孕婦可以吃蒸糕嗎 孕婦可以吃發酵的米糕嗎

2023-08-17 08:09:22 字數 3509 閱讀 9728

1樓:匿名使用者

發糕的顏色非常的好看,而且甜甜的,裡面會加入大棗,香味撲鼻,糯而且不粘,容易消化又能養胃,是很多兒童和老年人經常食用的小零食,孕婦懷孕期間也可以吃發糕,不過最好在家裡自己做,因為自己做的會更放心和安全。

營養價值。成品色澤潔白如玉、孔細似針、聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩、糯而不粘。其最大的特色是在製作過程中加入適量糯米酒發酵而成,營養豐富,尤其適合老年人、兒童食用。

生產製作。發糕製做較為講究,首先要選擇精白的糯米除去沙石等雜質,並用清水反覆沖洗乾淨,再放在清水中浸泡3-6小時,待米粒泡脹後,濾水把溼米磨成米漿。接下來,要將米漿過濾除去顆粒物,加上白糖(或紅糖)、發酵粉,攪勻後倒入特製的蒸籠內。

待蒸鍋裡的水燒開後將蒸籠放入,蓋上鍋蓋,保持火候蒸40分鐘左右,就可取出放涼,切成小塊便可食用。發糕取其"發"字,普遍用於人生各種禮儀的專用食品,如壽誕、進宅、婚嫁等,只要在發糕上面貼上紅紙剪成的"喜"就可作為賀禮的吉祥物品。因其製作的成品往往混有花紅粉且規模巨大,故又被稱作大紅發糕。

大紅發糕取其"發"字,普遍用於人生各種禮儀的喜事當中,可視作是喜事專用食品。在惠州,壽誕、出生、婚嫁諸俗中對之頗有講究。

一般是將大發糕切成小塊、或作為賀客諸親的回禮,或分發鄰里鄉親,今城中居民在近郊農民仍甚講究。製作發糕一般使用純粘米,加糖、發粉或糕種,用大盛器蒸成巨大規模,蒸好的糕點如發得很大,尤令主人欣慰。

食用指南。發糕若放至第二天才食用,食用前宜再蒸一下,以免太硬。

發糕也是專用食品,在惠州十分風行,但平時也是不上市的,所以平時並不常見。

2樓:匿名使用者

想吃什麼吃什麼吧,沒有必要剋意吃什麼或不吃什麼。

孕婦可以吃發酵的米糕嗎

3樓:司馬晟宇

孕婦是可以吃發酵的米糕的。因為發酵的米糕內部有非常多的乳酸菌,這樣就可以調節我們腸胃功能了,而且米高的口感比較蓬鬆,所以特別適合孕婦吃。

懷孕期間飲食的注意事項如下:

不宜高糖飲食。

血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血症的機會或需要剖腹產的次數,分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面,血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔,不利孕期保健。

不宜高蛋白質飲食。

孕期高蛋白飲食,會影響孕婦的食慾,增加胃腸道的負擔,人體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質,容易引起腹脹、食慾減退、頭暈、疲倦等現象。

不宜高脂肪飲食。

如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物,會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發生乳腺癌,不利母嬰健康。

不宜高鈣飲食。

孕婦若盲目地進行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素d等,對胎兒有害無益。營養學家認為,孕婦補鈣過量,胎兒有可能得高血鈣症,出世後,患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突慶老出等,不利健康地生長發育。

不宜食用黴變食品。

如果孕婦食用了被黴菌毒素汙染的農副產品和食品,不大州僅會發生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎兒。因為孕早期的2-3個月,是胚胎著床發育,胚體細胞正處高度增殖、分化階段,黴菌毒素的侵害可使染色體斷裂或畸變,導致產生遺傳性疾病或胎兒畸形,如先天性心臟病、先天愚型等,有的甚至使胎兒停止發育而發生死胎、流產。另一方面,在妊娠中後期,由於胎滾差蔽兒各器官功能尚不完善,特別是肝、腎的功能十分脆弱。

在懷孕這個特殊時期,在保護自己的同時,也是在保護肚子裡的寶寶,所以,不管在生活還是飲食上,都要小心謹慎。特別是飲食上,有很多是需要孕媽咪人忌口的。

產婦月子裡可以吃蒸年糕嗎?

4樓:愛喝粥

1 坐月子可以吃年糕嗎 月子期間可以吃一些年糕,年糕中的主要成分是糯米,糯米中含有蛋白質、脂肪、醣類、鈣碰空、磷、鐵、維生素b2、多喊納量澱粉等營養成分。此外糯米還可起到補中益氣、養胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效,所以如果是腸胃虛弱的產婦適量吃一些年糕也能起到調理腸胃的功效。 健康小貼士:

月子期間多虛多瘀,應禁食生冷、寒涼之品。生冷多傷胃,寒涼則血凝,惡露不下,會引起產後腹痛、身痛等諸多疾病。產後失血傷津,多陰虛內熱,故蔥、姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應忌食。

如果進食辛辣的食物,不僅容易引起便秘、痔瘡等,還可能通過乳汁影響嬰兒的腸胃功能。

2 坐月子吃年糕注意事項 1、年糕性溫,粘滯,煮熟性熟,多吃發內熱,而且不容易消化,損傷脾胃功能,使飲食減少,因此,月子媽媽要注意攝入的量,一次不要食用過多。 2、如果是患有肥胖、有糖尿病或其他慢性病如腎臟病、高血脂的產婦盡量少吃年糕,另外年糕最好趁熱吃,涼的年糕不僅影響口感,而且鄭吵沒也更難消化。 3 年糕的做法推薦 番茄炒年糕 準備材料:

番茄2個、年糕少許、番茄醬少許。 做法: 1、番茄1~2只,年糕、番茄醬少許。

2、先煮開一鍋水,把年糕稍微焯一下至軟身即可。 3、番茄切小塊,熱鍋下油,把番茄炒一下,加入番茄醬繼續炒,加入年糕,炒勻。 4、加一點點鹽和醬油調味,番茄醬本身有鹹味的所以不用再加鹽,如果喜歡吃酸甜口味的,還可以加一小勺白糖。

蒸蛋糕包裝的孕婦可以吃嗎

5樓:僑幼荷

你好。孕婦能吃港榮蒸蛋糕嗎,這次買了很多口味的蒸蛋糕,各種都吃了,真的很好吃,最喜歡的是藍莓味,可惜買少了,已經沒有了,哭唧唧。下次還會再來的,港榮蒸蛋糕陸旁真的好吃呢。

港榮夾層蛋糕好不好,用了券 平均32一箱。2千克。比超市便宜許多。

1、買了好幾次了,家裡爺爺愛吃,發貨快,不錯。

2、蒸蛋糕已收到,包裝完好無損,因為是送人的,之前還擔心包裝箱會壞,收到後很顧慮多餘了!外面還有一個大紙箱裝著,掌櫃服務態度好!

3、買的多啦?!送家人朋友一些!大家都說好吃!入口軟軟的!甜蜜蜜的味道好吃?!奶香奶味好聞!包裝嚴實!兩層態褲箱裝!物流很快!

4、孕婦能吃港榮蒸蛋糕嗎,2019**寶貝收到了,日期非常新,物流很快,包裝很嚴實,超級喜歡吃港榮蒸蛋糕,等吃完了,還會回購。

5、孕婦能吃港榮蒸蛋糕嗎,2019**還不錯,日期挺新鮮的,口感很好,**比超市便宜一點,值得購買。

6、收到了,雙十一也沒什麼優惠,就是購物津貼少了一些錢,還好包郵!

7、質量很好,**優惠。和賣家介紹的一樣,誠實商家,大讚。

8、很好吃,多次購買,比超市便宜,味道一樣,而且方便早閉橡,每個口味都已經試過了,個人還是覺得原味最好吃,也不會太甜,味道剛剛好,以後還會繼續在這買。

9、港榮夾層蛋糕好不好,嗯……好像……估計失誤了……兩千克真的好大啊,我還買了三箱,感覺可以吃一年,媽耶。

10、港榮夾層蛋糕好不好,蛋糕很好吃,已經買過很多次了,幫朋友也買過,這次和同事一起買了兩箱,今天又上幫朋友買了一箱。

11、哇!物流超快的,買過來才發現好大一箱,可以吃好久……平時當個早餐也不錯的。

12、多次購買,蛋糕又軟又香糯,我們全家都愛吃。

13、發貨很快~點贊點贊~蛋糕一如既往的好吃?

14、孕婦能吃港榮蒸蛋糕嗎,港榮夾層蛋糕好不好,很好大箱,領了店鋪發的優惠券後很便宜,很好。

15、孕婦能吃港榮蒸蛋糕嗎,港榮夾層蛋糕好不好,年貨節跨店湊三百減四十買的,活動買比平時買便宜一點,快遞很給力,隔天就收到了,東西好吃,已經買了好幾箱了。

望祝你好運。

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答案是可以的。花甲中含有豐富的硒 鈣營養素。硒具有類似胰島素的作用,可以促進葡萄糖的運轉,鈣可促進胎兒的骨骼和牙齒髮育,預防孕婦腳抽筋,所以孕婦可以適當吃些花甲。花甲的食療功效對孕婦是很有好處的,具有滋陰 利水 化痰的功效。可以生津,消除孕婦水腫 口渴,對 孕婦痔瘡也有功效,也是患有糖尿病的孕婦的一...