1樓：韓允帆
韓國泡菜全世界聞名，於韓國一直都有很神祕和很民族的意味，他們說「有韓國人的地方就有泡菜」，足見泡菜對韓國人的重要性。因此，很多的韓國人都會做泡菜，有說法，同樣的蔬菜，同樣的用法，用樣的時間，每個人做出來的泡菜都有不一樣的味道，便更有人說：每個朝國人都是帶著手藝出生的，每個人的手藝不同，所以做出的泡菜味道也不同。
可是，不論傳說怎麼，卻總是在韓國人的餐桌上看到泡菜，原來泡菜早以成為他們生活的必需品。
2樓：匿名使用者
韓國人是一天三頓離不開泡菜的民族。吃辣泡菜歷史是自從2023年代引進了辣椒之後開始的。泡菜種類大致分為辣白菜、蘿蔔泡菜、小蘿蔔泡菜、黃瓜泡菜等。
根據不同的季節，其種類也很多。泡菜是一種發酵食品，需要醃一段時間，才會有真正的味道。最近又發現其有抗癌效果，震驚世人。
味道較熟的泡菜含豐富的酵母菌，所以促進增長效果，還有豐富的纖維，能較好的預防便祕和**病。此外，泡菜的主要調料辣椒含維他命c， 其含量為蘋果的50倍，橘子的2倍 所以在韓國自古以來，即使是寒冷的冬天也可以吸取豐富的維他命c。在日本，自從泡菜認定為健康食品開始，55%家庭主婦把韓國泡菜擺上了其飯菜。
所以，應該是蠻重要的吧~
3樓：匿名使用者
泡菜便宜 韓國那裡天天吃肉很不容易的~~~~~~~~~~~別看他們橫的象258萬的
4樓：曾瘋狂偉
上面的說那麼多，也不怕你看得辛苦~泡菜嘛~沒什麼的~只是她們國家得一特色而已`也算是一種文明瞭吧~一種文化！已經是他們國家得文化，當然不能沒有~但是會不會失傳就不知道阿~
韓國人為何鍾情於泡菜？
5樓：尋安定
說起韓國的美食，大家首先想到的肯定是泡菜，韓國也有泡菜之國的稱號，世界上有那麼多美食，光韓國國內的美食也千千萬，為什麼他們對泡菜情有獨鍾呢？今天我們來研究韓國泡菜和它背後的故事。
都知道韓國人愛吃泡菜，到底有多愛吃呢？有這樣一組統計資料，說韓國人每個人每年平均要吃35公斤，這個數字讓人咋舌不已，真的不愧是泡菜之國。
韓國人對泡菜的鐘愛也由此可見一斑，那麼究竟韓國的泡菜有多美味，以至於讓韓國人每天都離不開它呢？
到底什麼是韓國泡菜，雖然我們經常在電視劇和廣告中看到相關的影像，但還是要具體介紹一下，泡菜其實就是大白菜新增各種調料並且經歷時間的發酵最終形成的美味。其實跟我們現在經常見到的辣白菜差不多。韓國人喜歡將泡菜配白米飯一起吃。
當然，雖然韓國泡菜以白菜為主，但是還有很多其他的種類，比如蘿蔔、黃瓜和各種水果、海鮮等。
那麼，韓國人到底為什麼這麼喜歡吃泡菜呢？其實主要是這些因素導致的：
韓國的冬天又長又冷，而且氣候乾燥，因此在韓國的冬天很難有新鮮蔬菜的產出，因此人們在冬天將蔬菜水果製成泡菜，一方面滿足人們生活需要，另一方面也可以形成一種獨特的美味。而且，泡菜由來已經，在之前韓國經濟比較落後的時代，人民在冬天依靠泡菜才能解決溫飽問題。
另外，韓國出美女是眾所周知，韓國官方據此稱韓國泡菜有美容的作用，因為韓國的美女都是吃泡菜長大的。而且韓國民眾對泡菜能美容的說法深信不疑。
最後也是最重要的原因，韓國人吃泡菜也是一種對歷史的傳承吧，泡菜的歷史也是韓國的歷史，韓國人吃泡菜也是有一種歷史的認同感，因此泡菜不僅是一種美食，更是一種民族文化的傳承。
看完本文，你是否理解了韓國人為何獨愛泡菜？
6樓：狙神哥
泡菜挺多種，但最主要的就是辣白菜，為什麼韓國人鍾情呢？其實還是白菜，白菜這種蔬菜最好了，營養豐富，而且關鍵是白菜不膩人，所以頓頓吃都可以。其他的菜，比如茄子豆角韭菜等，如果頓頓吃韭菜，那麼幾天就吃傷了。
為什麼韓國人每天都吃泡菜？
7樓：冷事百科
韓國人為什麼這麼喜歡泡菜？
泡菜是韓國人的必備食品，泡菜為何如此受到韓國人的喜歡？
8樓：匿名使用者
因為那是他們從小就吃到大的吧，所以他們才這麼喜歡吃泡菜。
9樓：抽一支上上籤
這和他們自古以來的飲食習慣有很大的關係。
10樓：jjppppp啊
我認為造成這樣主要的原因是那是他們從小就吃到大的吧，飲食習慣
11樓：小太陽
這可能就是他們的地方文化吧，長時間吃從小就吃習慣了。
12樓：帥氣的貓
韓國泡菜全世界聞名，於韓國一直都有很神祕和很民族的意味，他們說「有韓國人的地方就有泡菜」，足見泡菜對韓國人的重要性。
13樓：阿木和阿石
因為這是歷史遺留下的一種習慣，他們的祖先根據氣候環境而研製的。
14樓：是番茄呀
因為他們很喜歡那種口味，而且它製作比較方便。
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