1樓：匿名使用者
這應該是木本曼陀羅。
這必須是木本曼陀羅。
樓主你不採納我去砍你。
根就像老薑一樣，有人認識這是什麼不？
2樓：匿名使用者
長葉竹根
七，中藥名。為百合科竹根七屬植物長葉竹根七disporopsis longifolia craib的根莖。植物長葉竹根七，分佈於我國廣西、雲南。
具有益氣養陰潤肺，活血之功效。主治病後體虛，陰虛肺燥，咳嗽痰粘，咽乾口渴，跌打損傷。
中文學名
長葉竹根七
別稱黃精（廣西），三子果（雲南）
泥姜，面姜是什麼，是不是黃姜，和農貿市場看見的黃姜有什麼區別，存放了一年的姜還能繼續存放嗎
3樓：day豬豬女俠
不是黃姜。泥姜是帶泥的姜，面姜是山東省青州市經濟開發區大姜協會在史洪國會長帶領下通過輻射誘導變異培育出的生薑品種。存放了一年的姜不能繼續存放。
區別：1、產地不同：面姜原產于山東。而大黃姜原產自東南亞以及東南亞地區。
2、外形不同：面姜的表皮顏色偏淡黃色，形狀屬於不規則的。而大黃姜的外形顏色偏黃，是長條狀的形狀。
3、作用不同：面姜具有溫中止嘔、解表散寒的作用，並且含有的薑辣素能刺激胃液分泌，有促進消化的作用。而大黃姜性味甘、苦、涼，具有清肺止咳。
4樓：zsx夏
泥姜指的是剛挖出來的姜，因其未經沖洗滿身帶泥故稱泥姜;
面姜是按姜的形狀來叫的，因其外表像一團面，故稱而姜。
烹調常用姜有新姜、黃姜、老薑和澆姜之分。新姜皮薄肉嫩，味淡薄;黃姜，香辣氣味由淡轉濃，肉質由鬆軟變結實，是姜中上品;老薑，又稱薑母即姜種，肉厚肉堅，味辛辣，但香氣不如黃姜;澆姜，附有姜芽，可做菜餚的配菜或醬醃，味甚鮮美。
可以繼續存放的
長的有點像姜，味道和氣味也像姜，植株長的像香蕉樹（不是像美人蕉）葉片很長。果實在地下 50
5樓：匿名使用者
我也正想知道這個是什麼，我也是溫州樂清的，也是第一次見
6樓：匿名使用者
沒有**光靠描述無法判斷，如果有機會再看到，請拍照後發過來
7樓：匿名使用者
。。。。。。。。。蕉芋。
黃姜和老薑 哪個貴
8樓：香豬豬啦啦啦
黃姜貴一些，因為黃姜是純粹的藥物。
黃姜和老薑是完全不同的植物，黃姜是純粹的藥物，老薑不但做作為藥物，還可以作為佐料。
黃姜一般指盾葉薯蕷。草質藤本。根莖橫生。莖纖細，**，有縱皺紋或淺槽，有時在分枝或葉柄的基部兩側微凸出，或具短刺。
【功能主治】解毒消腫。用於癰癤早期未破潰，**急性化膿**染，軟組織損傷，蜂螫蟲咬。
老薑是生薑中薑母，又稱姜娘，可以做中藥，**風寒等。烹調常用姜有新姜、老薑和澆姜之分。新姜皮薄肉嫩，味淡薄；老薑，又稱薑母即姜種，肉厚肉堅，味辛辣；澆姜，附有姜芽，可做菜餚的配菜或醬醃，味甚鮮美。
薑黃和老薑的區別
9樓：hnx_至關緊要
形狀不同：
薑黃，姜科、薑黃屬多年生草本植物，株高1～1.5m，根莖很發達，根粗壯，末端膨大呈塊根。葉片長圓形或橢圓形，葉頂端短漸尖；苞片卵形或長圓形，淡綠色，頂端鈍，花冠淡黃色；花期8月。
老薑，姜科、姜屬的多年生草本植物的新鮮根莖，高40～100cm。多年生宿根草本。根莖肉質、肥厚、扁平，有芳香和辛辣味。
葉子列，披釷形至條狀披針形，長15-30釐米，寬約2釐米，先端漸尖基部漸狹，平滑**，有抱莖的葉鞘；無柄。
2. 功效不同：
薑黃能行氣破瘀，通經止痛。主治胸腹脹痛，肩臂痺痛，心痛難忍，產後血痛，瘡癬初發，月經不調，閉經，跌打損傷。又可提取黃色食用染料；所含薑黃素可作分析化學試劑。
老薑別名有姜根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生薑、蜜炙姜。姜的根莖（乾薑）、栓皮（姜皮）、葉（姜葉）均可入藥。生薑在中醫藥學裡具有發散、止嘔、止咳等功效。
3. 生長環境不同：
薑黃喜溫暖溼潤氣候，陽光充足，雨量充沛的環境，怕嚴寒霜凍，怕乾旱積水。
老薑喜溫暖溼潤的氣候，不耐寒，怕潮溼，怕強光直射。忌連作。宜選擇坡地和稍陰的地塊栽培。以上層深厚、疏鬆、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上為宜。
4. 產地不同：
薑黃產自中國臺灣、福建、廣東、廣西、雲南、**等省區；東亞及東南亞廣泛栽培。
老薑產自中國中東部、東南部至西南部，來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、銅陵。山東省昌邑、安丘等市廣為栽培，亞洲熱帶地區亦常見栽培。
5. 購買場所
薑黃在大型的市場或藥店都能夠買到。
老薑在菜市場，超市生鮮區都有**。
10樓：匿名使用者
1、外觀區別：
生薑一般會出現很多的旁枝，而薑黃則沒有很多的旁枝，一個薑黃就像一個個小小的手指頭一樣勻稱。
2、功效區別：
薑黃是一種有種悠久的入藥歷史了，也作為一種香料直接新增在不同的食物裡面，另外將行裡面含有天然的薑黃素，因此在咖哩粉當中扮演了很重要的角色。另外薑黃最重要的一個功能就是具有很強的抗氧化功能，因此可以延緩肌膚衰老的情況出現，成為了人們美容養顏的一個好選擇。
生薑更多的是作為一種去腥體味的材料，也可以入藥，但是主要用於開胃、提神、驅寒的作用。生薑與薑黃相比較，在生活中出現的頻率更高，一年四季都可以在菜市場看到老嫩程度不同的生薑，在生活中存在的形式也有很多。
3、作用區別：
薑黃可以入藥。老薑可以做菜。
擴充套件資料
薑黃（拉丁學名：curcuma longa l.）又名：
鬱金、寶鼎香、毫命、黃姜等。薑黃芭蕉目，姜科、薑黃屬多年生草本植物，株高1~1.5m，根莖很發達，根粗壯，末端膨大呈塊根;葉片長圓形或橢圓形，葉頂端短漸尖;苞片卵形或長圓形，淡綠色，頂端鈍，花冠淡黃色;花期8月。
薑黃能行氣破瘀，通經止痛。主治胸腹脹痛，肩臂痺痛，心痛難忍，產後血痛，瘡癬初發，月經不調，閉經，跌打損傷。又可提取黃色食用染料;所含薑黃素可作分析化學試劑。
老薑的主要品種有:青州小黃姜，青州竹根姜，尉豐生薑。山東省青州市經濟開發區大姜協會是老薑的主要購銷單位。
老薑是生薑中薑母，又稱姜娘，可以做中藥，**風寒等。
參考資料央視網-老薑抗寒，嫩姜開胃
11樓：forever慄勁鬆
1、薑黃和生薑的外形差異
生薑一般會出現很多旁枝，而黃姜卻沒有那麼多的旁枝。一個黃姜就像是一個小指頭一樣勻稱。
2、黃姜和生薑的功效不同
黃姜是人盡皆知的一種中藥材。並且它也可以作為一種香料直接放在不同的食物裡面。黃姜也含有天然的薑黃素。
生薑更多的是被作為一種去腥味的材料，雖然可以入藥，但主要具有提神、驅寒的作用。
12樓：青檸
薑黃（拉丁學名：curcuma longa l.）又名：鬱金、寶鼎香、毫命、黃姜等。
薑黃芭蕉目，姜科、薑黃屬多年生草本植物，株高1～1.5m，根莖很發達，根粗壯，末端膨大呈塊根；葉片長圓形或橢圓形，葉頂端短漸尖；苞片卵形或長圓形，淡綠色，頂端鈍，花冠淡黃色；花期8月。
生薑是姜科多年生草本植物姜（zingiber officinale roscoe）的新鮮根莖，別名有姜根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生薑、蜜炙姜。姜的根莖（乾薑）、栓皮（姜皮）、葉（姜葉）均可入藥。生薑在中醫藥學裡具有發散、止嘔、止咳等功效。
13樓：匿名使用者
薑黃和老薑是兩種不同的植物，薑黃性味辛苦溫，歸肝脾經。有破血行氣，通經止痛的功效。老薑性味辛微溫，歸肺脾胃經，有發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳的功效。薑黃到藥店去買。
14樓：匿名使用者
薑黃是中藥,但此方為偏方不可信.薑黃性辛溫,牛奶性溫,有發散作用,開毛孔多於收縮!!本品為姜科植物薑黃curcuma longa l.
的乾燥根莖。冬季莖葉枯萎時採挖，洗淨，者或蒸至透心，晒乾，除去鬚根。 【性狀】本品呈不規則卵圓形、圓柱形或紋錘形，常彎曲，有的具短叉狀分枝，長2～5cm，直徑1～3cm，表面深黃色、粗糙，有皺縮紋理和明顯環節，並有圓形分枝痕及鬚根痕。
質堅實，不易折斷，斷面棕黃色至金黃色，角質樣，有蠟樣光澤。內皮層環紋明顯，維管束呈點狀散在。氣香特異，味苦、辛。
【性味與歸經】辛、苦，溫。歸脾、肝經。 【功能與主治】破血行氣，通經止痛。
用於胸脅刺痛，閉經，癓瘕，風溼肩臂疼痛，跌撲腫痛。 【用法與用量】3～9g；外用適量。 【貯藏】置陰涼乾燥處。
老薑,俗稱薑母，即姜種，皮厚肉堅，味道辛辣，但香氣不如黃姜。
（黃姜香辣，氣味由淡轉濃，肉質由鬆軟變結實，是姜中上品）1、老薑一般用在火工菜中（如燉、燜、煨、燒、煮、扒等烹調方法），主要是取其味，而熟後要棄去姜。
所以姜需加工成塊或片，且要用刀面拍鬆，使其裂開，便於姜味外溢，浸入菜中。
2、老薑（附有姜芽），可以作菜餚的配菜或醬醃，味道鮮美；
3、作為配料入菜的姜，一般要切成絲。
薑黃賣中藥的店裡應該有的賣。
15樓：盛_世_繁_花
薑黃
炮製品是中藥，有些國家和地區也用新鮮的薑黃來做菜，咬一下會把牙齒和舌頭染成黃色。用來做菜的薑黃在有些超市的蔬菜區會有。
老薑http://baike.baidu.
***/view/739182.htm是食物，調味品，不入藥。（入藥的是乾薑http:
16樓：匿名使用者
1、知道咖哩粉裡有薑黃，
2、新姜，皮薄肉嫩，味淡薄；黃姜香辣，氣味由淡轉濃，肉質由鬆軟變結實，是姜中上品；老薑，俗稱薑母，即姜種，皮厚肉堅，味道辛辣，但香氣不如黃姜；澆姜，附有姜芽，做菜餚的配菜或醬醃，味道鮮美。
小朋友問我為什麼黃姜比老薑貴好多，怎麼解釋通俗易懂？
17樓：孕育黃主任
黃姜是純粹的藥物，老薑既可做藥物也可做普通佐料。假設黃姜是一個人，他專心研究一門，就會研究的很透徹，而老薑確實啥都會，卻只會一點點，自然是黃姜更厲害，所以黃姜貴。
薑黃與黃姜的區別?
18樓：臉譜
黃姜又名穿地龍，土名啞邊姜，學名盾葉薯蕷，多年生草質藤本植物，其塊莖有較高的藥用和化工價值，經過加工可提煉皁素、雙稀等醫藥、化工用品，是激素類藥物必不可少的成份，被喻為「激素之母」，並廣泛應用於化妝、保健、避孕鎮痛、麻醉等類藥物，是一種市場需求較為穩定的藥材。
薑黃，別名 毛薑黃、薑黃。** 為姜科植物薑黃curcuma longa l.的根莖。
植物形態 多年生草本。葉2列，長橢圓形，長20～40cm，寬6～15cm，先端漸尖，基部漸狹成柄。花莖由葉鞘內抽出，穗狀花序圓柱狀；櫻部苞片粉紅色，下部的綠色，內含數花；花萼綠白色，具3鈍齒；花冠漏斗形，喉部密生柔毛，裂片3，上面1片較大，長圓形，略成兜狀；脣瓣長圓形，3淺圓裂，黃色；藥隔基部有距。
蒴果膜質，球形。
薑黃出自《唐本草》：薑黃，葉、根都似鬱金，花春生於根，與苗並出，入夏花爛無子。根有黃、青、白三色，其作之方法與鬱金同爾。
西戎人謂之蒁藥。其味辛少苦多，與鬱金同，惟花生異耳。《本草綱目拾遺》：
薑黃真者是經種三年以上老薑。
能生花，花在根際，一如蘘荷。根節堅硬，氣味辛辣，種姜處有之，終是難得。西番亦有來者，與鬱金、蒁藥相似，如蘇敬所附，即是蒁藥而非薑黃，蘇不能分別二物也。
又蒁味苦溫，主惡氣疰忤心痛，血氣結積。蘇雲薑黃是蒁，又云鬱金是煙蒁。夫如此，則三物無別，遞相連名，總稱為蒁，功狀則合不殊。
今蒁味苦色青；薑黃味辛，溫，無毒，色黃，主破血下氣，溫不寒；鬱金味苦寒，色赤，主馬熱病，三物不同，所用各別。《本草圖經》：薑黃，能生花，花在根際，一如蘘荷。
謹案鬱金、薑黃、蒁藥，三物相近，蘇恭不細辨，所說乃如一物。
都下近年多種姜，往往有薑黃生賣，乃是老薑，市人買生啖之，雲治氣為最，醫家治氣藥大方中，亦時用之。《本草蒙筌》： 鬱金、薑黃兩藥，實不同種。
鬱金味苦寒，色赤，類蟬肚圓尖；薑黃味辛溫，色黃，似姜瓜圓大。《綱目》：薑黃，近時以扁如干姜形者為**薑黃，圓如蟬腹形者為蟬肚鬱金，並可浸水染色，蒁形雖似鬱金，面色不黃也。
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