火腿鴨蛋白菜湯怎麼做好吃又簡單,做法圖

2022-06-10 12:26:50 字數 1994 閱讀 3025

1樓:傲00氣

主料鴨蛋黃 :2個白菜 :200g

輔料皮蛋 :2個油 :適量鹽 :適量

具體步驟

第一步第一步

1.白菜一半,皮蛋半個,鹹蛋黃2個,蒜2粒,火腿2( 雞汁,蔥白3到4根,鹽,雞精

第二步第二步

2.勺油起油鍋,燒熱關火等油溫下降點放入蒜泥和蔥白末炒—下第三步第三步

3.加兩小雞湯加入壓碎的蛋黃和方火腿腸片燒滾加鹽和雞汁3滴,雞精調正口味

第四步第四步

4.加入切好的白菜 煮五分鐘

第五步第五步

5.加入皮蛋丁後再煮一會等白菜爛了

第六步第六步

6.煮好後裝盤出鍋

2樓:匿名使用者

主料白菜

200克

鴨蛋黃2個輔料油

適量鹽適量皮蛋

2個步驟

1.白菜一半,皮蛋半個,鹹蛋黃2個,蒜2粒,火腿2( 雞汁,蔥白3到4根,鹽,雞精

2.勺油起油鍋,燒熱關火等油溫下降點放入蒜泥和蔥白末炒—下3.加兩小雞湯加入壓碎的蛋黃和方火腿腸片燒滾加鹽和雞汁3滴,雞精調正口味

4.加入切好的白菜 煮五分鐘

5.加入皮蛋丁後再煮一會等白菜爛了

6.煮好後裝盤出鍋

鴨湯白菜的做法步驟圖,鴨湯白菜怎麼做好吃

3樓:匿名使用者

用料鴨架    1只

白菜    取菜葉若干

蔥姜    胡椒

鴨湯白菜的做法

將鴨架上油脂部分去處,切掉鴨屁屁,腹中內臟取出不要,收拾乾淨的鴨架剁大塊;

斬好的鴨架冷水下鍋,大火燒開,撇去浮沫與浮油,加入蔥段及薑片,大火煮約10分鐘左右,湯色乳白,即可蓋上蓋子轉小火燉煮;

燉煮30-40分鐘後鴨肉酥軟脫骨,撈出鴨架及雜質只留湯汁,將鴨肉與骨頭分離,鴨肉放入湯中,鴨骨不要;

放入白菜葉,煮軟後調入白胡椒和鹽,即可出鍋。

火腿腸白菜湯怎麼做好吃,薰火腿腸白菜湯的家常做法

4樓:林夕的微笑

主料火腿腸

6個大白菜

6片輔料

雞精湯料1塊鹽

適量胡椒

適量步驟

1.材料

2.白菜吧硬的部分去掉

3.火腿腸 中間劃幾刀 然後用白菜葉捲起來 叉上牙籤 固定4.這個樣子

5.鍋裡 放入 水 不用太多 一杯左右 加入 固型的雞精湯料 一個 放少許鹽 火腿腸本身含鹽分 所以別放多了 一點點就可以

6.放入 卷好的菜類 蓋上蓋子 煮到菜葉子 軟了 就可以 大概3-4分鐘

7.裝盤

8.最後撒上胡椒 可以了

上湯白菜豆皮怎麼做好吃又簡單,做法**

5樓:蝶夢飛花舞隨風

上湯白菜豆皮的做法食材:

步驟

1.白菜洗乾淨一分為二

2.火腿切刀塊

3.千張皮切絲

4.鴨蛋黃按碎,(皮蛋切丁)

5.鍋裡上油燒熱倒入蔥炒香

6.加入兩鍋水煮開

7.水開後加入鴨蛋黃加入火腿加入濃湯煲在煮一分鐘8.然後加入皮蛋加鹽煮二分鐘

9.湯煮開後加入切好的白菜翻炒一會

10.白菜煮軟後加入千張皮在大火煮開

11.菜煮爛後加入雞精煮一會

12.,關火悶一會

好吃的臥鴨蛋怎麼做好吃又簡單,做法**

6樓:匿名使用者

主料笨鴨蛋

5個輔料油適量

鹽適量花椒適量

醬油適量

步驟1.笨鴨蛋

2.把蛋打到盤子裡

3.放醬油鹽花椒在放點 豆油

4.上鍋蒸15分鐘

5.可以吃嘍!

小貼士放點蔥花也不錯

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