1樓：魔法學徒一年級
髮色是青料在焙燒過程的化學變化，呈色是 青料燒成後所呈現的直觀感受。
呈色的色調有以下幾個制約因素：第一是髮色，第二是胎骨，第三是釉子。胎骨就是 釉裡面的胎子，胎子發黃，發白，鬆軟與堅硬都對青花有一定影響。
釉子質量的好壞、顏色和厚薄都對呈色有影響。 髮色的制約因素：第一是青料，第二是施用技術，第三是焙燒溫度。
施用技術就是在畫的時候，畫功怎麼樣。如果蘸 的顏料都一樣，畫線用力均勻，青花燒出來後就是一個顏色，否則青花就會出現深淺不一的顏色。再一個是焙燒溫 度，應該是1260度。
同樣的青料，如果溫度過高，顏色發黑；溫度過低，有點發綠。
還有一點特殊的情況，就是 單純的青花瓷，它的髮色、呈色都一樣時，如果經過二次焙燒，即再進一次爐後，顏色要比沒進二次爐的深，像後來 的青花紅綠彩、豆彩等。再說青料，青料受三方面影響，第一是成分，第二是提純，第三是配製。
成分主要是氧化鈷，它發出的顏色是藍色的，其中含有一定的氧化錳，還有一種三氧化二鐵，簡稱氧化鐵。鈷的 含量越高，藍色就越正，含量少就發灰。錳含量高時，青花就藍中泛紫或藍中泛紅。
氧化鐵含量高時青花的髮色就發 黑。
明清時期青花瓷的資料
明清時期青花瓷的資料
瓷器是我們祖先的偉大發明，到底產生於何時，學術界有爭論。有人認為在商代就有。
原始瓷是在兩晉之前產生的，叫 原始青瓷。到了兩晉以後，開始出現了白釉、醬釉，以及唐代的祕色瓷和湖南長沙的釉下彩，還有宋代的五大名窯， 都是人工將顏色做到瓷器上，是人可以控制的。這些在收藏界叫老窯瓷。
到元代時就出現了青花、釉裡紅及紅綠彩。
有的專家認為青花瓷產生在唐代，也有人認為產生在宋代。到元代，青花瓷就已經成熟了。 咱們現代的收藏者大多數收的是元、明、清的瓷器。
近百年的瓷器叫新瓷。從瓷器上來講，有單色釉、彩繪釉。
彩繪中青花瓷是數量最多的，從元代到清代直到現在近700年中，青花瓷是瓷器中的主流。 講青花瓷必須先提青花料，青花料中藍色的是氧化鈷，屬於釉下彩。
什麼是釉下彩？其製作工藝簡單講就是把坯 拉出來後，等幹了用氧化鈷往上畫，畫完後罩上一層釉，再入窯，1260度一次燒成。
已故的著名瓷器鑑定家孫瀛洲老先生，對元、明、清的瓷器鑑 定有很深研究，他提出了很多行之有效的方法。其中孫老通過對青花的觀察，把青花的顏色分出了二十幾種。
青花為什麼會有這麼多種顏色呢？因為在數百年中，青 花瓷生產是主流，所以在很長時間裡，不同歷史階段的青料**和質地不同，再加上生產技術等方面的原因，對於青 花瓷的髮色的質量、呈色的色調都產生了不同的影響。
正因這樣，青花所呈現的質量、色調、風格必定有明顯的差 別，藝術效果也必然出現強烈的時代特徵。這些特徵差異為青花瓷的斷代提供了重要依據，所以鑑定者對青料來 源、品位、髮色、呈色的來龍去脈有所瞭解是鑑定青花的基礎。
一件青花瓷時，第一眼看到的是它的造 型，接著見到的就是青花的藝術效果，這是直觀感受。結果常用明麗、鮮豔、灰暗、暈散、清麗、規整、刻板、呆滯 等詞進行概括，這些概括的詞語的形成，是青花的髮色質量、呈色色調與繪畫藝術的綜合體。
？髮色是青料在焙燒過程的化學變化，呈色是 青料燒成後所呈現的直觀感受。
呈色的色調有以下幾個制約因素：第一是髮色，第二是胎骨，第三是釉子。胎骨就是 釉裡面的胎子，胎子發黃，發白，鬆軟與堅硬都對青花有一定影響。
釉子質量的好壞、顏色和厚薄都對呈色有影響。 髮色的制約因素：第一是青料，第二是施用技術，第三是焙燒溫度。
施用技術就是在畫的時候，畫功怎麼樣。如果蘸 的顏料都一樣，畫線用力均勻，青花燒出來後就是一個顏色，否則青花就會出現深淺不一的顏色。再一個是焙燒溫 度，應該是1260度。
同樣的青料，如果溫度過高，顏色發黑；溫度過低，有點發綠。
還有一點特殊的情況，就是 單純的青花瓷，它的髮色、呈色都一樣時，如果經過二次焙燒，即再進一次爐後，顏色要比沒進二次爐的深，像後來 的青花紅綠彩、豆彩等。再說青料，青料受三方面影響，第一是成分，第二是提純，第三是配製。
成分主要是氧化鈷，它發出的顏色是藍色的，其中含有一定的氧化錳，還有一種三氧化二鐵，簡稱氧化鐵。鈷的 含量越高，藍色就越正，含量少就發灰。錳含量高時，青花就藍中泛紫或藍中泛紅。
氧化鐵含量高時青花的髮色就發 黑。
明前期的 皇帝，「洪建永洪宣」即洪武、建文、永樂、洪熙、宣德。建文與洪熙時沒有瓷器。「三代正景天」即正統、景泰、 天順，這三朝有人叫「空白期」，又叫「黑暗期」，說這個時期沒有瓷器。
我不同意這兩種叫法，我就叫「明三 代」。因為這個時期確實有瓷器。「成弘正德續」是明中期，即成化、弘治、正德。
成化瓷在明代是最突出的。「中 晚嘉隆萬」是嘉靖、隆慶、萬曆，我們稱之為中晚期。「泰昌天啟崇」，即泰昌、天啟、崇禎，我們叫明後期，其中 泰昌時期沒有瓷器，因為他一共當了29天皇帝。
明朝是277年，也有人算的是276年，清代有10位皇帝，即順治、康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光、咸豐、同治、光緒、宣 統。清朝是以清三代的瓷器為主。
因為明代開國的皇帝朱元璋定年號為洪武，所以洪武時的青花瓷叫洪武瓷。由於元末的戰亂，明開國初在瓷器生 產上沒有太大成就。元末明初多事，開國之初，百廢待興，恐於瓷業無 暇顧及，所以瓷器生產多於繼承少於發展。
此時的青料都是國產的，呈色的基調是淡藍色，但由於質量與提純不是很 好，所以淡藍之中泛灰暗的色調。總之洪武前期青花瓷的質量不高，與元末瓷器很難區別，在學術界內認為這是一個 過渡，所以在鑑定當中，就有了「元末明初」一說。
洪武時期青花瓷產量少，也沒有見到過書寫官窖款的官 窯器。據說那時有官窯器，但是沒見過有款字的，所以您要是見到了「大明洪武年制」款的瓷器，您就把它說成假的 是沒問題的。
洪武之後的永樂、宣德時期，青花器有了長足的發展，它們的主要特點是使用了蘇泥勃青（或叫蘇勃泥青、蘇麻 離青）。蘇泥勃青是一種進口青料，含鈷和鐵的比例較高，而錳的含量較低。髮色濃重，易暈散，但散得自然。
呈色 的基調是青藍色，淺處為天藍色，深處是靛藍色，濃重處出現鐵鈷斑。出現鐵鈷斑是蘇泥勃青的特點。蘇泥勃青簡稱為蘇料。
蘇料有什麼特點呢？一般來講蘇料要深入胎骨，是凹下去的。
這樣看的話是黑顏色的，但是迎光側視的時候就不是這個顏色了。側著看，一是可以看出它比較往下凹，二是它反的光不是黑光，而是錫光。如果不是蘇料的話，迎光側視還是黑光。
這個呈靛藍色和 出現鐵鈷斑的地方，一般用手摸是凸凹不平的。
它的凸凹不平沒有規律，原因是什麼呢？一是工料，二是修胎， 沒有規律。到了清末同治年間的時候，比較大的那種器型，摸著也不平。
但是那個不平跟這個不平不一樣，這個 不平沒有規律。同治年間的摸起來不平是有規律的，就好像波浪似的，行話裡面叫作波浪釉兒。那個是釉子的問題。
鐵鈷斑的出現應該屬於原料和工藝上的問題，就是不足。然而這種不足， 在鑑賞者的眼睛裡既不認為是美中不足，也不認為它是瓷不掩瑕，而認定它是一種特殊的藝術效果，就像哥窯一樣。 大家都知道俗話說的蹦磁兒，就是上面開了好多片兒的燒壞了的瓷器。
但是當時宋代的那位工匠很了不得，他就把這 個缺點變成了優點，而且成為宋代五大名窯之一。所以，我在鑑定是不是永宣瓷的時候，這個鐵鈷斑是鑑定時 候的依據，而且是重要的依據之一。
纏枝蓮花蝴蝶碗
碗上的青花是青藍色的，就是藍中有點兒泛青灰。顏色有深有淺，濃 重處有鈷斑。碗的胎子薄，修胎很規整，釉色是青白色的，而且很滋潤。
器足的外牆是外撇式的，向外撇。另外就是這個地方叫作內折角，在內折角這個地方有積釉，顏色是蝦青色的。 足內的這個底釉兒是鑲白色的，兩處的釉子不一樣，它泛白而且薄。
所以這個碗是永樂中晚期的瓷器。 蘇料易暈散，所以用它來畫細線或者人物的眉毛眼睛這些細微的地方都不太適應。但用它來繪畫大小的花朵或是枝葉，具有一定的特色。
喜鵲登枝
它更能夠體現蘇料的特點。這個顏色顯得更重一些，而且剛才我也說了 它這上面的蘇料的鈷斑比那個明顯。畫的喜鵲，很明顯的就叫作暈散。
它本來畫的很清楚，但是因為這個料往 旁邊散，所以看起來有些模模糊糊。這就是蘇料的特點。原來有人講永宣不分，即永樂和宣德的瓷器不分。
實際上能 不能分呢？有些地方還是能夠分的。就拿這兩個碗比較，這兩個碗個頭兒差不多。
我們在鑑定當中有一種方法叫作手 頭兒。什麼叫作手頭兒呢？就是把這兩個碗拿起來用手一掂，這個碗比較重一點兒，這個碗的手頭兒就顯得比它輕。
為什麼它重它輕，這就是胎子的問題了。永樂時候的碗腹部比較薄，宣德時候的碗腹部比較厚。這個怎麼去判斷它 呢？
有時候咱們拿筆寫不出來，用嘴說也說不清楚。你要這麼摸，你這麼一摸，就摸出這個厚，那個薄。所以說永宣 這兩個時期的瓷器還是能區分的。
剛才我說的這個蘇料，可能是鄭和七下西洋給帶回來的。到今天為止也找不到那個 產地。後來因為鄭和不下西洋了，這個蘇料的**就斷了。
在明前期的時候，具有這樣特徵的青花瓷也就逐漸地沒 了。 到了成化年間，又出現了一種新的青料，叫平等青。平等青出現以後，青花藝術就出現了另外一種嶄新的面貌。
咱們先對前面所講的蘇泥勃青料有一個小結。因為蘇料它這個特殊的藝術效果，到了明正德的時候，就開始有人仿 制。以後，明代的後期、清代、**，一直到了今天，都有人仿製。
所以，有些人說他買到了宣德的東西，咱們說它 是假的，他上當了。那麼，對於這個蘇料到底怎麼樣來斷定它，就三點。剛才實際上我講過了，咱們再重複一遍。
第 一，就是看這個黑斑的斑痕是不是自然。這怎麼講呢？因為沒有這個蘇料了，那麼鈷斑就出不來，怎麼辦？
就用筆往 上面點，用一些黑顏色的料往上面點。點出來的話你看著就不自然。第二，就是這個黑斑是不是深入胎骨，也就是說 這個黑斑是在它的表面呢，還是深入到了胎裡面了。
第三，就是我介紹的那個迎光側視有沒有錫一樣的顏色。這三點 請大家能注意。因為後來沒有這個料，即使你再點染，說實在的你也達不到當初那個效果。
大概在六七年前吧，有人 請我去看東西，拿了這麼大的一個碗。我就說你這個是假的，而且我說碗底下寫了六個字--「大明宣德年制」。他 說：
「您怎麼知道的？」我說：「你這個是宣德碗。
」「是呀，我這個就是宣德碗。」我說：「但是你這個碗是假 的。
」而且我更清楚，這種碗是在80年代的時候景德鎮複製的東西。結果傳來傳去，就傳成了真的了，按真的去賣 去了。據說他花了大概是5萬塊錢。
成化初年，據說這種蘇料還有一點兒。但是這類的瓷器我還真沒有見到過。成化時期的瓷器，大多數青花的藝術 效果是淡雅柔和、縹緲脫俗的這麼一種風格。
這種淡雅沉靜的風格是後人喜愛成化瓷的最主要的一個原因。這個時期 所使用的青料的名稱叫作平等青，也叫坡塘青。這種青料產於江西瑞州。
產生這種平等青青花藝術效果的因素是多方 面的：這種青料的含鐵量少，而錳的含量相對來講比較多；髮色穩定，或者趨於穩定，沒有飄浮感；呈色是藍泛青 灰；這個時期瓷器的胎子是潔白的，釉兒是又肥又透，用平等青就可以畫出比較細的紋飾來了。所以色澤顯得淡雅、 柔和，給人一種雲遮霧障、若隱若現的縹緲的感覺，使人感到這個成化瓷有一種神祕感。
這就是成化青花瓷的魅力所 在。
全株花卉**碗。
有人說這個碗上畫的叫作秋葵。它的花色基本上是穩定的。呈色是藍中泛點兒灰，藍泛青灰，濃重處有黑 藍色。
但是它決不往下凹，它是平的。釉質滋潤，胎子是白的。你要是學鑑定的話，要先看瓷片兒，你從瓷片兒上一 看就看清楚了。
釉色是白的當中泛著青，白中泛青。用手摸它的表面，有的地方往上鼓，但是沒有往下凹的感覺。這 些都屬於平等青的特色。
在這裡給大家介紹一下全株花卉。花卉應該是由哪些部分組成的呢？有根、杆、枝、葉、 花，在其他任何的一個朝代之中，他們畫的花卉都沒有根，唯獨成化的時候畫的花卉有根。
這是成化時期畫花卉的特 點。所以說有了這個特點，我們對於鑑定成化瓷又找到了一個證據。成化時期的瓷器還有一個特點，就是官窯器和民 窯精品沒有什麼太大區別。
根據這件標本的圖樣，還有釉色、釉質、青花等方面來看都是成化民窯器。
成化民窯器精品比官窯器還難得。當時我得到這個瓷片兒的時候，對這塊瓷片怎樣斷代我是比較猶豫的。它是不是真的 成化瓷？
尤其是後面這個款子，寫的是「大明成化年造」。它的字型比較潦草，也不規整。後來按照孫瀛洲老先生所 講的方法，用15倍的放大鏡看它的款字這個地方。
它的釉面兒裡面氣泡兒密集，像濛濛雲霧。這種現象是成化瓷所 特有的。出於慎重，我又請耿老過了目，耿老說這是成化瓷。
所以這塊兒殘片咱們就把它定為成化民窯的精品。孫瀛 洲先生對成化瓷有一個精闢的評價，他認為成化瓷器胎質細膩純潔，白釉瑩潤如脂，色彩柔和，筆畫流利，造型輕靈 秀美，表裡精緻如一。
成化瓷在瓷器發展史上佔據著一席之地，很重要。在瓷器鑑賞當中有一句話叫「明看成化，清看雍正」，也就是 對於瓷器來說明朝最好的就是成化瓷，清朝最好的是雍正瓷，這就足以證明陶瓷界對成化瓷器的重視和珍愛。正是由 於成化瓷器受到了後代人的青睞，所以從嘉靖的時候就有人仿製，以後歷代均有仿製，一直到現在。
其中以清雍正時 仿的最精細，他們在葩、形、釉、彩、繪、款兒等各個方面都很注意，都追求成化的風格，效果相當不錯，幾乎可以 亂真。
雍正時的瓷器有寫「大明成化年制」款的，那是仿品不能叫贗品。因為它外邊是粉彩，粉彩是康熙時才有的。它 的款子寫得相當漂亮，但是與真的成化瓷一比，它的破綻就出來了。
到了晚清，很多瓷器上都寫著「大明成化年制」 或是「成化年制」。我在鑑定過程中，經常有人說他的瓷器是成化的，我說不是，因為它上面的字非常潦草，不能單 純看款子還要看其他方面。另外，成化年間的瓷器沒有「成化年制」這樣的四字款，倒有「大明年造」或「大明年 制」。
在鑑定中還有一句話叫成弘不分，即成化、弘治這兩個時期的瓷器不分，因為這兩個時期的瓷器在質量上沒什麼 太大的區別。為什麼會出現這種現象呢
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