1樓：國際性的楊冪星
植物馬鈴薯是茄科茄屬一年生草本。其塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物。
根據馬鈴薯的**、性味和形態，人們給馬鈴薯取了許多有趣的名字。例如：；我國：
山東魯南地區（滕州）叫地蛋，雲南、貴州一帶稱芋或洋山芋，廣西叫番鬼慈薯，山西叫山藥蛋，東北各省多稱土豆。馬鈴薯又稱土豆、洋芋、洋山芋、山藥蛋、饃饃蛋、薯仔(香港、廣州人的慣稱)等。義大利人叫地豆，法國人叫地蘋果，德國人叫地梨，美國人叫愛爾蘭豆薯，**人叫荷蘭薯。
鑑於名字的混亂，植物學家才給它取了個世界通用的學名——馬鈴薯。
有的學者認為馬鈴薯共有7個栽培種，主要分佈在南美洲的安第斯山脈及其附近沿海一帶的溫帶和**帶地區。最重要的馬鈴薯栽培種是四倍體種。四倍體栽培種馬鈴薯向世界各地傳播，最初是於 2023年從南美的哥倫比亞將短日照型別引入歐洲的西班牙，經人工選擇，成為長日照型別；後又傳播到亞洲、北美、非洲南部和澳大利亞等地。
馬鈴薯傳入我國只有一百多年的歷史。據說是華僑從東南亞一帶引進的。主要在我國的東北、內蒙、華北和雲貴等氣候較涼的地區種植，現在我國馬鈴薯種植面積居世界第二位。
馬鈴薯產量高，營養豐富，對環境的適應性較強，現已遍佈世界各地，熱帶和**帶國家甚至在冬季或涼爽季節也可栽培並獲得較高產量。世界馬鈴薯主要生產國有前蘇聯、波蘭、中國、美國。中國馬鈴薯的主產區是西南山區、西北、內蒙古和東北地區。
其中以西南山區的播種面積最大，約佔全國總面積的1／3。山東滕州是中國農業部命名的「中國馬鈴薯之鄉」 。黑龍江省則是全國最大的馬鈴薯種植基地。
洞口縣位於雪峰山盆地，氣候溫和溼潤，晝夜溫差大，環境無汙染，生態條件相當好，由於雨多、霧多、氣溫較低特別適宜馬鈴薯的發展，生產高產，優質、無毒的馬鈴薯。馬鈴薯個體均勻、病蟲害少、澱粉含量高、味正、個大、皮薄、色鮮，馬鈴薯食品香甜可口。
2樓：天地
植物根，莖，葉做成，馬鈴薯屬莖。
土豆吃的是什麼地方
3樓：15蟲蟲樂
土豆來吃的是莖部。
發棵期主莖開源始急劇拔高，佔總高度50%左右；主
即塊莖的形成期。發棵期完成後，便進入以塊莖生長為主的結薯期。此期莖葉生長日益減少，基部葉片開始轉黃和枯落，植株各部分的有機養分不斷向塊莖輸送，塊莖隨之加快膨大，尤在開花期後10天膨大最快。
4樓：匿名使用者
在植物bai學裡，稱之為du「塊莖」 --
馬鈴薯是zhi茄科茄屬一年生草本植物，dao全株可分地上版和地下兩大部分，
權地上部分有莖、葉、花、果實和種子，地下部分有根、匍匐莖和塊莖。塊莖：地下匍匐莖的末端節間極度短縮，積累大量養分形成塊莖——塊莖是莖的**。
塊莖的顏色、形狀因品種而異。塊莖上有芽眼，每個芽眼裡有一個主芽，兩個以上的副芽，主芽先萌發。副芽受抑制，呈休眠狀態，當主芽被破壞時，副芽開始萌發，根據這一特點，可充分利用副芽，提高繁殖係數。
塊莖頂部，芽眼密集，富含水分和營養，輸導組織發達，有頂端優勢，以頂芽繁殖，生育期一般能提前10天，增產幅度10~20%。塊莖表面有周表皮，周表皮外層木栓化，可防止薯塊水分、養分和病菌的侵入，土壤過分潮溼，影響木栓化的形成。塊莖內的含氮物質裡有一種龍葵素，對人、畜有毒，當100克塊莖中龍葵素的含量在20毫克以上時，食用和飼用都會引起中毒。
光是促使龍葵素含量增加的重要因素，所以在栽培或貯存中應避免塊莖見光變綠。
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我們吃的馬鈴薯實際上是它的A 根B 果實C 莖D 種子
我們吃的馬鈴薯實際上是它的 c a.根 b.果實 c.莖 d.種子 我們吃的馬鈴薯實際上是它的莖，所以選c。我們吃的馬鈴薯實際上是它的 c.莖 c馬鈴薯，屬茄科一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥 稻穀和玉米。答案選 c.莖 因為馬鈴薯上面分佈著芽眼，是馬鈴薯的塊莖，...
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1.土豆 和香焦，兩者一起食用臉上容易生雀斑。2.柿子和土豆，吃內了土豆，人的胃裡會產容生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產生沉澱，既難消化，又不易排出。3.土豆燒牛肉，由於土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸濃度不同，勢必延長食物在胃中的滯留時間，從而引起胃腸消化吸收時間的延長。久而久之，可...