中國在幾千年前就發明了筷子,為什麼印度人是用手抓飯

2021-03-27 06:56:05 字數 4499 閱讀 2794

1樓:匿名使用者

雖然目前在許多正式場合,印度人已經開始用刀叉吃飯,但在私底下,他們仍然習慣用手抓飯吃。「手抓飯」是印度人長久以來的就餐習俗,吃飯前他們會先洗淨手,然後準備就餐。如果去印度人家裡做客,一定要嘗試「手抓飯」的樂趣。

也正因為這一習慣,使得印度大部分菜都被做成糊狀,這樣才便於用手抓餅卷著吃,或是抓米飯拌著吃。

印度人認為吃飯中很多快感來自觸覺,刀叉和筷子阻止了這種感覺,所以也就阻卻了特有的快感。更重要的是,用手抓飯可以提前瞭解食物的溫度,避免燙著舌頭或者口腔。印度人抓飯時大多隻用3個手指,那就是拇指、食指和中指。

他們先用這3個手指伸直按在麵餅邊緣,成三股叉狀,然後中指使力成彎曲狀,壓住餅子不動,拇指和食指一齊用力撕下一小塊麵餅,接著三根手指協同作戰,用餅子將菜包住,就像吃北京烤鴨那樣,最後捏住送入口中,捏的動作就像用鉗子夾住一樣東西。

2樓:小助手領

他們真的是野蠻民族。

他們沒有文化的。

我們的文化是同化別人。

他們是被人同化。

印度人為何用手抓飯吃,為什麼不用中國的筷子,原因是什麼?

3樓:最愛雲南

1、印度天氣熱,涼的食物就成為他們的首選,所以他們用手,加上他們喜歡接近自然,用手比較方便。

印度人非常講究純真,自然。而印度人用右手吃飯也是這個講究,他們認為用右手來抓著食物吃,感受每一餐的質感和溫度,那是最純真,最接近自然的事情,因此一直就是以此為基礎,吃飯用手抓。加上印度比較熱,食物多數是冷盤,所以可以用手,這確實可以理解,這樣比較方便。

2、用右手吃飯,左手另有用處,這一定不能用錯,這是多少年留下的習俗,這樣的習俗短期不會改變。

一個地方的習俗形成經歷了許多時間,改變暫時不太可能。印度人用手抓飯吃是印度人長久以來的就餐習俗,吃飯前他們會先洗淨手,然後準備就餐,就像我們中國早在幾千年前就用筷子吃飯而不是用刀叉吃飯一樣。我們中國不用手或是刀叉吃飯是因為用不到,舉個簡單的例子,就像我們經常吃的米飯、麵條難道還要用刀叉去吃,很顯然筷子吃這些才是最方便的。

所以印度人怎麼方便怎麼來也是可以理解的。

3、用手可以感受食物的溫度,也能更加享受食物帶來的快樂。

吃飯是快樂的事,用工具確實不怎麼方便,所以印度人的這做法還是不錯的。印度人認為吃飯的享受來自觸覺,而筷子刀叉隔斷了這種感覺,還有一點是用手可以提前感受到食物的溫度,這樣就不會在吃熱飯的時候燙到口腔舌頭啦。

當然尊重習俗也是可以的,怎麼快樂怎麼來,怎麼方便怎麼來,只要自己喜歡就好。

4樓:匿名使用者

認為用右手來抓著食物吃,感受每一餐的質感和溫度,那是最純真,最接近自然的事情。

5樓:為了孩子努力

和他們的生活習慣有密切的關係,也許他們的祖宗就是這樣。

6樓:何所冬暖

他們更尊崇大自然,認為這樣會更自然。

7樓:代號n大神

歷史不一樣,風俗習慣肯定也不一樣吧

外國人學中國人用筷子吃飯,為什麼不學印度人用手抓

8樓:匿名使用者

因為中國

人幾千年bai前du就發明了筷子,而印度提防著zhi中國的dao入侵,首先就版選擇了嚴禁進口中國權筷子。這是原因之一,還有,蒙古鐵騎橫掃整個亞歐大陸時,他們靴筒裡插著的蒙古刀的刀鞘裡就有一副用牛骨做的很精緻的筷子,蒙古鐵騎從莫斯科一直貫穿了整個歐洲大陸一直打到了印度的德里城,一直打了幾個月都沒能攻破德里古城,不是因為蒙古人不能打,而是蒙古馬受不了印度的溼熱天氣紛紛病倒不能作戰,蒙古鐵騎只能往北撤回到比較涼爽的地方,臨時建立一個蒙古人的王國,也就是今天的尼泊爾王國,皇帝就是今天蒙古族的後裔,準備找機會再次拿下古德里城,剩餘的大部隊也都撤回中國,所以筷子沒能在印度推廣使用。所以許多歐洲人都會使用筷子而印度人不會。

帶一副筷子的蒙古刀

9樓:

喂(為)自己

採納我的答案吧。。

為什麼印度人要用手抓飯吃呢?

10樓:匿名使用者

印度人用手抓飯的禁忌,那就是隻用右手抓食物,而左手絕對不得用來觸碰食物。印度人認為,左手是專門用來處理不潔之物的,因此吃飯時,他們的左小臂一般沿桌邊貼放,手垂放於桌面以下,或是乾脆把左手藏在隱蔽的地方。

在印度文化中,講究純真,自然,你看瑜伽,就是這種的體現。而印度人用右手吃飯也是這個講究,他們認為用右手來抓著食物吃,感受每一餐的質感和溫度,那是最純真,最接近自然的事情,因此一直就是以此為基礎,吃飯用手抓。

11樓:賴健全

用手抓飯真的很衛生,很文明,很有禮貌嗎?為什麼要抓飯吃呢?那麼中國人就不抓飯呢?今天才知道原來在很久之前就有許多國家為了方便省事就已經用手吃飯成為了習慣。

往往印度人手抓飯是印度人的一種習俗,印度也是很有名的,歷史和文化,一個國家,往往也成為了習慣,抓飯是中亞、西亞地區的菜品,越南等一些東亞、東南亞地區,其它地域比國家更加的筷子,筷子最早屬於中國,然而在印度,然而在印度人們都是用手抓飯,印度人手抓飯也是一種規矩,無論大人小孩都要是用手抓飯,因為這個就是印度人的一種習俗。

印度人吃飯一直都是用右手因為他們習慣用右手做事情,儘管用手吃飯他們也會把手洗乾淨,因為他們覺得手抓飯快捷而又省事,也可以用手感覺到這個食物的溫度,以免燙到嘴和舌頭,更可以的感覺到這個食物的細膩有那種感覺,但是用筷子就感覺不到這種細膩感覺了。

印度人常說一句話手抓飯真的很省事比用筷子省事多了,真的很省事!但是印度人基本上不喝湯類,因為他們用手抓飯,覺得喝湯類會很麻煩因為很稀,如果他們喝湯類就會先把飯和湯類攪拌在一起,那樣就是更方便。

中國人吃飯用筷子又是為什麼呢?這就是中國吃飯時候離不開的餐具了,這其中的原因,恐怕與中國人長久以來的生活習慣有關。與其它國家的飲食文化相比,中國菜呈現出一種徹底的熟食性,除水果之外,菜餚都一定要煮開、燒熟,幾乎沒有像西餐的蔬菜沙拉,或日本料理的生魚片那樣生吃的食物。

不僅如此,中國人飲水也慣於煮開,尤其是泡茶,而極少直接飲用生水。不僅如此,漢語裡將「茹毛飲血」「生吞活剝」都視為野蠻不文的行為,在儒家經典的《禮記》、《大戴禮記》中,均將「不火食」(生食)、「不粒食」(不食五穀)視為四方夷狄之俗。這在某種程度上的確是更進步的一種生活方式,因為生的食物帶進腸道的微生物要多得多,更易致病;在現代消毒法問世前,所以中國人就用筷子吃飯不選擇用手去抓飯。

這就是印度人為什麼要手抓飯然而中國人選擇用筷子,不要說印度人手抓飯就不好了,每個國家都有每個國家的習俗,各有各的好處。

12樓:匿名使用者

為什麼印度人用右手抓飯食

有說印度人用手進食是為了尊敬食物,因食物為神所賜,所以只能以最純淨的手去領受那份恩寵。又說印度教徒為了遵守「種姓制度」的戒律,具上位者很忌諱接觸到較低階級所碰過的器皿,所以用後即丟的香蕉葉自然成了最佳選擇。源自宗教情懷的抓食方式,不分東方西方,由來已久,印度教徒如此,回教徒也一樣,甚至義大利以外的歐洲平民社會,在18世紀開始廣泛使用刀叉之前,也是借靠「萬能之手」與神賜之食物進行對話。

印度人認為左手骯髒,除了上洗手間外均不得使用左手。 由於左手被視為「不潔之手」,因此禁用其取食食物或飲料。

在舊的思想裡,水是最乾淨的東西,印度人在如廁後後用水沖洗左手,反覆多次,最後用鼻子聞左手,以檢驗左手是否已經沖洗乾淨。這個習慣被許多人保留至今。

印度人de---左手

首先證實一個說法,印度人如廁之後,確實是用手去清潔的——(只限於左手。這點請記住)。一開始我在網上看到相關說法,也不敢相信,認為是醜化印度人。

現在經過多方認證。證明這個說法屬實。

其次,說說他們的方法。並非我們想像的那麼不乾淨。印度廁所不像我們的公廁有衛生紙,但是全部在馬桶旁備有一個水槽。

是伸手可及的。專門用來幫助事後清潔。連最豪華的酒店衛生間也是如此。

因此,去印度的朋友,除了護照,衛生紙是必須隨身配備的。否則,你只能學習印度模式了。

在印度,用手清潔的問題,和文化、素質、學歷、階層是毫無關係的。即使白領階層也照樣是這個習俗。因此,印度人來中國旅行,感覺最不方便的,是衛生間蹲坑旁邊沒有水槽,如廁之後比較彆扭。

印度人是手抓飯。孟加拉人也是這樣。都是用右手的。絕對沒有人用左手。因此,如果和印度人吃飯,最好左手不要伸到桌面上來。

為什麼印度人會這麼想呢?後來清楚了。原來印度人認為,所有用紙清潔大便的人,都是不洗手的?!

誤會就是這麼簡單。跟印度人解釋清楚了。他們才恍然大悟。

哦。原來這些人用紙擦完以後,還要洗手的。但是問題馬上來了,他們又開始不解了:

你們用紙擦一遍,然後用水洗手,我們直接用手,然後用水洗手。你們的方法還是費事啊。而且浪費資源。

還要花錢買衛生紙。

13樓:丁

雖然目前在許多正式場合,印度人已經開始用刀叉吃飯,但在私底下,他們仍然習慣用手抓飯吃。「手抓飯」是印度人長久以來的就餐習俗,吃飯前他們會先洗淨手,然後準備就餐。如果去印度人家裡做客,一定要嘗試「手抓飯」的樂趣。

也正因為這一習慣,使得印度大部分菜都被做成糊狀,這樣才便於用手抓餅卷著吃,或是抓米飯拌著吃。

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