高壓鍋利用大氣壓的工作原理是什麼

2022-04-01 03:00:49 字數 698 閱讀 7534

1樓:士靈安藩方

一是安全閥.當鍋內氣壓超過規定氣壓值時,氣壓頂起安全閥,使鍋內氣壓維持在某一定值;

p=p0+p1(氣體對洩氣閥的壓強)=p0(大氣壓)+mg/∏(d/2)^2=p0(大氣壓)+4mg/∏d^2

幻燈片

壓強虹吸現象

虹吸(siphon,syphon)現象是液態分子間引力與位差能造成的。即利用水柱壓力差,使水上升再流到低處。由於管口水面承受不同的大氣壓力,水會由壓力大的一邊流向壓力小的一邊,直到兩邊的大氣壓力相等,容器內的水面變成相等高度,水就會停止流動。

利用虹吸現象很快就可將容器內的水抽出。

應用例項:把充滿水的膠管一端插入水中,另一端垂在盛水的容器之外,而且,出水口要低於水面。這樣,水就會從容器順著膠管流出。

參考資料:

2樓:鄢曼珍車騫

高壓鍋是個密封的空間(當然也不是完全密封)當高壓鍋溫度升高後,裡面的水變成水汽,空氣也跟著彭漲,氣壓升高,我們知道,氣壓越高,水的沸點越高,所以裡面的水溫會起過100度,氣壓到一定程度後,就會透過蓋帽噴出來,這是高壓鍋的工作原理,但你說的求蓋帽的質量我就不清楚了

大氣壓強與氣溫的關係,大氣壓強和溫度的關係

1 氣壓 定義從觀測高度到大氣上界上單位面積上 橫截面積1cm2 鉛直空氣柱的重量為大氣壓強,簡稱氣壓。地面的氣壓值在980 1040hpa之間變動,平均為1013hpa。氣壓有日變化和年變化,還有非週期變化。氣壓非週期變化常與大氣環流和和天氣系統有關,且變化幅度大。氣壓日變化,一晝夜有兩個最高值 ...

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