1樓：biubiu哩
北京滿族家庭從小家bai規多。
列舉du一些：
不許吧嗒嘴兒、
zhidao
不許叉回著腿兒、
不許斜楞眼兒、
不許羅著答鍋兒、
不許不稱長輩為您、
不許擄袖管兒、
不許挽褲腿兒、
不許攪菜碟兒、
不許筷插碗兒、
不許嘬牙花兒、
不許抖落腿兒、
不許不叫尊稱或名字就說話兒、
不許當眾喳呼兒、
不許說瞎話兒。
北京老規矩有哪些
2樓：匿名使用者
北京過去有許多
bai老規矩，如出du門回家都
要跟長輩打招zhi呼、吃菜不dao許滿盤子亂挑內、不許管閒事、笑容不露齒 話不高聲、站有站相 坐有坐相、作客時不許隨便動主人家的東西、忠厚傳世 勤儉持家等，這些從小就被要求遵守的準則，點點滴滴，影響了一輩輩北京人
「北京的老規矩」在這裡指什麼?
3樓：匿名使用者
「北京的老規矩」在這裡是指北京人過春節的老傳統。
4樓：匿名使用者
春節差不多在臘月的初旬就開始了。在臘八這天，家家都熬臘八粥。粥是用各種米，各種豆，與各種乾果熬成的。
5樓：居翱薛家美
臘八--臘月十三--除夕--正月初一--正月初六--正月十五（元宵節）--正月十九（春節結束）
《北京老規矩》讀後感
6樓：一起玩遊戲唄
俗話說，無規矩不成方圓。老北京人的禮兒多是出了名的，尤其是滿族在旗人家，特別有講究。只要是這北京城圈子裡的人就一定得講規矩， 這規矩就是北京人常說的一句話，「您瞅這人嘿，怎麼連個禮兒面兒都不懂啊」。
老北京人頂在意的就是禮兒面兒，都是從小就立規矩。早年間，家裡就是揭不開 鍋，這些個禮兒面兒不能忘，忘了讓人笑話。所以外地人都說北京是天子腳下，規矩大，禮兒多。
老北京人的「禮兒」，不是宮廷禮儀，也不是官場上的逢場作戲，它來自於民間，是百姓當年自覺自願遵守規則、靠實踐得來的民俗，是經過數百年的演 變過程，保留下來的精華和寶貴遺產。如今這些老理兒大多已被人們淡化，甚至完全消失，人們按照新時代、新節奏生活，無可非議。但是，老規矩的內涵和骨髓是 文明修養禮貌待人，這一點應當是作為文明古國和禮儀之邦的中國以及每一箇中國人的必備。
換言之，老規矩應當發揚光大，應當是更多人的規矩。老規矩不老，也 不會老。在新的時代，老規矩還會被注入新的血液，煥發出新的青春光彩。
作者簡介;
劉一達，筆名達城、如一，北京人，畢業於中國人民大學新聞專業。當過工人、教師、副校長、中共北京市委機關幹部、《北京晚報》主任記者、專欄主 持人。現在是北京文聯理事，北京作家協會理事，北京民間文藝家協會副主席，北京讀書形象大使。
2023年開始從事寫作，2023年加入中國作家協會，迄今 已創作出版10多部長篇**，40多部紀實文學、散文、隨筆等1200多萬字的作品，獲得各種文學獎、新聞獎50多項。其創作形成了自己獨有的京味兒風 格，深受讀者喜愛。代表作有：
長篇**《傳世貓碗》、《人蟲兒》、《百年德性》、《畫蟲兒》、《故都子民》、《衚衕根兒》(上下卷)、《北京爺》(上下 卷)、《大酒缸》等，紀實文學《壇根兒》、《門臉兒》、《皇天后土》、《憑市臨風》、《京城玩家》、《爺是玩家》、《有鼻子有眼兒》、《老根人家》、《老 鋪底子》等，散文隨筆《網上絕唱》、《掌上日月》、《衚衕味道》等，話劇《玩家》等，其中《人蟲兒》、《百年德性》、《衚衕根兒》、《故都子民》、《畫蟲 兒》等被改編成電視連續劇播出。《人蟲兒》、《故都子民》、《走進什剎海》等被翻譯成日文、英文出版發行。
老北京有什麼習俗？？
7樓：小紅帽變成狼
1、羊肉臘八粥
按舊俗，一進臘月就開始忙碌著準備過春節了。正如老北京俗諺所云：「小子，小子，你別饞，過了臘八就是年……」老北京的春節是由臘八拉開序幕的。
如今，在北京依舊保留著泡臘八蒜、熬臘八粥的習慣，也有人保留了到寺廟進香拜佛的習俗。但是，北京地區的臘八粥中，曾經的羊肉臘八粥則消逝了。
2、書春攤
過了臘八之後，各種民俗節目輪番上演，但有些民俗逐漸消逝，像「書春攤」在北京就永遠看不到了。據《燕京歲時記》記載：「自入臘以後，即有文人墨客，在市肆簷下，書寫春聯，以圖潤筆。
祭灶之後，則漸次粘掛，千門萬戶，煥然一新。」
貼掛春聯的習俗至今還保留著，但是今天的春聯大多是印刷品，很少有書寫的，昔日的「書春攤」的消失是很自然的。
春聯是我國獨有的楹聯文化中重要的部分，雖然有節令色彩，但是營造的「白雪映紅聯」氣氛，令年味大增。至於經營「書春攤」者並非全是什麼文人墨客，大多是破落文人乃至毛筆字寫好的中小學生。
3、天地桌
除夕天地桌，在《燕京歲時記》中有所記載：「每屆除夕，列長案於中庭，供以百分。百分者，乃諸天神聖之全圖也。
百分之前，陳設蜜供一層，蘋果、乾果、饅頭、素菜、年糕各一層，謂之『全供』。
供上籤以通草八仙及石榴、元寶等，謂之『供佛花』。及接神時，將百分焚化，接遞燒香，至燈節而止，謂之『天地桌』。」這種年俗僅限於大戶人家，平民百姓涉及極少，它的消逝不會留下遺憾，作為歷史上的民俗現象，讓人們瞭解一下也是有意思的。
4、接神
所謂「接神」，在今天說起來也很有趣，在《京都風俗志》中有「除夕，夜靜更深，則爆竹之聲漸起，是即接神者。而昇平之世，於斯可見其概也」的記述。
看來，接神只是太平盛世、國泰民安的象徵，宗教的內容並不多，只是人們在新年來臨之際寄託美好願望的一種方式，因為「接神以後，即為新年」。
5、祭祖
所謂「祭祖」，形式很簡單，就是家人排輩分依次向逝去的祖宗影像或牌位燒香叩頭。在祭祀的供桌上要擺上供品，其中不可或缺的是蜜供。
《光緒順天府志》中就有記載：「蜜供，用面切細方條，長寸許，以蜜煎之，每歲暮祀神祭祖，用充供果。」老北京用來祭祖上供的蜜供，壘成寶塔形，上面還插「供花」，看起來十分莊重。
8樓：啥啊三
逛廟會、吃烤鴨、喝豆汁、聽京劇北京人還忌諱在屋子裡面撐傘，老人們經常告誡小孩子：「屋子裡面不可撐傘，否則房子會漏！」這當然帶有極大的誇張成分，但是也並不是毫無道理，因為頂棚就是北京平房的天花板，北京的平瓦房的頂棚，都是用木條加高粱杆和葦子杆扎的，再糊上桌布。
頂棚高不及丈，又是紙糊的，所以在屋內揮舞長物，極易捅破。
9樓：亦如
一、逛廟會
說道北京民俗，那一定少不了逛廟會。早在我國古代的秦漢時期，北京就已經是北方地區的重鎮了，特別是在元、明、清在此處建都之後，進一步的豐富了當地的文化底蘊，促使了寺廟文化的興起，從而衍生出了逛廟會這樣的民俗習慣。尤其是在明清時期，北京的寺廟達到了空前的高度，有著近一千多座，位列全國的首位，也是因此使得這座城市幾乎是一年三百六十五條都有著廟會這樣的民俗習慣。
在隨著歷史不斷的變遷，北京依舊是完整保留著這樣的民俗文化，其中最著名的便是白雲觀、白龍潭與地壇等，它們形成了現代北京的一道獨特風景線，讓世人對此銘記於心，也成為了傳播中華傳統文化的重要途徑。
二、吃烤鴨
說完了北京民俗文化中的文化型別，那麼飲食也一定是必不可少的。眾所周時，北京烤鴨是我國傳統飲食文化中的代表之一，它最早是誕生於明初年間，當時的皇帝朱元璋由於熱愛烤鴨，導致宮廷中的御廚是想盡辦法，最終研製出了聞名的「北京烤鴨」，而其中最具代表性的兩大門派為「全聚德」和「便宜坊」。
三、喝豆汁
有人曾說過這樣一句話：「來北京要是沒嘗試過豆汁真不算來過北京」。據說豆汁最早是誕生於遼宋時期，真正被大眾所熟知是在清朝，當時的乾隆皇帝將這種飲品引入了宮廷之中，使其成為了宮廷的御膳，由此促使了豆汁在北京的發展，從而成為了民間大眾化食品。
由於豆汁中含有十分豐富的蛋白質和維生素成分，所以有著非常好的保健效果，尤其是在夏天，能夠很好的祛暑、清熱以及開胃。但是也由於豆汁的是發酵而成，會帶有十分中的泔水味，許多人都是無法接受的，也是因此讓豆汁北京的一大特色。
四、爬景山
俗話說「百善孝為先」，中國是一個十分注重傳統文化的國家，而孝道也是傳承了千年之久，北京的景山正好象徵者這樣的文化習俗。
說道北京民俗，那麼爬山祭祖一定是必不可少的，其中景山就是一大特色。這座公園正式形成是在元朝時期，隨著時代的發展，在明清時期逐漸的成為了祭祖追思的重要場所，以此來發揚我國的「孝道文化」，讓遊客在遊覽美景的同時銘記歷史文化。
五、聽京劇
京劇是我國的國粹，也是最具代表性的北京民俗之一。京劇是由徽劇衍生而來，隨著各類戲曲文化的不斷交流和融合，於是誕生了現在我們所看見的京劇，它早在清朝時期就成為了當時最受歡迎的文化活動，深受無數老百姓的喜愛，還因此誕生了許多的著名戲曲家，如：梅蘭芳、程長庚、譚鑫培等。
擴充套件資料
北京市作為歷史文化名城，其小吃歷史悠久。北京小吃俗稱「碰頭食」或「菜茶」，融合了漢、回、蒙、滿等多民族風味小吃以及明、清宮廷小吃特色而形成，品種多，風味獨特。
北京小吃大約二三百種，包括佐餐下酒小菜（如白水羊頭、爆肚、白魁燒羊頭、芥末墩子等）、宴席上所用麵點（如小窩頭、肉末燒餅、羊眼兒包子、五福壽桃、麻茸包等），以及作為零食或早點、夜宵的多種小食品（如艾窩窩、驢打滾等）。其中最具京味特點的有豆汁、灌腸、炒肝、麻豆腐、炸醬麵等。
一些老字號專營其特色品種，如仿膳飯莊的小窩窩、肉末燒餅、豌豆黃、芸豆卷，豐澤園飯莊的銀絲捲，東來順飯莊的奶油炸糕，合義齋飯館的大灌腸，同和居的烤饅頭，北京飯莊的麻茸包，大順齋點廠的糖火燒等，其他各類小吃在北京各小吃店及夜市的飲食攤上均有售。
清代《都門竹枝詞》寫道：「三大錢兒買好花，切糕鬼腿鬧喳喳，清晨一碗甜漿粥，才吃茶湯又麵茶；涼果糕炸甜耳朵，吊爐燒餅艾窩窩，叉子火燒剛賣得，又聽硬麵叫餑餑；燒麥餛飩列滿盤，新添掛粉好湯圓……」這也說明北京歷來有許多風味小吃。
昔日北京不少家喻戶曉的小吃，由於時代變遷等諸多因素，早已消失，有的也很少見到，但是，大多數小吃儲存了下來，有些小吃店還開到了一起，這樣很大程度上方便了顧客。
10樓：lv晶晶
1、北京童謠
老北京童謠是歷史一代代傳承的結晶，其傳承的方式有兩種，一種是通過書面文獻來傳承，另一種是通過口頭傳承。童謠顧名思義九就是在兒童口中廣為流傳，其地方特色十分濃厚。童謠總體來說是民間歌謠的一種，所以更具民間文學的特色。
2、老北京的叫賣
老北京的叫賣最大的特點幾十兒化音的大量運用，吆喝出來的叫賣聲，字裡行間都透著活潑、幽默、好懂耐聽的特性，是京味的另一表達形式，深受著市民的喜愛。老北京的叫賣內容有**、詞律以及民俗等諸多內容，在我國的商業文化中佔有著重要的位置。
3、北京皮影
北京皮影與其他地方的皮影的藝術特色並不相同，而且其形成的時期特別長，表現手法也是更具特色。北京皮影戲由於長期在京城以唱堂會為主，所以它呈現的表現形式更加的細膩和誇張。比如說其細膩會體現在人物的梳妝打扮、流眼淚、照鏡子等地方。
而它的聲調吸收了京劇、曲藝、地方京劇等多種強調，形成了老北京皮影特有的強調表現形式。
4、北京評書
北京評書是北方評書的主體，其形成與北京，在京、津、冀和東三省等地開始盛行。北京評書的表演形式也是隨著年代的不同而不同，在早期的時候，表演者只是一個人，他坐在桌子後面，身著長衫，摺扇和醒目都是使用道具。直到上個世紀中葉，漸漸的轉變成了站立說演的形式，而且衣服也不再是固定的形式。
5、老北京的「吃秋」習俗：
咱四九城的老北京人在入秋後有「吃秋」之俗，民間亦有「立秋燉大肉」的俗語。吃秋與先民們把夏季稱為惡季，夏老虎有關，舊京時環境衛生差各種疫病叢生，害病後體質瘦弱所謂「一夏無病三分虛」，古人稱這些症狀為「苦夏」。老北京還有「秋季補的好，冬天病不找」的俗語。
正因上述的緣故老北京傳承著吃秋進補的習俗。
老北京是對古都北京的傳統風俗的叫法。北京作為七大古都之一，無論是老百姓還是**們對衣著打扮都相當重視。清朝入關後，過去的寬袍、大袖和蓄髮的傳統裝束被逐漸改變，這也極大地影響了後來北京人的穿著打扮。
北京市作為歷史文化名城，其小吃歷史悠久。北京小吃俗稱「碰頭食」或「菜茶」，融合了漢、回、蒙、滿等多民族風味小吃以及明、清宮廷小吃特色而形成，品種多，風味獨特。
北京小吃大約二三百種，包括佐餐下酒小菜（如白水羊頭、爆肚、白魁燒羊頭、芥末墩子等）、宴席上所用麵點（如小窩頭、肉末燒餅、羊眼兒包子、五福壽桃、麻茸包等），以及作為零食或早點、夜宵的多種小食品（如艾窩窩、驢打滾等）。其中最具京味特點的有豆汁、灌腸、炒肝、麻豆腐、炸醬麵等。
一些老字號專營其特色品種，如仿膳飯莊的小窩窩、肉末燒餅、豌豆黃、芸豆卷，豐澤園飯莊的銀絲捲，東來順飯莊的奶油炸糕，合義齋飯館的大灌腸，同和居的烤饅頭，北京飯莊的麻茸包，大順齋點廠的糖火燒等，其他各類小吃在北京各小吃店及夜市的飲食攤上均有售。
老北京人稱冷飲為「冰食」。中國人吃冰食的傳統源遠流長，已有3000多年的歷史。在古代，貴族炎夏要享用冰食，先決的條件是要藏冰。當時，皇室都建有藏冰室。
在周代，朝廷還設有掌管冰事的**，專管斬冰、藏冰等事宜。因為技術的限制，在中國古代，藏冰很不容易，因此在隋唐以前，能享用冰食的人極少，皇帝為了表示對大臣的恩寵，在天氣炎熱時會將凍冰賜給大臣。到了唐代，我國開始有了人造冰，在京城之中亦出現了賣冰的店鋪。
北京的春節中照北京的老規矩家家吃餃子
題目上的內容出自課文第 一 二自然段。照北京的老規矩，春節版 差不多權在臘月的初旬就開始了。臘七臘八，凍死寒鴉 這是一年裡最冷的時候。在臘八這天，家家都熬臘八粥。粥是用各種米，各種豆，與各種乾果熬成的。這不是粥，而是小型的農業展覽會。除此之外，這一天還要泡臘八蒜。把蒜瓣放進醋裡，封起來，為過年吃餃子...
老規矩為什麼不能抖腿
先看抖腿的原因 抖腿是久坐以後刺激血液迴圈的一個過程，如果久坐不起身活動，還不抖腿，長時間以後，會患有腿部疾病。再看規矩形成根源 古代部分富家子弟常年不進行勞作，引起下肢較不發達，久坐以後就會有抖腿的習慣進行血液迴圈調節，這是一種正常現象。而貧窮百姓骨子裡有仇富心理，對於富家子弟的行為貼上 輕浮的標...
北京人結婚都有什麼規矩呀，北京人結婚有什麼習俗呀
最好是在舉行婚禮 來的前天晚上 源就能到新娘的住處，一早 通常是早上5點左右 要陪新娘去影樓做造型。然後回到孃家準備好要換換禮服，幫新娘準備好一天中所需要的東西，包括衣服 飾品 化妝品等。在婚宴中還要儘量幫新人解圍，最好有些酒量。還要幫新娘換衣服 補妝等。就是在婚禮中除了新人外最累的那個人了，一般在...