1樓：加油奮鬥再加油
原料：雞腿肉四隻。芸豆100克、胡蘿蔔200克、土豆500克、洋蔥兩個、黃油、黃咖哩醬、奶油、椰漿適量。
雞腿肉去皮、去筋、切成小塊，鹽和黑胡椒醃一下。
鍋底熱油，炒香黃咖哩醬，加入一罐椰漿，一點點奶油。
放入雞肉、胡蘿蔔、洋蔥和芸豆，放糖、黑胡椒和鹽調味，中火大概四十分鐘。
土豆切塊，煮熟，煮土豆的水裡放一點糖和鹽，鹽來調味，糖來保證水裡的分子平衡，會讓土豆「散」的慢一點。
500g土豆泥裡放200克黃油，多點鹽和黑胡椒調味，土豆泥最糟糕的就是淡了，用打蛋器打到蓬鬆。
把燉好的咖哩倒入烤盤裡，倒入100g淡奶油。
2樓：匿名使用者
咖哩雞原料：咖哩粉 麵粉 黃油 洋蔥 胡蘿蔔 土豆 雞肉製作：
將雞肉切塊，用花椒水抄熟，倒出備用。
將黃油放入炒鍋，加熱熔化後，倒入適量麵粉，（以蓋住黃油為佳）片刻後加入咖哩粉。
另起鍋加入色拉油，油熱後倒入切好的洋蔥。待其變為金黃色加入雞塊，翻炒幾下後加入適量水。待水開後加入切好的胡蘿蔔和土豆。
蓋上鍋蓋中火煮10分鐘，加入做好的咖哩粉（2）。再加適量水用小火燉1小時左右。
出鍋前加鹽，醬油（建議淘大)
3樓：乜靜楓
雞肉土豆派
材料雞肉 0.2kg，大土豆2個，洋蔥1/4個，白菜花、綠菜花適量，胡蘿蔔半根，油，鹽，糖，雞精，2湯匙黃油，2湯匙麵粉，l杯（cup) 牛奶，1杯cheese 絲；
做法1，土豆去皮，切成小塊。放鍋中煮軟，濾幹水份碾成泥備用；
2，雞肉切成片，放點鹽 糖和一小勺幹澱粉，醃半小時；
3，除洋蔥外所有蔬菜用開水煮軟；
4，熱鍋放油放洋蔥和雞肉，炒熟；加入蔬菜混合備用；
5，調汁： 用一小鍋融化黃油，加入麵粉攪拌一分鐘後關火，加入牛奶攪拌一會再**，一直攪拌到汁變稠，關火。加入半杯cheese絲和一點鹽（根據自己口味）攪拌均勻。
6，烤制：烤盤四周抹油，放入炒熟的雞肉和蔬菜鋪底，留1/3 空間，再均勻的倒入調好的汁，然後在雞肉和蔬菜上面鋪土豆泥，再撒上半杯cheese絲；
7，放入180度烤箱烤40分鐘左右，一直到表情金黃。
雞肉適宜人群：一般人群均可食用。老人、病人、體弱者更宜食用。用於虛損羸瘦，病後體弱乏力；脾胃虛弱，食少反胃，腹瀉；氣血不足，頭暈心悸，或產後乳汁缺乏。
咖哩粉，雞肉，土豆，好吃的咖哩雞燉土豆怎麼做
4樓：匿名使用者
好吃的咖哩雞燉土豆怎麼做
我也是做不來，後來，別人教我的，我現在教給你哦！==材料：要有雞塊、土豆各兩個，土豆要比較小滴那種、會更好吃~！胡蘿蔔要半個、青尖椒也得一個
醃料：要有生抽、料酒、姜（一片），蒜》
調料：生抽一湯匙、糖一茶匙、咖哩粉一湯匙、鹽適量 料：鮮牛奶，那樣會鮮一點哦~！最好加點蒜進去，味道會更佳哦！~
做法：1、把土豆胡蘿蔔切成塊，把青尖椒給去籽切塊，2、還有雞翅剁成塊用醃料醃十分鐘
3、現在鍋裡就要放油了，放進土豆和胡蘿蔔煎炒一下撈起備用4、炒完土豆的鍋內再加點油，燒熱放進醃好的雞翅翻炒至雞呈金黃色，加入土豆、胡蘿蔔、青尖椒，再翻炒一下，加入調料，再注入一碗清水，蓋上鍋蓋煮至收汁，然後加入鮮牛奶翻炒幾下裝盤即可～
最後就大功告成了，
趕快拿給老公嘗一下哦！~
雞肉土豆的做法，咖哩雞肉土豆怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
主料雞腿
200克
輔料土豆
適量胡蘿蔔
適量咖哩塊適量油
適量鹽適量清水
適量胡椒粉
適量料酒
適量步驟
1.雞腿兩隻洗淨，
2.去掉骨頭，
3.切成小塊後用鹽和胡椒粉料酒醃十分鐘，
4.土豆和胡蘿蔔均切成小丁，
5.熱鍋倒涼油，再放雞塊翻炒，
6.炒至雞塊變色，
7.盛入盤中備用，
8.鍋裡放少許的油，倒土豆胡蘿蔔丁翻炒，
9.土豆和胡蘿蔔丁炒至表皮發黃時加入適量的水，煮兩分鐘，10.倒入炒熟的雞塊，煮幾分鐘，
11.加入咖哩塊和適量的鹽，
12.煮至咖哩融化，湯汁濃稠即可，
13.盛盤。
土豆咖哩怎麼做？
6樓：az麵包
這招能讓咖哩味更濃，適合所有喜歡吃咖哩的朋友！
7樓：歐陽宇軒
準備材料，洗淨去皮。
胡蘿蔔，洋蔥切丁，土豆切塊過水，濾掉澱粉。
鍋裡下油，5成熱，下洋蔥翻炒。
洋蔥煸出香味下胡蘿蔔。注意，胡蘿蔔一定要過油，才健康！！
土豆，瀝乾水分。胡蘿蔔翻炒片刻下土豆一起翻炒，緊接著加水，大火煮沸轉中火10分鐘左右。
注意不能把水燒乾，咖哩飯汁多才好吃。10分鐘後加2塊咖哩塊，不停的翻炒，不然容易粘鍋。
翻至均勻就可出鍋啦。
土豆咖哩的營養價值：
咖哩的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾；
咖哩能促進血液迴圈，達到發汗的目的；
咖哩所含的薑黃素具有啟用肝細胞並抑制癌細胞的功能；
咖哩可以改善便祕，有益於腸道健康；咖哩還具有協助傷口癒合、預防老年痴呆症的作用。
土豆含有豐富的維生素b1、b2、b6和泛酸等b族維生素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素，具有抗衰老的功效；
土豆含有豐富的膳食纖維，具有一定的通便排毒作用；
土豆是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用，加上其鉀含量豐富，所以還具有瘦腿的功效；
土豆是碳水化合物，土豆中的澱粉是一種抗性澱粉，具有縮小脂肪細胞的作用。
咖哩土豆雞塊怎麼做好吃，咖哩土豆雞塊的家
8樓：命中註定的
準備食材 －
母雞 500克
土豆 300克
胡蘿蔔 200克
洋蔥 20克
咖哩粉 10克
香蔥 5克
生抽 2湯匙
食用油 適量
－ 步驟 －
1.雞半隻，用的是小母雞。
2.把雞剁小塊。
3.切好胡蘿蔔、土豆。
4.準備好咖哩粉、洋蔥丁。
5.咖哩粉里加入生抽拌勻。
6.鍋裡入油。
7.加入雞塊爆炒。
8.炒至變色，雞塊拔一邊。加入胡蘿蔔和土豆炒一下之後，再炒勻。
9.加入開水，大火燒開。
10.大火燒5分鐘後，加入咖哩粉。
11.燉至雞塊熟透。土豆酥爛。加入鹽。
12.加入洋蔥丁炒勻，收汁即可出鍋。
13.裝碗即可。
咖哩雞架燉土豆的做法，咖哩雞架燉土豆怎麼做
9樓：匿名使用者
食材主料
雞架2個
土豆適量
輔料咖哩
1／3鹽適量糖
適量姜適量蔥
1小段花椒
適量八角
適量步驟
1.把雞架剁塊焯水
2.焯出血水撈出備用，鍋中到適量油，放白糖炒糖色3.顏色變深時倒入雞塊
4.放入蔥姜
5.放入花椒八角
6.放適量鹽
7.倒入莫過雞塊的水，蓋蓋兒，水開小火
8.土豆滾刀，過水（為的是怕它變黑)
9.一個小時後倒入土豆
10.土豆熟時放入一小塊咖哩塊，翻炒均勻就可以了
咖哩土豆燜雞怎麼做如何做好吃
10樓：高雅大氣很有笵
步驟咖哩土豆燜雞的做法步驟11.準備好主要食材，土豆，雞肉，蔥。
咖哩土豆燜雞的做法步驟22.雞肉放入鍋中並放入適量生薑出水。
咖哩土豆燜雞的做法步驟33.土豆切塊，放入鍋中加入清水將土豆單獨煮熟。煮好的雞肉和土豆備用。
咖哩土豆燜雞的做法步驟44.鍋中放入適量的油，將切好的生薑大蒜及花椒倒入鍋中爆香。
咖哩土豆燜雞的做法步驟55.待生薑大蒜爆香後倒入出水好的雞肉翻炒。
咖哩土豆燜雞的做法步驟66.雞肉翻炒出香味後加入適量的水，以沒過雞肉為主。用文火燉。
咖哩土豆燜雞的做法步驟77.待雞肉煮至8成熟後倒入煮熟的土豆一起煮熟。
咖哩土豆燜雞的做法步驟88.待土豆和雞肉煮熟後將鍋中加入適量的鹽，耗油，醋，生抽，老抽，及調好的咖哩粉。翻炒均勻。
咖哩土豆燜雞的做法步驟99.待鍋中雞肉和土豆入味後加入適量的蔥。
咖哩土豆燜雞的做法步驟1010.一道美味的咖哩燜雞便大功告成了。
咖哩土豆雞肉怎麼做，咖哩雞肉土豆的做法 雞肉怎麼處理
咖哩雞肉土豆的做法 雞肉怎麼處理 咖哩雞肉土豆的做法。步驟step1 將所有食材切好，雞肉用少許鹽醃製，和蘿蔔和土豆切丁，洋蔥切粒。步驟step2 熱鍋下入薑片放入雞肉爆炒。步驟step3 然後下入洋蔥粒爆香。步驟step4 把少許鹽和胡蘿蔔和土豆放入翻炒。步驟step5 放入好百夢多咖哩塊翻炒，下...
咖哩土豆雞肉怎麼做，咖哩雞肉土豆的做法 雞肉怎麼處理
咖哩土豆雞肉的做法 食材 雞腿肉，土豆，青紅椒，咖哩，大蒜，洋蔥。1.首先準備一下食材，準備一個雞腿，剁成小塊放在盆裡，土豆削去外皮，洗淨後切成菱形塊放在盆裡備用。紅椒，青椒洗淨，去籽後切成菱形片，洋蔥半個切開後用手抓散，生薑切成薄片，大蔥白切成碎沫，大蒜切成薄片。2.下面再把雞腿肉醃製一下，把生薑...
咖哩雞塊怎麼做，咖哩雞塊怎麼做才好吃
食材用料 大雞腿1個 土豆1個相剋食物 胡蘿蔔1個相剋食物 洋蔥半個相剋食物 蔥姜適量 蠔油10克 油咖哩20克 鹽適量料酒10克 糖5克相剋食物 胡椒粉2克 生抽10克 菜譜做法 1.準備好所有的食材。2.雞腿洗淨剁小塊放入碗中，加入鹽，料酒，生抽，糖，胡椒粉。3.抓拌均勻醃製20分鐘。4.洋蔥一...