1樓：老熊兄
我2023年去黃山，在屯溪吃了幾家都一般。後來住在黃山腳下的雲海樓，沒想到這家旅館的附設餐廳的菜是最好的！
其中特色菜是：
第一，長毛豆腐，開始很害怕，後來一吃發現實在是美味，幾乎天天吃。據老闆講，他是從幾十裡外一個豆腐坊運來的，只有那一家的長毛豆腐正宗。
第二，臭鱖魚，這個特別有名，不必多說了。
第三，石雞，一種黑色的大青蛙，很貴，我沒有吃，不是因為貴而是不吃蛙類。
第四，石耳（類似於木耳但是不一樣）煮筍雞，味道鮮美。
第五，肉炒筍乾，都是筍乾但是這裡的特別好吃。
順便說一句，雲海樓的住宿和服務都是第一流的，老闆程先生是位極了不起的殘疾人。
安徽有名的徽菜是什麼菜？
2樓：東方小廚神
安徽代表菜：黃山臭桂魚
當年某徽商坐船回家探親，因為路遠天熱，攜帶的桂魚未儲存好發臭了，妻子捨不得丟棄，用濃油赤醬處理了一下，沒想到歪打正著，味道竟然好極了。徽商借此推廣，這道菜竟然成了徽菜經典。
3樓：匿名使用者
徽菜徽菜菜是中國八大菜系之一。徽菜起源於南宋時期的徽州府(現黃山市，江西省婺源縣，以及安徽省宣城市績溪縣組成)，徽菜是古徽州的地方特色，其獨特的地理人文環境賦予徽菜獨有的味道，由於明清徽商的崛起，這種地方風味逐漸進入市肆，流傳於蘇、浙、贛、閩、滬、鄂以至長江中、下游區域，具有廣泛的影響，明清時期一度居於八大菜系之首。根據2023年出版的中國徽菜標準，正式確定徽菜為皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜五大風味，代表菜品:
徽州毛豆腐、紅燒臭鱖魚、火腿燉甲魚，紅燒果子狸、醃鮮鱖魚、黃山燉鴿等等。
4樓：匿名使用者
字當頭、山貨為主、村氣十足。徽菜的「鹹」與川湘菜的「辣」異曲同工，都是想讓一盤菜可以節約吃上好幾天。區別在於鹹是讓菜慢點變壞，辣是在菜壞後彌補，二者都是小氣特性。
徽菜擅長「燒」工，無論什麼菜都象是用鄉下燒柴大鐵鍋拔拉出來的，柴火味過重，乾癟無水，鹹得出奇，再怎麼弄也是農家菜味道，上不得大臺面。
不好意思我姐姐是那裡的？你說我說的是不是
請問黃山市哪有特別好的館子？吃正宗的徽菜，或者當地有名的小吃？要給地址哦 20
5樓：蒼之家族
大地方就不說了，我覺得黃山市老街的毛豆腐最好吃，當地特色餛飩一般
6樓：就愛黃山旅遊網
去黃山是的歙縣 披雲徽菜館。
7樓：徽州布衣
正宗的徽菜有黃山市屯溪區老街一樓、美食人家、老園林酒家
小吃有黃山市屯溪區老街三馬路小吃一條街
黃山市下轄的縣黃山市包括哪幾個縣
黃山市下轄的3個縣是 歙縣 休寧縣 黟縣 祁門縣 黃山市轄3個市轄區 4個管轄縣 1個風景區 1個經濟開發區 1個新區 3個市轄區 屯溪區 徽州區 黃山區 4個管轄縣 歙縣 休寧縣 黟縣 祁門縣 1個風景區 黃山國家級風景區 1個經濟開發區 黃山經濟開發區 1個新區 黃山高鐵新區 黃山市轄3區4縣，...
黃山的自然資源，黃山市的自然資源是怎樣的？
植物 黃山生態系統穩定平衡，植物群落完整而垂直分佈，景區森林覆蓋率為84.7 植被覆蓋率達93.0 有高等植物222科827屬1805種，有黃山鬆 黃山杜鵑 天女花 木蓮 紅豆杉 南方鐵杉等珍稀植物，首次在黃山發現或以黃山命名的植物有28種。其中屬國家一類保護的有水杉，二類保護的有銀杏等4種，三類保...
我爸是安徽黃山市的城鎮戶口，今年59了，無業。想給他買一份養老保險，請問有什麼好的選擇
參加職工養老保險，好象晚了點，如果參加要連續繳費滿15年，也就是到74歲才能辦理退休。還有就是可以參加城鎮居民社會養老保險，這個繳費少，待遇低，你可根據自身情況選擇參加。您好！您還是儘快瞭解社保是否能補辦，那是減輕您以後負擔的最好的途徑，不要忽視抓緊辦。您好！已經過了買養老保險金的年齡，現在是領取養...