1樓：風吹的小羊
寺院裡的的飯堂叫做「齋堂」。
出七佛殿，東側為齋堂，齋堂即是五觀堂，寺僧吃飯的地方。五觀，僧人吃飯時應該想見的五種思維境界，即計功多少，自忖德行，防心離過，正事良藥，為成道業。齋堂廊柱上所刻楹聯:
"試問世上人，有幾個知道飯是米煮?請看座上佛，也不過認得田自心來"。正體現了"五觀"思想。
此堂及東西兩廊其它建築，都是清末被焚後重修的。堂外掛著木魚(梆)，"梆響過堂"，敲木魚成為僧人進堂用齋的訊號。梆，還有表示寺院規模的作用。
魚頭向外，說明這裡是叢林大寺，可以接待雲遊僧人掛單;魚頭向內，說明這裡是子孫小廟，無力接待雲遊僧人掛單;頭尾橫向，說明這裡是一半子孫廟、一半叢林，可以部分接待雲遊僧人掛單。
2樓：
僧眾的早餐和午餐叫做「過堂」。
晚上的用餐叫做「藥石」。
僧眾用齋的地方叫做「齋堂」。
齋堂的門口掛著「雲板」和「楗槌」（又叫做梆子）。
「雲板」是門口懸掛的一塊雨傘大小的鐵板。
「梆子」就是大木頭魚。
3樓：匿名使用者
叫做五觀堂的。
佛教有食存五觀：
一、計功多少，量彼來處
二、全缺應供，忖己德行
三、防心離過，貪等為宗
四、正事良藥，為療形枯
五、為成道業，應受此食。
寺廟裡面，廚房做飯的和尚叫什麼？什麼僧？比如有種職務叫知客僧等。廚房裡的呢，叫什麼？
4樓：匿名使用者
廚房做房的和尚叫做飯頭。飯頭僧。廚房裡都叫飯頭僧。
知客僧：雖然知客未必「知客」（會哄施主），但職責所在，知客僧一般的任務，就是接待寺廟的客人（尤其是進香、參拜的施主），並安排食宿之類的事宜。
其它他介紹如下:
方丈：「方丈」原為寺裡的一處居所，是寺里長老為大家參禪**之處。後來，傳法的長老逐漸演變成行政首腦，方丈也逐漸成為老大的私人居所。
住持：「住持」的本意，是指使佛法傳續。後來逐漸演變，行政上的職能代替了傳法的職責，住持基本上就以寺廟行政長官的身份出現。
不過，住持與方丈不同，理論上，再小的寺廟都有住持，但卻可以沒有方丈。
監寺/監院：
顧名思義，是監督管理寺廟/寺院行政事務的和尚。一般情況下，監寺/監院都是住持的左膀右臂，而對於大寺廟，監寺/監院也可能是方丈的左膀右臂，協助一把手處理行政事務，權力可不小。
維那：「維那」這是梵文的音譯。簡單地講，「維那」類似於班長+課代表的角色，幫助老師（住持和監寺/監院）管理整個班級（寺廟），同時，在上課（法會之類的活動）時，喊「起立」、點名，幫助老師收作業。
十方叢林中，比較典型的是設四十八單執事，依東、西兩序排列為：
列職東序：都監、監院、副寺、庫頭、監收、莊主、磨頭、寮元、殿主、鐘頭、鼓頭、夜巡
西序：典座、貼案、飯頭、菜頭、水頭、火頭、茶頭、行頭、門頭、園頭、圊頭、照客
序職東序：維那、悅眾、祖侍、燒香、記錄、衣缽、湯藥、侍者、清眾、請客、行者、香燈
西序：座元、首座、西堂、後堂、堂主、書記、藏主、僧值、知藏、知客、參頭、司水
近現代的叢林，基本設定五個部分，即禪堂、客堂、庫房、大寮、衣缽寮，合稱為「五大堂口」；其中後四者又稱為「四堂口」。重要寺務由住持會同首座等班首與四堂口主事共議決定。此外，尚有首座寮以款待上座名宿，有侍者寮以待初學新參，有行者寮以處務行者和童行，有眾寮(雲水堂)以接待過往僧眾。
和尚剃髮有三重含義，一是按佛教的說法，頭髮代表著人間的無數煩惱和錯誤習氣，削掉了頭髮就等於去除了煩惱和錯誤習氣；二是削掉頭髮就等於去掉人間的驕傲怠慢之心；去除一切牽掛，一心一意修行。
在我國古代，人們把頭髮看得十分重要，認為頭髮是從父母那裡得到的，必須保護好，不能有損害，否則是對父母的不敬。而佛教要求斷除這些無謂的親情牽掛；三是為了區別印度其他的教派教徒。當時的印度，教派林立。
可人們一見到剃光頭的就知道是佛教徒了。
初出家的，叫做沙彌（意思是勤加策勵，息惡行慈），生年滿二十歲，受了比丘戒，稱為比丘（意思是乞士──上乞佛法，下乞飲食。中國人誤傳為「德比孔丘，故稱比丘」，那也是笑話）。
受了比丘戒的五年之內，不得做出家同道之師；五年之後，若已通曉戒律，始可以所學的特長作師，稱為軌範師，梵語叫做阿闍梨耶，受人依止，教人習誦；到了十年之後，可作親教師；到了二十年之後，稱為上座；到了五十年以上，稱為耆宿長老
5樓：二尖瓣很狹窄
廚房做房的叫做飯頭。
和尚的稱呼是一座寺院裡最高的職務，應該一座寺院就一位，也可以有多位（對修行到了一定層次的高僧大德也可以叫和尚），大和尚一般都是方丈，其次就是監院，副寺職位，當家師，知客師，維那師，典座，堂主，還有首座和尚。
方丈：「方丈」原為寺裡的一處居所，是寺里長老為大家參禪**之處。後來，傳法的長老逐漸演變成行政首腦，方丈也逐漸成為老大的私人居所。
再後來，住的「方丈」成了寺廟老大的代名詞，而且能稱「方丈」的，必定管理著一定規模的寺廟，小廟是沒有「方丈」的。
住持：「住持」的本意，是指使佛法傳續。後來逐漸演變，行政上的職能代替了傳法的職責，住持基本上就以寺廟行政長官的身份出現。
不過，住持與方丈不同，理論上，再小的寺廟都有住持，但卻可以沒有方丈。
監寺/監院：
顧名思義，是監督管理寺廟/寺院行政事務的和尚。一般情況下，監寺/監院都是住持的左膀右臂，而對於大寺廟，監寺/監院也可能是方丈的左膀右臂，協助一把手處理行政事務，權力可不小。
知客：雖然知客未必「知客」（會哄施主），但職責所在，知客僧一般的任務，就是接待寺廟的客人（尤其是進香、參拜的施主），並安排食宿之類的事宜。
維那：「維那」這是梵文的音譯。簡單地講，「維那」類似於班長+課代表的角色，幫助老師（住持和監寺/監院）管理整個班級（寺廟），同時，在上課（法會之類的活動）時，喊「起立」、點名，幫助老師收作業。
十方叢林中，比較典型的是設四十八單執事，依東、西兩序排列為：
列職東序：都監、監院、副寺、庫頭、監收、莊主、磨頭、寮元、殿主、鐘頭、鼓頭、夜巡
西序：典座、貼案、飯頭、菜頭、水頭、火頭、茶頭、行頭、門頭、園頭、圊頭、照客
序職東序：維那、悅眾、祖侍、燒香、記錄、衣缽、湯藥、侍者、清眾、請客、行者、香燈
西序：座元、首座、西堂、後堂、堂主、書記、藏主、僧值、知藏、知客、參頭、司水
近現代的叢林，基本設定五個部分，即禪堂、客堂、庫房、大寮、衣缽寮，合稱為「五大堂口」；其中後四者又稱為「四堂口」。重要寺務由住持會同首座等班首與四堂口主事共議決定。此外，尚有首座寮以款待上座名宿，有侍者寮以待初學新參，有行者寮以處務行者和童行，有眾寮(雲水堂)以接待過往僧眾。
擴充套件資料：
和，為三界統稱。尚，乃高上的意思。「和尚」之稱華藏世界只有釋迦能稱得，但後世確把比丘都稱為和尚了，也許是因為釋迦涅槃之後，在世比丘為世間第一福田的緣故吧。
和尚一詞，純由於西域語言的音轉而來，在印度，通稱世俗間的博士為「烏邪」，到了于闐國則稱和社或和沙（khosha），到了中國則譯成了和尚（見寄歸傳及祕藏記本）。所以在印度的外道也有和尚及和尚尼的（雜阿含卷九．二五三及二五五等。）
6樓：飛過太平洋
八大執事，就是指五大堂口的主要負責人及其
他寺院重要執事僧，包括：監院（庫房負責人）、知客（客堂負責人）、僧值（又名糾察）、維那（寺院監察）、典座（齋堂負責人）、寮元（雲水堂負責人）、衣缽（方丈堂負責人）及書記等。
管事的就是典座，一般的就叫伙頭僧
7樓：匿名使用者
一般的就叫伙頭僧，也叫典座。
8樓：匿名使用者
應該是叫典座師吧，典座（廚房、齋堂負責人）
寺院飯堂怎麼稱
9樓：青竹遺風
寺院吃飯的地方叫"齋堂"，又名「香積廚"。
10樓：xu與佛結緣
做飯的地方叫「大寮，吃飯的地方叫齋堂」
寺院裡的齋飯是什麼樣的?
11樓：洗塵居士
簡單的來說,寺院裡面都是素食,而且不能放蔥,洋蔥,韭菜,大蒜這幾種有難聞味道的蔬菜,也不能放雞蛋,使用的油也是植物油,不能用豬油之類的.鹽當然要放了啊.
寺院裡的飯真的很香的,很讓我懷念我皈依**那裡的饅頭,好甜,呵呵,說遠了.
合十祝願吉祥,阿彌陀佛.
寺院裡的的飯堂叫什麼?
12樓：風吹的小羊
寺院裡的的飯堂叫做「齋堂」。
出七佛殿，東側為齋堂，齋堂即是五觀堂，寺僧吃飯的地方。五觀，僧人吃飯時應該想見的五種思維境界，即計功多少，自忖德行，防心離過，正事良藥，為成道業。齋堂廊柱上所刻楹聯:
"試問世上人，有幾個知道飯是米煮?請看座上佛，也不過認得田自心來"。正體現了"五觀"思想。
此堂及東西兩廊其它建築，都是清末被焚後重修的。堂外掛著木魚(梆)，"梆響過堂"，敲木魚成為僧人進堂用齋的訊號。梆，還有表示寺院規模的作用。
魚頭向外，說明這裡是叢林大寺，可以接待雲遊僧人掛單;魚頭向內，說明這裡是子孫小廟，無力接待雲遊僧人掛單;頭尾橫向，說明這裡是一半子孫廟、一半叢林，可以部分接待雲遊僧人掛單。
寺院的廚房叫什麼
13樓：小王
香積廚——涵義是無量眾生，尤其是聞香而食的餓鬼，都會被僧侶慈悲施食的。
14樓：德參法師
煮飯的廚房叫香積廚，吃飯的地方叫五觀堂
15樓：匿名使用者
齋房吧...我想的不知道是不是..
16樓：匿名使用者
應該叫齋院吧！電視裡看到的 ，呵呵
寺院吃齋飯有什麼講究？
17樓：二十四道驅邪符
1、僧尼吃飯都要過堂
，早晨、中午到"五觀堂"或"齋堂"用食。五觀之意為：一是思念食物來之不易，二是思念自己德行有無虧缺，三是防止產生貪食美味的念頭，四是對飯食只作為療飢的藥，五是為修道業而受此食。
2、在過堂時，住持和尚坐在堂中的法座上，僧眾在兩邊就座。飲食之前，先要敲掛在寺廟走廊上的大木魚（梆）和葫蘆型鐵板（雲板）。梆是吃飯號令，又叫長魚。
魚晝夜均不合眼，隱喻佛徒修行也應精勤不息，廢寢忘食。
3、吃飯中間，如果需要添飯菜，應將空碗送到桌邊，由齋堂服務員添，不可出聲叫喚，碗筷應擺在桌邊放齊。
4、如住持和尚的筷子擱在碗邊上，表示他要對大眾講話；筷子放平，即不準備講話。
5、過去，大寺廟因僧眾較多，多用過堂形式吃飯，並實行分食制。現在一般小廟，人數不多，多采用四菜一湯共食制。佛教主張過午不食，現已有改變，多數僧尼為了工作和學習，也吃晚飯，叫做吃放參。
18樓：智心女人
寺院裡的齋飯就是素食。
寺院僧人平日清早醬瓜、醃蘿蔔過粥，午餐吃黃米飯、大燴菜，逢到「佛歡喜日」(佛教節日)為素席，吃香粳米飯。寺院的廚房，稱為齋廚，香積廚，除管和尚們的膳食外，還要為各地接踵而來的行腳僧解決的施主，香客很多，寺院要為他們供茶供飯，這樣，促使齋廚素食烹調日趨講究。
我國民間素食風俗，早在先秦時就有了，佛教傳入我國，漢族僧侶「持齋吃素」，寺院素烹飪發展起來，在人們飲食生活中別樹一貼幟，推動了民間的素食風俗。
指禁用動物性原料及禁用五辛苦(即大蒜、小蒜、阿魏、慈蔥、茗蔥)的寺院菜和禁用五葷(即韭、薤蒜、蕓薹、胡荽)的道觀菜。
現主要指用蔬菜(含菌類)、果品和豆製品麵筋等製作的素菜，善用竹筍、豆芽等吊制的素高湯增鮮。
中國素菜是中國菜的一個重要組成部分，其顯著特點是以時鮮為主，選料考究、技藝精湛，品種繁多，風味別緻。
素菜通常指用植物油、蔬菜、豆製品、麵筋、竹筍、菌類、藻類和乾鮮果品等植物性原料烹製的菜餚。
寺廟裡的齋飯都有什麼？誰知道，寺院齋飯吃什麼
其實和我們日常生活中的菜差不多,只是沒有葷菜而已,包括動物油.但會用素材模仿葷菜來製作.比如用冬瓜做成紅燒肉的樣子.供客人吃的，他們吃什麼我不知道。全魚 全雞 丸子等，還有如南瓜 豆牙差不多天天有，還有一些家的裡素菜！但魚 雞都是豆製品做的，大寺裡的齋飯味道還不錯，樣式也挺好看的。但 很貴。一般都有...
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說明你丟了東西消災解難了,也是業障現前,在寺廟丟的說明菩薩保佑你了提前讓你以小災度以後的大難,是好事。預示著你可以免去一個災厄啊 要不然就是佛 菩薩也是小偷 上帝的管教和攔阻.要及早回頭.請參考電影 天下無賊 ps 看到 徒親口承認上帝也偷東西我還是很詫異的 寺廟裡求籤時丟的一上一下是什麼意思 我想...
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