1樓：匿名使用者
戚風蛋糕的配方和步驟：
①水或牛奶30克，植物油24可克，白砂糖18克②低筋粉50克
③白砂糖36克
④雞蛋3個
（自己做了吃就沒必要加塔塔粉和泡打粉了）
將①糖攪溶再加入②（最好過篩，容易攪勻）
再將雞蛋的蛋黃加入①中攪勻待用
將蛋清放入另一個盆，加入③打發（最好用電動打蛋器，打至挑起有軟尖峰，呈奶油狀。這一步非常重要）
把一半蛋白加入到之前 的蛋黃麵糊中攪勻，再和另一半蛋白攪勻（這樣做的目的是稀釋麵糊的密度，分次攪會比直接攪勻得更快）
倒入蛋糕模具
在蛋糕進烤箱之前需將烤箱溫度預熱到120℃以上。
最後烘烤：家用烤箱是170℃，生日蛋糕規格是烤35～40分鐘，另外按蛋糕料的大小厚薄來自定義時間
2樓：專家林春喜
做法：1、將雞蛋黃和蛋清分離，蛋黃打勻加一半量的糖，牛奶、色拉油攪勻；
2、麵粉加泡打粉拌勻，倒入做法一的蛋黃液中，再次充分拌勻；
3、蛋清加白醋充分打發，打至蛋清起白沫的時候加餘下的一半的糖，待蛋清變白，開始膨脹時再加餘下的糖，最後打至筷子能在蛋清中站立
4、將做法二和三混合，注意要用鏟子上下、裡外的翻拌，不能順一個方向的攪拌，這樣蛋糕會變的有筋度，不會蓬鬆；
5、取一能在微波爐加熱的器皿，四壁摸上食用油，倒入做法四，進微波爐大火叮6--7分鐘，晾涼倒扣脫模即可。
請高手指點這株對節白蠟怎麼修剪，第一次養花勿噴，求行家
對節白蠟是國家2級保copy護植物。我爸以前玩過bai這東西。做du盆景不錯，就是冬天不好看。沒葉zhi子。對節白蠟剪枝dao沒那麼多講究的。只要不把整體的型毀了就可以，它長的比較快。枝條也很軟，造型很簡單的。你這個可以再用鋼絲拉彎一些，枝幹能和盆子平行最好。你用瓷盆養盆景？北京最大的花鳥魚蟲市場 ...
本人第一次配電腦希望高手指點。cpu酷睿i5 2300主機板
5000差不多，但是你這配置有點不合理，好鋼要使在刀刃上嗎！5000塊的機子可回以上塊好點的顯示卡的，答460，6850都可以上了，1100左右，主機板可以換700左右的華碩！電源額定400w，300左右！顯示器可以看下三星s22a330bw，是個不錯的顯示器，1100以內！你主機板p8p67後面沒...
第一次做風箏，第一次做風箏500字
草長鶯飛二月天，copy拂堤楊柳醉春煙。一讀這首詩我心裡癢癢的，滿腦子想著放風箏。突然，所謂的 第六靈感 興沖沖 跑過來，說 做風箏吧！自己親手做的風箏肯定比買的要好玩！於是，我決定自己做一隻風箏。俗話說 萬事開頭難。真做起風箏來我就犯傻了，因為這是我第一次製作風箏。爺爺便成了我的顧問，他動口，我動...