1樓:拾萬里之外
福壽瓜又叫佛物瓜,吃了沒有壞處,好處很多:
1.佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。
2.佛手瓜蛋白質和鈣的含量是黃瓜的2-3倍,維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類,並且熱量很低,又是低鈉食品,是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能。
3.據國家營養協會報道,鋅對兒童智力發育影響較大,常食含鋅較多的佛手瓜,有助於提高智力。
4.中醫認為它具有理氣和中,疏肝止咳的作用,適宜於消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用。
5.佛手瓜苗硒的含量每100克高達30.58-53.
01微克,是多種蔬菜不能比擬的。現代醫學證明,硒元素是人體不可缺少的微量元素,每個**每日的攝取量應為30-50微克,硒元素具有較強的抗氧化作用,可以保護細胞膜的結構和功能免遭損害等。
6.佛手瓜對男女因營養引起的不育症,尤其對男性性功能衰退有較好的療效。
2樓:憨貝兒
您好,福壽瓜
又稱隼人瓜,它的好處:常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。經常吃福壽瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能。
據醫學研究報道,鋅對兒童智力發能影響較大,缺鋅兒童智力低下,常食含鋅較多的福壽瓜,可以提高智力。福壽瓜對男女因營養原因引起的不育症,尤其對男士性功能衰退有益。具有祛風解熱,健脾開胃的功效;主治風熱犯肺、頭痛、咽乾、咳嗽、脾胃溼熱諸證。
壞處的話也說不上,就是食用時要注意,因為福壽瓜屬於溫性食物,所以凡屬陰虛體熱和體質虛弱的人應少食。
希望我的回答對您有幫助,謝謝。
佛手瓜有營養嗎,多吃有什麼害處?
3樓:
佛手瓜有營養,適量吃沒有壞處。
"佛手瓜"營養價值:
佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。其中蛋白質和鈣的含量比 黃瓜 還多,維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類,並且熱量很低,又是低鈉食品,是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。
清炒佛手瓜
材料:佛手瓜2個,青尖椒1個,紅尖椒1個,蔥少許,姜少許,蒜少許,鹽少許,食用油少許
做法:1.佛手瓜洗淨去籽,切絲備用;
2.鍋內油燒熱,放入蔥、姜、蒜爆出香味,放入尖椒炒出香味,倒入佛手絲、鹽翻炒2分鐘即可。
4樓:匿名使用者
佛手瓜非常有營養,多吃沒有什麼壞處。
佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能。據醫學研究報道,鋅對兒童智力發能影響較大,缺鋅兒童智力低下,常食含鋅較多的佛多瓜,可以提高智力。
佛手瓜對男女因營養原因引起的不育症,尤其對男士性功能衰退有益。
佛手瓜又名隼人瓜、安南瓜、餚梨、壽瓜、合掌瓜、萬年瓜等,屬葫蘆科冬季稀特蔬菜品種,原產於墨西哥和印 尼群島,19世紀初由日本傳入中國。佛手瓜形如兩掌合十,有佛教祝福之意,因此稱之為「佛手」、「福壽」,深受人們喜愛。佛手瓜清脆多汁,味美可口,營養價值較高,既可做菜,又能當水果生吃。
據國家營養協會報道,鋅對兒童智力發育影響較大,常食含鋅較多的佛手瓜,有助於提高智力。中醫認為它具有理氣和中,疏肝止哎的作用,適宜於消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用。
手瓜根據果實的顏色分為白色種和綠色品種兩種。
1、綠皮種 生長勢強,莖粗蔓長,結瓜多。瓜皮深綠色,瓜形較長也大,果面有剛刺或無,單瓜重0.5公斤左右。豐產性好,但果實風味清淡些,是目前的主要栽培品種。
2、白皮種 生長勢弱,莖細蔓短,結瓜少。瓜皮白綠色,瓜形較圓也小,表面光滑無刺,肉質緻密,腥味淡,味較佳,產量較低,供生吃。
5樓:匿名使用者
功效:佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能。
據醫學研究報道,鋅對兒童智力發能影響較大,缺鋅兒童智力低下,常食含鋅較多的佛多瓜,可以提高智力。佛手瓜對男女因營養原因引起的不育症,尤其對男士性功能衰退有益。 適合人群:
適合所有人食用,老少皆宜。 適用量:每次1個。
營養價值: 佛手瓜肉質細嫩,每100克佛手瓜的果實 中含有水分90—92克,蛋白質0.9—1.
2克,碳水化合物2.6—7.7克,維生素c12—22毫克,胡蘿蔔素20微克。
鉀的含量較高,可達190毫克,核黃素0.1毫克,鈣500毫克、磷320毫克、鐵40毫克、鈉10毫克、銅0.03毫克、鎂7毫克、鋅8.
35微克硒2.3微克。此外還含有葉酸、泛酸、煙酸等。
佛手瓜的苗也是營養豐富的蔬菜,每百克鮮苗含有蛋白質1.8克、脂肪0.5克、碳水化合物4.
3克、鈣20毫克,磷10毫克、鐵14毫克,特別是硒的含量每100克含30.58-53.01微克,是多種蔬菜不能比擬的。
佛手瓜的食用方法很多,鮮瓜可切片、切絲,作葷炒、素炒、涼拌,做湯、涮火鍋、優質餃子餡等。還可加工成醃製品或做罐頭。在國外,佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。
除果實外,根莖也可以食用,方法和風味與土豆相似,含維生素a、c較多。嫩葉和新梢也可作為蔬菜食用。 佛手瓜食用時最好選擇幼果以果肩部位光澤及果皮表面縱溝較淺者,果皮鮮綠色、細嫩、未硬化為佳。
佛手瓜的上市期為秋末,很耐貯藏,常溫下可由10月一直放到翌年3月—4月,風味基本不變。 食物禁忌 由於佛手瓜屬於溫性食物,所以凡屬陰虛體熱和體質虛弱的人應少食。
6樓:匿名使用者
炒肉片和燉湯都比較好,多吃反胃
福壽瓜吃多了是不是會得癌症
7樓:___迷↗睱睫睩
是有人傳播這樣的言論,是不是有理論依據,誰也說不清。既然有這樣的傳言,那我們就儘量少吃吧。反正還有許多別的瓜。不一定就要吃福壽瓜。
佛手瓜有營養嗎?多吃有什麼害處?
8樓:昝振華夕書
功效:佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能。
據醫學研究報道,鋅對兒童智力發能影響較大,缺鋅兒童智力低下,常食含鋅較多的佛多瓜,可以提高智力。佛手瓜對男女因營養原因引起的不育症,尤其對男士性功能衰退有益。
適合人群:
適合所有人食用,老少皆宜。
適用量:
每次1個。
營養價值:
佛手瓜肉質細嫩,每100克佛手瓜的果實 中含有水分90—92克,蛋白質0.9—1.2克,碳水化合物2.
6—7.7克,維生素c12—22毫克,胡蘿蔔素20微克。鉀的含量較高,可達190毫克,核黃素0.
1毫克,鈣500毫克、磷320毫克、鐵40毫克、鈉10毫克、銅0.03毫克、鎂7毫克、鋅8.35微克硒2.
3微克。此外還含有葉酸、泛酸、煙酸等。
佛手瓜的苗也是營養豐富的蔬菜,每百克鮮苗含有蛋白質1.8克、脂肪0.5克、碳水化合物4.
3克、鈣20毫克,磷10毫克、鐵14毫克,特別是硒的含量每100克含30.58-53.01微克,是多種蔬菜不能比擬的。
佛手瓜的食用方法很多,鮮瓜可切片、切絲,作葷炒、素炒、涼拌,做湯、涮火鍋、優質餃子餡等。還可加工成醃製品或做罐頭。在國外,佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。
除果實外,根莖也可以食用,方法和風味與土豆相似,含維生素a、c較多。嫩葉和新梢也可作為蔬菜食用。
佛手瓜食用時最好選擇幼果以果肩部位光澤及果皮表面縱溝較淺者,果皮鮮綠色、細嫩、未硬化為佳。佛手瓜的上市期為秋末,很耐貯藏,常溫下可由10月一直放到翌年3月—4月,風味基本不變。
食物禁忌
由於佛手瓜屬於溫性食物,所以凡屬陰虛體熱和體質虛弱的人應少食。
9樓:星空矅
佛手瓜非常有營養,多吃沒有什麼壞處。
佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能。據醫學研究報道,鋅對兒童智力發能影響較大,缺鋅兒童智力低下,常食含鋅較多的佛多瓜,可以提高智力。
佛手瓜對男女因營養原因引起的不育症,尤其對男士性功能衰退有益。
佛手瓜又名隼人瓜、安南瓜、餚梨、壽瓜、合掌瓜、萬年瓜等,屬葫蘆科冬季稀特蔬菜品種,原產於墨西哥和印 尼群島,19世紀初由日本傳入中國。佛手瓜形如兩掌合十,有佛教祝福之意,因此稱之為「佛手」、「福壽」,深受人們喜愛。佛手瓜清脆多汁,味美可口,營養價值較高,既可做菜,又能當水果生吃。
據國家營養協會報道,鋅對兒童智力發育影響較大,常食含鋅較多的佛手瓜,有助於提高智力。中醫認為它具有理氣和中,疏肝止哎的作用,適宜於消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用。
手瓜根據果實的顏色分為白色種和綠色品種兩種。
1、綠皮種 生長勢強,莖粗蔓長,結瓜多。瓜皮深綠色,瓜形較長也大,果面有剛刺或無,單瓜重0.5公斤左右。豐產性好,但果實風味清淡些,是目前的主要栽培品種。
2、白皮種 生長勢弱,莖細蔓短,結瓜少。瓜皮白綠色,瓜形較圓也小,表面光滑無刺,肉質緻密,腥味淡,味較佳,產量較低,供生吃。
10樓:專業團隊萬能通
沒有危害,我家以前種有,天天炒來吃,沒事啊,越吃越健康。
11樓:
佛手瓜有營養,適量吃沒有壞處。
"佛手瓜"營養價值:
佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。其中蛋白質和鈣的含量比 黃瓜 還多,維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類,並且熱量很低,又是低鈉食品,是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。
清炒佛手瓜
材料:佛手瓜2個,青尖椒1個,紅尖椒1個,蔥少許,姜少許,蒜少許,鹽少許,食用油少許
做法:1.佛手瓜洗淨去籽,切絲備用;
2.鍋內油燒熱,放入蔥、姜、蒜爆出香味,放入尖椒炒出香味,倒入佛手絲、鹽翻炒2分鐘即可。
南瓜吃了對身體有什麼好處和壞處
12樓:小薛機械
多食用南瓜對身體沒有什麼壞處,一般人群均可食用。尤適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。但南瓜性溫,胃熱熾盛者、氣滯中滿者、溼熱氣滯者少吃;同時患有腳氣、黃疸、氣滯溼阻病者忌食。
13樓:馬
南瓜可長期食用,對身體建康有好處。
涼薯吃了有什麼好處和壞處
14樓:匿名使用者
涼薯(學名:pachyrhizus erosus)是豆科豆薯屬的草質藤本植物。粗壯、纏繞、稍被毛,有時基部稍木質。
總狀花序長15-30釐米,每節有花3-5朵;小苞片剛毛狀,早落;萼長9-11毫米,被緊貼的長硬毛;花冠淺紫色或淡紅色,旗瓣近圓形;種子每莢8-10顆,近方形;根塊狀,紡錘形或扁球形,一般直徑在20-30釐米左右,肉質。取其地下塊根供生食或蔬食,種子有劇毒,忌食,但可作防治蚜蟲的殺蟲劑。原產熱帶美洲,現廣佈於東半球熱帶地區,中國西南部各省常見栽培,
適宜人群【宜食】夏季傷暑、煩熱口渴、感冒發熱、頭痛、煩渴、下痢、高血壓、頭昏目赤、顏面潮紅、大便祕結的人以及飲酒過量、口乾渴和慢性酒精中毒者適宜食用。如要治慢性酒精中毒,可用地瓜拌白糖服。
【忌食】豆薯性質寒涼,體質偏寒、受涼腹瀉、脾胃虛寒、大便溏薄者及糖尿病患者不宜食用;寒性痛經以及女子月經期間也不宜食用;忌食生冷豆薯及其種子和葉。
涼薯營養豐富,含有人體所必需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多種元素。它還有降低
血壓、血脂等功效。和紅薯一樣,涼薯也是一種高產作物,畝產可達數千斤甚至萬斤以上。因此在我國南方,有些地方將涼薯作為一種主要的經濟作物來栽種。
佛手瓜致癌和什麼相剋,佛手瓜的瓜尖有致癌物嗎
佛手瓜bai致癌是不屬實的。查 du閱資料顯示吃佛zhi手瓜是不會致癌的 dao,不但不回得癌症,而且對答人體是有益的。佛手瓜營養成分豐富,硒含量豐富,是硒是人體不可缺少的重要金屬元素。佛手瓜蛋白質和鈣的含量是黃瓜2 3倍,礦物質和維生素的含量也高於其他瓜類蔬菜,並且是低鈉的,有利於體內鈉通過尿液排...
白果吃了有什麼好處,吃白果的好處和壞處有哪些
1 具有益肺氣 治咳喘 止帶蟲 縮小便 平皴皺 護血管 增加血流量等功效。2 白果具有通暢血管 改善大腦功能 延緩老年人大腦衰老 增強記憶能力 老年痴呆症和腦供血不足等功效,具有抗衰老的本領。3 還可以保護肝臟 減少心律不齊 防止過敏反應中致命性的支氣管收縮,還可以應用於對付哮喘 移植排異 心肌梗塞...
涼紅薯吃了會有什麼壞處,吃紅薯有什麼好處和壞處呢?
涼紅薯吃了的壞處 食用涼紅薯易致胃腹不適。紅薯在胃中產酸,所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。紅薯含有膳食纖維 胡蘿蔔素 維生素a b c e以及鉀 鐵 銅 硒 鈣等10餘種微量元素。紅薯含有大量不易被消化酶破壞的纖維素和果膠,能刺激消化液分泌及腸胃蠕動,從而起到通便作用。另外,不要空腹吃紅薯。空腹...