1樓:匿名使用者
這是很正常的,說一句「碎碎(歲歲)平安」就是。
各個地方的風俗習慣
民俗是什麼?
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原發布者:樂圖資料
中國民俗篇一:中國民俗文化
一、中國民俗文化的基本特徵。1.、集體性2、地域性3、變異性4、傳承性5、規範性1、自然環境決定著民俗的地域特徵2、社會環境也決定著民俗的地域性
二、試論歲時節日民俗的由來和發展。1、歲時節日的由來**於原始的宗教活動,解決人與自然的關係,人與人的關係。將歲時視為生命的歷程,春夏秋冬四時的代謝有如生命機體的生長衰亡,在舊死和新生的季節迴圈中,人們逐漸形成了時間更新的意識。
因此在人們的心目中,時間不僅具有倫理屬性,同時它亦具有如生命再生的更新特徵。2、歲時節日的發展1神話傳說的嵌入2上層統治者的參與和提倡3民眾歷史情感在節日風俗中的積澱4宗教節日(或其因素)的滲透5各民族節日風俗的融合
三、中國飲食民俗的基本文化內涵。1、精闢凝練的飲食理論2、無所不包的飲食的內容3、多姿多彩的烹飪藝術4、底蘊深厚的飲食文化心理
四、列舉並分析魯菜、蘇菜、川菜、粵菜的基本特點,並寫出代表菜名。魯菜:由濟南和膠東兩部分地方風味組成。
特點:講究刀功、火候,味濃厚、嗜蔥蒜,尤以烹製海鮮,湯菜和各種動物內臟為長。其特點是清香、鮮嫩、味純而著名,十分講究清湯和奶湯的調製,清湯色清而鮮,奶湯色白而醇。
濟南菜擅長爆、燒、炸、炒,調味以鹹為主,酸甜為輔。粵菜:廣東負山面海,保持古越人飲食,吸收西洋飲食。
原料廣採博收,追求生猛。如蛇、鼠、蝙蝠。講究清而不淡,鮮而不俗,脆嫩不生,油而不膩。
廣州、衣食住行是人類生存的基礎
3樓:齊天大聖
民俗又稱民間文化,是指一個民族或一個社會群體在長期的生產實踐和社會生活中逐漸形成並世代相傳、較為穩定的文化事項,可以簡單概括為民間流行的風尚、習俗。
釋義:
⑴人民的風俗習慣。清朝薛福成《創開中國鐵路議疏》:「民俗既變,然後招商承辦……可以漸推漸廣,漸續漸遠。」
⑵民眾的生活、生產、風尚習俗等情況。《管子·正世》:「古之慾正世調天下者,必先觀國政,料事務,察民俗,本治亂之所生,知得失之所在,然後從事。」
擴充套件資料
民俗文化是流動的、發展的、它在社會的每個階段都會產生變異,並在變異中求得生存和發展。當中國社會處於經濟轉型的關鍵時刻,民眾思想觀念和生活方式的轉變必然表現為民俗文化的變化上,這是不以人的意志為轉移的客觀現實。
尋找民俗文物,留下民眾生活的歷史,已成為一個嚴肅的課題。中國是一個歷史悠久的民俗文化大國,民俗文化不僅是歷史的延續,而且還將會繼續延續下去。
正是這種民俗文化,在它形成和發展過程中,造就了中華民俗的精神傳統和人文性格,因此弘揚中國民俗文化傳統,對增強中華民族的凝聚力,有著十分重要的意義。
4樓:人文探索
即民間風俗,指一個國家或民族中廣大民眾所創造、享用和傳承的生活文化。它起源於人類社會群體生活的需要,在特定的民族、時代和地域中不斷形成、擴大和演變,為民眾的日常生活服務。民俗是人民傳承文化中最貼切身心和生活的一種文化——勞動時有生產勞動的民俗,日常生活中有日常生活的民俗,傳統節日中有傳統節日的民俗,社會組織有組社會組織民俗,人生成長的各個階段也需要民俗進行規範——結婚人們需要有結婚典禮或儀式來求得社會認同,在人的精神意識領域也有民俗——許多生活中的禁忌就是如此:
大年三十至初二,家中不許掃地,如果進行打掃就會破壞來年的財運…… 民俗就是這樣一種來自於人民,傳承於人民,規範人民,又深藏在人民的行為、語言和心理中的基本力量。民俗涉及的內容很多,直至今日它所研究的領域仍在不斷的拓展,就今日民俗學界公認的範疇而言,民俗包含以下幾大部分:
1 生產勞動民俗
2 日常生活民俗
3 社會組織民俗
4 歲時節日民俗
5 人生儀禮
6 遊藝民俗
7 民間觀念
8 民間文學
5樓:匿名使用者
民俗,即民間風俗,指一個國家或民族中廣大民眾所創造、享用和傳承的生活文化。它起源於人類社會群體生活的需要,在特定的民族、時代和地域中不斷形成、擴大和演變,為民眾的日常生活服務。它是人民傳承文化中最貼切身心和生活的一種文化——勞動時有生產勞動的民俗,日常生活中有日常生活的民俗,傳統節日中有傳統節日的民俗,社會組織有組社會組織民俗,人生成長的各個階段也需要民俗進行規範——結婚人們需要有結婚典禮或儀式來求得社會認同,在人的精神意識領域也有民俗——許多生活中的禁忌就是如此:
大年三十至初二,家中不許掃地,如果進行打掃就會破壞來年的財運…… 民俗現象雖然千差萬別、種類繁多,但是它也並非無所不包。民俗,正如它的名字,它深植於集體,在時間上,人們一代代傳承它,在空間上,它由一個地域向另一個地域擴布——壓歲錢的風俗年年如此,而且各地盛行就是例證。當然,民俗也不是鐵板一塊,它在傳承的過程中也會出現各種不同的版本,不然為什麼過年時北方吃餃子南方卻吃年糕呢?
民俗學家們把這種現象稱之為「民俗的變異」。雖然民俗常常因為時過境遷而不斷改變,卻自有分明的型別或模式,您知道嗎?南方的吊角樓與北方四合院就是兩種不同型別民居建築。
民俗就是這樣一種來自於人民,傳承於人民,規範人民,又深藏在人民的行為、語言和心理中的基本力量。我們置身其間卻不為其所累,甘願接受這種模式性規範的保護!人類失去民俗,世界將會怎樣?
把皮鞋當手套,把爺爺叫奶奶,天時不辯、春閒夏種、顆粒無收……失去民俗,人類將不能承受生命之輕!在理解「非物質文化遺產」概念之前,有必要先解釋和辨析幾個概念,以加深對「非物質文化遺產」概念的理解。
首先,什麼是文化遺產。從詞源的角度講,遺產的英語對應詞為「heritage」,它源於拉丁語,意思是「父親留下來的財產」。有學者考證,對其含義的這種解釋一直延續到20世紀下半期,之後才出現了很大的變化。
20世紀下半葉後,它的含義則發展為「祖先留下來的財產」,外延也由一般的物質財富發展成為看得見的「有形文化遺產」和看不見的「無形文化遺產」及充滿生命力的「自然遺產」。④法國歷史學家皮埃爾
6樓:匿名使用者
民俗是人類在長期生活中不斷積累、不斷修正的文化傳承。
在早期人類生活中,由於科技水平、認知水平的底下,人們對自然界發生的一些無法理解的現象而進行祭祀、祈禱,慢慢形成一種風俗,這是民俗的主要**之一。
還有對歷史上的名人名事進行懷念,也逐漸形成一些民俗——節日,如寒食節、端午節等,這也是民俗的重要**之一。
還有人們對生老病死的理解、祝福、祭奠、嫁娶、生辰、忌日等也形成與日常生活緊密相關的一些民俗,這類民俗由於貫穿到日常生活,與每個人的生活息息相關,所以,我們體會得比較深刻,或者說非常熟悉。
總之,民俗的由來,無外乎以上幾類。
7樓:匿名使用者
⑴人民的風俗習慣。清朝 薛福成 《創開中國鐵路議疏》:「民俗既變,然後招商承辦 民俗……可以漸推漸廣,漸續漸遠。
」 ⑵民眾的生活、生產、風尚習俗等情況。《管子·正世》:「古之慾正世調天下者,必先觀國政,料事務,察民俗,本治亂之所生,知得失之所在,然後從事。
」 ⑶民眾,百姓。宋
中國的一些風俗習慣
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原發布者:馬登紅
中國元旦的風俗習慣中國元旦的風俗習慣 元旦是慶賀新年的開始,歡度元旦可說是世界各國各地區的元旦節的習俗。在我國,元旦節還列入了法定假日。我國和世界上大多數國家、地區採用公曆紀年法,把1月1日定為新年的開始,稱作「元旦」。
我國對元旦節不如新年重視,所以一般中國元旦節的習俗就是張貼「歡度元旦」。 由於元旦是在民-國年間才誕生的,並是由春節演化而來,所以,在中國剛剛開始慶祝元旦時,其慶祝的風俗習慣當然大都是類似於春節,或者說是春節的縮小版。畢竟元旦不是我國的傳統節日,雖然沿用了部分傳統的慶祝方式:
如燃放炮竹、殺三生、敬鬼神、拜祭先人等,但在人們的心目中卻並不見的會佔用多麼重要的地位。到了現代,元旦的慶祝習俗就更簡單了。 元旦的慶祝方式一:
全中國甚至是全世界都知道的,很多國家都把元旦頂為法頂節日,在元旦這天放假。新中國成立後,也規定元旦為法定節日放假一天。 元旦的慶祝方式二:
現在比較普遍的就是由團體組織的活動,如元旦聯歡會、掛慶祝元旦的標語、或舉行集體活動等,以前就有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的,現在在電視記錄片上還能看到,到科技發展的今天,就演變為聯歡晚會什麼的了。近年更是有旅遊、聚會等節目,反正元旦這天並沒有太多的傳統,在這一天假期了就任人發揮了。甚至,元旦這天對年輕一代來說只意味著一天的假期。
元旦的慶祝方式三:保留著中國傳統的慶祝方式就是在以民間了,尤其是在農村。每到
9樓:匿名使用者
一 ,春節
中國最重要的傳統節日是鄉親,通常被稱為除夕和正月的第一個月,也被稱為農曆年,俗稱「新年」和「新年」。然而,民間傳統意義上的春節是指農曆八月或農曆十二月二十三或二十四日至農曆五月十五日的臘節。其中,除夕和第一個月的第一天是高潮。
春節歷史悠久。它起源於殷代末期祭祀祖先的儀式活動。根據中國農曆,第一個月的第一個月的第一天被稱為元,元,元,元,新年等,俗稱中華**元年,用於公曆,公曆1月1日稱為元旦,農曆新年這個月的第一天**節。
春節期間,中國的漢族和許多少數民族必須舉行各種慶祝活動。這些活動都集中在對佛祖的崇拜,祖先的祖先,舊面料的加入,祝福的接受以及為收穫而祈禱。活動豐富多彩,具有豐富的民族特色。
二, 元宵節
農曆正月十五,是中國元宵節的傳統節日。第一個月是一月,古人稱它為夜,15日是一年的滿月。因此,第一個月的第十五天是元宵節。
也被稱為「上流節日」。根據中國人的傳統,在一個節日裡,地球在節日的夜晚重新煥發活力,天空燦爛,月亮被掛起。地上的燈籠讓人們看著燈光,猜燈謎,吃家庭燈籠,聚在一起,享受自己。
三 ,春節龍年
據民間傳說,農曆二月初二,是掌管雲雨天的龍王升起的日子;之後,下雨會逐漸增加。所以這一天叫做「春節龍年」。在中國北方,有廣泛的民間傳說稱:
「2月2日,巨龍升起,大倉已滿,小倉流淌。」
每當春節到來,中國北方大部分地區都要帶著家用燈籠和燈籠到井裡或河上運水。當他們返回家園時,他們點燃,燒香,並提供物資。在過去,人們稱這種儀式為「銀天龍」。
在這一天,每個家庭都想吃麵條,炸米餅和爆米花,這更像是一個「挑頭目」,「拿一個野孩子」,「金豆花開,龍王**,雲彩雲彩,糧食豐收「。
拓展資料
過年習俗的來由:
中國農曆新年習俗起源於難以學習的時候,但一般認為它起源於今年年底時神靈崇拜祖先的年底。農曆(1月)的第一個月是年初。在農曆正月的第一個月或第一個月,大部分情況恰好是春天的開始(其中一小部分時間是農曆的開始)。
現在叫做春節;我相信這一次對農業勞動力影響最小。農曆新年的最後一天(每月的第30天,本月的第29天)被稱為「除夕」。除夕,全家團聚晚餐(農曆新年的最後一餐),新年過後有一年的習俗(養老),為老年人送錢意味著從農曆年的最後一天到來年的第一天,這個假期也被稱為新年。
從公曆來看,春節將從1月21日到2月20日。立春每年2月4日或2月5日。
小年在農村地區,有一種習慣是玩一年又一年。
在小的一年,農曆二十三日(或二十四日)(見討論頁面的解釋),王子送到天堂(創造供奉的爐王)向他的家人玉皇帝報告年表現。為了讓灶主說好話,要提供糖瓜,還要用糖糊在他的嘴上,讓他去天上好東西。在除夕,我們歡迎烤箱王,並邀請(購買)一個新的烤箱國王畫(烤爐王子和妻子爐王牛奶)為廚房。
這幅畫的兩面通常貼有一副對聯:天堂好,下面是安全的。臥式批次:
家庭的負責人。
從農曆新年的最後一天起,農曆新年的年份一般被認為是農曆正月十五日。