手術過後吃東西需要忌哪些食物,手術後哪些東西不能吃 手術後飲食禁忌

2021-03-22 21:53:16 字數 5369 閱讀 6430

1樓:和貓貓醬一起看劇吃瓜

手術過後吃東西需要忌的食物:要避免食用豬油、動物內臟、肥肉及含膽固醇較多的海魚等。還要忌酒、醋等刺激性大的飲料。

產婦手術後避免食用性寒涼食物,宜選擇性溫熱的食物,來促進體力恢復、活血化淤,以及促進子宮收縮。可用牛肉、雞肉、鴿肉等高蛋白動物性食物作為主料,輔以生薑、胡蘿蔔、葛根或紅花等散淤的食材。

心血管手術後不宜食用豬肉、牛肉此類含較多飽和脂肪酸的食物。此時宜進食富含多不飽和脂肪酸,尤其是亞麻酸以及富含維生素c的食物,以利於使血管通暢,減少栓塞形成。

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飲食原則

患者行外科手術後必須保證營養攝入充足合理。原則上是高熱量、高蛋白質、高維生素,通過各種途徑供給營養物質。飲食一般多從流質開始,逐步改為半流質食物,軟食或普食,最好採用少量多餐的供給方式增加營養攝入。

必須結合手術的部位和病情合理調節飲食。

注意事項

手術後的飲食非常重要,稍有不慎不僅會影響患者的**,還可能帶來更多的損害。手術後保持營養均衡非常重要。

手術後要多進食營養價值比較高、清淡而又容易消化吸收的食物,尤其是優質動物蛋白質,如豬瘦肉、牛羊肉,其次是補充微量元素,尤其是鋅與鉀。鋅是化學反應中的媒介,在促進蛋白的合成中起重要作用;再次是各種維生素及纖維素的補充,它們可以增強抗感染的能力。維生素a、維生素c、維生素e還可以促進傷口癒合。

手術後進補原則

1.手術後要多進食營養價值比較高、清淡而又容易消化吸收的食物,尤其是優質動物蛋白質。

2.其次是補充微量元素,尤其是鋅與鉀。鋅是化學反應中的媒介,在促進蛋白(尤其是膠原蛋白)的合成中起重要作用;鉀能維持肌肉興奮,術後容易缺鉀,導致疲乏無力。

3.再次是各種維生素及纖維素的補充,它們可以增加抗感染的能力,而維生素a、c、e還可以促進傷口癒合。

4.適量飲用鹼性礦泉水,在補充水分的同時使尿酸鹽溶解與排洩。

2樓:檸檬愛美

在飲食上忌食發物很重要。發物就是指導致身體內火上升,容易誘發某些疾病或加重已發疾病的食物的食物。從廣義上來說,發物就是指患者病後調理或患病服藥的進食過程中,因飲食的食物不當而誘發產生某種病症,激發新病,或妨礙**,是患者病情加重、影響**的一類食物。

一般地說,它是一類性味辛辣燥烈、刺激性強、魚腥海鮮、油膩厚味等食物。因為發物不利於患者的**與**,所以病中要忌口。發物致病的特點,一般有發熱、上火、發瘡、生痰、動風、便祕、脹氣、腹瀉以及誘發痼疾等。

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3樓:匿名使用者

手術後不要吃生冷的東西

不要喝酒

刺激性的食物

4樓:匿名使用者

辛辣 發物 魚

5樓:匿名使用者

多吃水果,蔬菜,黑魚

6樓:匿名使用者

手術後不可以吃東西的,只有在9點與10點10分左右就可以吃東西了

7樓:16級一班副班

愈特適用人群:圍手術期患者,腫瘤患者及需長期臥床患者·新增了小麥低聚肽,富含谷氨醯胺,保護胃黏膜,提升患者免疫力·新增了深海魚膠原蛋白肽,可以提供大量羥脯氨酸,促進傷口癒合·新增了mct中鏈脂肪酸,高效供能,減輕炎症·原料超微粉碎,低溫熟化,好消化,易吸收

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手術後哪些東西不能吃 手術後飲食禁忌

8樓:free思戀不是病

手術後要多進食營養價值比較高、清淡而又容易消化吸收的食物,尤其是優質動物蛋白質。

不能吃的東西如下:

1、食用菌類。主要有蘑菇、香菇等,過食這類食物易致動風昇陽,觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾,此外,還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。

2、禽畜類。主要有公雞、雞頭、豬頭肉、老母豬肉、鵝肉、雞翅、雞爪、牛羊馬驢狗鹿肉等,這類食物主動而性升浮,食之易動風昇陽,觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾。此外,還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。

3、果品類。主要有桃子、杏、芒果等,前人曾指出,多食桃易生熱,發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患,多食杏生癰癤,傷筋骨。

4、海腥類。主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品,這類食品大多鹹寒而腥,對於體質過敏者,易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹等,同時,也易催發瘡瘍腫毒等**疾病。

5、蔬菜類。主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜、雪裡蕻、茄子等,這類食物易誘發**瘡瘍腫毒。

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10樓:辰心未了仲

手術後哪些不能吃

菌類發物

如香菇、蘑菇等,無論是新鮮的菌類,還是乾貨,都不能吃,這類食物容易加重**瘡瘍腫毒。

海鮮類發物

剛剛做完手術的人是不能吃海鮮的,比如常見的各類魚、蝦、蟹等,這類食物容易引起過敏,手術後身上會有傷口,會引發傷口感染。

蔬菜類發物

大部分蔬菜是適合剛做完手術的人吃的,但是也有一些例外,比如茄子、南瓜、芥菜、雪裡蕻、菠菜等。

水果類發物

桃子雖然養胃,但是不適合做完手術的人食用,因為桃子容易使肌膚生瘡。此外,杏、芒果也不能食用。

大補的食物不能吃

如雞肉、豬肉、鵝肉、牛肉、羊肉、狗肉等,這類食物性熱大補,會引起術後其他併發症,尤其是患有肝炎、過敏體質、腎臟不適的病人,更加不能接觸這類食物。

調味品不能多吃

如蔥、姜、蒜、胡椒、花椒、八角、白芷、料酒等最好不要吃,會刺激到傷口。

手術後吃什麼水果好

一般來說,術後吃一些水果不僅能補充身體所需要的維生素和礦物質,還有利於身體的恢復。

1、蘋果具有較高的食療價值,含有豐富的維生素c,能起到保護心血管的作用,特有的蘋果香氣不僅醒腦,還有提神的功效。

2、香蕉是一種可以讓人感到開心的水果,其營養價值較高,且熱量較低。維生素a能使**光滑、毛髮生長。除了維生素之外,香蕉中還含有鈣、鐵、磷等礦物質,睡前吃香蕉還能起到安神的作用。

3、術後吃梨有很多好處,如幫助消化、清熱解毒、潤腸通便等。此外,梨對預防風溼、痛風和關節炎也具有一定的作用。

4、菠蘿中含有多種維生素,如維生素a、b、c,還含有磷、鉀、鈣等多種礦物質。菠蘿脘酶能起到分解蛋白質的作用,菠蘿中的酶具有利尿的作用。需要注意的人,有的人吃菠蘿會過敏,最好在食用之前在鹽水中浸泡20分鐘左右。

手術後喝什麼湯

經過長時間的慢燉,肉的一部分營養會轉化到湯裡,但是湯中的營養並不全面,只有核甘酸、脂肪以及遊離氨基酸,不適合術後恢復,所以正確的吃法是在喝湯的時候也要吃肉。

烏雞湯1)準備1只烏雞,適量的鹽、味精、蔥、姜、精酒、胡椒等調味品。

2)將烏雞宰殺之後洗淨,放在沸騰的開水中焯一下,取出之後斬成小塊。

3)將烏雞塊以及所有調味品一起放入水中,直到烏雞塊熟爛為止。

4)烏雞湯具有補虛益氣、滋陰退熱的功效。

鯽魚湯1)準備一條200g左右的活鯽魚,蔥、姜、香菜、白胡椒粉、鹽、油、味精、紹酒等。

2)將鯽魚宰殺洗淨之後焯水,然後再用涼水洗一遍,刮掉魚身內外的黑衣。

3)香菜洗乾淨之後切成小段備用。

4)將油燒熱,放入胡椒粉、蔥、姜爆香,然後加入清水、紹酒、味精、鹽等。

5)煮沸之後小火慢燉15分鐘左右。

6)最後加入香菜和醋。

7)鯽魚湯具有開胃活絡的作用,需要注意的是,香菜不要多方,因為香菜容易引起過敏。

財魚湯財魚湯的做法同鯽魚湯類似,同樣是爆香之後慢燉。有以下注意事項:

1)不能放太多料酒。

2)財魚湯營養豐富,煮出來是白色的,所以黑魚的魚塊要切厚一點,以免在煮的時候會把魚肉煮碎或煮老。

11樓:匿名使用者

手術後最好吃一些容易消化的東西,飲食要清淡些,加強營養。

12樓:匿名使用者

具體看具體哪一個部位上面的手術,如果,胃腸道有排氣兒,這個是可以恢復一些流質飲食或者半流質的飲食。以清淡易消化為主。能和一些甲魚湯,或者,術後禁忌這些產氣的食物,比如豆類的產品。

13樓:boy我最靚

手術後一兩天時間內都不能吃東西的,直到排氣之後才可以吃東西,否則的話吃東西容易把傷口給脹開。

14樓:16級一班副班

愈特適用人群:圍手術期患者,腫瘤患者及需長期臥床患者·新增了小麥低聚肽,富含谷氨醯胺,保護胃黏膜,提升患者免疫力·新增了深海魚膠原蛋白肽,可以提供大量羥脯氨酸,促進傷口癒合·新增了mct中鏈脂肪酸,高效供能,減輕炎症·原料超微粉碎,低溫熟化,好消化,易吸收

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手術後吃什麼,不能吃什麼?

15樓:檸檬愛美

在飲食上忌食發物很重要。發物就是指導致身體內火上升,容易誘發某些疾病或加重已發疾病的食物的食物。從廣義上來說,發物就是指患者病後調理或患病服藥的進食過程中,因飲食的食物不當而誘發產生某種病症,激發新病,或妨礙**,是患者病情加重、影響**的一類食物。

一般地說,它是一類性味辛辣燥烈、刺激性強、魚腥海鮮、油膩厚味等食物。因為發物不利於患者的**與**,所以病中要忌口。發物致病的特點,一般有發熱、上火、發瘡、生痰、動風、便祕、脹氣、腹瀉以及誘發痼疾等。

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16樓:yangzhi涯

產婦手術後避免食用性寒涼食物,宜選擇性溫熱的食物,來促進體力恢復、活血化淤,以及促進子宮收縮。可用牛肉、雞肉、鴿肉等高蛋白動物性食物作為主料,輔以生薑、胡蘿蔔、葛根或紅花等散淤的食材。

心血管手術後不宜食用豬肉、牛肉此類含較多飽和脂肪酸的食物。此時宜進食富含多不飽和脂肪酸,尤其是亞麻酸以及富含維生素c的食物,以利於使血管通暢,減少栓塞形成。

嬰幼兒身體功能尤其是消化系統尚未發育完全,因此術後則應多選擇細膩、易消化吸收的蛋白質食物,而適量減少碳水化合物的比例。

當天痔瘡手術後,哪些食物不能吃,痔瘡手術後最不能吃什麼食物

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手術後不能吃什麼水果,手術後不能吃哪些水果

一般來說,手術後不要吃涼性的水果,防止身體過寒導致體虛。涼性的水果有 西瓜 奇異果 甜瓜 柚子 橘子 柿子 椰子水 桑椹等。擴充套件資料 1 術後建議每天吃1 2個蘋果,俗話說 一天一蘋果,醫生遠離我 蘋果的營養價值和食療價值極高,蘋果主要含有糖,果膠,有機酸,多種維生素,鈣 磷 鎂等礦物質,膳食纖...

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