1樓：匿名使用者
你好！喜歡吃口味重的人，吃熱乾麵一定對口味，熱乾麵特點是香，鹹！吃到嘴裡很筋道，黃而油潤，香而鮮美，很有食慾！
謝謝~~
2樓：匿名使用者
有沒有搞錯啊
拿個炸醬麵的**楞充熱乾麵？
我的很多同事剛來武漢的時候都不喜歡吃，現在都愛吃了包括陝西的同事...
雖然，沒有廈門的沙茶麵那麼讓我回味，但熱乾麵，我家鄉的面，我有機會，一定吃，特別是在公司過早，都是diy拌，也就是調製，棒極了
shy-why的回答很源遠流長的講出歷史，給她/他 最佳答案吧！
3樓：要好好走路
看個人口味了,熱乾麵是越吃越好吃,剛開始吃的人可能會覺得很「裹」人,吃兩次就習慣了，熱乾麵裡面的芝麻醬很香~
4樓：可樂味果凍
5樓：
我是一個地道的武漢伢～告訴你非常好吃，如果樓主胃口也偏重的話
不過一般江浙人和北方人可能不太習慣
6樓：匿名使用者
武漢的小吃，當地人都很鍾愛，外地人要看你吃不吃的習慣~
7樓：小佐豆芽寶
我沒 吃過，但是聽在武漢讀書的朋友介紹過，便宜又好吃
8樓：匿名使用者
武漢的小吃 不過外地的吃不慣 還是鴨脖子好吃
你覺得武漢熱乾麵好不好吃？
9樓：次戎城
我覺得武漢熱乾麵很好吃，尤其是蔡林記的熱乾麵，它用的芝麻是手打黑芝麻.熱乾麵一定要在店裡吃，才不會坨。
10樓：a開著拖拉機
個人感覺武漢的熱乾麵非常的好吃，濃濃的芝麻醬的香氣配合著胡蘿蔔丁榨菜跟面在一起簡直是完美的組合，每次早上起床一碗熱乾麵必不可少，有時候配一點豆漿，有時候配一點油條。感覺早上是滿滿的正能量。
11樓：廣燁煜
個人是湖北這邊的，感覺武漢熱乾麵還是很好吃的。
12樓：匿名使用者
我覺得還不錯，但我女朋友吃熱乾麵從來不要芝麻醬，看個人喜好吧。
13樓：蘇合香
只要不出錢送給我吃的都好吃。
原因人挑食物是因為自己出了錢。
aqui te amo。
14樓：匿名使用者
熱乾麵是武漢一大特色，我覺得很好吃，對於挑食的人來說，肯定覺得不好吃
15樓：小萱蘇七
我覺得不好吃，甜的，味道真怪，不喜歡花生醬的千萬別買
16樓：段熙悅
特別好吃，好吃的不得了
17樓：
個人感覺，武漢熱乾麵很不錯
18樓：姜哲
當然好吃了，我就喜歡吃我們大武漢的熱乾麵aqui te amo。
19樓：以慕桖然
您覺得武漢的熱乾麵好不好吃？武漢的熱乾麵呢？是武漢一道靚麗的風景線，是武漢一種獨特的小吃，這個凡是到武漢去的人都要品嚐一下武漢的熱乾麵，它蘊含著很多風味，吃起來酸甜可口，口味很多，所以武漢人非常喜歡在改變全國各地的人去過吃過熱乾麵的人，從此也愛上了染兩遍
哪的熱乾麵好吃
20樓：匿名使用者
如果說傳統意義上最好吃的，老武漢人肯定會回答是以前蔡林記的熱乾麵。但是，隨著時間的流逝，現在武漢街頭，改頭換面的蔡林記熱乾麵連鎖店裡賣的熱乾麵，味道比起以前的老料，還是差了些。
而目前，人氣最旺盛的熱乾麵店就要數李記的了。李記熱乾麵位於武漢利濟路上，靠近有名的小商品市場漢正街，每天有許多人排長隊購買。但是其味道比起最鼎盛時期的蔡林記還是有所缺失。
除了這些有名的店，其實各個中學、大學門口賣熱乾麵的小店裡的面，味道也是相當不錯的。如果你想品嚐傳統口味，不妨就近到家學校門口，一般有3、4家賣熱乾麵的，看哪家學生多，那家的面的味道肯定也不錯。
21樓：不負好時光
到河南平頂山來看看，可以品嚐一下熱乾麵，比武漢好吃的不知道多少倍，從小的時候一元一碗漲到十塊了，還是平頂山街頭唯一暢銷幾十年的小吃
22樓：匿名使用者
哈，我也不要蔥。。這次他家的辣椒比以前的辣了，沒以前的香了。。
23樓：匿名使用者
熱乾麵的麵條是怎麼做出來的，呵呵，想想吧。
24樓：匿名使用者
當然是蔡林記熱乾麵館的熱乾麵啦 享譽整個武漢啊 這是大家都公認知道的事
這個是老字號了，只不過店是越來越少了，以前有比較多的分店的，現在沒有了，面也比以前要差一點了，再就是太遠了，現在想吃不是很方便了，只能在家附近吃點熱乾麵，總體感覺還是可以的！有空還是可以去吃吃的，是過早的首選啊！ 熱乾麵算是武漢的招牌勒，但是武漢有很多家熱乾麵都是不地道的，如果隨便找個路邊攤更是難吃到極點，武漢 的招牌熱乾麵有蔡林記熱乾麵，李記熱乾麵，這兩家的味道都蠻好，我一去漢口，不管是中午還是下午都會去買一碗，呵呵，一般一兩還不夠吃呢，對勒，它那裡的豆漿也很好喝，很純正！
這樣的豆漿才有營養嘛...呵呵，大家來武漢一定要吃下武漢的熱乾麵，不然就枉來一趟武漢勒啊！
熱乾麵好吃嗎
25樓：鹹焱
熱乾麵是湖北省武漢市的漢族特色小吃，原本是武漢的特色美食，在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多，武漢熱乾麵也在許多地方都能見到，是諸多人喜歡的麵食之一。
熱乾麵與北京的炸醬麵、河南燴麵、山西的刀削麵、四川擔擔麵同稱為中國五大名面。熱乾麵的麵條纖細根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、富清鮮辣味粉、五香醬菜等配料，色香味俱全。
武漢熱乾麵可謂享譽全國乃至世界。
26樓：新銳說娛樂
好吃，很厚重，要配麵湯哦
武漢熱乾麵好吃嗎？
27樓：gao高就是高
據傳武漢熱乾麵非常好吃，**不貴，便宜實惠，有名的熱乾麵有好幾個地方，各有持色，但我在我們本地吃的號稱是武漢熱乾麵感覺就那樣，沒什麼特別的，大概是口味的關係吧。
28樓：無畫花
這個問題沒法回答，每個人口味不同，喜歡吃的就好吃，個人不愛吃
29樓：來自上清宮虔誠的無尾熊
大部分的人都覺得好吃，武漢熱乾麵也是比較出名的，它是武漢的一個特產，不過，可能也有的人不喜歡吃，畢竟每個人的口感不一樣
30樓：我想陪他一起走
挺好吃的，屬於武漢特色了
熱乾麵好吃嗎？
31樓：
好吃，我最喜歡了。
熱乾麵是湖北省武漢市的特色小吃，原本是武漢的特色美食，在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多，武漢熱乾麵在許多地方都能見到，是很多人都喜歡的麵食之一。
熱乾麵與河南燴麵、山西刀削麵、四川擔擔麵同稱為中國四大名面。熱乾麵的麵條纖細根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、鮮辣味粉、五香醬菜等配料，色香味俱全。
武漢熱乾麵可謂享譽全國，乃至享譽世界。
在第二屆中國飯店文化節暨首屆中國麵條文化節上，評選出了「中國十大面條」，武漢熱乾麵排在首位，聲名鵲起。
32樓：
好吃，熱乾麵是湖北省武漢市的特色小吃，原本是武漢的特色美食，在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多，武漢熱乾麵在許多地方都能見到，是很多人都喜歡的麵食之一。
熱乾麵與河南燴麵、山西刀削麵、四川擔擔麵同稱為中國四大名面。熱乾麵的麵條纖細根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、鮮辣味粉、五香醬菜等配料，色香味俱全。
武漢熱乾麵可謂享譽全國，乃至享譽世界。
武漢熱乾麵在小吃街上吃味道非常棒。找個凳子蹲在街邊吃。 很有氛圍
33樓：匿名使用者
個人覺得不怎麼好吃，還是得看個人口味
34樓：wen瘋
難受+難吃=崩潰的邊緣化
35樓：
一個不是很喜歡，太乾了，而且容易糊
武漢熱乾麵真的那麼好吃嗎？？
36樓：柳午安
1.在水裡面加入食用鹼化開；
熱乾麵
2.倒入裝有面粉的盆裡面；
3.加入一點鹽，用筷子攪勻；
4.揉成較硬的麵糰；
5.將麵糰分成小份，這樣方便壓面機來壓；
6.來回多壓幾次，壓成光滑的麵皮；
7.然後用圓面孔，壓成細圓麵條；
8.將所有的小麵糰都這樣做好；
9.燒一大鍋水，燒沸騰後，倒入壓好的麵條，煮到7分熟。（如果現做現吃的話，就直接煮到全熟）；
10.然後瀝乾水，撈起來，放到有風的地方吹涼，或者直接過一遍涼水；
11.稍微晾涼一點後，倒入麻油拌勻，防止粘連。這樣鹼面就做好了。放涼了可以放到冰箱冷藏；
12.放進鍋裡煮熟，面已經半熟了，只需要稍微燙一下就可以了；
13.面撈起來，放到碗裡，加入，富清鮮辣味粉，味精，醬油，醋；
14.加入蘿蔔丁，淋入最重要的芝麻醬；
15.撒上蔥花就可以了
37樓：欣大暖寶
個人口味吧，我在武漢吃了兩三次，沒有一次吃完的，感覺幹，也沒什麼好吃的。
武漢的熱乾麵為什麼這麼好吃？
38樓：故宮的金獅子
沒有感覺，好吃的武漢熱乾麵都在巷子裡，連鎖的味道也就拿那個樣。
39樓：匿名使用者
廣大人民的智慧（狗頭）
咳咳，其實熱乾麵本身是沒有固定的醬料的，可以理解為另一種炸醬麵（不知道是否恰當哈）可以說，醬料好，麵條做得好，面自然就美味。
武漢哪些地方的熱乾麵好吃，武漢哪裡熱乾麵最好吃又便宜
怎麼都說蔡林記的 石婆的面好吃啊，那種店子都是金玉其外敗絮其中的，只不過名氣大點，廣告多點，其實並不正宗。在我看來武漢人來得並不多，都是些外地人 慕名而來 水的很。給你講段歷史吧，我外婆講給我的，六七十年代，武昌大成路口子有個馬家熱乾麵，每天早上能排50米長的隊，我外婆天天拿著小缸子買五六兩面回來吃...
熱乾麵是我國哪個省的風味小吃，熱乾麵是哪裡的風味小吃？
湖北武漢的小吃，最正宗的是蔡林記熱乾麵 蔡林記熱千麵館坐落在漢口中山大道854號，面對水塔。生意興隆，日銷量約15000碗，接待品食者萬人以上。熱乾麵的誕生 熱乾麵的問世純屬一個偶然的機會。約在70年前，漢口長堤街關帝廟一帶有個姓李的熟食小販，因脖子上長了一個肉瘤，別人稱他 李包 他原來賣的是涼粉和...
熱乾麵的醬怎麼調？詳細點。正宗熱乾麵醬汁的調配
武漢熱乾麵，關鍵是配料醬做法，今天無償教給大家。您好，很高興你的問題解答如下，1 用料 芝麻醬3勺 生抽1勺 老抽1勺 香油1勺 辣椒油2勺 鹽約4克 糖約6克 水8 10勺 花椒麵適量 胡椒粉適量 十三香適量 酸豆角 蘿蔔條 蔥 香菜。2 混合所有調料，並用勺子慢慢的攪拌均勻。3 料汁都調理完畢後...