1樓:嚐嚐想棗園
若羌棗要優於和田棗。若羌棗以灰棗較多,其口感色澤都是新疆其他紅棗產區所不能比的,不過**也是新疆
紅棗中最貴的,畢竟一分價錢一分貨。
2樓:洛夫可曼斯基
因為現在很多朋友由於經濟水平生活水平提高了,所以就重視對自己身體的調理。一般很多女性朋友都會購買一些紅棗,不管是煲湯還是入藥都是非常好的。那麼現在很多朋友在市場上基本買棗的時候,都不知道怎麼區別它們之間的不同之處。
新疆紅棗按地域劃分主要分為三種:若羌紅棗(灰棗),和田玉棗(俊棗)和哈密大棗。這三種紅棗根據其獨特的生長環境和地域環境又在紅棗的品種、個頭、口感和外觀上有這各自的區別。
我們來了解下若羌棗為什麼又叫灰棗?若羌棗和和田棗哪個好以及它們的**。
若羌棗之所以被稱為灰棗,是因為若羌棗在成熟變紅之前,通體發灰,所以得名灰棗。若羌紅棗本名叫灰棗,新疆風沙較大,常年處於乾旱少雨,因此棗子上都有層沙土,看起來是灰色的,故而又叫做灰棗 ,這種新疆紅棗產地新疆幾大產區:若羌、 阿克蘇 、 阿拉爾、喀什等地。
若羌棗和和田棗哪個好
外形:首先從外形可以區分,和田棗個大,體長,幹棗表皮褶子不多;若羌栆個不太大(當然也有級別高的大點),整個棗是橢圓形,不過比例差別不大,就是長度不太大,幹棗表皮褶子比較多。
口感:新疆三種棗,和田棗、哈密棗、若羌棗,三者都為甜度非常高的佳品紅棗,和田棗的甜度是柔和香甜的感覺,如當零食吃,和田棗更好;哈密棗的甜度屬於後味微有藥香,是滋補最強的一種,藥效更好,更加適合煲湯、熬煮。若羌棗個小、皮薄、棗肉緊實、甘甜,口感略似鮮棗,煮著吃直接吃都非常合適。
生長壞境:和田棗產自位於世界水果優生區的核心**區——新疆和田,這裡擁有最適合紅棗生長的無汙染鹼性沙化土壤.充沛的光熱資源和富含礦物質元素的冰山雪水資源。
每一顆「和田棗」都是自然精華的結晶,每一顆都具有獨一無二的生長環境。若羌棗是產於若羌縣周圍的新疆大棗,有著特殊地理條件,棗子生長日照時間長每天 15小時以上全年220天以上,若羌棗產地的西部沙漠氣候更加顯著,棗子的幹皺程度更明顯,這是若羌棗的一個特點。
**:和田棗現在在市場上一般賣的**是在20到70元左右一斤,如「意康德」的新疆和田紅棗是23元一斤,在品牌對質量安全的保障下,這個**很多朋友還是能夠接受的,畢竟和田棗畢竟也是比較有名氣的,但好的若羌棗在市場上一般賣的**就賣到200元1斤。所以從**上來說若羌棗和和田棗就有很大的區別,朋友們也可以自己登入到一些相關的官方**和查詢埠上面去了解一下。
若羌棗跟和田棗有什麼區別啊
3樓:一弦一柱
一、外形上的區別
若羌棗:比較大,大的如雞蛋,呈圓錐形,口感方面發酸。
和田棗:個頭小呈圓柱型,口感很甜。
若羌棗:
和田棗:
二、特點上的區別:
若羌棗:皮薄肉厚、果實飽滿、肉質細膩、含糖量高、細嫩爽口、肉軟甜糯,營養豐富。
和田棗:和田棗顆粒飽滿、果肉厚實、皮薄核小、營養豐富,口味更甜醇。每一顆「和田棗」都是自然精華的結晶。
三、產地上的區別:
若羌棗:若羌棗產自若羌縣。若羌縣地處歐亞大陸腹地,塔里木盆地東部,屬典型的暖溫帶荒漠乾旱氣候。
若羌綠洲面對塔克拉瑪干大沙漠,背靠阿爾金山,若羌縣降水稀少,高溫乾燥,光熱源豐富,無霜期長,晝夜溫差大,特別適合若羌棗的生長。獨有的光熱資源和巨大的晝夜溫差,成就了若羌灰棗和若羌駿棗異乎尋常的品質。
和田棗:產自新疆和田。無汙染鹼性沙化土壤,充沛的光熱資源和富含礦物質元素的冰川雪水資源讓每一顆「和田棗」都成為自然精華的結晶,果形大,皮薄,肉厚,
口感甘甜醇厚,其維生素c、蛋白質、鈣鐵鋅等礦物質含量更高(每百克鮮棗內含300~600毫克之多),和田棗因營養豐富,口感上乘,而受到大家喜愛。
4樓:匿名使用者
1、產地不同
若羌棗:若羌棗產自若羌縣。若羌縣地處歐亞大陸腹地,塔里木盆地東部,屬典型的暖溫帶荒漠乾旱氣候。
若羌綠洲面對塔克拉瑪干大沙漠,背靠阿爾金山,若羌縣降水稀少,高溫乾燥,光熱源豐富,無霜期長,晝夜溫差大,特別適合若羌棗的生長。獨有的光熱資源和巨大的晝夜溫差,成就了若羌灰棗和若羌駿棗異乎尋常的品質。
和田棗:產自新疆和田。無汙染鹼性沙化土壤,充沛的光熱資源和富含礦物質元素的冰川雪水資源讓每一顆「和田棗」都成為自然精華的結晶,果形大,皮薄,肉厚,
口感甘甜醇厚,其維生素c、蛋白質、鈣鐵鋅等礦物質含量更高(每百克鮮棗內含300~600毫克之多),和田棗因營養豐富,口感上乘,而受到大家喜愛。
2、外形不同
若羌棗:比較大,大的如雞蛋,呈圓錐形,口感方面發酸。
和田棗:個頭小呈圓柱型,口感很甜。
若羌棗和田棗
3、特點不同
若羌棗:皮薄肉厚、果實飽滿、肉質細膩、含糖量高、細嫩爽口、肉軟甜糯,營養豐富。
和田棗:和田棗顆粒飽滿、果肉厚實、皮薄核小、營養豐富,口味更甜醇。每一顆「和田棗」都是自然精華的結晶。
5樓:
崑崙山和田玉棗產在新疆的和田地區,
是可稱為死亡之海的沙漠區,個大(最大的有雞蛋大小),肉厚,**34元--79元/500g,若羌棗產自新疆若羌縣,也叫樓蘭棗,棗個頭比和田的小,但口感較前者好,肉實成,**最貴的有200多(商場),這兩種我們在商場都有**,都挺好吃的,所以您可放心的購買。
6樓:善
首先就是產地和品種不一樣了,我個人感覺最大的區別就是她們倆的個頭不一樣,和田棗大。
7樓:嚐嚐想棗園
若羌紅棗要好於和田大棗,但從**上來說若羌紅棗的**就比和田大棗的**高,另外若羌紅棗口味甘甜,
和田大棗略帶苦味。
8樓:元圓媽
和田棗就是的頭稍大一點,肉有點鬆
若羌栆個小,但是很甜,口感極好,直接吃、煮粥都很好哦!
9樓:匿名使用者
灰棗大小與駿棗不一樣的?,灰棗個小勻稱,肉質厚實。
10樓:匿名使用者
和田棗個大皮薄肉厚 核小 味微酸 若羌棗個小皮薄肉緊 核小 甘甜 適合空口吃
和田大棗和若羌大棗有什麼區別?
11樓:奶思呀呀
1、生產地不一樣
若羌大棗,產自新疆
維吾爾自治區若羌縣境內。
和田大棗,產自新疆維吾爾自治區和田地區。
2、特點不一樣
若羌大棗甜脆適口,香味濃厚,多食不厭,色紅、皮薄肉厚,緊鬆適中,果肉細膩。
和田大棗,表皮光亮,深皺紋少,個大、皮薄、核小、肉厚、顏色好、幹而不皺。
3、營養價值不一樣
若羌大棗,每100克維生素c含量31.9毫克,具有重要的醫療保健價值,棗果具有養顏、抗衰老、補脾健胃、益氣生津、解藥毒之功效。
和田大棗維生素c含量豐富,和田紅棗含有藥用價值的月桂酸、豆冠稀酸和油酸、花生酸、亞麻酸等,具有補脾益氣、潤肺生津、養顏駐容、延年益壽。
12樓:嚐嚐想棗園
和田大棗和若羌灰棗都是新疆的特產,和田大棗個大、核小、果肉飽滿、味道甜美;若羌灰棗個小、核小、肉
質緊緻、入口清脆爽。
13樓:匿名使用者
崑崙山和田玉棗產在新疆的和田地區,是可稱為死亡之海的沙漠區,個大(最大的有雞蛋大小),肉厚,**34元--79元/500g,若羌棗產自新疆若羌縣,也叫樓蘭棗,棗個頭比和田的小,但口感較前者好,肉實成,**最貴的有200多(商場),這兩種我們在商場都有**,都挺好吃的,所以您可放心的購買。
14樓:佑兒
若羌紅棗最好吃,
為什麼若羌紅棗好吃,
因為若羌紅棗以若羌灰棗為主,若羌灰棗產於素有「華夏第一縣」和「中國紅棗之鄉」之稱的新疆若羌縣,是中國獨一無二樹上自然掛乾的紅棗。
若羌縣地處歐亞大陸腹地,塔里木盆地東部,屬典型的暖溫帶荒漠幹氣候。年日照時數為3000小時左右,年無霜期210天,晝夜溫差高達28℃,可以有效加強農作物的光合作用,減少了農作物養分的消耗,有利於棗果營養物質的積累,造就若羌紅棗得天獨厚的自然生長環境。
**若羌灰棗的顯著特點就是「個小美觀」,肉多質實、緊鬆適中、口感香濃、細膩醇厚,核細小而尖。非若羌紅棗的口感是:皮厚渣多、果肉鬆軟,食後,喉嚨乾澀,甚至有微苦。
15樓:匿名使用者
若羌棗與和田棗都是用地名來區分紅棗的,其實這樣很不科學的,因為以前和田主要產駿棗,若羌主產灰棗,但是現在和田也產灰棗。所以這樣只是一個很籠統的說法,具體駿棗與灰棗的區別,在外形方面駿棗比較大,大的如雞蛋,呈圓錐形,口感方面發酸。灰棗個頭小呈圓柱型,口感很甜。
有需要了解這方面的知識可以內信我,我家就是種棗的
16樓:匿名使用者
和田棗:個頭比較大,一般呈長形葫蘆狀,甜度是柔和香甜的感覺,如當零食吃,和田棗更好;
若羌棗:個小、皮薄、棗肉緊實、甘甜,口感略似鮮棗,煮著吃直接吃都非常合適。
新疆的若羌棗,和和田棗有什麼區別嗎?哪種更適合煮粥呢?
17樓:虛幻之壁
一、外形上的區別
若羌棗:比較大,大的如雞蛋,呈圓錐形,口感方面發酸。
和田棗:個頭小呈圓柱型,口感很甜。
若羌棗:
和田棗:
二、特點上的區別:
若羌棗:皮薄肉厚、果實飽滿、肉質細膩、含糖量高、細嫩爽口、肉軟甜糯,營養豐富。
和田棗:和田棗顆粒飽滿、果肉厚實、皮薄核小、營養豐富,口味更甜醇。每一來顆「和田棗」都是自然精華的結晶。
三、產地上的區別:
若羌棗:若羌棗產自若羌縣。若源羌縣地處歐亞大陸腹地,塔里木盆地東部,屬典型的暖溫帶荒漠乾旱氣候。
若羌綠洲面對塔克拉瑪干大沙漠,背靠阿爾金山,若羌縣降水稀少,高溫乾燥,光熱源豐富,無霜期長,晝夜溫差大,特別適合若羌棗的生長。獨有的光熱資源和巨大的晝夜溫差,成就了若羌灰棗和若羌駿棗異乎尋常的品質。
和田棗:產自新疆和田。無汙染鹼性沙化土壤,充沛的光熱資源和富含礦物質元素的冰川雪水資源讓每一顆「和田棗」都成為自然精華的結晶,果形大,皮薄,肉厚,
口感甘甜醇厚,其維生素c、蛋白質、鈣鐵鋅等礦物質含量更高(每百克鮮棗內含300~600毫克之多),和田棗因營養豐富,口感上乘,而受到大家喜愛。
18樓:
若羌紅棗更適合煮粥,久煮不爛,而且特別甜。粥也甜,我家天天都喝得。
19樓:匿名使用者
若羌棗和和田棗當然有區別,若羌紅棗甲天下!!!!!!
新疆若羌灰棗和新疆和田玉棗一樣嗎?哪個更好吃?
20樓:匿名使用者
無疑是若羌灰棗更好吃。
灰棗品種本身的特點就是個頭小,甜度高,營養高。而若羌是地球同緯度最乾旱的地區,晝夜溫差也是全國最大的,所以這裡產的紅棗能夠完全達到樹上自然掛乾的程度,特別是以灰棗為代表的,口感和營養含量都是全國最好的。
和田棗大多為駿棗,個頭碩大,口感略微帶自然的果酸,且和田相對若羌水資源較豐富。雖氣候接近,但是和田產的紅棗大多都任然需要進烤箱烘烤,口感與若羌樹上自然掛乾的灰棗相比,自然沒那麼好。
如果要買棗用於即食或送人的話,建議選若羌灰棗,營養高、口感好用來送人也適合。選莊園直供的品牌會有保障些,並自然掛乾的棗產量有限,採購的廠商很難保證質量。那個地方發貨也就無所謂了,畢竟現在物流這麼發達,選購的時候跟客服多聊,別上當受騙就行。
我買過一個金佰吉品牌的紅棗,還不錯。
新疆若羌灰棗和新疆和田玉棗一樣嗎?哪個更好吃
無疑是若羌灰棗更好吃。灰棗品種本身的特點就是個頭小,甜度高,營養高。而若羌是地球同緯度最乾旱的地區,晝夜溫差也是全國最大的,所以這裡產的紅棗能夠完全達到樹上自然掛乾的程度,特別是以灰棗為代表的,口感和營養含量都是全國最好的。和田棗大多為駿棗,個頭碩大,口感略微帶自然的果酸,且和田相對若羌水資源較豐富...
正宗若羌灰棗多少錢一斤新疆若羌紅棗多少錢一斤?
這幾年若羌紅棗的 變化浮動很大,每年的 都是不同的。說個參考價吧,2015若羌灰棗的 定價為25 元,2016年若羌灰棗的 定價為35元。正宗的若羌灰棗呈深紅色,個頭均在4釐米以下,2至3釐米居多,看起來短而粗,形態飽滿專,幹而不皺屬,肉質緊實,口感清甜。而緊實度是判斷棗子好壞的最重要標準,好的若羌...
和田玉棗與樓蘭紅棗哪個好,和田玉棗 樓蘭棗哪個更好?
好想你吃過幾種,名氣比口味大很多。和田玉棗六星吃起來很過癮,送人好看。也可以.漢波的棗茶喝過幾次,比飲料 高,有姜味,配上牛奶很好喝,是保健飲料。樓蘭紅棗說實話最好吃,很甜核也小,吃起來上癮,但 也賊貴,一袋不到2斤的900g禮包就近200元,而且幾個人一會就吃完了,不是土豪還是不要當零食買了。和田...