葉子呈現綠色,是由於葉子中含有大量的葉綠素,其中含有的色素

2021-04-01 22:21:40 字數 694 閱讀 6368

1樓:巴中一熊

除了綠葉,還有紅葉、黃葉、藍葉。大多數植物的葉子是綠色的,因為葉子含有葉綠體的細胞器。葉綠體含有葉綠素,葉黃素,胡蘿蔔素等色素。

通常情況下,葉片中葉綠素的含量佔絕對優勢,葉片呈綠色。但在秋天,綠葉變黃了,綠色的世界變成了金色的世界。到了秋天,溫度逐漸下降,葉片低溫不能合成新的葉綠素,原來的葉綠素和葉黃素逐漸被破壞,而葉黃素不但沒有被破壞,反而還會增加。

這樣,葉子的顏色就會變黃,形成了整個秋季的黃葉景觀。一些植物,如楓樹和秋葵樹葉,葉色會從綠色變為紅色。為什麼綠葉變紅?

事實證明,這是葡萄糖的影響。秋天的楓葉為了準備過冬,積累了大量的糖。更多的糖能使細胞液不易凍結,也增強了抗寒性,同時也有利於紅色花青素的形成。

為了證明楓葉發紅與含糖量的關係,我們不妨做一個簡單的實驗:剪下一片綠色的楓葉,浸泡在糖水中,然後綠色的楓葉變成紅色的葉子。事實上,在植物的世界裡,常年紅葉的職務數量眾多,如紅樹莓,紅莧,紅紫蘇,紫藤,因其葉中紅色花青素佔優勢,所以一年四季都是紅的,紅色是正宗的「植物」。

還有一類藍色的植物,如家庭紫草的草,花是淺藍色的。原來有兩種葉綠素:一種叫葉綠素a,是深藍綠色,另一種是葉綠素b,是黃綠色。

在寒冷的天氣中,由於葉片中葉綠素a含量較高,葉片呈藍色。藍色植物可以吸收紅外線中的陽光,還可以捕捉陽光中的紅色,橙色,黃色,綠色,藍色五種光能,所以藍色植物比綠色植物使用太陽的能源效率更高,可以創造更多的有機物。

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