1樓：帥氣的小宇宙
生物鹼是存
覆在於自然界
制中的一類含氮的鹼性有機化合物。生物鹼具環狀結構，難溶於水，與酸可以形成鹽，有一定的旋光性和吸收光譜，大多有苦味。呈無色結晶狀，少數為液體。
生物鹼有幾千種，由不同的氨基酸或其直接衍生物合成而來，是次級代謝物之一，生物鹼對生物機體有毒性或強烈的生理作用。
2樓：合夥人金林
生物鹼即自然界中鹼性有機化合物（有機化合物主要是指由碳元素、氫元素組成，一定是含碳的內化容合物）。
已知生物鹼種類很多，約在10000種左右，有一些結構式還沒有完全確定。生物鹼具環狀結構，難溶於水，與酸可以形成鹽，有一定的旋光性和吸收光譜，大多有苦味。生物鹼對生物機體有毒性或強烈的生理作用。
分佈情況：
1、絕大多數生物鹼分佈在高等植物，尤其是雙子葉植物中，如毛茛科、罌粟科、防己科、茄科、夾竹桃科、芸香科、豆科、小檗科等。
2、一種植物體內多有數種或數十種生物鹼共存，且它們的化學結構有相似之處。
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生物鹼的常見特點：
1、大多數生物鹼為結晶性物質，味苦，少數為液體（如菸鹼、檳榔鹼）。
2、一般生物鹼均無色，具旋光性，（多數呈左旋光性。）但有少數例外，如小檗鹼為黃色，胡椒鹼無旋光性等，個別生物鹼有揮發性，如麻黃鹼。
3、生物鹼的鹼性雖有強有弱，但一般都能與無機酸（鹽酸、硫酸）或有機酸（酒石酸）結合成鹽。
3樓：匿名使用者
生物鹼是存在於自然界中（主要是植物中）的一類含氮的鹼性有機化合物。
4樓：梅酒且滿盅
一類鹼性的含氮有機化合物，通常存在於植物體中，有些存在於動物體中。大多是不揮發的晶體，味苦，有毒性，可作藥用，如嗎啡、尼古丁、可卡因、奎寧等。
鞣質的名詞解釋是什麼?
5樓：新東方**網路課堂
鞣質，又稱單寧，是存在於植物體內的一類結構比較複雜的多元酚類化合物。鞣質能與蛋白質結合形成不溶於水的沉澱，故可用來鞣皮，即與獸皮中的蛋白質相結合，使皮成為緻密、柔韌、難於透水且不易腐敗的革，因此稱為鞣質。
鞣質存在於多種樹木(如橡樹和漆樹)的樹皮和果實中，也是這些樹木受昆蟲侵襲而生成的蟲癭中的主要成分，含量達50%～70%。鞣質為黃色或棕黃色無定形鬆散粉末；在空氣中顏色逐漸變深；有強吸溼性；不溶於乙醚、苯、氯仿，易溶於水、乙醇、丙酮；水溶液味澀；在210～215℃分解。
作用：鞣質具收斂性，內服可用於**胃腸道出血，潰瘍和水瀉等症；外用於創傷、灼傷，可使創傷後滲出物中蛋白質凝固，形成痂膜，可減少分泌和防止感染，鞣質能使創面的微血管收縮，有區域性止血作用。鞣質能凝固微生物體內的原生質，故有抑菌作用，有些鞣質具抗病毒作用，如貫眾能抑制多種流感病毒。
鞣質可用作生物鹼及某些重金屬中毒時的解毒劑。鞣質具較強的還原性，可清除生物體內的超氧自由基，延緩衰老。此外，鞣質還有抗**反應、抗炎、驅蟲、降血壓等作用。
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名詞解釋,爆發,暴發的名詞解釋
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