1樓:
個人覺得:市場上有一本叫《中國茶藝》的,挺好的,針對剛學茶藝的來學,有用,還看得懂!還有《賞茶泡茶一本通》也好!
推薦幾本茶藝基本培訓的書籍?
2樓:匿名使用者
大部分不bai要看書
因為,大部du
分茶藝zhi培訓的書籍都是
為應付dao
茶藝師《職業資格證書》
考試回的
真正能成答為茶藝師的
應具備以下內容:
1、茶怎麼來的?
2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶
是如何演變?怎樣加工?什麼流程和原理?
3、加工出來的茶葉如何鑑別其品質、等級、特性?
4、根據不同茶類、選擇適合的茶具、
掌握水的溫度和浸泡的時間,讓茶發揮至最高境界。
5、茶葉如何賣?茶葉如何營銷?
如何開店?茶葉店、茶藝館的經營管理。
6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀(包括坐、站、行走、微笑等)。
7、修心養性的三套泡茶流程展示,既茶藝表演,以及一套幹泡法,也稱為行茶法。
茶藝茶道並非是穿上道家或佛家的服飾泡一下茶就是茶道,這太過於膚淺了,
有道是:心中有茶,倒茶成茶道;心中無茶,茶道成倒茶。
否則,就不是茶藝師。
3樓:天晟茶藝學校
關於茶或茶藝的bai書籍
我是建議du不要去看
因為不管是zhi茶學專家或教學dao
他們是把簡單的東西版複雜化才成權了專家
越看是越迷惘
而且關於茶藝的課題
許多專家或教授本身對「茶藝」也不瞭解
寫著寫著也就離題了
當代我們是沖泡法
卻大篇地寫唐、宋的煎、煮茶法
不讓當代的沖泡科學化
卻說古代的好
這也說明是外行
另外,這些人外行,不知時代已經變遷
總說著「
中國是茶的故鄉、歷史悠久、源遠流長、博大精深」
來給自己的錯誤教學作辯護
所以建議不要看太多的書籍,
我們缺的是思考和悟
4樓:皮皮
勞動出版社的《基礎茶藝師》《茶藝師培訓教材》
5樓:baby冷瀚睿
《茶經》《茶錄》《大觀茶論》《茶疏》
第一部詳細記載茶藝的書是什麼?
6樓:手機使用者
中國是茶的故鄉,最早記錄茶的書是唐代 的陸羽.世界茶葉最大的消費國是英國.喝茶版最講究的是權日本.所以我認為您 的茶藝應是指茶道而言的.
在唐代隨著日本譴唐使的到來,中國的飲茶之風氣也隨之傳到了日本.但當時只流行於上層社會,並未成為大眾的飲料.
公元2023年,曾在中國學習的日本比睿山和尚榮西禪師回國.他帶回去大量的有關茶的資訊,後來,他就寫下了《吃茶養生記》一書,宣傳茶的好處,以後,吃茶風習逐漸由貴族階層擴充套件到庶民大眾,而《吃茶養生記》亦成為茶道的經典著作.
茶文化在中國歷史上有著及其重要的地位,我們喝茶的品位也越來越高.講究也越來越多.這是對茶文化的繼承和發揚,是好事.
茶藝的特點是什麼，茶藝的主要形式有哪些 並說出特點？
花茶是將茶葉加花窨制而成，富有花香，多以窨的花種命名，如茉莉花茶 牡丹繡球 桂花烏龍茶 玫瑰紅茶等。原料 茶葉 鮮花 茉莉花 玫瑰 桂花 蘭花等 外觀 依茶坯茶類不同而不同，有些會有少許花瓣。工藝 茶坯 窨花 篩花 再窨花 再篩花 反覆數次 乾燥 香氣 集茶味與花香於一體。湯色 視茶坯茶類而呈現不同...
幾本好書，有品味的書推薦幾本好書，有品味的書
有這麼一本書 半個金融圈 投資界 管理層都在期待簡體 我一生中學到的最重要的東西是一種以原則為基礎的生活方式，是它幫助我發現真相是什麼，並據此如何行動 看100本一般的書，不如認認真真去讀完1本真正的好書。我很慶幸，利用這段哪也去不了的時間，讀完了 華爾街投資大神 對衝 公司橋水創始人 之作 原則 ...
有哪些講述魏晉南北朝歷史的書，推薦幾本講兩晉南北朝歷史的書
陳寅恪魏晉南北朝史講演錄 名為講演錄，實為框架書，言簡意賅的歷史分析框架，還原了階層變遷 民族融合 文化匯流的歷史片段。魏晉南北朝時期發生了民族大融合，西域文化和漢族文化 南方文化和北方文化的碰撞和交流等等一系列的事情。這本書算是集合了陳寅恪先生著作中的大部分關於魏晉南北朝歷史的觀點，如金明館叢稿初...