從海邊撿了很多小貝殼回來。只是貝殼上的腥臭味怎麼辦

2021-03-23 19:40:26 字數 4000 閱讀 4003

1樓:匿名使用者

魚的腥味來自魚身上本身的「魚線」

將魚平放在案板上,在魚的前身靠魚頭處,劃開一刀,在魚的尾部,靠魚尾處,劃開一刀,然後用菜刀側面使勁平拍幾下,你會發現,在刀縫魚肉處,你會發現像針尖一樣大的一個白點,輕輕捏住,往外拉動,你會抽出,像頭髮絲一樣的一根白線,這就是魚線,另一面也採取一樣的方法去除,就可以了,然後用蔥、姜等調料配上料酒,進行醃製2個小時,不但味道很好,也沒有腥味,很好吃的,還要提醒你,一定要把血水洗乾淨,血水也很容易發腥的。

很多淡水魚如鯉魚、草魚、鰱魚等蛋白質含量豐富,營養價值高,味道也很鮮美,但是這些魚類往往帶有土腥味。下面介紹幾種去掉土腥味的方法:1、把河魚剖肚洗淨後,放在冷水中,再往水中倒入少量的醋和胡椒粉,這樣處理後的河魚,就沒有了土腥味。

2、可用半兩鹽和5斤水,把活魚泡在鹽水時,鹽水通過兩鰓浸入血液,一小時後,土腥味就可以消失。如果是死魚,放在鹽水裡泡兩小時,也可去掉土腥味。3、鯉魚背上兩邊有兩條白筋,這是製造特殊腥氣的東西,宰殺時注意把這兩條白筋抽掉,做熟以後就沒有腥氣了。

4、宰殺魚時,可將魚的血液儘量沖洗乾淨,烹調時再加入蔥、姜、蒜等調料,土腥味基本上可以去除5、去魚腥如果愛吃魚又怕魚腥,可把魚放進溫茶水中泡洗。一般一條500~1000克的魚,用濃茶一杯兌成淡茶水,把魚放在淡茶水中浸泡5~10分鐘,腥味便會消失

海邊撿的貝殼如何去除腥臭的味道?

2樓:匿名使用者

用飽和食鹽水浸泡72小時後,再用肥皂水泡8小時。再用少許鹽酸(約5ml)加入500ml清水中,在所配溶液中浸泡1小時,取出後再浸泡在加入芳香劑(花露水、香水均可)的水中(1:1,水面蓋住表面)。

最後,烘乾即可!

說用醋的那絕對是扯淡啊!千萬不能用醋,鈣遇到酸,你知道會怎樣麼?

3樓:海灘的風鈴

海螺殼有腥臭味是因為裡面有腐肉沒有清理乾淨,單純的用水沖洗根本沒有用,而且反倒會增強腥臭味。

方法:先檢查一下螺口和水管以及你用手能觸及到的部分,有沒有一種的黑褐色膏狀物,有的話用紙或者硬物刮掉,然後清洗,清洗之後一定徹底控幹水(搖動海螺的時候裡面不能聽到水聲);

然後放在通風的地方至少晾一週(不要讓陽光直射到海螺,時間久了會使海螺退色);

如果之後依然有強烈的臭味就用一大團棉花把螺口塞住,可以用手把棉花塞得儘量靠裡,這樣從外面就看不到棉花,這樣能減輕一些氣味。但是完全消除臭味是不可能的,因為腐肉的位置可能相當靠裡,根本洗不出來。

4樓:貓小弟弟弟

珍珠、貝殼、珊瑚等裝飾品、工藝品,深受人們喜愛,對其質量的評價,除外觀、顏色、光澤、大小、形狀、捲曲狀態及有無傷殘之外,重要的一點是有無腥臭。如有腥臭,即使微量,也會使其商品價值大幅度降低,這些裝飾品的原料水產物本身,因其生物體組織破壞而產生的腥臭,在投放市場之前已被洗除。然而,在加工製造過程中,例如加工製造項鍊、手鍊或某些工藝品,對珍珠進行打眼、穿孔時,珍珠的殼皮層及稜柱層受到破壞,便會發出水產物特有的腥臭。

如不設法解決,隨組織的氧化分解和腐敗,腥臭就會進一步加劇。這種現象,對於體形大、生殖系統發達、分泌物多的黑蝴蝶貝珍珠、白蝴蝶貝珍珠等加工品更為顯著。而且,不僅海產珍珠加工品,就是淡水珍珠加工品也同樣存在。

不但是珍珠加工品,貝殼、珊瑚等工藝品,也不例外。目前,解決此類腥臭的除臭劑,市場上尚未見到。本劑是由第一組分脫臭液c醇類溶劑、有機鹼——胺化合物及(或)表面活性劑)、第二組分甲醇清洗液與第三組分洗淨液(含水甲醇和純水)三組分組成,分別包裝,配合使用,效能優良,符合使用要求。

特點和用途:(1)除臭效果好。可將水產加工品的腥臭徹底清除,無餘臭殘留。

(2)除臭效率高。全部消除水產加工品腥臭的時間不超過10h。

5樓:匿名使用者

用兌水84消毒液泡10種 再晾乾

6樓:香草波板糖

用沐浴露,洗潔精狂洗~~~!!!用牙刷刷~~~!!!!

兒子去海邊玩,撿了好多小貝殼,但是貝殼的腥味好大,他又捨不得扔,不知怎樣能去掉它的腥味呢?

7樓:匿名使用者

如果海邊撿到的是空殼,只要把貝殼用自來水洗淨,然後放在通風的地方,一般過1、2個月,腥味就會消失。

如果是從餐桌上收集到的吃剩的殼,或者放鍋裡用水煮,水開之後再煮一會,然後放在通風處晾幾天,徹底風乾。。。或者埋沙,1、2個月之後再挖出來,洗淨,放在通風處晾幾天,徹底風乾。

8樓:匿名使用者

真正的愛是接受不是忍受 ;是支援不是支配 是慰問不是質問 。 真正的愛要道謝也要道歉 要體貼也要體諒 要認錯也要改錯。 真正的愛不是彼此凝視而是共同沿著同一方向望去 ; 也許愛不是尋找一個完美的人 而是要學會用完美的眼光 欣賞一個不完美的人。

牽了手就不要隨便說分手 ; 不要輕易說我愛你,只要對一個人說就足夠了 ;或許愛就是心甘情願的付出 甘苦於共的分享不要等到失去了,才知道可貴 不要等到傷害了才乞求原諒; 有些東西失去永遠不會再回來 ;如果一個人向你表白 ;無論對方如何,請珍惜他/她對你的愛,即使只能做普通朋友 或許一個純真的表白不會再有第二次: 因為善良所以可愛,因為可愛所以美麗 因為美麗所以嚮往,因為嚮往所以相愛:不是因為孤獨才相愛.

而是要讓相愛的人不感到孤獨 是愛而不是時間能**所有創傷 。 人的一生中總會有大段的平淡 大段不盡人如意的遭遇; 是愛,讓我們想到美好,仍然有希望 ; 有愛,你就不會感到艱難是一種負擔 ; 珍惜現在擁有的 遠遠比追求還沒有的更重要 。

從海邊沙灘上撿回來的小貝殼能不能吃啊?能吃的話怎麼做法比較好吃?

9樓:天海藍

活的能吃,煮湯比較鮮,不過會有沙子。

10樓:吃貨顧小姐

其實一般在沙灘撿到的小貝殼是死的,只用來裝飾

11樓:匿名使用者

那種還不如買的額,不能吃的

我從海邊撿了一些小貝殼,活的。現在用海水養著,現在感覺海水有點少了。

12樓:匿名使用者

除非用海水養殖,可以延長存活時間,在10斤的水中加3兩海鹽,配成類似的海水。沒有海鹽的話用食鹽,效果差點。

扇貝必須用海水養,靠過濾海水中的微小藻類和其他微生物為食,所以必須經常更換新鮮的海水以保證海水的含氧量充足,扇貝的食物充足。。。

13樓:匿名使用者

你當石頭養呢?

餓死啊。。。

建議你養珊瑚吧,。。

14樓:王效輝24號

當然不可以啦,海水裡面有很多元素和微生物,不可以的

在海邊撿到漂亮的貝殼,可是是活的裡面還有肉,怎麼把肉弄出去貝殼留著儲存

15樓:king領

首先沖洗乾淨,確保內部沒有殘餘肉體並且沒有腥味 避光儲存在櫃子裡,用

密封盒或密封袋裝好,不要讓它與木頭或合成板之類接觸,最好也不要用手直接觸碰,儲存環境也不要潮溼。

不管你用什麼來裝貝殼,在收藏之前請一定保證貝殼已經清洗乾淨並且已經完全晾乾(不光外面,裡面也要晾乾)。為了保險起見,特別是在溼度比較大的南方,最好把貝殼先裝進封口袋裡封好口(主要是小貝殼,很大的貝殼就沒必要了),再放盒子或者櫃子裡。

16樓:牛仔

溫水煮,開蚌就用圓刃把蚌肉挖出來,煮的時間長了,蚌殼連線部分容易脫落,蚌殼表層也會變色變脆,時間久了脫落。

17樓:匿名使用者

水煮後撥出肉,然後反覆用清水浸泡刷洗

18樓:匿名使用者

用開水燙熟就可以把肉取出來了。

我在海邊撿到了好多小小的貝殼,能吃嗎?

19樓:山野酒客

海邊的小貝殼一般會有寄生蟲,最好不要生食,其次這種小貝殼肉很少,沒有營養價值,不建議食用,如果要食用,最好多煮炒一會,然後再食用

為什麼在海邊撿的貝殼有些上面有洞

20樓:無痔空長百歲

是因為腹足綱的玉螺捕食雙殼,在此同時會在貝殼上打一個孔來食肉

數學題小文撿了貝殼,小麗撿了貝殼問小麗還撿幾個才能和小文一樣多

7 6 1 數學題小文撿了7個貝殼,小麗撿了6個貝殼,小麗還撿1個才能和小文一樣多。7 6 1 個 答 小麗還撿1個才能和小文一樣多。數學 理工學科 學習 用逆推法 先去分母,兩邊同乘4 1 x 1 y 1 z 又因為x y z 1得4 12xzy 8zy 8xz 8xy 6 3zy 3xy 3zx...

我在海邊撿了一些小貝殼,想把它做成一件工藝品,送給女朋友,大

她什麼屬相?根據你撿的貝殼量,一個嘛 上面鐳射畫畫 時間流逝不容易畫脫落 能珍藏。貝殼多就用玻璃膠 做一個擺設的立體屬相工藝。僅供參考 項鍊,做好的話穿上大花的裙子,帶上貝殼項鍊很美的哦,很有異國風情的說。求採納 最好是拿珍珠殼,做一件工藝品,會很好看的 打孔 做項鍊手鍊。這個最簡單 扇貝不怎麼好看...

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