1樓：陪在擁有
香草精是眾多香精中其中一種。有分純/天然香精（pure）與人工香精（artificial）兩種。
一種從版香草vanilla提煉的食用權香精。市售的有純香精與人工香精，雖然味道差不多，但是價錢差異頗大。
常用於糕點類去除蛋腥味或是製作香草口味點心使用。因為是濃縮香精，所以用量不宜太多，以免過於濃重的香草味覆蓋了糕點原本應有的味道。
除了濃縮香精，還有粉末狀的香草粉及藥片狀的香草片，香草片需壓碎成粉狀之後使用，用量和香草粉相當。但香草粉用量應比香草精略多一點。
2樓：江雪
香草精是眾多香精中copy其中bai一種。有分純du/天然香精（pure）與人工香精（artificial）兩種。zhi
一種從香
dao草vanilla提煉的食用香精。市售的有純香精與人工香精，雖然味道差不多，但是價錢差異頗大。
常用於糕點類去除蛋腥味或是製作香草口味點心使用。因為是濃縮香精，所以用量不宜太多，以免過於濃重的香草味覆蓋了糕點原本應有的味道。
除了濃縮香精，還有粉末狀的香草粉及藥片狀的香草片，香草片需壓碎成粉狀之後使用，用量和香草粉相當。但香草粉用量應比香草精略多一點。
香草是什麼草
小百科bai 這是大吃冰du淇淋的時節 不論嘴還是zhi眼。冰淇淋有種最經dao典的口味 香草回味。但是香草到 答底是什麼植物呢？香草不是什麼草葉子。而是蘭科植物香莢蘭的果實。香莢蘭原產中南美，對中南美的土著居民來說，香草和可可豆一樣，被視為奉獻給神的食物。不過，原始用法較可怕 以巧克力漿為主料，新...
精益生產是什麼 精益生產概念是什麼？
1樓 華哥說精益 詳細介紹精益生產的萌芽 誕生 發展的進化過程。tps lps之間是什麼關係？2樓 cc愛精益 精益生產就是 管理的是個人的身材，精益生產 管理的是企業的 身材 他們的共同點有三個 1 相信。相信這個辦法可以很好地管理 身材 2 努力。外表的光鮮背後都是人家看不見的汗水，人和企業都適...
阿爾卑斯香草可樂味的棒棒糖是什麼意思
阿爾卑斯棒棒糖代表 唯美的愛情 阿爾卑斯代表的是愛你一輩子 阿 是拼音字母的開頭 第一的意思 爾 是你字的一半 意思是你是我的一半 卑通貝 寶貝的意思 斯 古語是我的意思 所以阿爾卑斯的含義是 寶貝你是我的唯一 青色棒棒糖 香草口味 代表青春 紅色棒棒糖 草莓口味 代表表白 綠色棒棒糖 蘋果口味 代...