1樓：小黑放大啊啊啊
南方主要食用油菜籽油，是從油菜結的籽中榨取出來的。
油菜籽是十字花科作物油菜的果實，角果較長，結莢多，粒本飽滿。油菜籽中油脂的含量為37.5%-46.3%。根據油菜的型別不同其油脂含量略有不同。
油菜籽，也稱為蕓薹子，是草本十字花科作物，是中國主要油料作物和蜜源作物之一，其籽粒是制浸油脂原料主要品種之一。栽培遍及中國，分為冬油菜和春油菜兩種。其種植面積佔中國油料作物總面積的40%以上，產量佔中國油料總產量的30%以上，居世界首位。
油菜籽中含有一定量的芥酸，會影響油菜籽及菜籽油的質量。油菜籽中還含有一定量的芥子鹼、單寧等化學物質，都有一定的毒性，故菜籽餅需去毒後才能作飼料。
2樓：匿名使用者
最普遍的就是菜子油了，然後還有調和油、豬油
3樓：匿名使用者
吃什麼油跟做菜的習慣、方法相關，南方喜歡蒸煮燉，時間都很長，相對溫度很高，不僅要求油脂的煙點要高，更要考慮營養的均衡問題。植物油中煙點最高的是芥花油，而且他的營養成分跟橄欖油差不多呦
4樓：匿名使用者
茶樹油，世界上最好的植物油
5樓：韋會有
菜籽油哦，南方種油菜花，盛開的時候一大片一大片的黃花，很漂亮，成熟了就用油菜花榨油，就是菜籽油。
南方人喜歡吃什麼
6樓：匿名使用者
南方人喜歡吃如下的東西:菜 名：肇慶荷香鴛鴦扣菜 名：鮮茨實琵琶甫
菜 名：荷塘鳳尾蝦
菜 名：珍寶片皮鴨
菜 名：清香果子狸
菜 名：星湖鹽水鴨
菜 名：特色碧玉家鄉扣
菜 名：花開富貴盞
菜 名：象生蜆殼酥
菜 名：荷香明珠
毛豆炸醬（原料為毛豆、豆腐乾、香菇、辣豆豉）、紅辣椒炒藕片、木耳炒瓠子、絲瓜炒雞蛋、青椒豆角絲、清炒紅莧菜、清煮毛豆米
我覺得吧。。你還是直接問要吃你做的菜的那個人比較好。哈哈哈南方人吃米。
南方人認為面只能拿來做點心，永遠吃不飽。北方人則認為吃大米既奢侈，也不頂餓。主食的不同，造成了整個飲食結構以及吃法的巨大差異，北方崇尚簡樸，南方追求華美。
北方飲食粗糙，而南方做工精細。八大菜系，南邊佔了絕大部分，流派紛呈，只給北邊剩下京菜、魯菜兩個系，根本不能與川菜、湘菜、粵菜等相匹敵。
南方人是鹹辣、麻辣、油辣、甜辣，北方人是幹辣、酸辣。北方人喜歡大塊吃肉，大碗喝酒；南方人要把肉切得細細的，煨得爛爛的，炒得嫩嫩的，把酒燙得溫溫的。北方人喜歡吃餃子，餃子用醋蘸蘸就行了，一口一個。
南方人喜歡吃餛飩，餛飩要湯碗、調料齊全，一口只咬半個。南方人喜歡吃蔥，北方人喜歡吃蒜；南方人吃泡菜，北方人吃鹹菜。南方人喝各種各樣的茶，北方人只喝花茶就夠了。
為什麼南方人喜歡吃甜為什麼南方人喜歡吃甜，北方人喜歡吃鹹？
這個問題要說到地理環境和人文風俗。南方的主要調料是甜菜，就是糖。北方的主要調料是鹽，有的說是北方人經濟不發達，買不起南方長途跋涉運來的糖。再加上北方也沒有甜的農作物，就吃起了鹽。但也有特殊的，例如說四川的辣椒，山西的醋。總的來說，口味的變化是根據當地的主要作物而定的。大概是在遠古時候，人們覺得燒出來...
南方人真壞，為什麼南方人都特別壞？
在吉林，我也碰到過，做事特別磨機的，而且還是男的，也見過馬路上小偷，打架的 搶劫的 素質差的，什麼人都有，南方也有，是個地方都有，美國也有，地球上人活著的地方就有。我覺得無論南 還是北，都有好的，我身邊幾乎都是南方人，我就有從他們身上學到的東西，真誠相待。你遭受了一點侮辱就否定了南方人，你只是找罵。...
南方人去哈爾濱要穿什麼，南方人冬天去哈爾濱旅遊 穿衣服要注意什麼
自己帶 除非你去了一下車就有人車接車送 當然是穿的越厚越好了 厚羽絨服 皮草大衣 棉大衣 毛衣 羊絨衫 保暖內衣 保暖褲 毛褲 棉褲 帽子手套圍脖棉鞋是必備的 棉衣棉褲 羽絨服 棉鞋棉襪 還是帶去吧要是來再買就來不及啦 會很冷的 是吧這幾天30度那 真的很冷 冬天的哈爾濱穿什麼都冷，提前穿厚一點的衣...