1樓：應該叫什麼好
古代人在水稻不普及的時候應該，應該是以粟、黍這些糧食為主食的吧，當然，還有其他的農作物可以選擇，不過主要以粟和黍為主。在原始社會時期，北方是以種植粟和黍等農作物為主的，而南方地區在古代原始社會是以種植水稻為主的。
當然，我國五千年以來，每個時期和朝代的主要糧食也都是不太一樣的，不過自從水稻被慢慢普及以後，隨著社會一點一點發展以後，糧食的品種基本上也就定型了，形成了南米北面的局面。
我很慶幸自己生在了現在這個時代，我們可以不用忍受飢餓，可以頓頓到都吃上香甜可口的米飯，真心覺得自己很幸運。同時，我是真的敬佩袁隆平院士，他的功勞和貢獻真的太大了，為了我們祖國、為了我們人民奉獻了太多了。要不是因為有他，中國得有多少人吃不飽飯，因此而捱餓。
他真的值得我們太多人去愛戴了，他更值得流芳百世，而做出如此巨大貢獻的人，心裡沒有任何一點別的想法，有的也只是給了研發出更好、產量更高的雜交水稻，讓人民吃飽飯。
我只能感嘆這是個最好的時代，我們應該珍惜這個時代的一切，珍惜所有的糧食，一粥一飯當思來之不易。
2樓：詩允love詩傑
水稻不普及的時候，他們都是以粗糧為主。上流社會吃精白米飯是身份的象徵，也有例外的。
3樓：小貓不吃醋
古代人一般都是吃那種比較野生的動物，或者說是植物的，但是後後來慢慢會發現有些是有很多好吃的
4樓：d**id烏拉拉
有一種叫「麥飯」的飯食。這是由蒸熟的不脫殼小麥製作的。感覺很難吃的樣子。
5樓：豆豆寶寶
水稻都是有錢人和上流社會人的食物，而普通百姓吃的都是玉米，紅薯，菜都是野菜葉子！
6樓：阿拉哥阿羅醐
黍，也叫「稷」、「糜子」。其子實煮熟後有粘性，可以釀酒、做糕等。
7樓：清風不願伴九州
s像這個古代人民基層都是吃不起大米的他們都是以那種粗糧為主只有有錢的人才會吃了些大米
8樓：談判摸魚小提莫
古代的人基層人民基本上是吃不起大米的，他們都是以粗糧為主。只有富貴人家才會吃高粱精米等。
9樓：是孟孟的嗎
以前都是吃粗糧的，或是一些野菜，所以以前有很多人都是被毒死的。
古代人吃什麼？主食是什麼？
10樓：小天學長
作為粟和水稻的原產國，我國先民在先秦時期的口糧以由稻、黍（黃米）、稷（小米）、麥、菽（豆類總稱）組成五穀為主，輔以其它特色糧食。在之後的歲月中，傳統糧食或漸消隱，新的品種時有出現。
上古時期蔬菜較少，且質量不高。《詩經》中提到過一百三十二種植物，可充作蔬菜的僅有二十多種，其中很多今天早已不再食用如國人熟知的「參差荇菜，左右流之」中的荇菜，不過是似睡蓮的藻類；「誰謂荼苦，其甘如薺」的荼，則是今日的苦菜。
《左傳》中力推的當時「可薦於鬼神、可羞於王公」的上流名菜「蘋、蘩（白蒿）、薀、藻之菜」，今日看來不過是些水草浮萍。
11樓：匿名使用者
古時候的人吃什麼？答：在學會耕種以前，人們的主要食物就是捕捉的獵物，有時也會吃掉戰俘。
小麥是人類最早種植的糧食作物。據考古學家研究，大約在一萬年前，人類還住在洞穴裡的時候，就開始把野生的小麥當作食物了
12樓：匿名使用者
也是以五穀為主食,只是那時的生產能力下收成不高,所以常常食不飽
13樓：菜膩死
人類原始時代就是狩獵的肉食性動物。
古代人的主要糧食是什麼？
14樓：九五是寵兒
1、先秦
在先秦時期的口糧以由稻、黍（黃米）、稷（小米）、麥、菽（豆類總稱）組成五穀為主，輔以其它糧食。在之後的歲月中，傳統糧食或漸消隱，新的品種時有出現。
2、漢唐時期
國人食用的尚有一種稱作「菰」的水生植物，它在秋天開黃花，結黑色籽，經碾制脫殼成白色的米，稱做「雕胡米」。
3、宋代
到了宋代，菰逐漸消退，這一方面是因為其產量低、成熟時間不一，更是因為菰結籽前若受菌，則會長成甘甜爽脆的茭白，宋人將菰多用來培植茭白，結籽的反而常被鋤去，雕胡飯漸漸成為了傳說。
4、明朝末年
隨新航路開闢，美洲作物傳入，正德年間，玉米傳入中國，在沿海地區種植，明清兩代逐漸推廣。萬曆時期白薯傳入呂宋（菲律賓），中國商人陳振龍見到後想帶回國內，呂宋**禁止薯種出口。
5、商周
麥原產兩河流域，傳入我國很早，備受先民重視，晉景公淹死在廁所之前，想吃的也是一碗新麥做的麥飯。大豆產於我國東北，傳說是齊桓公北伐山戎得到，故而早期大豆被稱為「戎菽」。
15樓：睡木頭的小考拉
唉，當然指得五穀雜糧。已經答得夠多了。周朝前穀物大多整粒烹煮食用。
2023年在山東滕縣一春秋墓中發掘出餃子狀食物，說明春秋時已有將穀物磨粉製成食品。最遲至漢出現「餅」字，說明磨粉食用已成風尚。漢《釋名》：
「餅，並也，溲麵使合併也。」漢末出現發酵技術，饅頭應運而生。麵食大多稱「餅」，蒸餅、湯餅即今饅頭和麵條。
漢代以後隨著石磨的普及，搗粉變為磨粉，因此麵食大行其道。漢唐時的餅泛指一切面食，烤制的叫爐餅、燒餅，撒上芝麻的是胡餅，湯餅是煮來吃的面片，蒸餅、籠餅類似於今日的饅頭，即《水滸傳》中武大郎所賣的炊餅。
16樓：方小涼
碩鼠碩鼠，無食我黍~~~~
噗哈哈哈哈，希望不會誤導你.....
17樓：獨孤未安
稷 黍 稻 麥
18樓：餃子湯
你說的古代是什麼範圍
古代打仗時士兵吃些什麼？
19樓：帥地天昏地暗
要看bai是什麼樣的部隊~
一般小股du
的作戰分隊.比如奇zhi襲,埋伏dao.一班無法生火造飯.
吃的是饢餅，古代專稱為胡餅或者爐屬餅。方便攜帶,含有鹽分.可以長期儲存不貶值口感不變~~還有就是用棉布反覆在鹽水裡煮,然後用布包裹飯糰製作軍糧團~~肉類靠肉乾~~
大軍開拔有專門的運糧部隊~以牛,馬,驢,騾為動力拉車.為了防潮溼車載谷,米,玉米,高粱為主(還要帶磨盤).只有乾燥氣候才帶麵粉(易受潮,但方便攜帶).
拉車的畜力為新鮮肉食**.也帶肉乾以為不時之需~當然這個是軍官,主將們吃得~~~~
士兵以攜帶一個長條布袋，補充乾糧的時候米麥高梁苕薯幹玉米不管給什麼就直接放在裡面滿一袋拉倒，開伙的時候每人抓一把出來煮一大鍋大家一起吃，開不了夥就捏一撮生嚼.
民夫以麥飯為主。就是把麥仁兒簡單打碎（非磨成粉），像蒸米飯那樣帶著糠蒸熟了吃，口感粗糲，難以下嚥。
馬的食物主要是豆餅,跟隨運糧部隊一起運送,騎兵的伙食也要高於一般士兵和民夫~~
另外秦漢至唐時期粟米為主要軍糧,隨著唐朝以後漢族主要聚居地南移,麥稻產量增加.以麥米為主~~
蔬菜水果和飲料都是軍官的專屬.士兵想都別想~
20樓：穗玉天涯
麵食，鹹菜
，小麥炒熟，和鹹菜乾一起吃，
花生米，大豆，炒熟了可以版長期儲存，營養豐富。權山芋片晒乾也能吃。
麵餅晒乾，
穩定時期，大鍋飯，吃熱的，沒條件吃冷的，打仗時人的壽命很短的，身體太差了。草民橫豎都是一死，活著算是命大。
21樓：mars風狄
有糧食吃糧食，沒糧食就吃樹上長的水裡遊的地上跑的，如果這三樣再沒有那就吃人！
22樓：匿名使用者
其實真的很先進復，從隋唐制時期起軍隊就已經bai有很多經過高溫蒸制的類似
du現代壓縮zhi餅乾一樣的軍糧了，只不dao過當時不是壓縮的，裡面混合了肉，面，穀物，粗糧，蔬菜顆粒的混合物用粟米粉塗抹外面包裹粽葉類的植物葉片經過夯壓和高溫蒸制後體積小巧，營養充足，又可以比一般的食物多儲存很長時間
23樓：匿名使用者
主食一般都是面或者米，北方面多一點，南方米多一點。面可以做成餅子做乾糧，米容易存放和食用。由於古代條件限制菜和肉一般都是就地採購。
24樓：你對我有點賤
中國古代不定的，平時架個鍋，有肉吃肉沒肉有菜吃菜沒肉沒菜喝米湯，破城之後靠搶劫掠奪，徵集等手段納集食物
25樓：匿名使用者
要看執行的是什麼任務。如果不是大兵團作戰，可以吃行軍乾糧等。如果是大兵團作戰，那麼就比較豐富。
還要看等級，比如，秦軍按軍功、爵位吃不同的食物。
26樓：獵殺
古代打仗，好點就是吃餅、喝粥、喝水，艱苦的時候就是野菜樹皮，軍官的話，官職比較高的有酒有肉。
27樓：匿名使用者
小米飯或者蕎麥 菜一般是鹹菜和鹹肉
日本戰國時代大、旗本、武士、農民、商人一日三餐吃什麼？？？資料越詳細越好~~謝謝~~
28樓：解剖主任
大名和高階武士以及有錢的商人日常吃白米飯，蔬菜，各種魚類製品，偶爾吃點鳥肉
普通武士
只有白飯和蔬菜和少量的魚
農民吃白米飯都是非常奢侈的事，一般吃蘿蔔飯，即蘿蔔磨成粉雜以少量大米，也常吃粥，一點蔬菜，青黃不接時常吃米殼飯
賤民倒是因為相當部分是屠夫、皮匠、獵人、伐木工，食物**不穩定，倒是常吃肉食（畜類肉食在全民信佛的泥轟基本是不吃的，只有賤民才吃），身體反而健壯點
不得不說泥轟的飲食非常可憐
29樓：奧九瑪
戰國時代的所有生活都圍繞著戰爭，吃飯是為了活著，活著是為了打仗，打仗又是為了吃的更好。
日本——是個水稻生產國，幾乎全國的農田都在種植水稻。可大米在那個年代對種植大米的平民百姓來講，卻是奢侈品。
在黑澤明的電影《七武士》裡，山上的山賊垂涎山下村子裡的那點大米，便要在秋收的時候下山搶米。農民們為了保衛他們的大米，便拿出全村僅有的一點大米去城鎮裡招募窮武士來保衛村子，他們能拿的出的招聘唯一條件就是頓頓吃大米飯管夠。
雖然不知道那些沒出息山賊為什麼不換個富裕點的地方去搶，偏偏死盯著這個窮到除了點大米什麼都沒有的村子，但這也從側面證明了這個時代大米實在是個稀罕物。後來，村裡的農民也真靠著這頓頓有大米飯吃的條件,招募來了七名水準參差不齊的武士，雖然這七名武士說是為了保一方平安所以不計報酬，但能吃上大米飯對他們多少也是有一定的吸引力，畢竟在那個時代男人總是餓著肚子的，能吃飽實在是件不可多得的美事
說道戰國時代日本大米的精貴，有個武田與今川兩家合力攻打北條家的松山城的故事特別有代表性。
武田和今川兩家合力攻打北條家位於武藏國的松山城，兩軍苦戰多日，北條軍水源被切斷，眼看就要城破人亡。滿以為松山城指日可下的聯合軍，發現松山城的守城官兵居然在城頭最顯眼的地方用水洗馬，本來飲水都應該成問題的松山城守軍，居然還有富裕的水去洗馬，這令攻方非常沮喪。最後，雙方和談成功，松山城被今川家和平接收。
後來當勝利方問起洗馬的事才知道，其實當時城裡確實已經沒有水了，士兵在城頭用來洗馬的是大米。他們將用盆裝著的大米從馬身上倒下去，遠遠看起來就和用水在沖洗一樣。當時的士兵大都是普通農民，他們在生活裡很少接觸大米，所以遠遠看去，就算覺得可疑也不會懷疑偽裝成水的物質竟是大米。
當時的時代日本糧食產量之低，甚至不足以**全國人吃飽，一般百姓要保證不餓死，除了撈海產就得打野味，就算豐年也要上山挖野菜。加上那時候也不講究什麼進出口糧食，各國都是自己吃飽了算，不過到底能不能吃飽那就看各國的條件了。
當時日本的可利用資源很少，農業生產力都是很低的，很多領主之所以不斷掠奪其他人領地，其實是為了搶奪其他領地內的資源。至於老百姓，可以說幾乎都是吃糠喝稀的多，所以很多百姓都乾脆放棄了種地，前去打仗，如果運氣好也許還能獲得功勞得到賞賜。當時日本全國對於家禽和家畜的飼養並不普遍，很多家禽和家畜也只有大地主家才擁有，一般百姓捕到魚也不會自己吃，因為他們還要交納賦稅給領主，所以對於魚這樣的葷腥一般賣而不吃，百姓平時大多是吃糠喝稀。
至於其他地方領主，要是靠近海邊的一般多以海產魚類為主要葷腥食物，難得在特殊節日的時候會去狩獵吃點山裡的野味。武田家由於身處甲斐國這樣的山地，所以連海產魚類這樣的葷腥都很少，一般都是吃些附近小河的小魚或者到他國去買海魚，當然難得也去捕獵點野味，不過畢竟狩獵費時，而且可獵取的動物也不多。不過像信長，秀吉，家康這樣之後擁有大量領土的領主是可以吃到不少一般人難以享用的野味的，比如鹿肉，天鵝肉，野豬，野兔肉，海蔘等等。
但是對於地位相對低的領主來說就沒有那麼幸運了，所以那時他們的日常生活還是挺節約的，平日也沒有吃什麼好吃的，不節約自然不行……
中國古代人吃燒烤嗎，古代人吃燒烤的歷史是怎樣的
當然吃。從原始社會，人們就開始用火來烤肉食用。從簡單的烤肉到人們發現了鹽 糖這些調味品，燒烤的味道不斷豐富，燒製方法也增多了。吃的，據記載，早在原始時代人們就已經學會把肉放在火上烤熟再吃再到商周時燒烤已經成為了一種不可缺少的美食，再到後來的戰國，貴族喝酒時常常用燒烤助興 燒烤可以說就是古代的，現在只...
古代人吃什麼東西，古代人常吃的食物有哪些？
電視劇裡大口喝酒吃肉的人都是假的 古時候的人吃什麼？答 在學會耕種以前，人們的主要食物就是捕捉的獵物，有時也會吃掉戰俘。小麥是人類最早種植的糧食作物。據考古學家研究，大約在一萬年前，人類還住在洞穴裡的時候，就開始把野生的小麥當作食物了 古代人常吃的食物有哪些？古代人常吃的食物如下 一，主食 五穀即粟...
古代人稱的大蟲是什麼，古代人稱的「大蟲」是指什麼動物？
古代的人把所有動物都叫 蟲 無論天上飛的，還是地上走的 爬的，或者是水中游的。魚叫水蟲，鳥叫羽蟲，龜叫介蟲。那些沒有羽毛 鱗片和甲殼等遮蓋東西的動物，則以裸蟲相稱。所以古人慣稱它為 大蟲 在古代，蟲 泛指包括人在內的一切動物。具體分類是 禽類為羽蟲，獸類為毛蟲，蟲類為介蟲或甲蟲，魚類為鱗蟲，人類為倮...