1樓:匿名使用者
各種菜都可以啊,比如草菇老抽可以做紅燒肉;金標生抽適合小炒;還有海鮮醬油,味極鮮等,味道都特別鮮。看你做什麼菜了。
用海天醬油做菜有幾種做法?
2樓:獅子安安
各種菜都可以啊,比如草菇老抽可以做紅燒肉;金標生抽適合小炒;還有海鮮醬油,味極鮮等,味道都特別鮮。看你做什麼菜了。
海天味極鮮醬油適合做什麼菜?
3樓:
海天是大品牌,我家一直用的是味極鮮醬油,主要是因為海天味極鮮醬油既能上色又能入味,功能齊全,一瓶全搞定,尤其是調冷盤的時候倒一些,味道不要太好吃哦,海天產品一生推吶。
用海天醬油炒菜有哪些好處呢?
4樓:累死活該了
用醬油炒菜,第一上色好,上色快,其二味道好,海天醬油是釀造醬油,富含氨基酸,炒菜加一點能提高菜品的品質。當然其他品牌的醬油也有不錯的。
海天醬油總共有多少種系列呢,都有什麼區別?
5樓:濰漠背蹈槍
我粗粗數了一下,海天醬油的細分就超過了50種。那也不難,我們先按照系列做分組。
1、暢銷系列小分隊,代表隊員:金標生抽、草菇老抽、味極鮮醬油;特色:熱銷多年,有著龐大的市場基礎和良好的消費口碑;選購寶典:如果趕時間可以隨個大流,跟著銷量走,讓你選購不費勁。
2、 經典系列小分隊。代表隊員:海天涼拌醬油、海天紅燒醬油、海天鮮味生抽、海天老抽王等多個產品;特色:
傳承經典、耳熟能詳,經過時光歷練,方見本色。選購寶典:如果你追求生活品質,想要品味經典,選購這個讓你輕鬆搞定。
3、老字號系列小分隊,代表隊員:第一道頭道醬油、365高鮮頭道醬油、零新增頭道醬油、淡鹽頭道醬油,特色:傳300年精湛工藝,承老字號經典。
選購寶典:如果你懷念舊時光,看重傳統古法釀造,這個是不二選擇。4、特級系列小分隊,代表隊員:
特級金標生抽、特級一品鮮醬油、特級草菇老抽、特級味極鮮醬油,特色:每100毫升醬油中,氨基酸態氮含量最高優勝國標50%,更鮮更香更營養。選購寶典:
如果你注重營養美味,口感挑剔,這款絕對讓你滿意。
海天醬油還有有機系列、特色系列,有機系列主打有機原料、零新增;特色系列針對蒸魚、嗜辣、清淡口味,適合如果是廣東菜,菜餚多以炒、蒸、撈、拌為主,因此「炒菜特別香」的海天金標生抽和味極鮮醬油比較受歡迎。如果你追求醬油高品質,海天老字號系列正中你的下懷。另外,針對特殊的菜式,可以具體選擇,例如海鮮點蘸有海鮮醬油,做涼拌菜式有涼拌醬油,蒸魚有蒸魚醬油,也有專門為紅燒菜而設的草菇老抽、紅燒醬油。
6樓:吐佩蠱同貪
1、高階醬油系列:零新增頭道醬油、365高鮮頭道醬油、淡鹽頭道醬油、第一道頭道醬油;
2、經典醬油系列:金標生抽、草菇老抽、鮮味生抽、銀標生抽、老抽王、辣金標生抽、甜金標生抽;
3、健康醬油系列:有機醬油、小小鹽限鹽醬油、淡口醬油、兒童醬油、鐵強化草菇老抽、鐵強化金標生抽、鐵強化老抽醬油、鐵強化生抽醬油;
4、鮮味醬油系列:特級金標生抽、特級草菇老抽、特級一品鮮醬油、特級味極鮮醬油。
區別:生抽
顏色:生抽顏色比較淡,呈紅褐色。
味道:生抽是用來一般的烹呼叫的,吃起來味道較鹹。
用途:生抽用來調味,因顏色淡,故做一般的炒菜或者冷盤的時候用得多。
生抽的製作:生抽醬油是醬油中的一個品種,以大豆、麵粉為主要原料,人工接入種曲,經天然露晒,發酵而成。其產品色澤紅潤,滋味鮮美協調,豉味濃郁,體態清澈透明,風味獨特。
老抽顏色:老抽是加入了焦糖色、顏色很深,呈棕褐色有光澤的。
味道:吃到嘴裡後有種鮮美微甜的感覺。
用途:一般用來給食品著色用。比如做紅燒等需要上色的菜時使用比較好。
老抽的製作:老抽醬油是在生抽醬油的基礎上,把榨制的醬油再晒制2~3個月,經沉澱過濾即為老抽醬油
做菜用的海天醬油各種調味料都是什麼作用呢?
7樓:開森貓
你好,炒菜放醬油可以增加食物的香味,使食物顏色更有食慾,而且醬油富含多種維生素和礦物質,對身體有很多好處,希望能夠幫到您。
海天醬油的調味禮盒有哪幾種啊,海天老抽醬油有幾種包裝啊?
海天的調味禮盒有四種,有xo醬臻味禮盒 繽紛美味禮盒 至尊禮盒 樂享美味禮盒。每到過年過節,我們家都會買,雖然很貴,但卻是送禮佳品。海天老抽醬油有幾種包裝啊?改天醬油老抽醬油的話,它有兩種包裝是舊包裝和新包裝新包裝的話,他封面比較華麗一點舊包裝的話,他只有海天醬油老抽這幾個字和一些黃豆圖案 海天醬油...
海天醬油瓶子上怎麼變真偽,海天醬油怎麼分辨真假?
建議你找廠家問一下,他們有追溯功能的,查一下生產編碼就知道了。這個嘛,直接打廠家客服諮詢清楚吧 海天醬油怎麼分辨真假?一看 包括看廠家,判斷是否正規廠家或知名品牌生產 看標籤判斷是否釀版造醬油權而非配製醬油 看原料判斷是否為非轉基因黃豆,海天股份堅持使用非轉基因大豆作為醬油釀造原料 看等級判斷氨基酸...
海天醬油和李錦記醬油哪個調味品更好
每個人口味不一樣,個人覺得海天醬油好一些。個人覺得李錦記的醬料更勝一籌 海天醬油和李錦記醬油哪個好?李錦記比較高階,海天比較平庸親民。論口感而言李錦記的高階產品一級棒,甚至在國外都能買得到。至於海天,個人吃過幾次 尤其是蠔油豉油 雖然實惠,但口感還是有些差距,鮮香不足。出國留學但凡是會做飯的,李錦記...