鴨子放在冰箱怎麼會發青紫色呢昨天殺的鴨子放在冰箱急凍今天全身發青紫,求解

2021-03-31 16:28:09 字數 1289 閱讀 6610

1樓:匿名使用者

鴨子被殺後,全身的組織開始凝固,沒有排掉的血液滲入表皮細胞,從而出現青紫色,這是正常現象,可以放心食用。

殺好的鴨子在冰箱裡好幾天了,還能吃嗎?

2樓:消費者協會一隊

這個一般是可以吃的,只要是冰凍了就可以了.這個可以達到殺菌的效果的之後要炒一下,

讓這個細菌這些得到控制這個還是可以吃的只要是冷凍就可以保鮮就不行的一樣會有細菌.

任何東西尤其是肉類的物質放在冰箱裡如果超過一個周之後,裡面會滋生很多的細菌,即是加熱後也有很多的細菌還會存活。

安全起見,超過一個星期的話還是不要食用,以免對機體產生不利的影響。建議以後飯菜尤其是肉類的食物還是現吃現買不要在冰箱裡放太長時間。

3樓:恆熙同學

根據國標gb16869-2005及鮮、凍禽產品相關生產企業標準,雞鴨類冷凍肉產品可在-18℃以下凍結庫貯存,保質期為12個月。按這樣來說,吃沒有問題。只是長時間貯存,營養成份會大量損失,口感也不好。

4樓:烤熟的鴨嘴

冷凍的當然沒事,可以吃,冷藏的就不能了,就算聞不出臭味,肉質也變了,那就不要了

5樓:匿名使用者

這個不好說的,聞一下有沒有變味就知道了嘛

鴨肉放冰箱冷凍可以放多久

6樓:我只愛吃麵包

您好,放入冰箱記憶體放一般是要看冷凍室還是冷藏室的:

1、通常的肉,都需要在買回來的纖磨時候,清洗一下,鴨子要做到處理好內臟,洗淨去除血水。這樣的鴨子能夠在室溫放置2-3天。

2、如果放入冷藏室內,就儘可能的將鴨子收拾幹彎李淨,將鴨肉剁好洗淨,用保鮮袋裝好,放入冷藏室中。這樣能夠儲存3-5天左右

3、如果需要較長時間儲存,那麼就要放在冷凍室內,這樣能夠儲存鴨子數月都不會變質。

但是需要強調的是,不要先將鴨肉焯水,因為這樣做後,一旦冷凍,就會埋豎遲讓鴨子口感變得很老

希望對您有用,望採納~

7樓:匿名使用者

現在家家戶戶都有冰箱,一般情絕歲況下並慶睜,我們都習慣把買回來不能吃完的肉品放在冰箱裡以避免差神壞掉,那麼,是否是隻要把肉類放進冰箱裡就可以萬事大吉了呢?

8樓:阿瑾是個小作者

冷凍肉再冰箱裡儲存三個月是沒有問題的。如果超過半年,或一年以上就不要吃了,經過長期的冷凍肉是會變質的。但是如果煲湯的話,建議不要在冰箱裡的局和山。

如果爆炒的話,一個月以內最好。如果滷棚隱制的話,三個月內的桐中。

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