我是乳糖不耐受體質可以喝脫脂奶嗎

2022-03-06 21:15:20 字數 6290 閱讀 1930

1樓:健十**官方客服

不能喝出現這樣乳糖不耐受情況一般就不要喝牛奶了,脫脂的也不行。改喝酸奶或發酵乳酸菌奶粉。雖然酸奶是由牛奶製成,但在發酵過程中,純牛奶中的乳糖已被乳酸桿菌轉化成了乳酸,因此喝純牛奶發生乳糖不耐受的人,如果改喝酸奶或發酵乳酸菌奶粉就可以倖免乳糖不耐受了。

2樓:匿名使用者

一般人體對於乳糖都有一定的 耐受值 你可以嘗試除純牛奶之外的乳飲料相對乳糖含量會被稀釋 可有效針對症狀進行轉好

3樓:匿名使用者

乳糖不耐受症,是身體沒有產生足夠乳糖酶導致的過敏症狀。

脫脂奶只是濾掉了脂肪,乳糖還是存在的,所以喝脫脂奶的話,可能還會過敏;

你可以喝不含乳糖的奶(英文名lactose-free),經過乳糖酶發酵,大部分乳糖分解掉了,喝起來腸胃不敏感,而且還甜甜的味道不錯;

或者喝酸奶,酸奶有益生菌,發酵的同時,部分乳糖分解了,乳糖含量比原先的奶要低。

4樓:渴侯含巧

乳糖不耐受最好不要喝脫脂牛奶,脫脂牛奶只是把牛奶裡面的脂肪過濾掉,而乳糖仍然存在,乳糖不耐受是指對牛奶裡面的乳糖的成分不能夠消化和吸收,而產生過敏的現象,而引起過敏的症狀。

牛奶裡面只要含有乳糖的成分,喝了之後就會導致過敏現象的發生,所以平時有乳糖不耐受的現象,就儘量不要喝脫脂牛奶以及純牛奶,可以適量的喝一些酸奶或者喝一些豆粉、豆漿,也是高蛋白質飲食,可以代替牛奶。這種體質是先天的,處理的方法主要有兩種,一種就是不要接觸這些容易引起不良反應的食物,另一種就是慢慢接觸,使人體逐漸適應這個過程,但多長時間能夠適應是不清楚的

老人喝什麼品牌牛奶好

5樓:可親的老糊塗

老人喝牛奶到是沒有什麼品牌講就,只要是大廠生產的正規產品就好。但一定要買純牛奶(酸奶也可),不要買有飲品二字的牛奶,這種奶飲品是一種飲料,含鈣量很低。買時要注意上面標註的鈣含量是多少,好的都在2點多甚至3點左右。

老人們大部分都有骨質疏鬆症,多喝些含鈣高的牛奶是有好處的。另外也要盯矚你的婆婆多晒晒太陽。有你這樣孝順的兒媳,你婆婆應該是很幸福的啊!

6樓:匿名使用者

你婆婆好福氣有你這麼一個體貼孝順的好兒媳,80多歲的老人喝老年人高鈣低脂奶粉,伊利,蒙牛,飛鶴,完達山等的奶粉都不錯,最好買奶粉自己調的那種,不要買紙盒裝的一箱牛奶飲品之類,那種沒什麼營養,奶粉只要國內大品牌都還可以。

7樓:蘇小瑞安

品牌無所謂的,關鍵要看成分,第一:老年人有三高的,最後糖分,脂肪含量要少,第二:老年人一般容易有骨質疏鬆,最好含鈣比較多,第三:

老年人容易營養不好,最好含蛋白質比較多。你可以看成分表買去試試,適合自己的容易吸收的才是最好的。

8樓:匿名使用者

伊利.蒙牛.三元.光明都可以,品牌的***,如果有條件訂當地鮮牛奶最好。

適當的晒晒太陽,促進鈣的吸收。

9樓:風幻靡颯

什麼牛奶都可以,只要是qs認證的。都可以。什麼品牌的牛奶本質都是一樣的,人老了,就是這樣了,人體的體能技能都會下降,所以人老了,正常合理飲食,每天活動,活動,輕微的運動鍛鍊鍛鍊身體。

10樓:匿名使用者

人進入老年期後,由於生理機能的衰退,飲食量有所減少,再加上腸道對鈣的吸收能力下降和機體合成維生素d的功能低下,容易出現低鈣現象。吃專為老人生產的老年人高鈣奶粉。最好在晚上八點半到九點之間喝,喝完牛奶要嗽口。

希望可以幫到你,謝謝。

11樓:樂樂

純牛奶很好的蒙牛的或者伊利的,不過要加熱了喝很香的,以前我們這邊有養殖奶牛的,非常鮮都是高溫殺菌的,現在這兩年都有那個鮮奶吧,你可以去鮮奶吧去訂奶,定的多了優惠也多。

12樓:

年歲越大越容易缺鈣,缺鈣可以造成骨質疏鬆,所以,老人的人應該注意補鈣,如果想在喝奶當中補鈣,可以買含鈣的奶喝,就是高鈣牛奶。另外可以多嗮嗮太陽。

13樓:黑寡婦妲己

蒙牛、伊利、光明,這幾個大品牌的純牛奶都可以,建議先讓老人試試,有些純牛奶的配方不太適合有的人,會出現腹渾現象,看哪種牌子的最合老人的口味,還有,有些老人實在不喜歡純牛奶的味道,那就建議他們喝乳酸菌配方的酸奶,味道好還能改善老人腸胃,預防便祕!

14樓:匿名使用者

其實,真正的牛奶,無所謂品牌,都是從牛身上來的,只要是新鮮,沒有任何不良新增劑,都是差不多的。

15樓:匿名使用者

(1)牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率;

(2)牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病發生;

(3)酸奶中的乳酸菌可增強免疫系統功能,阻止腫瘤細胞增長;

(4)牛奶中的酪氨酸能促進血清素增長;

(5)牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定,減少中風危險;

(6)牛奶中的鐵、銅和維生素a有美容作用;

(7)牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘;

(8)牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞;

16樓:匿名使用者

樓主您好

在眾多奶粉中,中老年人選擇蒙牛系列中老年奶粉更為合適,因為中老年奶粉一般都是高鈣、低脂、低糖,有的還加入適量的低聚糖,適合老年人的生理特點。

中老年奶粉中,有的加入低聚糖,低聚糖雖不被人體利用,但可促進腸道有益細菌,如雙歧桿菌的生長,以達到保健作用;同時,低聚糖還能促進腸蠕動,防止老年人便祕,降低血糖和血中膽固醇。還要適當運動,多晒太陽。

望採納您的採納就是對我們最大的鼓勵

17樓:匿名使用者

最好:巴氏純牛奶,蛋白質3%,保質期3天,鮮奶。

其次:盒裝純牛奶,蛋白質3%,保質期6月,陳奶。

再次:奶粉,蛋白質相當於3%,保質期2年,陳奶。

最不好:各種風味奶,蛋白質小於2.4%,有的只有1%左右,營養價值不高。

18樓:故事有味之味濃

這說明你是一個有孝心,善良的人,如果買牛奶補鈣的話不需要特別挑,只要選超市裡面,那些純牛奶就好了。

19樓:腦圖

我覺得,如果人老了缺鈣,可以補點骨維素,平常喝奶也行,如果能喝羊奶更好,羊奶更容易吸收。

20樓:匿名使用者

首先,作為兒媳的你,心中掛念婆婆,值得讚美。老人往往缺鈣,胃腸消化能力減弱,喝的牛奶最好是含脂肪低的、含鈣高的如特侖蘇較好;也可買酸奶,有利於改善腸道菌群平衡,利於健康。

21樓:無憂無慮

老婆婆已是80多歲的高齡了,隨著年齡的增高,身體機能的退化,是該補補鈣了。建議去買那些口碑好知名品牌的純牛奶,如伊利了,蒙牛了等都不錯,因老人年時已高,腸胃功能不佳,不建議冷飲。

22樓:愛麼兒

有轉給老人喝的奶和奶粉,奶粉更強化礦物質和維生素,純牛奶也行,只要正規品牌都可以

23樓:可愛的美食潮

在眾多奶粉中,中老年人選擇中老年奶粉更為合適,因為老年奶粉一般都是高鈣、低脂、低糖,有的還加入適量的低聚糖,適合老年人的生理特點。

中低脂可以減少高脂血症的危險。高的鈣質可以增加鈣質的攝入,如強化了維生素d和含有一定量的鎂,則更有利於鈣質的吸收。低的糖分是避免食入過多的糖,以免容易引起糖尿病。

中老年奶粉中,有的加入低聚糖,低聚糖雖不被人體利用,但可促進腸道有益細菌,如雙歧桿菌的生長,以達到保健作用。低聚糖還能促進腸蠕動,防止老年人便祕,降低血糖和血中膽固醇

50多歲以上的人需要補鈣1500毫克,每天喝一瓶牛奶最多也只能吸收200多毫克的鈣。中老年朋友,除了每天一瓶奶和日常生活飲食之外,補充鈣製品是有效的補鈣方法。高鈣奶適合孕婦、骨質疏鬆症、高血壓症及中老年朋友飲用。

配方奶就是在牛奶中加入維生素e、維生素d和鈣等不同新增品,適合老年人食用。

24樓:菜鳥伊生

牛奶只是一種普通食品,在當代食物充足的情況下,並不是什麼所謂優質食物,都是商家炒作,不要妄想有什麼效果,補鈣等言論純屬瞎扯,要選就選食品新增劑較少的純牛奶,如果不喜歡喝就隨便買,把他當保健品來吃不合適,不應該。

25樓:柚子茶

老年人可以根據自己的身體情況選擇適合自己的品牌牛奶,比如全脂牛奶以及含鈣量高的牛奶,這些都是比較適合老年人的。

牛奶與舒化奶區別是什麼

26樓:囚與社會

1、營養上:

普通純牛奶熱量高,營養舒化奶中的脂肪含量低,新增了「膳食纖維」和「膠原蛋白」。而且舒化奶的營養好吸收,易於控制體重。

2、脂肪量的多少:

純牛奶的脂肪量相對來說比較高,而舒化奶的脂肪量比較低,而且新增了一些膳食纖維和膠原蛋白。適量的喝一些舒化奶,可以有效的促進腸道蠕動,並且可以起到美容養顏,消除色斑的功效。

3、成分上:

普通的純牛奶基本是以生牛乳為原料,富含蛋白質。除此之外,還含有維生素a、e、d、k等脂溶性維生素以及鈣、鎂、鉀等多種礦物質營養成分。

營養舒化奶也是純牛奶的一種,其營養價值比普通牛奶略高的原因,是因為在純牛奶的基礎上利用無菌技術人為新增了乳糖酶。

4、受眾人群上:

普通純牛奶,不適合消化不好、腸胃不好的人群飲用。而舒化奶的作用,是讓喝了牛奶就腹瀉的人不再出現腹瀉的情況,並且吸收更加高效、也更適合中老年人的腸胃。

這是因為舒化奶利用乳糖酶分解了乳糖,因此一些患有乳糖不耐受症的朋友也能放心喝牛奶了。

5、吸收上:

普通牛奶不適合吸收能力差的人群,而舒化奶有利於人體對鈣的吸收利用。

晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水平會逐漸降低,最終使骨組織中的一部分鈣鹽溶解入血液中,以維持血鈣的穩定平衡。

人民網——伊利舒化奶榮膺中國營養科學大會"營養創新貢獻獎"

27樓:66海哥

牛奶與舒化奶有以下區別

1、普通純牛奶熱量高;營養舒化奶好喝。

2、營養舒化奶中的脂肪含量低,新增 「膳食纖維」和「膠原蛋白」。

3、舒化奶營養好吸收,控制體重。

4、舒化奶可以調節腸道菌群減少腹瀉、腹部不適、腹脹、腹痛。

如果單從牛奶本身而言,舒化後營養價值是沒有增加的。 如果從人體吸收而言,牛奶舒化後,乳糖確實容易被吸收。

舒化奶是指有效解決「乳糖不耐受」或乳糖酶缺乏問題的「低乳糖奶」,水解率可以高達90%以上的高水解率低乳糖牛奶。可以讓不能喝奶的人喝上牛奶,讓能喝牛奶的人獲得更好的營養吸收。

擴充套件資料

儲存牛奶要注意以下幾點:

1.鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方,最好是放在冰箱裡。

2.不要讓牛奶曝晒或照射燈光,日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素,同時也會使其喪失芳香。

3.瓶蓋要蓋好,以免他種氣味串入牛奶裡。

4.牛奶倒進杯子、茶壺等容器,如沒有喝完,應蓋好蓋子放回冰箱,切不可倒回原來的瓶子。

5.過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時,其品質會受損害。因此,牛奶不宜冷凍,放入冰箱冷藏即可。

28樓:匿名使用者

舒化奶是指有效解決「乳糖不耐受」或乳糖酶缺乏問題的「低乳糖奶」,水解率可以高達90%以上的高水解率低乳糖牛奶。什麼是舒化奶

舒化奶是指有效解決「乳糖不耐受」或乳糖酶缺乏問題的「低乳糖奶」,水解率可以高達90%以上的高水解率低乳糖牛奶。

通過無菌新增乳糖酶,舒化奶將牛奶中90%以上的乳糖分解,由於牛奶中的絕大部分乳糖預先消化成易於吸收的葡萄糖和半乳糖,可以滿足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的飲奶需求,所以可以從根本上解決我國人群健康飲奶問題。

乳糖是一種天然存在於奶類中的雙糖,它有很多獨特的優點,如甜度低(於保護牙齒有利);可促進鈣、鐵等礦物質吸收;有益於腸道正常菌群等。但是,它也有一個很大的缺點,就是一部分人(主要由遺傳決定,也受別的因素影響)因腸道缺乏乳糖酶,而無法消化奶中的乳糖。不被消化的乳糖進入大腸後,可被大腸菌**酵(產生氣體等),或直接因滲透壓增高而導致腹脹、腹部不適、腹瀉或腹痛等輕重不一的消化道症狀。

這種現象稱為「乳糖不耐受症」。

任何天然奶類都含有乳糖,所以不耐受乳糖者飲奶有一定困難。對他們而言,舒化奶之類的低乳糖奶類是一個不錯的選擇。喝酸奶(發酵使乳糖轉化為乳酸,從而降低了乳糖含量)也是一個不錯的選擇。

此外,避免空腹喝奶、少量多次喝奶等亦有助於緩解乳糖不耐受症狀。本來還有一個理論上更好的做法,就是在喝普通奶的同時補充乳糖酶(藥片),以幫助消化乳糖。可惜目前在國內市場上買不到這種藥片。

另一方面,因為乳糖還有很多優點,所以,對可以耐受(消化)乳糖者而言,舒化奶之類的低乳糖奶類不但並無優勢,反倒是得不償失了。那種「把乳糖分解後,營養更好吸收了」的宣傳,似乎有偷換概念之嫌。對可以耐受(消化)乳糖的消費者,我建議選含正常乳糖的奶類更佳,不一定要選舒化奶之類的低乳糖奶製品。

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