1樓:小侽髾劮
是不是菠蘿長太老了才摘 的。。
導致空心了。。。我就知道筍是這樣的。。菠蘿的不知道。
追問: 沒有空心,是在縫隙里長的有點像 睫毛 ! 回答:
巨尷尬。。。有勇氣的話可以拿去退貨。。或者吃點虧。
還是別吃了。。對這些不明的生物還是拒絕的好。。。
2樓:囂張的小寶
那是空心了。乜就是蘿蔔過了那個好的銷售季節。那種商品屬於冰凍過的。
或者保鮮過久的商品。!!或者在地裡長好了、可是過了狠久才去摘來賣。!!就這幾種情況了。
追問: 我說的是 菠蘿 ,不是蘿蔔! 回答:
不好意思。!!莪搞錯了。不過 蔬菜水果 基本都是會出現這些問題。
莪以前在超市做過主管。所以比較瞭解。
3樓:匿名使用者
同問,不是壞了,就是有這樣的東西,不知道的不要瞎回答好嗎
4樓:118宋贏
你的**是菠蘿嗎?是不是少了個字?『』蜜『』
急急急!今天買了個菠蘿切開後發現裡面長了好多白色像花一樣的東西是什麼!大概2、3毫米大!**等!謝謝
5樓:曦灘
我買的菠蘿也是,切開放在空氣中一會裡面就長小東西了,不知道是什麼
6樓:匿名使用者
是不是遇陰天發黴了,各種菌種不一樣,所以那長出的「花」就會那樣吧,最好別吃哦~
菠蘿切開之後裡面有白色的點,如圖,這是什麼?菠蘿還能吃嗎?
7樓:絃音夜月
菠蘿中間有白點。這個是菠蘿蛋白酶。如果菠蘿放了3天以上最好還是別吃了,菠蘿和甘蔗一樣,放久了會與空氣產生反應。
菠蘿蛋白酶(bromelain,簡稱菠蘿酶,亦稱為鳳梨酶或鳳梨酵素)是從菠蘿果莖、葉、皮提取出來,經精製、提純、濃縮、酶固定化、冷凍乾燥而得到的一種純天然植物蛋白酶。其外觀為淺灰色粉末狀,量為 33000 ,等電點為5.0。
品質最佳的菠蘿蛋白酶是利用菠蘿的中莖加工,採用超濾方法進行過濾濃縮,低冷凍乾燥而得的。已被廣泛應用於食品、等行業。可以食用。菠蘿蛋白酶是用於食品新增劑。
8樓:匿名使用者
1、不能吃。菠蘿有白點說明變質了,凡是瓜果,只要有一點點的爛,就不能吃了。哪怕只有一小點。因為表面看得到爛了,就說明瓜果已經變質了。
2、其實肉眼看到的好的那部分也已經開始變質了,只是肉眼看不到而已。菠蘿中間有白點。這個是菠蘿蛋白酶。
菠蘿蛋白酶(bromelain,簡稱菠蘿酶,亦稱為鳳梨酶或鳳梨酵素)是從菠蘿果莖、葉、皮提取出來,經精製、提純、濃縮、酶固定化、冷凍乾燥而得到的一種純天然植物蛋白酶。其外觀為淺灰色粉末狀,量為 33000 ,等電點為 .55。
品質最佳的菠蘿蛋白酶是利用菠蘿的中莖加工,採用超濾方法進行過濾濃縮,低冷凍乾燥而得的。
已被廣泛應用於食品、等行業。可以食用。菠蘿蛋白酶是用於食品新增劑。
9樓:靈鈴
正常的啊,沒完全熟啊,可以吃的
10樓:破
會不會長了寄生菌,還是不要亂吃
11樓:聖羽夜熙
可以,那叫鳳梨芯,可以吃還比較甜
12樓:坎坷奇葩
這個不影響,放心吃吧,那是收的時候有點嫩形成的
13樓:匿名使用者
可以吃,生長中的缺陷,並不影響什麼。
菠蘿切開後跟蟲卵似的白色彎曲狀 100
14樓:地對空飛毛腿
估計菠蘿開花時,就有蟲卵了,果子成熟時,變為蟲子。
請慎食用,小心誤食。
15樓:思維筆錄
不要吃,吃重要還是命重要?
菠蘿蜜屬於什麼水果
16樓:mimicatcat白羊
菠蘿蜜,學名bai菠蘿蜜,也有寫作波du羅蜜的。是一zhi種桑科喬木。原dao產於熱帶亞洲,在
專熱帶潮溼屬地區廣泛栽培。中國海南、湛江等地產量較多。樹高15至20米。葉大而硬,綠色有光澤。 菠蘿蜜
有雄花雌花之分,分別生在不同的花序上。雄花序生在小枝的末端,棒狀,長數釐米,密密地生著許多很小的花朵(花僅1毫米左右),雌花序生在樹幹上或粗枝上,橢圓形,也密生著很多雌花。菠蘿蜜的果實是聚花果,也叫多花果。
這種果是由很多花結成的果聚集在一起而成的。因此,它的果實也很大(一般5、6公斤,重者可達20公斤)。 綠色未成熟的果實可作蔬菜食用,棕色成熟的果實可鮮食其果肉,味甜酸而不濃。
種子長約3釐米,也可以煮食。
菠蘿蜜是一種樹上結的果,個大(約有三四個菠蘿大),皮上的疙瘩小小的,沒有結。
味道甜、肉脆,聞起來有點特別。菠蘿蜜不用消皮,直接切開后里面的肉是一小塊
一小塊的,掰開直接吃,果肉有核。在廣州,菠蘿蜜也叫大樹菠蘿,大概是它表皮的顏色和帶刺的外殼象菠蘿吧。
菠蘿蜜一般個頭都很大,開啟後能看見吃一顆顆核外包著的肉,很清甜很好吃,但很容易沾上白色的黏黏的汁,很難洗.
菠蘿是生長在樹上還是地上?
17樓:匿名使用者
菠蘿是長在地上的,和西瓜差不多,一根藤結一個菠蘿。其它資料如下:
菠蘿是廣東四大名果之一,原產巴西,2023年傳入廣東。主要在珠江三角洲、潮汕地區、雷州半島種植,發展緩慢,直至2023年全省總產量僅2000噸左右。建國後,特別是改革開放以來,隨著加工業的發展,廣東菠蘿生產得到發展。
2023年全省種植面積28.92千公頃,總產量21.16萬噸, 分別比2023年增加21倍和103倍。
主要分佈在中、南部,僅湛江和揭陽兩市種植面積就佔全省半數以上,總產佔全省75%。
一、菠蘿生長髮育對氣象條件的要求
菠蘿是熱帶多年生草本果樹,喜溫暖溼潤、忌低溫霜凍,耐旱性強,但生長髮育良好要求充足的水分,降雨量不足或過多或不均勻,應通過排灌加以調控。菠蘿原產熱帶雨林和熱帶高原地區,具有較強的耐陰性,喜漫射光、忌直射光,但豐產優質仍需充足的光照。菠蘿對土壤有較廣泛適宜性,但不宜中性或鹼性土、粘性或無結構的粉沙土,要求ph5~6。
菠蘿植株矮小,受風危害較小,但6級以上大風也可造成傷害。
溫度是影響菠蘿生長髮育、產量和品質的最主要的生態因子。據研究,菠蘿在15~40℃都能生長,以28~32℃最適宜,10℃緩慢或停止生長,持續低於5℃即有寒害,1~2℃停留1~2天尚可生存,太長則嚴重受害。相對於其它熱帶草本果樹(如香蕉、番木瓜),菠蘿對低溫及短暫霜凍有較強的忍耐力。
不同的菠蘿品種開花對溫度的反應不同,當日平均氣溫在13℃左右時不開花,在16℃時才開始開花。乾旱酷熱也會抑制花朵開放、或導致開花不完全。果實成熟期的長短及品質的優劣與溫度的關係也很密切。
抽蕾至成熟期平均氣溫升高1℃,成熟期天數約減少5~8天。若氣溫高,日照強,水分充足,則成熟期短品質好。所以,一般夏秋果比冬春果成熟期短,且風味好。
菠蘿是比較耐旱的作物。據研究, 菠蘿每天的蒸散量約4.5毫米,即使土壤原來的含水量比較高,只要3~4周無降水,土壤中的水分就可耗盡,所以,在菠蘿生長髮育中應注意水分的適當**,才能保證其正常生長髮育。
但是菠蘿是淺根好氣作物,水分過多,土壤溼度太大,會引起土壤通氣不良,妨礙養分吸收利用,嚴重的會造成根群腐爛死亡。
據報道,在年雨量1000~1500毫米以上,且降水時間分佈比較均勻(月雨量100毫米) 的地方比較適宜菠蘿生長。地下水位30~50釐米有利於根系生長。秋冬季短時乾旱,有利於花芽分化和增強植株抗寒能力,但過分乾旱,植株會變得萎黃,果梗乾枯,果心龜裂,還將導致早熟,果小,不飽滿,果肉色淡、水分少、風味差,並誘發凋萎病, 可減產20%左右。
若冬春較長的低溫乾旱,會導致植株抗寒能力降低,不利於花芽分化,花蕾發育不良,甚至滯化。所以在月雨量小於50毫米時,需進行灌溉以補充水分。
廣東4~9月是多雨季節,常有暴雨出現,往往由於排水不良造成洪澇災害,山地易引起嚴重的水土流失,因此,應作好菠蘿園地的排灌工程建設,注意做好蓄水和水土保持工作。
菠蘿雖然原生長在熱帶雨林半廕庇的環境,但經長期人工馴化栽培後,對光照的要求反應敏感。光照強弱、多少,直接影響其生長髮育、產量形成和品質好壞。光照適宜可增加產量和改善品質和風味;光照不足,葉片變得細長,果小,結果率低。
據報道,若自然光照減少20%時,無刺因菠蘿種的產量可降低10%。菠蘿喜歡漫射光,怕直射強光,夏季高溫強光,會使葉片變成紅黃色、幼嫩花蕾和果實也易被日灼傷害,可使產量降低3~5%,故應採取廕庇防晒措施。
在一定高度範圍內,隨海拔高度的升高,漫射光減少、紫外光強度增加,將抑制菠蘿生育。 據試驗認為,在坡度為22度的陽坡下,漫射光超過水平面的15%;在同樣的坡度, 南坡漫射光比北坡多4%,因此,同高度的南坡果實成熟期比北坡提早7~10天,品質色澤也較好。
風力小於3級的風對菠蘿生長有利,夏季微風可加強近地層的亂流交換作用,增加菠蘿的蒸散量, 從而調節了近地層和作物群體的溫度,促進了根系的吸收和體內的物質迴圈。冬季微風可阻礙霜凍的形成。但6級以上的大風對菠蘿有較大影響,可使正在長大果實被吹折斷或造成植株倒伏,影響生長髮育。
二、菠蘿氣侯區劃與合理佈局
為合理開發利用廣東的氣侯資源, 因地制宜,趨利避害發展菠蘿生產,從農業氣侯角度把廣東劃分為氣侯最適宜區、 適宜區、次適宜區、和不適宜區四個區。各適宜區菠蘿的表現是:(1)最適宜區:
沒有寒害、生育良好,果大質優,充分表現各品種的優良種性,優質高產穩產。(2)適宜區:一般年份有輕寒害,束葉防寒即可安全越冬,品質良好,基本穩產。
(3)次適宜區:多數年份有霜凍,需認真防寒才能越冬,果實品質正常,產量不穩定。(4)不適宜區:
寒害頻繁、嚴重,通常簡單的田間防寒不能安全越冬,不具備露地商品生產的條件。
根據菠蘿與氣侯生態因子中, 目前難以人為創造以滿足其需要者,最主要是溫度因子,因此菠蘿的氣侯區劃以溫度因子作為區劃主要依據。
ⅰ:南部菠蘿最適宜區 包括惠來、陸豐、海豐、惠東、寶安、珠海、陽江、信宜一線以南至雷州半島南端以北的所有地區, 海洋性氣侯明顯,地形有利於菠蘿越冬,東部有蓮花山脈阻擋, 西部有云開大山脈屏障,對削弱冬季冷空氣起了重要作用,地形有利於冷空氣排洩, 冬季熱量條件較好。 年平均氣溫21.
7-23.3℃, 最冷月平均氣溫13.5-16.
4℃,1月平均極端最低氣溫9.7-13.5℃, 年極端最低氣溫-1.
4-2.2℃,年≥10℃的活動積溫7900-8500℃, 年≥15℃的活動積溫6500℃以上,日照充足,降水較多,氣侯條件十分適宜菠蘿的生長髮育。 本區交通運銷方便,特別是北運內銷水陸交通方便,又有罐頭加工和飲料廠等, 可供利用的土地多,應是廣東菠蘿生產的重要商品生產基地和菠蘿工業的重要基地, 是我國大陸最有條件生產春菠蘿的地區之一。
但是,春旱及日灼病是本區生產上應注意克服的不利因素。
ⅱ:中南部菠蘿適宜區 包括ⅰ區以北,至饒平、潮安、揭東、惠陽、增城、廣州、鶴山、開平、陽春、信宜一線以南的所有地區。東部主要是韓江三角洲平原,處於蓮花山脈的東南面,地勢相對較開闊, 冬季冷空氣容易擴散出海,冬溫較高,除區域性地區有霜日2-4天外,大部地區僅有輕霜。
中部主要是珠江三角洲地帶,地勢平坦、水網密集,夏秋季比較適宜菠蘿生長, 但春季低溫陰雨持續時間較長,菠蘿常受到不同程度的寒害。西部冬季熱量條件也較好, 但恩平、陽春一帶是本省暴雨中心之一,故應注意排灌系統建設,防止內澇積水。本區年平均氣溫21.
4-22.4℃,最冷月平均氣溫12.9-14.
6℃,1月平均極端最低氣溫9.2-11.9℃,年極端最低氣溫-1.
9-2.5℃冬有輕霜,年≥10℃活動積溫7500-8000℃, 年≥15℃的活動積溫6400-6600℃,日照充足,降水充沛,氣侯條件適宜菠蘿生長髮育。 本區可利用的丘陵山地多,工業和其它事業發展較快,消費水平較強,交通方便, 有利條件多。
應發展優質、鮮食為主的品種,發展速凍菠蘿塊、濃縮菠蘿汁出口或內銷,形成地區特色的菠蘿工業。
ⅲ: 中部菠蘿次適宜區 包括ⅱ區以北至豐順、揭西、陸河的南部、博羅、增城的北部、 從化、清新的南部、三水、高要、雲浮、羅定一線以南所有的地區。本區年平均氣溫21.
1-22.0℃,最冷月平均氣溫12.2-14.
1℃,1月平均極端最低氣溫8.3-10.5℃,年極端最低氣溫-2.
6-1.0℃,年≥10℃活動積溫7300-7500℃,年≥15℃的活動積溫多在6200-6400℃, 年有霜日數4-5天。種植菠蘿可有收穫,但冬季熱量不足,低溫霜凍對菠蘿越冬威脅很大, 無論產量或質量都不理想,經濟效益差。
因此本區只能選擇避寒有利的地形種植,不宜大面積發展。
ⅳ:不適宜區 位於ⅲ區北界以北的所有地區,冬季氣溫低,年平均氣溫低於21℃以下,年≥10℃的活動積溫小於7500℃,年有霜日數在5天以上,菠蘿難以越冬,即使選擇避寒小地形種植,其產量極低,質量極差,基本無經濟栽培價值。
三、菠蘿生產存在的一些問題及注意技術環節
廣東發展菠蘿生產的有利條件很多, 具有菠蘿生長最適宜,適宜的氣侯條件;有較多可開墾利用的山地、 丘陵地,作為多年生果林的間作物,可利用的土地資源豐富;銷路前景好;有較強的菠蘿罐頭、果汁加工能力;經濟和技術條件較好, 經濟效益較高。但是目前菠蘿生產存在一些急待解決的問題。首先是管理粗放,單產低、總產少、品質下降。
因此,今後應大力推廣菠蘿技術改革,普及科學種菠蘿知識, 大幅度提高菠蘿單產,降低成本,提高效益。其次是產期過於集中, 帶來產品積壓、賤賣,降低經濟效益。要根據商品生產特點,充分利用本省各地的氣侯差異, 安排不同品種結構和收果期,延長菠蘿鮮果的**期。
第三、種植佈局不合理,冬季霜凍嚴重而大面積減產或失收。因此,要因地制宜,適地種植,才能最大限度地達到早結、豐產、穩產優質。以最少的投資獲得高的效益,從而加速菠蘿生產的發展。
第四, 由於國際市場競爭激烈,我省罐頭菠蘿質量差,出口銳減,影響創匯。因此,要抓好以下工作:(1)重視品種優選更新、重視產品質量,搞好綜合利用。
(2) 、積極改進加工技術,擴大加工裝置,提高罐頭、果汁質量。(3)進一步改善運輸、包裝裝置,提高產品在國內外市場的競爭能力。(4)合理佈局,科學種果,調節成熟季節,多生產春菠蘿,以適應國際市場需要。
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