1樓:匿名使用者
砂仁是陽春歷史悠久、馳名中外的貴重南藥,有"春砂仁"之稱。唐宋以來,歷代藥書皆記有砂仁的用途。砂仁種植於深山溼潤的地方,宜有闊葉林廕庇,需輕微陽光照射。
它在地面的頭部長出粉紅色針狀蔓根而開花結果,立秋季節成熟收穫。花果均可入藥,葉可制油,配作藥劑,花、果焙乾備用。砂仁產量低,畝產鮮果一百公斤左右。
陽春出產的砂仁,以春城蟠龍金花坑出產的為最佳,所產砂仁,肉肥圓,氣味芬烈,尾端有一小粒封底,清乾隆之後被列為貢品。 砂仁的藥用價值很高,有溫脾健胃,行氣調中,治嘔吐腹痛,寒瀉痢疾及消食安胎的作用。砂仁可製成蜜餞和砂仁糖,花、葉、莖、根與茶葉製成的春砂仁茶較一般清茶更為芳香可口,有益身心,以砂仁配上等藥材製成的砂仁酒也廣受歡迎。
馬水桔是陽春市著名的特產,為廣東四大名桔之一,在國內外享有盛名。 馬水桔原產於陽春市馬水鎮塘巖村,已有300多年的栽培歷史。馬水桔質地優良,主要在於地方的特殊。
漠陽江畔的半沙泥土積層,土質細粒、鬆軟、肥沃,加上獨特的培植方法,生產出名揚海內外的馬水甜桔。 馬水桔色澤金黃鮮亮,皮薄光滑,核少汁多,化渣清甜,每年春節前收摘上市,是年桔的最佳品種。 赤小豆主要產於陽春市春灣鎮。
春灣赤小豆的特點是:豆子細小,身長,種臍凹陷,呈圓柱形,色褐光潤,藥效最佳。主要功能:
健脾去溼,消腫排脹,性甘酸平,主治小便不利、溫熱黃疸及熱毒癰腫等症。可煲豬骨、肉類作湯菜或煲糖水食用。春灣赤小豆遠銷港澳、泰國、新加坡等地,名聞全國。
陽春(大)香蕉 陽春紅荔枝 陽春三甲切粉 陽春瑰寶---孔雀石
2樓:匿名使用者
陽春特產有:春砂仁養胃蜜,陽春馬水橘(十月到一月才有),崗尾臘鴨!春砂仁酒,石望付竹。最好吃的肯定是春砂仁養胃蜜,陽春馬水橘,崗尾臘鴨。
海南的特產是什麼
3樓:低調路過
海南特產
一、椰子食品類主要是各種椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥餅、椰片糖、 椰計粉和椰子醬等。
二、咖啡類生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄邁 的福山咖啡和興隆華僑農場的太陽河咖啡。
三、腰果仁分有散裝、袋裝生仁和袋裝即食品店熟仁二種。
四、胡椒類分有黑胡椒和白胡椒,市面多有白胡椒**。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等,亦分有散裝(以斤論價),袋包裝精裝包裝(以包論價)等。也有現磨現賣的鮮磨胡椒粉。
五、牛肉乾不同的加工方法,製出不同風味的牛肉1/2
4樓:胖酵督
當然是椰子拉~~絕對的特產
5樓:位彩榮申靜
土特產:海產幹品、椰肉製品、特色茶、胡椒、檳榔、腰果、咖啡;
工藝品:椰雕、水晶、珍珠、貝殼;
水果:山竹、菠蘿蜜、人蔘果、火龍果等各種熱帶水果。
6樓:諸德文喜棋
海南椰雕
椰雕是海南島雕刻藝人利用椰子殼雕制的工藝品。早在明末清初時,椰雕工藝品就達到了相當高的藝
術水平。以後的300多年裡,歷代椰雕藝人使椰雕技藝日臻完美,逐漸形成了具有獨特的民族風格和地方色彩的工藝品。
海南椰雕的雕刻手法有平面浮雕、立體浮雕、通花浮雕,還有帶棕立體雕刻和貝殼鑲嵌雕刻等許多型別。椰雕工藝品的花色品種已經發展到300多種,其中有餐具、茶具、酒具、煙具、花瓶,以及各種型別的掛屏、座屏等等。其樣式新穎,畫面雅緻,造型古樸,質地輕巧,美觀實用。
菠蘿海南島在100多年前就種植菠蘿,本世紀初及20年代,從馬來西亞
、爪哇、沙撈越等地引入良種。海南菠蘿的質量有所提高,產量也明顯增加.從沙撈越引入的「沙拉瓦種」。果實大,皮薄刺小,果肉嫩黃,汁多可口。
菠蘿屬鳳梨科多年生草本植物,耐旱,在貧瘠的紅壤臺地上也能生長,是著名的熱帶水果之。
7樓:軒轅永芬布婷
四大特產:文昌雞,嘉積鴨,和樂蟹,東山羊
另外的有:海南粉和椰子
8樓:馬佳恩費駿
下列哪種動物未出現在海南四大特產中?(魚
)海南四大特產:文昌雞,嘉積鴨,東山羊,和樂蟹
文昌雞因產地文昌得名。號稱「海南傳統四大名菜之首」,正宗的文昌雞,具有獨特的養法。上席的文昌雞一般都是白切,入口香滑,味道鮮美,肥而不膩,為原雞菜式中的上品。
嘉積鴨又稱「番鴨」,因產於瓊海市嘉積鎮而得名。是海南四大名菜之一。嘉積鴨皮脆、肉肥、滑軟、脂肪少,營養價值高。
傳統食法是白切。是海南民間常用的滋補食方。東山羊是旅遊勝地東山嶺的特產。
是海南四大名菜之一。東山羊肉厚皮嫩,氣味芳香,沒有羊羶味,湯白如奶,極富營養。高階滋補品「三火膏」是用東山嶺的老山羊、公雞、和公狗合制蒸熬製成的。
和樂蟹產於萬寧的和樂內海而得名。是海南四大名菜之一。這種蟹體大肉嫩,蟹膏鮮紅飽滿,滋味鮮美營養豐富,素有「貴客桌上首盤菜」之美稱,每年從清明至端午,中秋至冬至是捕獲的旺季。
9樓:軒轅永芬布婷
海南粉:海南粉其白如雪,其細如絲,食法北方叫「涼拌」,海南叫「醃粉」,其上加入炸花生米、炒芝麻、豆芽、肉絲、香油、酸菜……,醇香撲鼻,餘味無窮,吃完後再加上一勺海螺清湯,更是鮮香無比。海南粉是海府地區傳統小吃。...
抱羅粉:以大米粉條配靚湯及多種佐料調製而成。因文昌縣抱羅所產最為出名而得此名,又因其粉比「海南粉」略粗,故瓊北各地又稱之為「粗粉湯」。
靈山粗粉:是在瓊山市靈山鎮一舉成名的,其粉比海南粉粗,其生產工藝與海南粉略有不同,其食法也是「醃吃」,但特色是粉質爽滑,醃料注重海鮮原料,突出一個「海鮮味」。
陵水酸粉:陵水一帶風味小吃,其粉圓而長,外觀如「桂林米粉」、「雲南過橋米線」。同樣是「醃粉」,但其醃料與以上「醃粉」不同的是既香又酸,嗜辣者再加上一勺本地產的「辣中之辣」的「燈籠椒辣醬」的話,更是香、酸、辣三味具全,十分開胃!
加積牛腩粉:做為海南的僑鄉之一,吸收東南亞飲食的長處,加積廚師獨創的「五香牛腩」、「咖哩牛腩」遠近揚名,以「五香牛肉腩」為醃料的加積粉,香味濃郁,吃後餘香留齒。
椰香粘軟:出自著名僑鄉、椰鄉——文昌市一帶民間。用糯米粉加清水、生油攪和,揉搓成小團,用手按壓成扁圓形,在滾水中煮熟,然後沾上碎粒狀甜餡料便可吃用。
清補涼:有點像北東的八寶粥,但製作方法有異,一般先將各配料煮熟後,加冰加糖水或加椰子水食用。該食品清涼可口,消暑健胃,是海南夜晚最富特色的解暑美食,**僅有三四元/碗。
海南蘿蔔糕:海南地方傳統小吃。民間製法因地而異,但都須以粘米漿、白蘿蔔絲為主料,其它輔料可隨意變換,可間可繁,可蒸可煎,也可先蒸後煎而食。
苗家三色飯:海南中部山區苗族人民的傳統小吃。具有節令性,在「三月三」(黎、苗族人民傳統喜慶節日)期間普遍製作和食用。
黎家竹筒飯:是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食,通常是黎家人出遠門,上山打獵或招待客人時才做的,多於山區野外製作或在家裡用木炭烤制。現經烹調師在傳統基礎上改進提高,使之擺上宴席餐桌,聲譽甚高,成為海南著名風味美食。
10樓:龍彩榮蓋衣
海南最負盛名的傳統四大名菜
號稱「四大名菜」之首的文昌雞是一種優質育肥雞,因產於海南省文昌縣(現已撤縣設市)而得名。據傳,文昌雞最早出自該縣潭牛鎮牛鎮天賜村,此村盛長榕樹,樹籽富含營養,家雞啄食,體質極佳。文昌雞的特點是個體不大,重約1.
5千克左右,毛色鮮豔,翅短腳矮,身圓股平,皮薄滑爽,肉質肥美。海南人吃文昌雞,傳統的吃法是白斬(也叫「白切」),最能體現文昌雞鮮美嫩滑的原質原味。同時配以雞油、雞湯精煮的米飯,俗稱「雞飯」。
海南人稱「吃雞飯」即包含白斬雞在內。白斬文昌雞在海南不論筵席、便餐或家庭菜皆派用場。在香港、東南亞一帶備受推崇,名氣頗盛。
「四大名菜」之一的加積鴨,俗稱「番鴨」,是瓊籍華僑早年從國外引進的良種鴨,最早在瓊海市加積鎮養殖繁衍,而又以該鎮加祥街一戶丁姓居民飼養的番鴨最為出名。其養鴨方法特別講究:先是給小鴨餵食淡水小魚蝦或蚯蚓、蟑螂,約二個月後,小鴨羽毛初上時,再以小圈圈養,縮小其活動範圍,並用米飯、米磣摻和捏成小團塊填喂,20天后便長成肉鴨。
其特點是,鴨肉肥厚,皮白滑脆,皮肉之間夾一薄層脂肪,特別甘美。加積鴨的烹製方法有多種,但以「白斬」(又稱「白切」)最能體現原質原味,因此最為有名。
「四大名菜」之一的「和樂蟹」產於海南萬寧縣和樂鎮,以甲殼堅硬、肉肥膏滿著稱,與文昌雞、與積鴨、東山羊並列為海南四大名產。「和樂蟹」的烹調法多種多樣,蒸、煮、炒、烤,均具特色,尤以「清蒸」為佳,既保持原味
之鮮,又兼原色形之美。
「四大名菜」之一的海南東山羊地方風味萊。用特產石山羊肉,配以各種香料、味料,經過滾、炸、紋、蒸、扣等多種烹調法精製而成。此菜以位居「石山羊」產地火山口的荔灣酒鄉的出品最為聞名。
11樓:宮蕊肇雨
海南特產:椰子食品,如椰子片,椰子粉,椰子糖椰子餅。咖啡食品;胡椒食品;黃辣椒;熱帶果脯類和鮮果類,如菠蘿蜜,番石榴;海產品,如海蔘,魷魚乾;鹿製品;海南茶葉;特色酒,如鹿龜酒。
還有水晶,貝類,黎錦,珍珠等。
詳情可登陸100t海南完美之旅網查詢。
12樓:楊來福罕黛
椰子及椰製品
胡椒興隆咖啡
五指山茶葉
珍珠腰果
海鮮乾貨
西安特產什麼,南京特產什麼,海南特產什麼
西安特產 一 物品 仿秦兵馬俑 彩繪泥塑 碑石拓片 藍田玉。二 吃的 西安涼皮 臨潼石榴 黃桂稠酒。南京特產 一 物品 雨花石 南京雲錦 南京木雕 南京金陵折扇 南京天鵝絨 南京金陵金箔 南京金陵辟邪 南京仿古牙雕 二 吃的 鹽水鴨 桂花鴨 櫻桃鴨 南京雨花茶 固城湖螃蟹 白馬黑莓 扶余老醋 八卦洲...
當陽的特產是什麼,東北特產是什麼?
一,仙人掌茶 仙人掌茶屬綠茶類,產於湖北當陽境內的玉泉山,製成後的仙人掌茶,外形扁平似掌指,色澤翠綠,白毫披露。始創於唐代玉泉寺,至今已有1200多年的歷史。創制人是玉泉寺的中孚禪師。二,雙蓮荸薺 雙蓮荸薺,湖北省宜昌市當陽市特產,全國農產品地理標誌。雙蓮荸薺外形橢圓,皮薄呈紅褐色味甜肉質脆嫩,細嚼...
貴州特產是什麼貴州特產是什麼
1 威寧火腿 威寧火腿是貴州的傳統特產,已有600多年的歷史,早就聞名海內外。威寧海拔2000多米,屬高寒的烏蒙山區,漫山遍野生長著豐富的牧草,歷史上畜牧業就十分發達,當地的彝族同胞又有趕山放牧的習俗,豬牛羊同群為伍,運動量大,豬腿非常發達,肌肉結實飽滿,肥瘦肉交錯。2 石阡苔茶 石阡苔茶就是在這樣...