湯拌飯的吃法都是不科學的.湯拌飯中大量的水分,會稀釋唾液及胃液中的消化酶.減弱胃消化食物的能力,食物進入胃裡面會加重胃的負擔,刺激胃黏膜,也使食物的吸收受到影響
當孩子養成吃飯不嚼的不良習慣,胃腸道便經常過於勞累,以至消化吸收功能受到影響。同時,湯拌飯中大量的水分,會稀釋唾液及胃液中的消化酶。減弱胃消化食物的能力,也使食物的吸收受到影響。
湯可以使飯粒變得滑使人不多加咀嚼就匆忙下嚥,增加叻胃的負擔,其二,湯水會沖淡胃液,胃液是胃裡消化的重要物質主要成分是胃酸,湯水的加入會使胃酸的腐蝕能力即消化能力下降,加重了胃自身的負擔長此以往會是胃部不健康,得胃病是可能的。
7樓:詩蕾憑橋
不行,多吃對胃不好。可以讓他喝點湯在吃飯,老用湯拌飯對胃不好。
8樓:鐸夏須淑
湯拌飯是對身體尤其是胃不好。湯可以使飯粒變得滑使人不多加咀嚼就匆忙下嚥。其
專二,湯水會衝屬淡胃液,胃液是胃裡消化的重要物質主要成分是胃酸,湯水的加入會使胃酸的腐蝕能力即消化能力下降,加重了胃自身的負擔長此以往會是胃部不健康,得胃病是可能的。所以,湯拌飯是不健康。
吃米飯的時候泡菜湯有害處嗎?
9樓:匿名使用者
一方面、用湯泡飯就減少了咀嚼的次數,而在咀嚼的過程中會分泌一定的酶(也就是一部分消化液)去消化食物,用湯泡飯就會減少這種酶對食物的消化作用,直接由胃來消化,這樣增加胃的負擔,不容易讓事物完全消化。
另一方面、湯泡飯會增大事物的量,如果僅僅只是飯,經咀嚼後可能會減少至原來的一半分量,而加入了湯後就還是原來那麼多,無形中增加了分量,會增大對胃壁的擠壓,所以,一般都不提倡用湯泡飯吃的。
10樓:匿名使用者
不利於消化。正確的吃法是先喝一點湯,這樣可以起到潤腸的作用,還可以保護胃的健康,然後再吃飯。
11樓:匿名使用者
有容易長胖~~~~不易於消化吸收~~~~
米飯與菜混在一起吃,對身體有好處嗎?
12樓:匿名使用者
混在一起吃營養素互補的功效比分開來吃好點,而且反而沒那麼容易另人發胖,但對瘦人來說不一定見得是好對吧!
13樓:靈紫淵
我覺得無所謂有沒有好處吧,反正吃到肚子裡都混在一起了
14樓:曲臨風
好省時省力,營養均衡。你看食堂、幼兒園等都是混在一起吃的。
15樓:老樑遊世界
對,我就愛混著吃,別吃太油膩的就行,我覺得混著吃應該對胃有好處!!因為飯粒在吃之前就被泡軟了。
16樓:匿名使用者
這樣混著吃,和分開吃到最後不是都在胃裡混合了嗎?所以,我覺得你本身提的問題就有問題
17樓:
米飯和菜一起吃沒有什麼好處,反而對身體不好
18樓:立子
混在一起吃挺好的,怕油多的話就在菜裡少放油就是了呵呵
19樓:我是寶寶緹
好吃的啊~~我喜歡吃
20樓:
沒什麼不同~~~~~
21樓:天邊大哥
我認為是完全可以的,對身體有好處。現實證明老一輩人都是這個習慣,而且都沒有因這習慣而導致腸胃疾病或營養不良,相反身體很好。我自己的孫女就是例子,光白飯根本就不吃,加上一點菜湯吃飯快得很,身也棒棒的。
讓她媽帶就不行了,米飯裡一點菜湯都不能加,小孩吃飯很少或者不吃,後果就營養不良骨瘦如柴。為這事我們家總是在爭論不休。請那些所謂的專家們說點靠譜的吧,再別誤導老百姓了。
22樓:
看不懂您滴問題啊```問得太不詳細了``不混在一起吃``難道幹吃飯啊``
23樓:工冰
沒事吧你,光吃飯,你吃得下去嗎?
拿湯泡著米飯吃是不是對胃不好?
24樓:匿名使用者
沒有好處的,影響消化
少吃e68a8462616964757a686964616f31333234313337湯泡飯
食物進入人體,首先要經過口腔加工這一關,在這裡食物要經過牙齒的加工、粉碎,舌頭的攪拌,使腮腺、頜下腺分泌的唾液與食物均勻的混合,使唾液中的澱粉酶充分發揮作用,把食物中的澱粉變成麥芽糖,進行初步消化,再進入胃腸道。麵湯泡飯由於它的鬆軟,不用細嚼,囫圇吞棗似的進入胃,這些不經過初步消化的食物,增加了胃腸的負擔,也使食物中的營養萬分不容易被徹底吸收,時間長了,就會患胃病。
可見,吃飯時喝湯與吃湯泡飯是不同的,吃飯和喝湯分開進行,並不影響口腔對食物的咀嚼,進行簡單的初步消化,喝菜湯還可以增進食慾,輸入水分。而湯泡飯的主要害處就是減少了對食物咀嚼的這一環節。
湯泡飯不可取
有些家長貪圖方便,進餐時大人吃什麼,小孩也吃什麼,經常利用湯泡飯喂孩子,既省時又方便。而且自我感覺良好,認為「營養在汁裡」,今天吃鯽魚湯,明天吃骨頭湯,後天吃雞湯,營養好極了!實際上魚湯、肉湯、雞湯與魚肉、豬肉、雞肉的營養價值是不可比的,除非把魚、肉、雞煮成糊狀,否則在湯裡僅有少量的維生素、礦物質、脂肪或蛋白質分解後的氨基酸。
一般湯裡的蛋白質只有肉中蛋白質含量的7%左右,而大量的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質仍都留在魚肉、豬肉、雞肉中,所以給小孩吃湯是得不到各種足夠的營養素的,根本不能滿足小兒生長髮育的需要,反而容易患營養不良及貧血等。而且湯泡飯還會養成不良的飲食習慣,吃飯不嚼。食物不經過牙齒的咀嚼、磨碎和唾液的攪拌,日久會影響食物的消化、吸收,還會出現某些胃腸道疾病。
當然,雞湯、魚湯、肉湯味道鮮美可口,可以刺激胃液的分泌,也可增加些食慾。家長不妨可以這樣喂小孩:先給孩子吃些湯開開胃口,然後再吃飯,那是最理想的方法了。
湯泡飯的弊端
中國藥科大學幼兒園 屠燕
許多家庭,尤其在城市和南方以米為主食的家庭,為了節省時間,減少喂孩子的麻煩,常常給孩子餵食湯泡飯,認為這樣孩子不會噎著,又能吃飽。其實,這樣做弊端甚多。
1.長期食用湯泡飯,孩子會養成囫圇吞棗的習慣,除了難以養成良好的進食習慣,還會使咀嚼功能減退,咀嚼肌萎縮,嚴重的會影響**後的臉形。
2.大量湯液進入胃部,會稀釋胃酸,影響消化液分泌,從而影響消化吸收。即使孩子吃得飽,營養卻沒吸收多少。
3.由於不經咀嚼就吞嚥食物,會大大增加胃的負擔,長此以往,孩子在很小的年齡就可能生胃病。
4.孩子的吞嚥功能差,吃湯泡飯,很容易使湯液米粒嗆入氣管,造成危險。
5.長期吃湯泡飯還容易使幼兒養成惰性,對待什麼事情都敷衍塞責、馬馬虎虎。孩子養成這樣的生活態度,想必不是家長所樂意的。
25樓:匿名使用者
是的。。因為這樣會衝談你的胃液。。不助於消化。。
所以儘量不要這樣吃。。
不過因為這樣吃味道比較好。。我個人經常用湯泡飯。。哈哈。。你可別學我啊。
26樓:匿名使用者
應該不會吧,你看韓國人多數都吃泡飯的,應該對胃沒有什麼影響吧。
呵呵,我也是看韓劇看來的,不知道有沒有根據~~~~~~不過我自己常常這樣吃,感覺好像也沒有什麼不好的~
吃飯時的禮節,吃飯時 禮儀
西餐禮儀 1 由椅子的左側入座.最得體的入座方式是從左側入座。當椅子被拉開後,身體在幾乎要碰到桌子的距離站直,領位者會把椅子推進來,腿彎碰到後面的椅子時,就可以坐下來。就座時,身體要端正,手肘不要放在桌面上,不可蹺足,餐檯上已擺好的餐具不要隨意擺弄。點菜完畢後將餐巾開啟。將餐巾對摺輕輕放在膝上。餐巾...
吃飯時喝酸奶好嗎,吃飯時喝冰水對身體好嗎
1 早上。早上的飲食是最需要保證營養的,酸奶中含有大量人體所必須的營養元素,所以早上喝酸奶的效果比較好。但是要注意,早上不能空腹喝酸奶,應該搭配一些粗糧 麵包等。2 晚上。晚上喝酸奶的好處更多,能有非常不錯的補鈣效果。晚間 12 點 至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收。這個時間段,...
吃飯時禮儀,關於吃飯的禮儀
我也補一點,喝湯的時候,要先把筷子換左邊拿,再用另外一隻手舀湯。切記 別一隻手拿著筷子又拿湯勺。不是,在家你隨便啦,看你舒服。還有你看碗的質地。看大小,輕重。在餐廳,一般不會拿起來。一般沒有飯,只是吃菜 其實對這個沒有什麼特別的,看自己舒服。主要不要把飯菜撒出來。鼻涕會留下來?在還沒有流出來之前,出...