1樓：匿名使用者
很多人都會去一些農家樂去吃飯，因為他們做的飯挺好吃的。包括我也會去農家樂。農家樂做出來的飯就是比自己家做的飯好吃，無論是燉，或者炒什麼，同樣的食材，他們做會更好吃。
所以說很多人就覺得大鐵鍋做菜比咱們家裡的好吃。事實上也是如此。其中有一部分是心理的原因，有一部分是真的原因。
小的時候家裡都是大鐵鍋燉菜，所以說小的時候的味道是真的好吃。長大了同樣是大鐵鍋的菜，就會感覺和小時候一樣，由於一些心理的作用。
還有一個原因就是那種大鐵鍋非常的厚，而且受熱的很均勻，所以他更容易鎖住菜的汁水。讓他們更好吃，而且燉的時間長。可以使味道充分融入到菜裡。
這個是自己家的，小鍋不具備了。而且相同的東西。那我可以放更多的食材。
容量就比小鍋大很多，所以他們做菜也是非常好吃的。
因為他是鑄鐵的緣故，所以他燒飯熱的均勻，而且農村的柴火，火力比較大。他的火力是正常家庭所不能想象的，他的火力非常的猛。他的火力也是他的一大優勢。
主要的還是廚師的關鍵，因為農家樂都是有專用的大廚的。在家自己也沒有那麼高超的手藝，所以還是飯店做的比較好吃。
農家樂的食材基本都是現殺的，或者已經燉了很長時間把那肉都燉爛了。所以才顯得那麼的好吃，如果自己家燉的話是沒辦法燉得那麼爛，因為自己家的鍋體積太小了，容不下那麼多水。所以才造就了。
鐵鍋燉菜比自己家做的好吃。
2樓：匿名使用者
越厚重的鍋能儲存的熱量越多，加熱也越均勻。
這個主要是因為柴火的火力不是很猛，類似於燃氣灶的中火，因此烹飪的時間也就要長一些。加上鍋大受熱均勻所以更能使菜入味。
所以現在很多用地鍋炒菜的飯店生意都普遍很好。只因為地鍋做出來的飯菜更香。
3樓：抉擇誰吧
我感覺地鍋做的好吃的話也是正常的，畢竟用柴火的。
4樓：王葉專
還是有一定的依據，因為有的時候吃出的味道，真的不太一樣。
5樓：zpfly飛
地鍋做飯當然是有科學依據的，畢竟燒的木柴。
6樓：碩陽人福
我感覺帝國做飯的話還可以啊，並不是心理作用挺好吃的。
7樓：匿名使用者
反而覺得用電飯煲做飯更好吃，地鍋的不是很好吃。
8樓：半醉
，我覺得地鍋做飯確實是比家裡用小炒鍋做飯要好吃的。
9樓：你說過
確實是這樣的，用大鐵鍋做出來的飯菜確實是很香。
10樓：南方傲嬌女小刀
我覺得有很大一方面都是心理作用，並沒有什麼科學依據的。
自己做飯挺好吃，為什麼還是想吃外面的？
11樓：東北花痴
你做飯挺好bai
吃的，為什麼
du還是想吃外面的呢？zhi
那是因dao為你想嚐嚐別人的手藝，想專
想想嚐嚐別人不屬同的做飯口味兒。
尋找一下味覺上的刺激。因為已經習慣了自己的口味，所以要找找新鮮的口味兒。看看別人做的菜跟自己的有什麼不同。
12樓：匿名使用者
很多人也會有你說的這種苦惱，明明自己做的飯很好吃，為什麼還想內吃外面的，原因就是容:
1、因為自己做飯，長期的就是幾種口味，比如放什麼佐料、放多少，喜歡吃什麼菜等，長期的就是這些，口味習慣了，就想去外面吃，一是佐料的多少不同，品種有差異，二是氛圍的不同，家裡長期是幾個人，而外面吃飯就不同等。
2、做飯、炒菜的手法不同，味道就有一定的差一異，那種佐料先放，那種後放，這就是差異，你放佐料的順序己成習慣。
3、再好吃的東西如果長期、經常的吃，同樣會厭煩。
4、如果你家來客人，你自己做飯炒菜，你確實做得好，客人也會肯定好吃，但你會覺得還是原來的手法、佐料，沒有什麼，這就是客人吃你做的和他們平時自己做的手法的不同，料的多少、順序、大小的差異。
所以，雖然自己做飯很好吃，想去外面吃，無外乎就是改變一下口味、氛圍等。
13樓：愛街角櫻花綻放
自己做飯挺好吃，但是還是想去外面吃：
原因就是自己做的飯，雖然版好吃，但是總吃也有權吃夠的時候，外面的飯有各種各樣的特色小吃，味道不同，在品嚐外面不同種類的小吃的時候，心中也會有一種愉悅感，體驗不同的食物，滿足自己內心的願望，何樂而不為呢！
望採納！
14樓：518姚峰峰
自己做飯好
來吃，還想在外源面吃，原因有以下幾種：
一、自己做的飯自我感覺良好，但實際沒有想象的那麼好吃。
二、自己吃習慣了自己做飯的味道，但是吃的太多就會膩了，需要換個口味就好了。
三、外面畢竟吃的花樣多，自己做的味道好，但是花樣及不同的味道趕不上外面吃店。
四、外面去吃可以有和家裡不一樣的用餐感受，可以感受外界的新鮮感。
15樓：感性的喻採南
那是因為你想嚐嚐別人的手藝，想想想嚐嚐別人不同的做飯口味兒。尋找一版下味覺上的刺激。權因為已經習慣了自己的口味，所以要找找新鮮的口味兒。看看別人做的菜跟自己的有什麼不同。
那是因為你想嚐嚐別人的手藝，想想想嚐嚐別人不同的做飯口味兒。
尋找一下味覺上的刺激。因為已經習慣了自己的口味，所以要找找新鮮的口味兒。看看別人做的菜跟自己的有什麼不同。那是因為你想嚐嚐別人的手藝，想想想嚐嚐別人不同的做飯口味兒。
尋找一下味覺上的刺激。因為已經習慣了自己的口味，所以要找找新鮮的口味兒。看看別人做的菜跟自己的有什麼不同。
16樓：匿名使用者
自己做飯挺好吃的，但是天天做也會煩，也會吃膩味。所以呢，人還得去下館子吃吃外面的東西，嚐嚐不同的口味。最起碼可以讓自己休息一下，不要老是天天做飯。
17樓：丨千里快哉風丨
人有一種求知慾，就是吃著自己碗裡的，看著別人鍋裡面的就是為什麼自己做飯挺好吃，但是還要吃外面的，因為自己做的東西吃慣的勝利了就就想看看人家是怎麼燒怎麼吃的，以前的我也是很喜歡在家影馳，但是直到有一次在餐館吃了一次以後，我才知道什麼叫做西餐，什麼叫的牛排，從那以後我就經常在外面吃，我會常常不同的店，因為每個的口味都不一樣，因為每個大廚下菜下配料他的條件還有他的下的順序都不一樣，所以說吃起來味道也會不一樣。
我也喜歡在外面吃，不僅吃吃吃人家的口味，也看看人家的風格，有的時候我還會學習一下，回來自己燒著吃。
18樓：匿名使用者
自己做飯很好吃，但是偶爾也會想去外面吃。
原因並不是因為飯菜是否香，是否好吃，而是因為偶爾也會有犯懶的時候，可能因為工作加班或者其他原因，來不及做飯，所以需要去外面吃。
另外還會有一種情況，就是自己在家沒法做的一些食物，比如說烤羊肉串，這個需要一個炭烤的烤爐，而且還需要購買各種樣的食材，家裡人少的時候是非常不方便的，相比來講去外面吃飯，反倒是更經濟實惠又划算的。
所以建議大家多在家裡吃飯，乾淨衛生，偶爾也可以去外面品嚐一下在家吃不到的美食。
希望採納。
19樓：匿名使用者
人都有這樣的心理，隔鍋香，也就是吃慣了一種味道，總想嚐嚐別人做的菜，而別人做的菜完全有可能佐料放的不一樣，火候不一樣，下鍋順序不一樣，鹽味濃淡不一樣。這樣一來，當然不想只吃自己做的味道，想吃外面的也就很正常了。
20樓：看看了哈哈
自己在家做飯，非常的好吃，而且非常的衛生之所以想吃外邊的飯是因為想嚐嚐別人的手藝，別人的味道。
21樓：思語新竹
自己做飯是挺好吃的，也乾淨衛生。想去外面吃，主要是自己懶得做。尤其是自己一個人的時候。更是不想做。就感覺在外面吃一口很方便。
22樓：緣分
一般來說呢，自己做
飯就是肯定是有一定的條件，或者是環境的。這是自己做飯，會做飯的時候做起飯也是比較好吃的，而且的話能夠接受的那種程度，而且對自己做的飯比較滿意的時候，那麼就會肯定會選擇自己去做飯。吃起來肯定會比較健康，比較舒適，舒服。
另外的話呢，要是在外面做去吃飯的話。肯定是因為外面的那種菜樣比較豐富，另外的話就是外面人家做的飯也是比較方便，但是吃起來的話口味也是比較重，就是比較夠味。貪圖方便吧，有些時候。
23樓：匿名使用者
因為自己做的飯雖然好吃，但畢竟自己一直做的話，始終保持單一的口味，時間長了難免會心生厭倦，另外每個人都有一些新鮮感，對於外面的一些食物，畢竟自己可以選擇換不同的口味，所以有時候雖然自己做的飯挺好吃的，但還是想吃外面的。
24樓：匿名使用者
因為自己做飯雖然好吃，但是麻煩呀，從買菜，到擇菜，到切菜，炒菜，洗鍋，要耗費大量的時間，而且自己會做的也就是那麼幾種，沒有外面的那麼全，味道也是差一點，再加上在外面吃飯有氛圍有感覺，所以還是想吃外面的。
25樓：匿名使用者
自己做飯是好吃，因為總自己做，吃的時間長了就想到外面嚐嚐飯店的口味。因為外面做的東西總是比家的味道好。每個人做菜都是有自己的味道的。
外面做的東西就是跟家的味道不一樣。偶爾不想做飯了，就出去吃點兒，也挺好的，換換口味兒。
26樓：匿名使用者
因為自己做飯的話要花上一定的時間仙要去買菜。買完菜之後要把菜給處理好，然後還要炒菜，其實這些做起來還是比較麻煩的，而且像夏天天氣非常熱，炒菜根本就是受罪一樣。而吃外面做的飯的話，雖然說味道也許沒有自己那麼好，但是呢，在外面吃是馬上能快點遲到的。
27樓：福星吉星年年旺
怎麼說呢，每個人做飯的手法不一樣，雖然都是炒菜，但是炒出來味道也不一樣。二是自己做飯挺好吃，但是還是想去外面吃：
原因就是自己做的飯，雖然好吃，但是總吃也有吃夠的時候，外面的飯有各種各樣的特色小吃，味道不同，在品嚐外面不同種類的小吃的時候，心中也會有一種愉悅感，體驗不同的食物，滿足自己內心的願望，何樂而不為呢！
28樓：憂鬱紅塵
自己做飯挺好吃，還是想吃外面的，是因為家裡做的東西健康，不放雞精味精，外面的就不一樣了，只要味道好吃，放什麼都無所謂。
29樓：匿名使用者
自已做飯挺好吃，還是想吃外面的。有二個原因。首先，天天在家吃，口味都一樣，偶爾到外面吃，換換口味；其次，外面做菜請了專職廚師，做菜佐料齊全，色香味俱全，比家裡美味多了。
基於以上原因，很多人還是想吃外面的。
30樓：匿名使用者
自己做飯bai好吃，那
是因為自己在du家做炒的火都是zhi小火，而外面炒菜全dao部用的是大火，為什麼專人們常說下館屬子下館子，下館子是因為飯店做的飯具有獨特的香味，用的調料比較多，如雞精，花椒，味精，十三香等調料這樣做的肯定非常好吃，如果在家做的也很好吃的話，依然沒有外面好吃，因為人家是大廚，做過千百道菜，無時無刻不都在做菜，所以說會形成一定的差距。
31樓：小熊維
自己做飯挺好bai
吃的，為什麼還想du
上外面zhi吃的？因為自己家做飯比較麻dao煩，另外，總在家裡吃專，感屬到味道沒有外面的好吃，在外面吃一頓，覺得外面的飯比自家做的好吃，並沒在外面吃飯，也輕鬆，吃完了就走，也不用幹其他的，撿碗刷碗之類的活，所以喜歡在外面吃的飯，換一換口味，這也是值得的
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