糖果的種類有哪些,糖果有哪些種類?

2021-04-02 12:19:08 字數 5309 閱讀 6176

1樓:之何勿思

糖果產品主要有四大類,奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。

奶糖:是糖果市場基數最大的糖果品項,幾乎所有的糖果企業都生產奶糖產品。主要品牌有大白兔、金絲猴、阿爾卑斯、吉百利、喔喔等。

在銷售中,奶糖企業往往利用各種形象的方式宣傳其產品的純正與營養性。如「一杯半牛奶」是吉百利的著名標誌,意思是每200克吉百利巧克力糖果中就含有一杯半鮮牛奶。大白兔奶糖稱7粒糖即可衝成一杯牛奶,而金絲猴奶糖則宣傳「三粒泡一杯牛奶」。

硬糖:是中國糖果業中最古老的品種,其中水果硬糖更是以價廉物美深受消費者的喜愛。硬糖產品越來越注意在味道的基礎上比拼內涵。

軟糖:適合各年齡段的消費者,其奇特的造型和鮮豔的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光。為了適應他們的消費特點,軟糖多以量小价低的小包裝形式**。

酥糖:是一種傳統的春節應時品種,以其滿口生香、細膩鬆爽的特點深受老年人的歡迎。

2樓:匿名使用者

白糖、冰糖、紅糖、黃糖、薄荷糖、夾心糖、酥心糖、qq糖、棉花糖、葡萄糖、牛皮糖、麥芽糖, 棒棒糖、彩虹糖等;祝你好運,祝你幸福。

糖果有哪些種類?

3樓:可樂可123可樂

奶糖、硬糖、軟糖、酥糖、夾心糖。

1、奶糖

奶糖可分為膠質奶糖和砂型奶糖。膠質奶糖,包括太妃糖和卡拉密爾糖。膠體含量較多,糖體具有較強的韌性和彈性,比較堅硬,外形多為圓柱形,還原糖含量較高,為18~25%之間,隨加入原材料不同而有多種品種。

2、硬糖

硬糖是經高溫熬煮而成的糖果。幹固物含量很高,約在97%以上。糖體堅硬而脆,故稱為硬糖。

屬於無定形非晶體結構。比重在1.4~1.

5之間,還原糖含量範圍10~18%。入口溶化慢,耐咀嚼,糖體有透明的、半透明的和不透明的,也有拉制成絲光狀的。

3、軟糖

軟糖是一種柔軟和微存彈性的糖果,有透明的和半透明的。軟糖的含水量較高,一般10%-20%。絕大多數軟糖都製成水果味型的,也有一部分製成奶味和清涼味型的,其外形隨成型工藝不同分為長方形或不規則形。

4、酥糖

酥糖是中華特色傳統名點之一,是春節應時糕點,有著悠久的生產歷史。酥糖由屑子和麥芽糖骨子組成,屑子是酥糖的基本原料,用麵粉、棉白糖、熟純芝麻仁、桂花等合制,麥芽糖骨子是麥芽糖釀製而成。

5、夾心糖

夾心糖是以硬糖做外衣,內包各種餡心,口味隨著餡心不同而變化。夾心糖內餡有軟夾心和酥夾心兩種,軟夾心的內餡,多采用各種果醬或棉花糖,亦有用高檔酒作為夾心的,酥夾心的內餡,採用各種果仁調製成醬,經隔水加熱至43℃左右,然後裝入果皮內製成。

4樓:之何勿思

糖果產品主要有四大類,奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。

奶糖:是糖果市場基數最大的糖果品項,幾乎所有的糖果企業都生產奶糖產品。主要品牌有大白兔、金絲猴、阿爾卑斯、吉百利、喔喔等。

在銷售中,奶糖企業往往利用各種形象的方式宣傳其產品的純正與營養性。如「一杯半牛奶」是吉百利的著名標誌,意思是每200克吉百利巧克力糖果中就含有一杯半鮮牛奶。大白兔奶糖稱7粒糖即可衝成一杯牛奶,而金絲猴奶糖則宣傳「三粒泡一杯牛奶」。

硬糖:是中國糖果業中最古老的品種,其中水果硬糖更是以價廉物美深受消費者的喜愛。硬糖產品越來越注意在味道的基礎上比拼內涵。

軟糖:適合各年齡段的消費者,其奇特的造型和鮮豔的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光。為了適應他們的消費特點,軟糖多以量小价低的小包裝形式**。

酥糖:是一種傳統的春節應時品種,以其滿口生香、細膩鬆爽的特點深受老年人的歡迎。

5樓:匿名使用者

果糖,硬糖,巧克力,軟糖,泡泡糖

果糖:貓哆哩酸角糕,酸酸甜甜,沒有化學新增,榴蓮味的,草莓味的,芒果味的等等

硬糖:棒棒糖啊,小時候吃的那些硬糖;

巧克力:抹茶巧克力,牛奶巧克力等;

軟糖:牛皮糖,大白兔,麥芽糖等;

泡泡糖:無糖口香糖;果味泡泡糖等。

6樓:幽幽輕蝶

泡泡糖 薄荷糖 棉花糖 棒棒糖 果汁糖 咖啡糖 酥心糖 牛奶糖 水果糖 麥芽糖 椰子糖 花生糖 橡皮糖 可可糖 雪米糖 草莓糖 酒心糖 拔絲糖 qq糖 跳跳糖 太妃糖

7樓:暴走的

墨西哥:怪

味糖墨西哥:怪味糖誰說糖果一定要甜,在甜品的製作上,墨西哥人顯現了他們狂野的天賦。與其他國家的中規中矩不一樣,名為salsagheti的墨西哥糖果經常被灑上辣椒麵。

墨西哥的帶蟲龍舌蘭酒享譽全球,堪比其名的莫過於這種西瓜味的糖果,就像一條類似蛆蟲的流著羅望子汁的管子,有一種很強的視覺效果。

8樓:季小筱

棒棒糖 棉花糖 qq糖 水果糖 奶糖

硬糖 軟糖 波板糖 夾心糖 喜糖

跳跳糖 牛津糖

9樓:仝秀花來緞

白糖、冰糖、紅糖、黃糖、薄荷糖、夾心糖、酥心糖、qq糖、棉花糖、葡萄糖、牛皮糖、麥芽糖,

棒棒糖、彩虹糖等;祝你好運,祝你幸福。

10樓:★至純の殘酷

拖肥糖 果汁糖 彈珠糖 果凍糖 氣泡糖、潤喉糖 口哨糖、酥糖,咖啡糖 糖冬瓜、糖蓮藕、糖椰角、糖椰片、糖蓮子、糖馬踢,綠茶糖

杏仁糖 花生糖果 甘草莖糖

果膠 南糖 米花糖 黑麻片 糖粘 酥糖 糖松子 糖核桃 皮糖 人蔘糖 羊羹 魚皮花生 琥珀花生 麥麗素 奶片 怪味豆 荷糖 牛奶硬塊糖 非醫用口香糖 巧克力 蛋白杏仁糖果 麥芽糖 胡桃糖 棒棒糖 夾心硬糖

口香糖 泡泡糖 夾心糖 薄荷糖 太妃糖 維c糖果 水果糖 彩色水果硬糖 奶糖 果味奶糖 果凍 做成各種娃娃或小動物形狀的糖果 果味軟糖 彈性軟糖 低脂糖果 桔子糖

果味跳跳糖 棉花糖 奶糖 水果糖 巧克力 棒棒糖 麥牙糖 花生糖 芝麻糖 太妃糖

薄荷糖 酒心糖 咖啡糖 可樂糖 榴蓮糖 棉花糖,橘片糖,白糖、冰糖、紅糖、黃糖薄荷糖、夾心糖、酥心糖、qq糖、棉花糖、葡萄糖、牛皮糖、甜蜜梅心棒,雲朵棉花糖,浪漫酒心糖

這下ok了吧

零食的種類有哪些

11樓:吃喝冒險王

其實還有很多零食是有助健康的呦

12樓:

一、糖果

糖果是以白砂糖、粉糖漿(澱或其它食糖)或允許使用的甜味劑,食用色素為主要原料,按一定生產工藝要求加工製成的固態或半固態甜味食品。

二、小食品

小食品花樣繁多,大致可歸為以下幾類:

1.涼果蜜餞類:如話梅、涼果、蜜餞、果脯、瓜果乾、酸角糕等。

2.膨化食品類:如蝦條、薯片、魷魚酥、蔬菜圈、爆米花等等。

3.肉乾魚乾類:如牛肉乾、牛肉脯、豬肉粒、魚片等。

4.口香糖類。

5.果凍類。

6.乾果類:如花生、瓜子、開心果、核桃仁、杏仁、榛子等。

三、休閒食品

休閒食品(leisure food)其實也是快速消費品的一類,是在人們閒暇、休息時所吃的食品。最貼切的解釋是吃著玩的食品.主要分類有:酸角糕,乾果,膨化食品,糖果,肉製品等.隨著生活水平的提高,休閒食品一直深受廣大人民群眾喜愛的食品。

走進超市,就會看到果脯、酸角、薯片、、杏仁、開心果、魚片、肉乾、五香炸肉等休閒食品。休閒食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品,隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對於休閒食品數量和品質的需求不斷增長。

四、乾果

通常指有硬殼而水分少的一種果實(像蒴果或瘦果,如核桃)或晒乾後的水果。

五、飲品沖劑

通常用來解渴、提供營養或提神的液體。比如:各種咖啡奶茶飲品、各種飲料和飲品沖劑。

六、豆製品

豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經加工而成的食品。主要有豆腐乾、綠豆糕、豆漿、豆奶、豆腐腦、紅豆糕。

七、海鮮製品

如海苔,魷魚絲,和各種魚脯。

八、肉類製品

如各種鳳爪子、雞腿、鴨腿、豬肉脯等肉脯。

九、巧克力

巧克力裡面含有的能量為1870千焦,不宜多吃,吃多了發胖。

十、麵包

麵包也是屬於零食的一種,可給腦神經傳達資訊的食物,建議在早晨使用麵包。

十一、罐裝零食

零食的一種,包裝方式為罐裝。

拓展資料:

關於零食

零食,通常是指一日三餐時間點之外的時間裡所食用的食品。一般情況下,人的生活中除了一日三餐被稱為正餐食物外,其餘的一律被稱為零食。

零食跟食用的時間點有關跟種類無關,比如一般南方人把麵食當做零食,但其卻是北方人的主食。零食可分為三類,原產品零食、初加工零食和深加工零食。很多一般兒童比較喜歡吃零食,但吃過多深加工零食易造成偏食和肥胖現象。

但對於老年人來說適當吃些零食對身體健康有益處,但是多食也是無益的,在選購零食時請注意選擇健康零食。一般情況下原產品零食和初加工零食是健康零食。[snack;between-meal nibbles] 一日三餐飯食以外的零星的食品。

零食,也稱零嘴、零嘴兒、小零嘴。

13樓:姜曉梅

小食品小食品花樣繁多,大致可歸為以下幾類:1.涼果蜜餞類:如話梅、涼果、蜜餞、果脯、瓜果乾、酸角糕等。

2.膨化食品類:如蝦條、薯片、魷魚酥、蔬菜圈、爆米花等等。3.肉乾魚乾類:

如牛肉乾、牛肉脯、豬肉粒、魚片等。4.口香糖類。5.果凍類。

6.乾果類:如花生、瓜子、開心果、核桃仁、杏仁、榛子等。休閒食品(leisure food)其實也是快速消費品的一類,是在人們閒暇、休息時所吃的食品。

最貼切的解釋是吃乾果乾貨(5張) 著玩的食品.主要分類有:酸角糕,乾果,膨化食品,糖果,肉製品等.隨著生活水平的提高,休閒食品一直深受廣大人民群眾喜愛的食品。走進超市,就會看到果脯、酸角、薯片、、杏仁、開心果、魚片、肉乾、五香炸肉等休閒食品。

休閒食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品,隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對於休閒食品數量和品質的需求不斷增長。

14樓:蒲公英花開丶

|糕零食可以分為巧克力、糖果、餅乾、小食品、餅|糕點|酥、果脯|蜜餞、乾果堅果、肉乾糕點、其他休閒食品等

零食,通常是指一日三餐時間點之外的時間裡所食用的食品。一般情況下,人的生活中除了一日三餐被稱為正餐食物外,其餘的一律被稱為零食。零食,跟食用的時間點有關跟種類無關,比如一般南方人把麵食當做零食,但其卻是北方人的主食。

零食可分為三類,原產品零食、初加工零食和深加工零食。一般兒童比較喜歡吃零食,但吃過多深加工零食易造成偏食和肥胖現象。但對於老年人來說適當吃些零食對身體健康有益處,但是多食也是無益的,在選購零食時請注意選擇健康零食。

一般情況下原產品零食和初加工零食是健康零食。[snack;between-meal nibbles] 一日三餐飯食以外的零星的食品。零食,也稱零嘴、零嘴兒、小零嘴。

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