1樓：猴叫陀
榴蓮是難以貯存的水果，通常9-12月成熟，其他月份也有生產但是較少。有時買到沒有熟透的榴蓮可用報紙包住點燃待燃盡後再用另一張報紙包住1、2天后聞到香味即熟透。榴蓮除了果肉，果皮也可燉肉或排骨湯，甚至果核也可烤或煮來食用，有類似紅薯的食用感。
2樓：猴崖怯
最佳答案: 榴蓮是難以貯存的水果，通常9-12月成熟，其他月份也有生產但是較少。有時買到沒有熟透的榴蓮可用報紙包住點燃待燃盡後再用另一張報紙包住1、2天后
3樓：沐菇缺
將榴蓮放在冰箱裡冰一會兒，拿出來後吃，味道good 主料：榴蓮肉麵粉500克 材料：油皮材料：
4樓：匿名使用者
現在吃最佳，如果你是北方人現在在超市可以買到熟的榴蓮，天冷了在北方很難找到熟的。太熱則容易壞。
5樓：西子
榴蓮的營養價值很高。。有一個榴蓮頂10只老母雞的說法 為什麼說過月子吃榴蓮最好？ 可以。。榴蓮的營養價值很高。。有一個榴蓮頂10只老母雞的說法 榴蓮可以燉
6樓：血刺暗襲
最好吃的榴蓮好像是泰國的「金枕頭」，肉質又甜又軟，好像吃哈根達斯，呵呵呵…… 老公經常會買去殼的分包裝的給我吃，我每次都會很嗲的謝謝他，但是，很殘忍
7樓：匿名使用者
郁達夫曾形容榴蓮的味道「有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣，又有類似松節油的香味，真是又臭又香又好吃」。其實榴蓮的營養價值很高，吃多了會上火流鼻血.
8樓：元超婑
榴蓮的品種有金忱、甲侖、和青尼等，尤以金忱品質最好，最為名貴。 購買如果多吃後，可吃幾隻山竹，
9樓：匿名使用者
馬來西亞泰國的現在已經不行了，就是因為中國人大量的市場需求，所以現在泰國的榴蓮，也都是化肥農藥，新增
10樓：琳愛瘋
女人更年期吃什麼好？這幾天我媽媽的更年期症狀有點嚴重，平時都很注意，最多是吃了點榴蓮 女性更年
11樓：手機使用者
玉林的榴蓮幾月最便宜 榴蓮 又稱為韶子，木棉科常綠高大喬木榴蓮（durio zibethinu
12樓：蛋涼
昨天前天吃了將近一個榴蓮，今天喝了幾碗花旗參烏雞湯了，會不會有什麼問題，才懷孕三十多天 沒有什
榴蓮幾月份最好吃?
13樓：eason的奶奶
一：榴蓮成熟的季節是在每年的6、7月份，上市季節在每年9～12月，其他月份也有生產。所以，6、7月份的榴蓮才是最好吃的。
吃榴蓮更講究的是什麼時間吃，俗話說：「早上吃榴蓮賽**，中午吃賽**，晚上吃賽黃銅。」所以，早上吃榴蓮是最好的。
二：一個榴蓮是否可口，除關係到品種、產地、氣候、施肥及摘採時間外，適時剖開取食也極為重要。尚未成熟即剖食，榴蓮肉硬而淡，味同嚼蠟，便不會好吃。
用小竹條輕敲榴蓮，聽其聲音，以辨別成熟程度，同時以嗅聞的方法決定是否可以剖開。
榴蓮不僅果肉好吃，對於善吃榴蓮的人來說，榴蓮簡直「全身都是寶」。熱愛煲湯的廣東人用榴蓮的果殼來熬湯，將榴蓮的滋補作用發揮到了極致；而它的果核也是不可多得的「寶貝」，相對於性質溫熱的果肉來說，榴蓮的核性質較溫和一些，晒乾後煮湯具有補腎、健脾之功。
榴蓮的營養價值很高，它含有很高的糖份，並且含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。
14樓：表長青輝溪
特立獨行的榴蓮
再沒有任何一種水果能像榴蓮這樣引起爭議了：有人讚美它滑似奶脂、齒頰留香，令人垂涎欲滴、愛之如命；有人感覺它臭如貓屎，不堪入鼻，繞道而行———如此極端的評價，讓榴蓮多了幾分神祕色彩。相傳古時一群男女漂洋過海下南洋，遇上了風浪，只有一對男女漂泊幾天到達一個美麗的小島；島上居民採來一種果實給他們吃，兩人很快恢復了體力，再也不願意回家，在此結為夫妻，生兒育女。
後來人們給這個水果起名叫「榴蓮」，意思是讓人「流連忘返」。
榴蓮是木棉科熱帶落葉喬木，原產東南亞，盛名遠播，有「熱帶水果之王」的美稱。馬來西亞曾有這樣一句民諺：「榴蓮出，沙籠脫」———意思是姑娘們寧願脫掉裙子賣掉也要飽嘗一頓榴蓮，可見其對榴蓮的喜愛程度。
雖然有些人不能接受它獨特的氣味，但只要嘗試幾口，度過最初的「適應期」，便很容易為它著迷。榴蓮的營養十分豐富，果肉中含有大量澱粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白質，還含有維生素b1、b2、c等多種維生素以及鈣、鐵、鎂、磷、鋅等豐富的礦物質，是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。
成熟的榴蓮，會散發出一種類似硫化物的氣味，甜而奇臭，令人望而卻步。然而，根據現代科學研究和營養學研究發現，榴蓮的營養價值極高，經常食用可以令身體強健，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，屬滋補有益的水果，在泰國常用來當作病人和產後婦女用來補養身體的補品；榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品，用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯一直是民間傳統的食療驗方。
榴蓮不能採摘，否則便會影響其成熟，果樹也會受到損傷。成熟後的榴蓮會在深夜或清晨掉落，只要揀起就可以了。榴蓮的種類很多，包括金枕頭、葫蘆、坤寶等品種，好的榴蓮，果肉既不能含過多的水分也不能太乾硬，而是柔軟溼潤、帶有淡淡的苦味。
榴蓮的種子富含蛋白質，炒熟或煮熟後去殼吃，味道類似板栗，吃了能夠增加體力。
榴蓮雖然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易導致身體燥熱，其豐富的營養還會因腸胃無法完全吸收而引起「上火」。消除燥熱的方法是在吃榴蓮的同時喝些淡鹽水或吃寫水分比較多的水果來平衡，梨、西瓜都是很好的選擇。不過，榴蓮的最好搭檔是被稱為「水果皇后」的山竹，只有它才能輕易降伏「水果之王」的火氣，保護身體不受損害。
另外，從中醫的角度來看，榴蓮性質熱而滯，熱氣體質的人或喉痛咳嗽、患感冒、氣管敏感和糖尿病患者均不適合多吃榴蓮，否則會令病情惡化，對身體無益。而且榴蓮也不宜與酒同食，以免引起食物性質相剋，對身體造成損傷。
購買榴蓮時，應選擇外形多丘陵狀、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道濃烈的果實，如果搖晃起來感覺有物，便是上品。千萬不要以為越重越好，其實比較輕的榴蓮往往核小，但不要選擇看起來發青的榴蓮。買回家的榴蓮應用報紙嚴密包裹起來，免得它的刺扎傷小孩。
榴蓮具有後熟作用，應將其放在陰涼處儲存，成熟後的果實會裂開，這時可將果肉取出，放入保鮮袋後於冰箱裡儲存，冰鎮後會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質，不宜繼續食用。
15樓：傾歌挽白袖
回答其實榴蓮自然成熟的季節是固定的，自然成熟的榴蓮才是最好吃的。
因為榴蓮要終年高溫的氣候才能生長結實，即使在赤道地區，海拔600m以上的高地，由於氣溫下降，也不能種植榴蓮或不能結果。成熟的季節是在每年的6、7月份，上市季節在每年9～12月，其他月份也有生產。所以，6、7月份的榴蓮才是最好吃的。
此外，吃榴蓮更講究的是什麼時間吃，俗話說：「早上吃榴蓮賽**！中午吃賽**，晚上吃賽黃銅！
」所以，早上吃榴蓮是最好的。
因為榴蓮要終年高溫的氣候才能生長結實，即使在赤道地區，海拔600m以上的高地，由於氣溫下降，也不能種植榴蓮或不能結果。成熟的季節是在每年的6、7月份，上市季節在每年9～12月，其他月份也有生產。所以，6、7月份的榴蓮才是最好吃的。
此外，吃榴蓮更講究的是什麼時間吃，俗話說：「早上吃榴蓮賽**！中午吃賽**，晚上吃賽黃銅！
」所以，早上吃榴蓮是最好的。
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16樓：冷煦星三詩
榴蓮是難以貯存的水果，通常9-12月成熟，其他月份也有生產但是較少。有時買到現在吃最佳，如果你
17樓：野傅香定娟
馬來西亞的榴蓮最多和最好吃的季節是每年七八月份，最好的榴蓮是在檳城，不但是馬來西亞最好的榴蓮，也是東南亞最好的榴蓮。檳城榴蓮有四十多個品種，最好的一兩個品種，剛剛結小果的時候已經被別人預定了。
18樓：集秀雲板壬
成熟的季節是在每年的6、7月份，上市季節在每年9～12月，其他月份也有生產。所以，6、7月份的榴蓮才是最好吃的。此外，吃榴蓮更講究的是什麼時間吃，俗話說：
「早上吃榴蓮賽**!中午吃賽**，晚上吃賽黃銅!」所以，早上吃榴蓮是最好的。
19樓：釁行令家美
現在吃最佳，如果你是北方人現在在超市可以買到熟的榴蓮，天冷了在北方很難找到熟的。太熱則容易壞。
什麼季節吃榴蓮最好？幾月
20樓：禰的生活小幫手
一般榴蓮最成熟的季節是在每年7月份，在這個時候是屬於夏季，因此想要吃榴蓮儘量等到夏季才使用更好。
榴蓮屬於比較溫補的食物，如果在春季食用這些溫補的食物就會讓身體內火氣上升，也就容易導致邪氣入入侵，進而導致一些過敏或者是舊病反覆，如果在春季食用榴蓮會在一定程度上導致一些疾病的出現，或者是將身體原有的一些疾病給勾出來，因此春季適不適合食用榴蓮的。
可能在生活中有很多人喜歡吃榴蓮，但是在吃榴蓮的時候也有一定的注意事項，不只不管多喜歡榴蓮在食用的時候也要剋制，避免一次性攝取過多而引起上火，另外以上這幾種人在平時也要儘量遠離榴蓮，防止受到榴蓮的影響而加重病情或者引發一些其他疾病。
21樓：愛芳姍
很多人都不知道榴蓮什麼季節吃最好，因為市面上總是能看到榴蓮的身影。其實榴蓮自然成熟的季節是固定的，自然成熟的榴蓮才是最好吃的。
因為榴蓮要終年高溫的氣候才能生長結實，即使在赤道地區，海拔600m以上的高地，由於氣溫下降，也不能種植榴蓮或不能結果。成熟的季節是在每年的6、7月份，上市季節在每年9～12月，其他月份也有生產。所以，6、7月份的榴蓮才是最好吃的。
此外，吃榴蓮更講究的是什麼時間吃，俗話說：「早上吃榴蓮賽**！中午吃賽**，晚上吃賽黃銅！
」所以，早上吃榴蓮是最好的。
其實，一個榴蓮是否可口，除關係到品種、產地、氣候、施肥及摘採時間外，適時剖開取食也極為重要。尚未成熟即剖食，榴蓮肉硬而淡，味同嚼蠟，便不會好吃。用小竹條輕敲榴蓮，聽其聲音，以辨別成熟程度，同時以嗅聞的方法決定是否可以剖開。
榴蓮的營養價值
榴蓮有特殊的氣味，不同的人感受不同，有的人認為其臭如貓屎，有的人認為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進食慾之功效，其中的膳食纖維能促進腸蠕動。
增強免疫力：榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，穀氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明，穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸鹼平衡，以及提高機體對應激的適應能力。
榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。
滋陰壯陽：榴蓮的營養價值很高，它含有很高的糖份，並且含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。
病後及婦女產後可用之來補養身體。
**痛經：榴蓮的營養價值很多，它還可以緩解痛經哦!因為榴蓮是熱性水果，因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用，特別適合體寒痛經怕冷的mm吃。
同時，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進體溫上升，對寒性體質的朋友非常有幫助。
開胃促食慾：榴蓮的特殊味道雖然爭議很大，可你不知道吧!榴蓮的營養價值還體現於這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食慾。
通便治便祕：榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，**便祕。但需要注意的是，吃榴蓮治便祕可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了。
預防和**高血壓：榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。
防癌抗癌：榴蓮果中維生素含量豐富，維生素a、維生素b和維生素c都較高。大量研究證明，維生素a是人體必需的重要微量營養素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。
此外，維生素a還有能抑制腫瘤形成的抗啟動基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。維生素b是體內多種氧化酶系統不可缺少的輔基部分，參與氧化還原反應和能量代謝。維生素c在機體中具有廣泛的生理功能，它能增強人體免疫功能，預防和**缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病，促進膠原的形成和類固醇的代謝，有利於維持骨骼和牙齒的正常功能，抗衰老、抑制亞硝酸鹽與胺合成亞硝胺，具有防癌功效等。
榴蓮吃多了怎麼辦
榴蓮雖然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易導致身體燥熱，其豐富的營養還會因腸胃無法完全吸收而引起上火。消除燥熱的方法是在吃榴蓮的同時喝些淡鹽水或吃些水分比較多的水果來平衡，梨、西瓜都是很好的選擇。不過，榴蓮的最好搭檔是被稱為水果皇后的山竹，只有它才能輕易降伏水果之王的火氣，保護身體不受損害。
有報道稱榴蓮無助於降脂，因榴蓮屬高脂水果，含有大量的飽和脂肪酸，多吃會升高血液中總膽固醇的含量，導致血管栓塞。水果中的水溶性纖維有助於清除體內的壞膽固醇，因此，吃了過多的榴蓮後可吃些高纖維的水果如橙、蘋果和梨等。
榴蓮的儲存
1、可以將果肉取出，放入保鮮袋後於冰箱裡儲存，冰鎮後會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質，不宜繼續食用。
2、最好是放在保鮮盒裡後放到冰箱的保鮮層，不過就算是新鮮的榴蓮也最多放5天左右吧，存放時間長了就會影響新鮮感，還是少買快吃吧。
榴蓮的營養吃法
榴蓮除了可以生吃外，其實還有更營養的吃法：
1、榴蓮殼煲排骨
原料：上排一斤，榴蓮殼半個，鹽少許。
排骨沸水氽一下 ，用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來，切成小塊。將排骨和榴蓮瓤一起放進高壓鍋裡。大火，上氣後十分鐘就可以，出鍋時加點鹽即可。
湯汁為奶白色，有些淡淡的榴蓮味道。
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