商務咖啡和休閒咖啡店區別商務咖啡和休閒咖啡店區別?

2021-03-05 09:21:03 字數 1387 閱讀 8197

1樓:盡是強顏歡笑

1、開店地點不同

商務咖啡店對開店地址要求比較高,因為是針對高階人士進行餐飲服務,所以商務型咖啡店一般都是開在高檔寫字樓、星級酒店、高檔別墅區、大型購物廣場附近。

休閒咖啡店的最佳開設地點就是高檔居民區和寫字樓交錯的結合點,例如街頭和巷尾,或者二線馬路旁,大學學校附近也是一個不錯的選擇。

2、目標消費人群不同

商務型咖啡店說的不僅僅是服務型別,還是消費物件。這類咖啡店的目標消費人群一般定位在中午休息或者下午下班的白領一族,商務人士,購物一族。

休閒咖啡店的目標顧客基本都是以固定人群為主,如附近上班族,附近居民。咖啡店會是她們打發無聊時間的最佳場所。也正因為這種特殊的目標顧客定位,休閒咖啡店的經營模式十分注重培養熟客,它的盈利是以二次消費為主。

休息咖啡店

商務咖啡店

3、經營特點不同

咖啡店的出品和經營模式都是圍繞上班一族、購物一族特有的消費模式的。所以很多商務型咖啡店都是以快速萃取咖啡為主,以便為顧客提供快捷的咖啡飲品。

在經營模式上,休閒咖啡店除了做好必要的品牌宣傳外,它十分注重消費體驗和口碑傳播。這就要求咖啡店在裝修上別具格調,而在出品方面則需要更加精緻,迎合大眾口味。

僅僅咖啡壺,休閒咖啡店就需要虹吸壺、冰滴壺、比利時壺,並且還需要結合一些其他小機器。以此保證咖啡店出品的豐富多樣。

4、投資分析不同

個人投資商務型咖啡店一般都是把店鋪開在二線的寫字樓和商場,或者是大型商場的一些位置不太好的店面。建議這樣的咖啡店的咖啡定價不要太高,其產品以供顧客短暫休息為主,因此咖啡出品的速度一定要快。

休閒咖啡店是個人投資的首選目標,個人投資可以優先考慮休閒咖啡店。雖然它需要在裝修上下功夫,但是對咖啡店的開店地址要求並不高,因此店面租金會比商務咖啡店低很多,運營成本更低。如今火熱的小型咖啡店基本都是休閒咖啡店。

2樓:一哥

商務咖啡店的氛圍講究舒適、安靜,顏色以深色格調為主,以符合商務洽談的需要;咖啡產品可以走中高檔次,因為商務客戶的消費力比較高;同時對服務的要求相對比較高。休閒咖啡店的氛圍則佈置相對休閒、輕鬆;咖啡產品的檔次相對大眾化;客戶群對服務的要求(比如服務員的著裝等)相對不那麼高。

3樓:上海裕島咖啡

一般區別在於地理位置,商務咖啡一般在寫字樓,而休閒咖啡在商業區或者景區。裕島咖啡豆是咖啡館高品質咖啡豆原料**商

4樓:匿名使用者

基本區別在於地理位置,商務咖啡一般在寫字樓,而休閒咖啡在商業區或者景區

咖啡廳和咖啡店有什麼區別?

5樓:風紀社

我家這邊~咖啡店只賣咖啡,偶爾有面包。。。咖啡廳就亂了,茶餐廳是他,飲料店是他,冰室是他,西餐廳是他,酒吧也是他。。。

麻煩採納,謝謝!

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