1樓:匿名使用者
牛奶放微波爐加熱一般多少時間夠,會由幾種因素而定。1)微波爐的板型(是電子的還是機械的);2)微波爐的瓦數;3)所要加熱牛奶的量,等等...... 比如,800瓦的微波爐,機械型,227ml(牛奶),需要1分鐘,即可達到溫熱了。
若是電子型的微波爐,瓦數1000,同樣加熱227ml(牛奶),則只需要30秒即可。
2樓:緱湃桐飛翰
現代生活的快節奏越來越離不開微波爐,尤其是早餐的時候,更加追求速度和便捷,而牛奶加熱就成為最常見的現象。
關於用微波爐熱牛奶是否會破壞牛奶的營養成分問題,關鍵在於加熱時間的長短。因為微波爐的加熱速度極快,而儲存牛奶營養成分的溫度不能太高。
據有關資料顯示,微波爐的殺菌能力主要來自於熱力效應和生物效應。熱力效應能使細菌的細胞蛋白質受熱變性凝固,導致細菌死亡。如果用微波爐加熱牛奶時間過長,會使牛奶中的蛋白質受高溫作用,由溶膠狀態變成凝膠狀態,導致沉積物出現,影響乳品質量。
牛奶加熱的時間越長、溫度越高,其中營養的流失就越嚴重,主要有維生素,其中維生素c流失得最厲害,其次是乳糖。
飲用一杯約250毫升的牛奶,用煤氣灶加熱的話,通常是70℃的高溫煮3分鐘,60℃煮6分鐘即可。那麼用微波爐,1分鐘左右就行了。但要注意使用微波爐加熱會有溫度不平均的現象,所以喝之前攪拌一下才不會被燙著。
用微波爐熱牛奶要多長時間
3樓:這個名字有點凹
微波爐加熱牛奶需要1分鐘左右就行了。惹一杯牛奶使用其他加熱工具加熱的話一般需要幾分鐘。
用微波爐熱牛奶方法
食材牛奶一杯,微波爐
方法/步驟
首先將冷牛奶放入玻璃杯中,注意不要太滿,離杯口2-3釐米為宜。
將盛滿牛奶的玻璃杯放入微波爐中,用中火加熱2分鐘。
加熱好以後,用筷子或勺子攪拌牛奶,使牛奶加熱更均勻,這樣一杯熱氣騰騰的熱牛奶就做好了。
微波爐熱牛奶注意事項
微波爐雖然可以加熱牛奶,但是加熱過程中也需要注意直接把袋裝奶放進微波爐加熱,對人體健康會產生不利影響。一般包裝材料上註明「可用微波爐加熱」的字樣的牛奶才可以直接放進微波爐加熱
如果沒有註明,一定要將牛奶放入能用微波爐加熱的器皿。
其實牛奶加熱之後營養成分會受到影響,一般建議不要加熱牛奶。
用微波爐加熱牛奶時間過長,會使牛奶中的蛋白質受高溫作用,由溶膠狀態變成凝膠狀態,導致沉積物出現,影響乳品質量。牛奶加熱的時間越長、溫度越高,其中營養的流失就越嚴重,主要有維生素,其中維生素c流失得最厲害,其次是乳糖。
牛奶營養價值:
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳**,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。種類複雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
4樓:俗人啊哈哈
飲用一杯約250毫升的牛奶,用煤氣灶加熱的話,通常是70℃的高溫煮3分鐘,60℃煮6分鐘即可。那麼用微波爐,1分鐘左右就行了。但要注意使用微波爐加熱會有溫度不平均的現象,所以喝之前攪拌一下才不會被燙著。
關於用微波爐熱牛奶是否會破壞牛奶的營養成分問題,關鍵在於加熱時間的長短。因為微波爐的加熱速度極快,而儲存牛奶營養成分的溫度不能太高。據有關資料顯示, 微波爐的殺菌能力主要來自於熱力效應和生物效應。
熱力效應能使細菌的細胞蛋白質受熱變性凝固,導致細菌死亡。如果用微波爐加熱牛奶時間過長,會使牛奶中的蛋白質受高溫作用,由溶膠狀態變成凝膠狀態,導致沉積物出現,影響乳品質量。牛奶加熱的時間越長、溫度越高,其中營養的流失就越嚴重,主要有維生素,其中維生素c流失得最厲害,其次是乳糖。
專業人士還明確表示:直接把袋裝奶放進微波爐加熱,對人體健康會產生不利影響。如果包裝材料上沒有註明「可用微波爐加熱」的字樣,就不適宜直接放入微波爐中加熱。
必須先將牛奶倒入微波爐專用的容器內,再用微波爐加熱。在100℃以下,一般的塑料不會產生問題,建議用100℃以下的開水燙溫奶袋,使牛奶溫熱。不過,專家指出,如果能避免加熱飲用就儘量不要加熱,這樣能儲存牛奶完好的營養價值。
特別對於孩子而言,完好的牛奶營養更有利於成長和發育。像商場或超市中銷售的純牛奶,一般衛生保障都比較可靠,在飲用不需要加熱。
5樓:家電維修專家
一杯250毫升的牛奶,用微波爐加熱1分鐘左右即可。時間短了溫度可能是溫的。時間長了會使牛奶中的蛋白質受高溫作用,由溶膠狀態變成凝膠狀態,導致沉積物出現,影響乳品質量,導致牛奶營養成分的流失。
6樓:邱茗蔣和豫
微波爐熱牛奶與牛奶量的大小、原始溫度高低有關,一般從冰箱冷藏取出來的牛奶,200-250ml的微波爐加熱一分半鐘即可,切記不可過熱,避免爆沸,溫度過高影響或損壞牛奶成分,質量
7樓:唐潔美
牛奶不能用微波爐熱,會產生有害物質。如果你確定要用的話,一般250ml牛奶放在微波爐裡熱1 分鐘適宜,冰箱裡拿出來的多30秒
8樓:胭脂雨
時間差不多都一樣的,我試過,一杯牛奶用50秒!中高火ok!
9樓:匿名使用者
開中高溫,記得一點,最重要的,不能加熱超2分鐘,不然牛奶成分破壞,就一點營養都沒了
10樓:匿名使用者
常溫的30秒就夠了,冰箱裡拿出來的話1分鐘左右就可以,我一般用的中高火
11樓:小猴子明明
我是用高溫打,常溫的半分鐘多一點,冰箱裡的一分鐘多一點
12樓:和泉月
冰箱,2分鐘:先熱一分鐘,拿出來用筷子絞一下,再熱一分鐘,否則冷熱不均
常溫:一分鐘
ps:我喜歡冰的
13樓:匿名使用者
1分鐘熱溫了2分鐘合適
3分鐘會燒開
14樓:某老朽同志
大約1分半中,還熱還好
牛奶可以熱嗎?倒入杯中放微波爐要轉幾分鐘啊?
15樓:l張子楓
牛奶可以熱,用微波爐,1分鐘左右就行了。
一杯約250毫升的牛奶,用煤氣灶加熱的話,通常是70℃的高溫煮3分鐘即可。
如果用微波爐加熱牛奶時間過長,會使牛奶中的蛋白質受高溫作用,由溶膠狀態變成凝膠狀態,導致沉積物出現,影響乳品質量。牛奶加熱的時間越長、溫度越高,其營養流失就越嚴重,其中維生素c流失得最厲害,其次是乳糖。
16樓:匿名使用者
微波爐是可以熱牛奶的,一般250ml的牛奶倒入一個通常大小瓷器杯子裡,剛好一杯,放入微波爐裡,加熱60秒可以達到40度左右,很適宜入口的溫度。當然,飲用前最好攪拌一下,使牛奶的熱度均勻。
17樓:百小度
可以熱,一分鐘左右
微波爐是可以熱牛奶的,一般250ml的牛奶倒入一個通常大小瓷器杯子裡,剛好一杯,放入微波爐裡,加熱60秒可以達到40度左右,很適宜入口的溫度。
當然,飲用前最好攪拌一下,使牛奶的熱度均勻。
微波爐熱牛奶與牛奶量的大小、原始溫度高低有關,一般從冰箱冷藏取出來的牛奶,200-250ml的微波爐加熱一分半鐘即可,切記不可過熱,避免爆沸,溫度過高影響或損壞牛奶成分。
一般情況下,牛奶能不能倒進玻璃杯放微波爐加熱要看玻璃杯的種類,如果是普通玻璃杯和鋼化玻璃杯,是不能放微波爐加熱的,如果是耐熱型玻璃杯,是可以放微波爐加熱的。
18樓:匿名使用者
牛奶放在微波爐中加熱,營養流失的很快,應該放在開水裡取暖,兩分鐘就可以喝了
19樓:匿名使用者
微波爐可以熱牛奶,不過營養容易隨著溫度迅速提高而流失,熱的時候最好蓋蓋子,不然就在杯子上蓋一片面包,一舉兩得,麵包也熱了,而且還有淡淡奶香,時間不易太長,半分鐘左右就好了
用微波爐熱牛奶多長時間最好 ?
20樓:小樂學姐
如果是一杯250毫升的牛奶的話,在微波爐里加熱一分鐘就夠了,時間過長了,蛋白質就會被破壞掉。
忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。
忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。
21樓:狂好泰元明
代奶,1.5分鐘-2.0分鐘,因為你從冰箱拿出的溫度不一樣、微波爐的瓦數也不同,冬天夏天也差點,所以,為防止袋子漲破,最後要多看看就有數了,袋子不可以漲得太大的。
22樓:匿名使用者
一杯約250毫升的牛奶,用煤氣灶加熱的話,通常是70℃的高溫煮3分鐘即可。那麼用微波爐,1分鐘左右就行了。
23樓:匿名使用者
用微波爐加熱牛奶,用中火,時間看你的容量及微波爐的功率來定。不可以密封加熱。一般一杯加熱2分鐘就夠
24樓:匿名使用者
冰箱出來的牛奶,250ml ,125度火力,1分鐘
純牛奶可以放微波爐加熱嗎?
25樓:僕愛
微波爐可以熱牛奶。
微博爐可以加熱牛奶,但是袋裝的牛奶需要倒入杯子裡。然後放進微波爐里加熱1-2分鐘就可以飲用了。
微波爐的殺菌能力主要來自於熱力效應和生物效應。熱力效應能使細菌的細胞蛋白質受熱變性凝固,導致細菌死亡。如果用微波爐加熱牛奶時間過長,會使牛奶中的蛋白質受高溫作用,由溶膠狀態變成凝膠狀態,導致沉積物出現,影響乳品質量。
忌將普通塑料容器放入微波爐加熱:一是熱的食物會使容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。
26樓:帝都小女子
純牛奶可以放微波爐加熱。做法如下:
材料:純牛奶一杯
步驟:1、將純牛奶倒入微波爐專用杯,然後放入微波爐。
2、按微波鍵加熱1分鐘即可。
27樓:要我愛上你沒門
用來包裝牛奶的塑料袋並不是一層膜,為了保持氣密性,一般的塑料袋都由多層膜複合而成,其裡層的成分為pe,直接把袋裝奶放進微波爐加熱,對人體健康會產生不利影響。如果包裝材料上沒有註明「可用微波爐加熱」的字樣,就不適宜直接放入微波爐中加熱。必須先將牛奶倒入微波爐專用的容器內,再用微波爐加熱。
在100℃以下,一般的塑料不會產生問題,建議用100℃以下的開水燙溫奶袋,使牛奶溫熱。
如果能避免加熱飲用就儘量不要加熱,這樣能儲存牛奶完好的營養價值。特別對於孩子而言,完好的牛奶營養更有利於成長和發育。像商場或超市中銷售的純牛奶,一般衛生保障都比較可靠,在飲用時不需要加熱。
利樂包裝因可以很好地抵禦病菌、氧氣、紫外線、水分對鮮牛奶的侵入,所以可以直接飲用。注意不能用微波爐加熱利樂裝產品,因為包裝中含有金屬成分,而且密封包裝的物品在微波爐中加熱有可能引起**。
28樓:知識達人
純牛奶可以加熱嗎?趕緊來看看吧
29樓:家居達人歡歡
還不知道盒裝牛奶可不可以用微波爐加熱?趕緊來看看吧
30樓:僪採華初雪
最好不要,營養會流失,你可以買一個小奶鍋,304不鏽鋼材質的比較適合,沒有有害物質溶出,kmw新開的店**合理
31樓:薛南同良策
最好不要,純牛奶加熱最好不要超過80度,超過後易引起牛奶裡蛋白質等營養物質變性,導致營養丟失。最好文火煮,控制溫度。建議,合理飲食,做到營養最大化,講科學。
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