江西鷹潭市有什麼好吃,好玩的,江西鷹潭有什麼特色特產。

2021-05-27 18:37:27 字數 3426 閱讀 1540

1樓:匿名使用者

好吃不過餃子,好玩不過

江西鷹潭有什麼特色特產。

2樓:夢中雨滿羅蘭玉

1、貴溪捺菜:「龍虎山道菜」,是江西最具特色的菜乾。酸、甜、脆、鹹、辣皆備,色、香、味俱全。

2、貴溪燈芯糕:「龍興鋪」,江西省鷹潭市貴溪老字號,始於明代,已有400多年曆史,是由當時在貴溪做生意的撫州商人薛應龍創立的。

3、餘江茄幹:茄幹是當地民間的風味特產,具有500多年的生產歷史。主要原料有茄幹、辣椒、米酒、蔗糖及多種輔助原料。產品獲得2023年江西省新產品新成果金獎。

擴充套件資料

江西鷹潭的風景名勝如下:

1、吉泉峰:又名打帚嶺,又叫脊劍峰。位於縣北的黃莊鄉峨門村邊。海拔310米,面積4.5平方公里,東西走向。這裡山巒疊翠,景色優美,號稱「江南第二峰」。

2、韜奮故居:餘江縣是繼魯迅之後著名文化旗手鄒韜奮的故鄉。鄒韜奮原名鄒恩潤,在福建永安出生。

2023年11月,13歲的韜奮隨父親第一次回老家餘江,在家鄉四個多月裡,韜奮居住在餘江縣錦江福慶巷(現東風街)祖宅,並在私塾接受啟蒙教育。

3、香爐峰:位於馬祖巖北十公里,平頂圓體,形似香爐而得名。香爐峰巍然屹立,四周被水庫所環繞,山腰有巖洞,洞內為春秋戰國巖墓,這裡有仙人洞、仙人廟、千丈坡、試膽壁、仙女池、黃牛嶺、棋盤石,上面有泉水、小竹林、古寺遺址。

3樓:江西新東方烹飪學院

江西鷹潭有很多特產。

貴溪燈芯糕

貴溪燈芯糕,潔白晶瑩,糕條柔軟,甜而不膩,香味沁人,不僅形似燈芯,還取步步「登新高」之意。曾因乾隆下江南稱其為"京省弛名,獨此一家",名滿天下,故被列為皇家貢品。

餘江茄幹

餘江茄子幹是極為有名的鷹潭特產。它不僅選料考究,風味傳統,集香、辣、甜、鹹多種味道為一體,百食不厭。餘干幾乎家家戶戶都會做,已經將茄幹完美的融入了生活。

塘灣谷酒

塘灣向來被稱為「谷酒之鄉」,境內群山環繞,沃壤千頃,山青水秀,氣候宜人,是谷酒釀造的絕好地段。釀出來的酒可用四個字來概括:香、醇、甘、美。

上清豆腐

上清豆腐歷史悠久,為江西鷹潭上清古鎮的漢族特色名餚之一。具有白、嫩、香、滑,細嫩香滑、沁人心脾。上清豆腐行銷四方,在龍虎山中可稱一絕。

天師板栗

鷹潭龍虎山出產的天師板栗,個大香甜,澱粉豐富,是歷代天師特別喜愛的果品和滋補品,素有「人間仙果」之稱。此外天師板栗燒土雞,也是很有名的美味佳餚。

塔橋梨塔橋梨是鷹潭的特產,具有悠久的栽培歷史,其外型美觀、品質優良,口感香脆甜、營養豐富。塔橋梨」曾奉命送往「廬山會議」的**領導品嚐,得到了高度的評價。

瀘溪活魚

瀘溪魚不僅魚肉格外鮮嫩,並且因為瀘溪河中皆是卵石,少有泥沙而使瀘溪魚沒有泥腥味。多年以前,瀘溪魚一直是瀘溪河畔羅姓家族乃至整個上清鎮居民賴以生存的主要食物之一。

除此之前,還有一些知名的小點心已經全國流通了,貴溪捺菜、餘江茄子幹、鄭新初牌烤鮮牛肉、鴿鴿豆角乾等等,可都是鷹潭出品哦。

4樓:匿名使用者

1、塔橋早熟梨

"塔橋梨"具有悠久的栽培歷史,其外型美觀、品質優良,口感香脆甜、營養豐富,上市較早等特點。早在2023年,"塔橋梨"曾奉命送往"廬山會議"的**領導品嚐,得到了高度的評價。60年代,"塔橋梨"年產量已逾500萬斤,產品遠銷香港、澳門及東南亞各國。

2、貴溪市天師養生茶

本品以中醫調補養生理論為指導,以中老年保健為目標,由北京中醫藥大學醫學博士根據最新抗衰老科研成果,融合道家養生經驗,精遷名貴約材科學組方,加海拔1500米樟坪畲鄉竹林間野生茶葉,精製而成。有增強抗病能力、健脾明目、抗衰養顏、延年益壽之效。產品技術水平為國內先進。

日常悠然飲,養生且怡神。

3、鐵柺李燈芯糕

貴溪市龍興鋪生產的"鐵柺李"牌燈芯糕:已有300多年的歷史,以優質晚米、白糖為主要原料,配以東南亞肉桂以及丁香、當歸、白芷、甘草等30多種名貴中藥精工製作而成,是江南四大名特糕點之一。清代列為貢品,曾被乾隆皇帝譽為"京省弛名,獨此一家"。

4、天師板栗

鷹潭天師板栗是龍虎山最有名氣的特產之一。相傳是祖天師張道陵在龍虎山煉丹時,因為不愛暈腥,便栽了許多板栗樹,以慄代飯。在他的影響下,歷代天師群起仿之,在滬溪河兩岸,栽滿板栗樹。

天師板栗個大香甜,澱粉豐富,為理想的果品和滋補品。

5、上清豆腐

鷹潭上清豆腐歷史悠久,為上清古鎮的一大特色菜餚。這裡的豆腐行銷四方,在龍虎山中可稱一絕。無論是豆腐還是豆腐乾,都獨具風味。不光營養豐富,還具有多種醫療效用。

6、捺菜

捺菜:是貴溪最具特色的菜乾。酸、甜、鹹、辣皆備,色、香、味俱全,不但是被地美味食品,還走進了南昌、杭州、上海等城市。

7、苦丁茶

含有人體所需的多種氨基酸和微量元素。常飲苦丁茶有生津止渴、解膩爽口、提神醒腦、健脾助胃的作用,並對瘧疾、咽喉炎、高血壓、肥胖症、延緩血管硬化有特殊功效,實屬天然保健之珍品。

8、「火燒關」牌茶

「火燒關」牌茶葉,清香、味濃,品優質佳,具有明顯的消食除膩、提神明目、**健美、抗癌解毒之功效。尤以仙人毛尖、仙人云霧風味獨特,堪稱茶中極品。

9、純天然蘆薈茶

本品系精選無汙染的優質蘆薈鮮葉、上等芽茶、蘇丹紅花等原料,經過精細手工製作而成的營養保健食品。有降低血壓、清除內熱、去除口臭、促進胃腸蠕動、防治老年性便祕的特殊效果。

10、紅石

全市儲量十分豐富,僅雄石、濱江、泗瀝、志廣、金沙等地,大小紅石就有300多座,紅石基深1000餘米有餘。紅石抗壓強度較低,自重大,難以用於高層建築,一般只用於基礎建築。

全市有紅石嶺場處均有開採場地,但較為集中的確可分為兩大片、一個點。南鄉片:柴家包上至石樊家,再迂迴至銅技校,三點成一大片面;北鄉片:

從柏裡村起,東至龐源山、九夏,北至泗瀝、硬石嶺,西至石鼓渡;流口點:坐落在貴溪與陽交接處,此處紅石開採歷史長久,石質硬度僅次於花崗岩石,石色呈暗紅色,並稱豬肝石,為紅石中的上品。

11、虎山香菇

龍虎山香菇個大、肉厚、鮮嫩、泌香,生長於龍虎山山林,經木炭火烘烤脫水精選而成,保留了原純天然品質。它含有人體所必需的多種氨基酸和碳水化合物等。食用味香質嫩,對預防腦溢血、高血脂、腸胃不適等有顯著的功效,是為人們生活中首先的綠色保健食品。

12、葛仙茗茶

葛家店村有悠久的種茶歷史,其獨特的氣候條件生產加工出香味別具一格的茶葉,成為歷代朝廷貢品。該茶色澤翠綠,香氣清雅、濃郁,味甘醇和,沖泡數次,香味猶在,被譽為「綠茶王」,2023年被評為江西省優質名茶。

5樓:寡人

老碼頭,濱江公園。凱翔廣場可以逛逛。特產的話,包茄子(真的算獨有的)。

望採納哦

6樓:匿名使用者

步行街、公園都比較熱鬧。特產的話主要有餘江茄子幹、貴溪捺菜,鴿鴿食品系列。

7樓:永遠

鷹潭有名的特產就是貴溪捺菜和貴溪燈芯糕 ,對了還有鴿鴿食品。鷹潭最熱鬧的地方就是時代廣場了,人最多人,是鷹潭的購物中心。

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