櫻桃有哪些品種?哪種最好吃,櫻桃種類有哪些?哪種最好吃?

2021-05-04 12:43:40 字數 5125 閱讀 4554

1樓:消化

櫻桃有大櫻桃和小櫻桃的區別,大櫻桃又被稱為車釐子,大多屬於國外的品種,目前我知道的,也就是說我自己家裡種植的品種有紅豔,紅燈,烏克蘭,美早,南陽,黃蜜,紅蜜,冰糖櫻,薩米脫,布魯斯,先鋒,烏克蘭2號,拉賓斯......有句話叫做眾口難調,說哪個品種好吃的都有。

市場上最常見的早熟大櫻桃品種,中大型果,一般5月中下旬成熟。果實顏色粉紅或者豔紅,果肉較硬,果汁較多,適合酸甜口感的人。早紅寶石,小型果,中等硬度。

早熟品種,與紅燈同期。果實顏色豔紅,口感非常香甜,幾乎沒有酸味。適合吃甜不吃酸又等不及美早的客戶群。

美早,櫻桃中的「貴族」大果,硬果。中晚熟品種,6月中旬左右成熟。最接近車釐子的品種,也是最貴的。果實大,香甜多汁,成熟顏色深紫色,且耐儲存。適合愛吃甜的高階客戶。

先鋒,加拿大品種的中型果,中晚熟品種。果肉顏色豔紅色,果形成扁圓形,酸甜適中,適合中期愛吃酸甜口感的客戶。

岱紅大櫻桃,早熟品種果個最大的甜櫻桃-岱紅。 岱紅 山東農業大學選育。,最大可達14.

2克。果實為圓心臟形,果型端正,整齊美觀,畸形果很少。果柄短,平均果柄長2.

24釐米。果皮鮮紅至紫紅色,富光澤,色澤豔麗,果肉粉紅色,近核處紫紅色,果肉半硬,味甜適口。

2樓:猴04092鹿植

大櫻桃,乍一看,這種櫻桃和車釐子有點「傻傻分不清」,它的**相比街邊的普通櫻桃要高很多,小記在超市裡買了小小的一盒,就花了70多元,每顆櫻桃價值三四元。這種櫻桃顏色比普通櫻桃更深,偏紫,比車釐子顏色略淺。這種櫻桃無論在甜度、水分還是個頭兒上都比本地產的幾種櫻桃好很多。

咬一口,感覺嘴裡慢慢溢位的汁水,味道很甜而且個兒大。

農業局園藝工作站站長田玉廣表示,網路上所說的蛆蟲,是水果中常見的果蠅幼蟲,在草莓、楊梅等水果中都很常見,在各個櫻桃品種中,小櫻桃裡最容易出現。

櫻桃種類有哪些?哪種最好吃?

3樓:匿名使用者

一、櫻桃的主要有八種。1、最常見的早熟大櫻桃品種 :紅燈!

2、櫻桃中的「貴族」大果 :美早!

美早是櫻桃中最貴的一種,它的外形口感是最接近車釐子的一種,會給人一種美早和車釐子傻傻分不清的既視感。而且美早很好區分於其他櫻桃,它的顏色是紫紅色,果子又大又甜,適合喜歡吃甜的小夥伴。

3、黃顏色的櫻桃:雷尼 !

櫻桃不止有粉色、紫紅色,還有黃色的,黃色的櫻桃叫雷尼 。雖然雷尼 入口會有點酸味,但是雷尼整體吃起來還是比較好吃,比較可口的。而且雷尼還有一個最大的優點就是不容易爛,很耐放。

4、既可以加工又可以食用:**冠 !

**冠也叫龍冠 ,是雜交品種,寬心形,果子都是比較大,平均每個果子都有6克以上。而且**冠 不單單可以生吃,還能加工成果醬、果脯等,實在是一果多用,實用性是槓槓的。

5、口感極佳的:早紅寶石 !

除了特別貴的美早,入口感極佳就要數早紅寶石。早紅寶石是山東農業大學專門從烏克蘭引進國內培育的,在口味上是偏酸酸甜甜。尤其是早紅寶石的核小肉多,吃起簡直不要太滿足了。

6、櫻桃種類最大的果子:先鋒櫻桃 !

先鋒櫻桃是由加拿大引入,每次結果果子平均重量都在10克左右,妥妥佔據櫻桃種類最大果子首位,無果可敵。雖然先鋒櫻桃果子又甜脆又飽滿,但是先鋒櫻桃入口就有點硬,口感不佳。

7、肉質脆硬和耐儲運的:黑珍珠!

黑珍珠在櫻桃中妥妥的中晚熟品種,都是要到6月份的中下旬,要等果子長到鮮紅色的時候,就可以進行採摘,而且這個時候的黑珍珠口感是最好的,怎麼看怎麼好吃。

8、除美早外最耐儲存的品種:砂蜜豆 !

砂蜜豆也被稱為薩米脫,果子是愛心形狀,很適合用來表白,或者是送女朋友。而且薩米脫果子都是又大又好吃,品質又高,關鍵是在耐儲存方面美早說第一,薩米脫可以直接說自己是老二。

二、最好吃是早紅寶石。根據上面的分析,我們知道了櫻桃主要的種類有八種,而這八種裡面挑一個最好吃的,那就非早紅寶石不可了。早紅寶石之所以好吃,那是因為它酸甜度適合,符合大眾的口味,不會太酸也不會太甜,關鍵是**實惠。

劃重點,很多人都買得起早紅寶石,不一定買得起美早,原因就是美早是好吃,問題是貴,不是一般人可以承擔得起。因此**實惠又可以吃出貴族般的享受,毫無疑問就是早紅寶石櫻桃。

4樓:ever一

櫻桃有很多種類,比如美早大櫻桃、黃櫻桃、俄羅斯櫻桃等等,其中我覺得俄羅斯櫻桃最好吃,因為汁多味美,而且還有豐富的營養。

5樓:匿名使用者

櫻桃種類有美早大櫻桃、黃蜜大櫻桃、拉賓斯大櫻桃等,個人覺得黃蜜大櫻桃最好吃,酸甜適中,口感不錯。

美早大櫻桃

櫻桃中的「貴族」大果,硬果。中晚熟品種,6月上中旬左右成熟。果實大,香甜多汁,成熟顏色深紫色,且耐儲存。

但**較高,適合愛吃甜的高階人享用。果皮全紫紅色,有光澤,鮮豔美觀,充分成熟時為紫色。

黃蜜大櫻桃

黃蜜大櫻桃屬蜜甜型優良大櫻桃品種,黃蜜大櫻桃市場售價相對較高,5月中旬果實全熟,果皮薄而柔軟,易剝離,黃蜜櫻桃的鐵含量也很高,黃蜜櫻桃中還含有大量的維生素a,這種元素對視力好,常吃對視力疲勞、下降、怕光等症具有緩解作用。

拉賓斯大櫻桃

拉賓斯大櫻桃是將先鋒和斯坦勒利用特有技術雜交培植的果種,果實在靠北地區生長一般在7月前夕成熟,成熟期為45~60天。它的果實比任何品種的櫻桃都要大,果肉水分中含有些許糖分,果皮中含豐富的鐵、磷、鈣、鉀,季節性食用櫻桃對人體健脾開胃、促進新陳代謝有較好的調理作用。

食用禁忌

多吃不如巧吃,適當的時機攝入所需的營養,能更好的利用水果中的有益物質讓身體充分吸收。

1、適量食用對身體有很好的幫助,然而多吃卻會適得其反,本性溫熱多食可導致上火,大便乾燥、牙痛、眼赤痛、重者將可能導致流鼻血;

2、櫻桃中含少量氰甙,當水解會產生少量的氰氫酸,誤食可能會出現輕度中毒現象;

3、有極少數人群中可能會有對某種水果過敏,果肉中的某些物質有可能會使過敏患者導致胃痙攣胃部疼痛現象。

6樓:匿名使用者

櫻桃種類有:布魯克斯、俄羅斯8號(含香)、岱紅大櫻桃、魯櫻3號、雷尼等,個人覺得布魯克斯最好吃。

1、布魯克斯

別名「冰糖脆」,美國引進品種。表皮呈黑紅色,含糖量平均達到17%,甚至最高可達到20%以上,口感脆、酸甜適中。

2、俄羅斯8號(含香)

俄羅斯8號櫻桃,又叫含香,是從俄羅斯引進的櫻桃品種,具有早成花、早結果、坐果多、早豐產的優勢特點。且俄羅斯8號櫻桃顏色黑,果汁濃郁,結果大且為豐產狀。

3、岱紅大櫻桃

果實為圓心臟型,畸形果很少,果型端正、整齊美觀;果梗極短,平均果梗長為2.24釐米;果皮鮮紅至紫紅色,富光澤,色澤豔麗;果肉粉紅色,近核處紫紅色;果肉半硬,味甜適口。

4、魯櫻3號

魯櫻3號是美早和薩米脫的雜交後代,是目前國內非常有潛力的新品種。

魯櫻3號果實寬心臟形,果頂較平,頂尖稍內陷,偏向於美早的果形,臍點較大。果個大,平均果重13-14g,單果最大16g,果皮深紅色,完全成熟呈紫紅色,有光澤,果肉肥厚多汁,甜度極高,肉質硬,風味上等。

7樓:愛笑的悽慘

櫻桃種類有紅燈、早紅寶石、美早、先鋒、岱紅大櫻桃,先鋒最好吃,是加拿大品種的中型果,中晚熟品種。果肉顏色豔紅色,果形成扁圓形,酸甜適中。

8樓:暴走少女

煙臺櫻桃最好吃,煙臺的櫻桃尤其以海陽市的櫻桃最為出名,那裡的陽光充裕,地下水甘甜,出來的櫻桃比其他地方的品種貴出接近一倍。

櫻桃種類有美早、雷尼、布魯克斯、紅燈、美國櫻王、抉擇櫻桃、友誼櫻桃,煙臺櫻桃等等。

但人們還是趨之若鶩,那裡每年一屆的櫻桃節日已經成為最好的名片,每年這個時候好多外地的一家人驅車來感受自己動手享受的過程,然後再吃不完的去秤秤多少然後買下,帶回去給親朋好友吃。

櫻桃的挑選:

1、看櫻桃顏色,櫻桃外觀顏色是深紅或者偏暗紅色的,通常就比較甜了。

暗紅色的是最甜的,鮮紅色的是略微有點酸的。

2、看櫻桃表皮,大家吃水果的時候最怕就是吃到蟲子,櫻桃也一樣,以外表皮微微硬為好,因為這樣的櫻桃果蠅鑽不進去,不會留下蟲卵,給蟲子留下生存空間。

3、看櫻桃的大小形狀,在市場上挑選櫻桃時候經常看到有的櫻桃個頭大,有的則更小的多,應該是品種的問題,櫻桃個頭大的,呈d字扁圓形,果梗位置凹得越厲害的越甜。

4、看櫻桃果實光澤度,無論什麼水果品種,表皮發亮的最健康最好的。櫻桃也不例外。

5、看櫻桃底部果梗,應挑選綠顏色的,如果有發黑的現象,則表明已不新鮮了。

6、看櫻桃有無褶皺,櫻桃果皮表面有褶皺的表示有果實脫水,可能變質或缺失水分。

9樓:醫者

1、紅燈 品種特性 基因型s3s9,平均單果重9.2克,果實腎臟形,亮紅色,果肉厚,酸甜適口,天水5月底-6月初成熟。盛果期後,產量較高、穩定,是目前我國廣泛栽培的早熟、大果型紅色品種。

2、美早 品種特性 美國品種,基因型s3s9,果皮紅色至紫紅色、耐運輸,最受歡迎的品種,,貴族大果、香甜多汁,肉質脆肥厚多汁,**最貴,適合喜歡吃甜口的.

3、早大果 品種特性 烏克蘭品種,基因型s1s9,果實廣圓形,平均單果重10克,果皮紅色至紫紅色。

紅燈果實最值得購買值得推薦。

10樓:九妹

櫻桃有大櫻桃和小櫻桃的區別,大櫻桃又被稱為車釐子,大多屬於國外的品種,目前我知道的,也就是說我自己家裡種植的品種有紅豔,紅燈,烏克蘭,美早,南陽,黃蜜,紅蜜,冰糖櫻,薩米脫,布魯斯,先鋒,烏克蘭2號,拉賓斯......有句話叫做眾口難調,說哪個品種好吃的都有。

11樓:蔣小燕

櫻桃種類很多,大櫻桃品種如:最早成熟的早大果,又大又甜的紅燈,黃色的水晶櫻桃,薩米脫,雷妮等,紅燈櫻桃屬於品種好的,個大又甜。黃色水晶櫻桃我也喜歡吃,雖然個不是很大,但是也很甜。

12樓:匿名使用者

有軟黃、紅燈、豔陽、美早、天地一號、薩米脫,**10-25元不等。不同的人喜好的口味不同。軟黃吃起來脆脆的,別看它顏色黃,其實還比有些紅櫻桃甜。

豔陽肉厚酸甜,紅燈口感略酸,美早和紅燈相比更甜一些。

13樓:鴨啊鴨愛腿啊短

櫻桃的品種有:紅燈,紅蜜,紅豔,早紅,先鋒,大紫拉賓斯,黃蜜,美早,龍冠,早大果,拉賓斯、那翁、梅早等。紅燈最好吃,肉厚,柔軟多汁,昧甜,耐貯運。

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