1樓:匿名使用者
柿餅:製作柿餅,要求選果大,果形端正,果頂平或稍突起,無縱溝,含糖量高,含水量適中,無核或少核的品種。柿果要充分成熟,色澤澄紅,果心空虛,彎尖發黃。
採收後,將未軟且沒有損傷的柿果去皮,然後進行乾燥。乾燥的方法有兩種:一是日晒法,掛晒或平晒。
將刮皮後帶有拐把的柿子逐個夾在鬆散的繩子上,按大小分別掛在架上晾晒,並經常翻動。待晾晒3~4天后,果面發白、結皮,果肉發軟時,輕握第一次,擠傷果肉。促進軟化、脫澀。
當果面乾燥出現皺紋時捏第二次,將果肉硬塊捏碎,捏散心室。再隔2~3天捏第三次,將果心自基部捏斷,使果頂不再收縮,有核的品種要將核捏掉或擠出,一般捏三次即可。二是人工乾燥,即用烘烤的方法,在烘烤中也要及時捏軟。
晒成的柿餅,裝入密封的容器中或堆捂在一起用塑料布覆蓋,經4~5天,柿餅回軟,取出放在通風陰涼處攤開,晾乾,便有柿霜生成。如此反覆堆捂、晾乾,晾攤的次數越多,霜出得越快越好,製成的柿餅即可包裝貯藏。
2樓:匿名使用者
不要等到軟了摘,要早點摘下來,可以做柿餅
我家那顆柿子樹上長了很多白色卵形的東西,擠壓的話裡面是紅色的一點點汁液,去年也是結的柿子都掉了。
3樓:匿名使用者
長蟲子了,到藥店問一下,順便買藥就可以了
我家柿子樹『結的柿子個別有黑點的先軟了可以吃嗎這是什麼原因請回答。
4樓:匿名使用者
柿子樹結的柿子個別有黑點的先軟不可以吃,吃了對身體是有傷害的,這是一種病菌。
5樓:剛剛v嚶
我看網上他們做的柿餅有些也有一個小的黑點兒,那是被鳥兒啄了一下留下的傷疤吧,應該沒什麼問題啊。吃的時候避開黑點兒就行了。
6樓:匿名使用者
可以吃。個別先軟的叫"柿烘",一般是由於病蟲為害和外傷造成的。
7樓:相愛
你家的柿子樹結的柿子特別有黑點鮮軟的可以吃,因為這沒有代表什麼壞不壞,你可以用你的味覺去嘗試一下,要怪的話可能。和生長的時候日照時間有關。
8樓:狂野豔逍遙本尊
最好不要吃帶黑點的,可能變質引起食物中毒。
9樓:匿名使用者
可以的啊,畢竟果實成熟時間會有差別的,不是同時成熟的,黑點只是成熟的一個標誌或者表現而已
10樓:綠鯉魚以驢
有黑點也沒有關係啊,這個有些柿子是這樣的吧,對食用是沒有任何影響的。可以放心的去吃,但是柿子一次也別吃太多,會對胃不好吧。
11樓:匿名使用者
這是由於柿子樹年齡太長了退化造成的。
12樓:張愚頑
看情況下,柿子是沒有黑點的,如果說柿子有黑點,那就是生病了,這種柿子吃倒是可以吃,但是不能吃太多,而且必須要好好的洗乾淨
13樓:匿名使用者
我看現在有種脆柿子,叫巧克力脆柿,裡面都是有黑點的,這個應該是正常的,可以吃吧
14樓:玉麒麟大魔王
我家柿子樹結的柿子特別嗨的,先軟和以吃嗎?可以的。黑的可能是手傳送。
15樓:嗚嗚嗚哇塞誒
有可能是漲的時候落了蟲子呀,或者什麼的話直接可以把皮剝了,這個應該不影響口感吧
16樓:匿名使用者
如果獅子很多,我建議別吃了,可能是害病了,這種情況下,為了身體健康,還是不要吃的好
17樓:匿名使用者
事實上有個別的黑點兒軟了就是可以吃的,沒有問題,這個黑點兒也不是什麼病。
我家柿子樹上面有白點,去年就有,柿子都落了怎麼辦?
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夢見柿子樹上結了大大的果實,顏色很鮮豔意味著 你對金錢的態度變淡,對溝通的重視程度加強!主動向客戶解釋情況,詳細詮釋自己的觀點,讓你在工作上的態度變得主動。思維也變得靈敏,學業上遇到的問題喜歡拿出來和同學 老師討論呢!吉凶 欣慶果能成功順調,容易發展達到目的,亦能成富 成貴,唯在幼少年期之境遇不穩安...
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晚上做夢夢見枇杷樹上面結了很多果子,然後嗯,我爬上樹摘了吃了那是別人家的果子但是很甜
易經有云 枇杷樹上枇杷果,枇杷樹下你和我,枇杷樹前做遊戲,枇杷樹後做交易。這個夢說明施主與我有緣,只要施主採納我的意見並點贊,我會贈與施主365個祝福,保佑你每天都很甜。湫咪 夢見枇杷樹上結了好多枇杷,自己站在樹上摘,果子很大又像是芒果一樣。摘下好多都裝不下了 夢見枇杷,夢之者主骨肉和平,同枝共茂。...