1樓:匿名使用者
做飯時,
bai不覺有點心驚肉跳du。因為這是我zhi學會後第二次做菜呀dao!先砸版開雞蛋,砰一聲權,蛋殼裂開了。
蛋清、蛋黃像一道涼爽的瀑布,流瀉到碗裡。今天要炒香椿,我隔兩釐米切一刀,然後將花生油倒在鍋裡。剛一倒,我立刻鬆手,但這速度還是不及油濺起那迅雷不及掩耳之速。
我被炸了一下,好痛啊。
接著,我把菜和雞蛋倒進鍋裡,只聽嘩的一聲,油又濺了起來,可我沒那麼笨,一轉頭,油濺了個空。我用鏟子一下一下翻著,這樣,香椿和雞蛋混到一起,成了許多塊塊。我有放進鹽和油,我很不明白那麼一點鹽炒出的菜是那麼鹹,熱氣一下一下冒在我臉上,和舒服,但讓我出了一身大汗。
炒了能有五六分鐘,我把火關了。菜炒熟了,關鍵是要把它盛出來。可是我學時只是炒好,而不需要盛。
我只把大塊炒菜盛進盤,而剩下的不知所措。奶奶過來幫忙,我也學會了——先把它們扒成一大團,再剷起來。
上菜了,我自己嚐了幾口,並不怎麼好吃,我想,家人會怎麼評價呢?有點淡了,奇怪了,我炒時刻放了三勺鹽。奶奶笑著說,她怕我炒鹹,特意在裡面加了三勺水。
開飯了,全家人都說好吃。我知道,不論好吃不好吃,那都是他們對我的愛。
作文<<我的一道拿手菜>>說明文的作文600字
作文 我做了一道拿手菜 真的寫菜嗎
2樓:
寫做菜的過程和菜的樣子
3樓:匿名使用者
今天是五·bai一勞動節,我du想到平時都zhi
是爸爸媽媽為我做飯dao,好讓爸爸版媽媽休息一下權
吧,我決定給爸爸媽媽做一次飯,我把我的想法告訴媽媽,媽媽爽快的答應了。因為我平時常常留意媽媽是怎樣做飯的,日積月累,我覺得我可以做出一道獨一無二的菜,我暗暗的高興。我做好飯,就準備做一條清蒸福壽魚,我先把魚肚子切開,取出魚腸和魚鰓,由於不是經常做,一不小心就被紮了手,想不到做飯還真不容易。
接著我又準備好需要的調料和所須的菜,切好姜和蔥,先熱了熱鍋,再加一些水,把魚放在盤子上,蓋上鍋蓋,開大火,蒸了大概十分鐘,再開啟鍋蓋,我想到媽媽原來沒有加蠔油和雞精粉,今天我想加入少量雞精粉,和一些蠔油,因為這樣比較鮮甜,再加入蔥花、姜,然後再蒸幾分鐘,一條香噴噴的福壽魚,就蒸好了。我把這一道好菜端到飯桌上,爸爸媽媽聞到香味不時的說:「啊!
保證好吃。」當時我特別高興,因為我第一次做飯竟然成功了。這次飯我吃的特別香,因為這是我煮的菜。
這是我一手絕活了。
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